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Sexta-feira, 14 de setembro de 2007 - 14h48
Po de Mel
Po de mel Delicioso
Ingredi entes:
03 ovos
1 xcara (ch) acar
mascavo
02 colheres (sopa)
margarina
01 xcara (ch) mel, ou
glucose amarela
1 xcara (ch) leite
xcara (ch) leo
01 colher (caf) cravo em p
01 colher (ch) canela em p
01 pitada de noz moscada
04 xcaras (ch) farinha de trigo
01 colher (sobremesa) bicarbonato de sdio
Modo de Preparo Po de Mel Del i ci oso:
Bata os ovos, o acar e a margarina s para misturar.
J unte o mel, o leite, o leo, o cravo, a canela e a noz
moscada, aps coloque aos poucos a farinha sempre
batendo em baixa velocidade por ltimo coloque o
bicarbonato. Despeje em forminhas para po de mel,
untada e enfarinhadas. Leve para assar em forno pr
aquecido.
Po de Mel Fofo
Ingredi entes:
05 ovos
01 xcara (ch) acar mascavo
xcara (ch) gua
xcara (ch) mel, ou glucose amarela
01 xcara (ch) chocolate em p
xcara (ch) leo
01 pitada de sal
02 xcaras (ch) farinha de trigo
01 colher (sopa) temperos ou especiarias
02 colheres(ch) bicarbonato de sdio
Modo de Preparo Po de Mel Fofo:
Leve ao fogo a gua, o mel e o chocolate. Deixe at
ferver. Retire e junto o leo e os temperos e reserve.
Bata na batedeira os ovos inteiros como o acar at
ficar esbranquiado. J unte a misture que ferveu, o sal e
farinha, misturada ao bicarbonato. Bata para misturar e
coloque em forminhas ou frma grande untada e leve
para assar em forno pr aquecido.
Recheios:
Po de Mel tradicional:
Modo de Preparo
01 lata de leite condensado cozido em panela de
presso por 40 minutos ou utilizar a mesma quantidade
de doce de leite pronto, corte os pes de mel e espalhe o
doce de leite
Doce de leite com coco
Ingredi entes:
Digite o cargo que voc procura:
Estado:
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01 xcara (ch) doce de leite
xcara (ch) coco ralado seco
Modo de Preparo:
Misture os dois ingredientes e utilize para rechear os
pes de mel.
Doce de leite com Ameixa:
Ingredi entes:
01 xcara (ch) doce de leite
xcara (ch) ameixa sem caroo picado
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes e utilize pare rechear os
pes de mel.
Recheio tipo Choquito
Ingredi entes:
xcara (ch) Doce de leite
xcara (ch) massa de caju
Modo de Preparo:
Misture os dois ingredientes e utilize para rechear os
pes de mel.
Para Banhar uma receita de po de mel:
* 600 750 gramas de chocolate cobertura derretido
Dalva Zanforlin
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