130 Exigncia trmica da cultura da soja para a regio de Cascavel - Paran
Willian Tenfen Wazilewski 1 , Reginaldo Ferreira Santos 1;2 e Douglas Bassegio 2
1 Universidade Estadual do Oeste do Paran UNIOESTE, PPGEA Programa de Ps Graduao em Energia na Agricultura Nvel Mestrado Stricto Sensu. Rua Universitria, 2069 CEP: 85.806-095, Bairro Santa Cruz, Cascavel, PR. 2 Faculdade Assis Gurgacz FAG, Curso de Agronomia. Avenida das Torres n. 500, CEP: 85.806-095, Bairro Santa Cruz, Cascavel, PR.
tw.willian@gmail.com, rfsantos@unioeste.br
Resumo: A cultura da soja (Glycine max (L.) Merrill) de suma importncia para o desenvolvimento da regio oeste do Paran. A fenologia o ramo da ecologia que estuda os fenmenos peridicos dos seres vivos e suas relaes com as condies do ambiente. O fotoperodo e a temperatura so importantes para o desenvolvimento da cultura da soja, por provocarem mudanas qualitativas ao longo do seu ciclo. Este trabalho teve como objetivo avaliar a exigncia trmica da cultura da soja para a regio de Cascavel-PR.Este estudo considerou dados meteorolgicos da regio de Cascavel PR e resultados de ensaios realizados com soja na mesma regio. Utilizou-se o mtodo dos graus-dias acumulados para determinar a exigncia trmica da cultura. Verificou-se que no ocorreu diferena mdia significativa nos graus-dias acumulados para a cultura completar o ciclo de maturao enquanto que houve grande variao para o perodo entre a emergncia e o incio da florao, pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. Com isto, observa-se que somente com dados da temperatura do ar no possvel determinar o incio do florescimento da cultura em condies de campo, porm pode-se estimar a exigncia trmica para todo o ciclo da cultura.
Thermal demand of soybean crops at the region of the city of Cascavel - Paran
Abstract: The soybean (Glycine max (L.) Merrill) crop has a huge importance for the economic development of the western region of the state of Paran - Brazil. Phenology is the branch of ecology that studies the periodic phenomena of living beings and their relationships with environmental conditions. The photoperiod and temperature are important for the development of the soybean crop, because it can cause qualitative changes over the cycle. This study considered the region's meteorological data from the city of Cascavel - PR and results of tests made with soybeans in the same region. The method of accumulated degree- days was used to determinate the thermal demand of the culture. It was found that there was no significant mean difference in the accumulated degree-days for the culture complete its maturation cycle while there was a great variation for the period between emergence and beginning of flowering, by the Tukey test at 5% probability. With this, it is observed that only air temperature data cannot determinate the beginning of the flowering of culture under field conditions, but it can be useful for estimate the thermal demand for the entire crop cycle.
Key words: phenology, photo-period, meteorology
Cultivando o Saber
Cascavel, v.4, n.3, p.130-139, 2011 131
Introduo A utilizao das culturas energticas pode ser um grande acontecimento para atingir-se a sustentabilidade dos processos de produo, no momento em que estas vm para substituir completa ou parcialmente os combustveis fsseis. O biodiesel uma denominao genrica para combustveis e aditivos derivados de fontes renovveis, como dend, babau, soja, palma, mamona, entre outras. Comparado ao leo diesel derivado de petrleo, o biodiesel pode reduzir em 78% as emisses de gs carbnico, considerando-se a reabsoro pelas plantas. Alm disso, reduz em 90% as emisses de fumaa e praticamente elimina as emisses de xido de enxofre. importante frisar que o biodiesel pode ser usado em qualquer motor de ciclo diesel, com pouca ou nenhuma necessidade de adaptao (Lima, 2004). A soja sendo uma cultura energtica, que atualmente cultivada em larga escala no Brasil e que atingiu uma produo nacional de 68,71 milhes de toneladas no ano agrcola de 2009/2010 (CONAB, 2010), pode ser uma forte candidata principal matria prima para a produo de biodiesel. Sendo assim, devemos entender melhor s necessidades e a interao desta cultura com o ambiente para o seu cultivo para poder chegar obteno de altos rendimentos de produtividade. A fenologia o ramo da Ecologia que estuda os fenmenos peridicos dos seres vivos e suas relaes com as condies do ambiente, tais como temperatura, luz, umidade, etc. As espcies vegetais, de acordo com o ciclo de desenvolvimento, podem ser anuais, que cumprem todo o seu desenvolvimento dentro de um mesmo ano ou perenes, cujos indivduos permanecem vivos por diversos anos. H, ainda, exemplos de espcies bienais que necessitam de dois anos para cumprir todo o ciclo vital (De Fina e Ravelo, 1973). O fotoperodo e a temperatura so importantes para o desenvolvimento da cultura da soja, por provocarem mudanas qualitativas ao longo do seu ciclo. As respostas a esses dois fatores no so lineares durante o ciclo de vida da cultura, pois existem subperodos em que ela incapaz de perceber esses sinais. Vrios estudos tm caracterizado esses subperodos, quanto sensibilidade a temperatura e ao fotoperodo, principalmente entre a emergncia e a florao (Major et al., 1975, apud Rodrigues et al., 2001). A florao da soja somente induzida quando ocorrem temperaturas acima de 13C. As diferenas de data de florao, entre anos, apresentadas por uma cultivar semeada numa mesma poca, so devido s variaes de temperatura. Assim, a florao precoce ocorre, principalmente, em decorrncia de temperaturas mais altas, podendo acarretar diminuio na altura de planta. Esse problema pode se agravar se, paralelamente, houver insuficincia Cultivando o Saber
Cascavel, v.4, n.3, p.130-139, 2011 132 hdrica e/ou fotoperidica durante a fase de crescimento. Diferenas de data de florao entre cultivares, numa mesma poca de semeadura, so devido, principalmente, resposta diferencial das cultivares ao comprimento do dia (EMBRAPA, 2008). A sensibilidade ao fotoperodo caracterstica varivel entre cultivares, ou seja, cada cultivar possui seu fotoperodo crtico, acima do qual o florescimento atrasado. Por isso, a soja considerada planta de dia curto. Em funo dessa caracterstica, a faixa de adaptabilidade de cada cultivar varia medida que se desloca em direo ao norte ou ao sul. Entretanto, cultivares que apresentam a caracterstica perodo juvenil longo possuem adaptabilidade mais ampla, possibilitando sua utilizao em faixas mais abrangentes de latitudes (locais) e de pocas de semeadura. A sensibilidade fotoperidica varia com o gentipo, e o grau de resposta ao estmulo fotoperidico o principal determinante da rea de adaptao das diferentes cultivares. Nas cultivares de soja sensveis, a resposta ao fotoperodo quantitativa, e no absoluta, o que significa que a florao ocorrera de qualquer modo. No entanto, o tempo requerido para tal depender do comprimento do dia, sendo mais rpida a induo com dias curtos do que com dias longos. Desse modo, a induo floral provoca a transformao dos meristemas vegetativos (diferenciao de talos e folhas) em reprodutivos (primrdios florais), determinando o tamanho final das plantas (nmero de ns) e, portanto seu potencial de rendimento. Cultivares de maturao tardia so geralmente mais sensveis ao fotoperodo do que cultivares precoces (Lawn & Byth, 1973, apud Rodrigues, 2001). O nmero mnimo de ciclos de fotoperodo indutivo, necessrio para completar o processo de induo floral, varivel entre as espcies. Algumas plantas so extremamente rpidas em completar a resposta fotoperidica, bastando um dia apenas, enquanto que outras so mais lentas, exigindo vrios dias para completar o processo. Segundo Vince-Prue (1975), a soja necessita de 2 a 3 dias com fotoperodo favorvel para que ocorra a induo floral. Em relao exigncia do fluxo luminoso, este muito baixo, em torno de 0,1 lux para a soja cultivar Biloxi, segundo o mesmo autor. Considerando-se isto, o clculo da durao do dia natural deve levar em conta a luz do crepsculo civil, tanto matutino como vespertino, j que nestes intervalos o sol encontra-se -6 abaixo do horizonte e emite um fluxo luminoso de 2 lux. A gua constitui aproximadamente 90% do peso da planta, atuando em, praticamente, todos os processos fisiolgicos e bioqumicos. Desempenha a funo de solvente, atravs do qual, gases, minerais e outros solutos entram nas clulas e movem-se pela planta. Tem, ainda, papel importante manuteno e distribuio do calor. A semente de soja necessita absorver, Cultivando o Saber
Cascavel, v.4, n.3, p.130-139, 2011 133 no mnimo, 50% de seu peso em gua para assegurar boa germinao. Nessa fase, o contedo de gua no solo no deve exceder a 85% do total mximo de gua disponvel e nem ser inferior a 50%. A necessidade de gua na cultura da soja vai aumentando com o desenvolvimento da planta, atingindo o mximo durante a florao-enchimento de gros (7 a 8 mm/dia), decrescendo aps esse perodo. Dficits hdricos expressivos, durante a florao e o enchimento de gros, provocam alteraes fisiolgicas na planta, como o fechamento estomtico e o enrolamento de folhas e, como consequncia, causam a queda prematura de folhas e de flores e abortamento de vagens, resultando, por fim, em reduo do rendimento de gros. A necessidade total de gua na cultura da soja, para obteno do mximo rendimento, varia entre 450 a 800 mm/ciclo, dependendo das condies climticas, do manejo da cultura e da durao do ciclo (EMBRAPA, 2008). Os graus-dia acumulados (GDA) ou unidades trmicas, ou ainda graus de calor, so parmetros apropriados para determinar, em diversas regies, o tempo necessrio entre o florescimento e a maturao das diversas cultivares e espcies vegetais. Os GDA podem ser determinados somando-se todas as horas dirias em que as plantas esto em atividade vegetativa, ou seja, para a soja, todas as horas acima de 14C e abaixo de 40C. Na prtica, usam-se as temperaturas mdias mensais (Bernard, 1946, apud Montenegro, 1980). Os mtodos baseados no somatrio de GD foram desenvolvidos para superar a inadequao do calendrio dirio previso de eventos fenolgicos, identificao de melhores pocas de semeadura, escalonamento da produo e programao do melhoramento gentico (Warrington e Kanemasu, 1983, apud Prela e Ribeiro, 2000). A soma dos GD tambm possibilita um planejamento mais adequado das pocas em que devero ser efetuados os tratos culturais, as aplicaes de fertilizantes e a programao da colheita, tanto no aspecto agrcola quanto administrativo e financeiro (Ometo, 1981). Este trabalho teve como objetivo avaliar a exigncia trmica da cultura da soja para a regio de Cascavel - PR.
Material e Mtodos O estudo foi efetuado para Cascavel, regio oeste do Paran, cujas coordenadas geogrficas so: latitude 2453S, longitude 5323W e altitude mdia de 780 metros. Vianello e Alves (1991) definem o clima de Cascavel como temperado mido, com temperatura mdia do ar do ms mais quente acima de 22C e precipitao pluvial mdia anual de 2000 mm. O perodo em estudo foram os anos agrcolas 2006/2007; 2007/2008; 2008/2009 e 2009/2010. Os dados de precipitao, temperatura mnima, mxima e mdia do ar foram Cultivando o Saber
Cascavel, v.4, n.3, p.130-139, 2011 134 obtidos da estao meteorolgica do Instituto Tecnolgico SIMEPAR (Sistema Meteorolgico do Paran), localizada na Cooperativa Central Agropecuria de Desenvolvimento Tecnolgico e Econmico Ltda. (COODETEC) em Cascavel-PR. As informaes dos estdios fenolgicos da cultura da soja foram obtidos de ensaios de VCU - Valor de Cultivo e Uso, cedidos pelo departamento de pesquisa da soja da COODETEC, os quais foram: Data da semeadura; data da emergncia; data de incio de florescimento (quando 50% das plantas apresentavam pelo menos uma flor) e maturao plena. As variedades estudadas pertencem ao mesmo grupo de maturao precoce, sendo elas s seguintes: CD 202; CD 213RR e CD 214RR. Para realizar o clculo dos graus-dia (GD), para a ocorrncia das fases fenolgicas da soja (Glycine max.), e tambm para avaliar a durao de cada subperodo de desenvolvimento e determinar a quantidade de graus-dia, utilizou-se a equao (1):
onde: GD = graus-dia acumulado; T max = temperatura mxima diria do ar (C); T min = temperatura mnima diria do ar (C); N = nmero de dias no perodo considerado; Tb = Temperatura base da cultura. Adotou-se 14C (Cmara, 1998).
O conceito de GDA tambm pode ser utilizado para caracterizar as exigncias climticas de uma cultura, utilizando o ndice biometeorolgico, que correlaciona os graus-dia com a insolao e a precipitao (Primault, 1969, apud Pedro, Jr. et al., 1994).
Resultados e Discusso Pela Tabela 1, podemos observar que para atingir o incio do florescimento levaram-se em mdia 47,83 dias a partir da emergncia, porm apresentado um alto coeficiente de variao, 17,44%, se comparado ao perodo necessrio para atingir maturao plena que apresentou apenas 5,49%. Isto corrobora com as informaes encontradas na literatura de que a soja uma planta que necessita de um estmulo apropriado para conseguir-se a induo floral, segundo Rodrigues et al. (2001) e EMBRAPA (2008) as respostas s variaes de Cultivando o Saber
Cascavel, v.4, n.3, p.130-139, 2011 135 temperatura e fotoperodo so diferentes para cada cultivar, sendo que as de ciclo precoces so menos sensveis tais estmulos. A Tabela 2 apresenta os valores da soma dos graus-dias calculados a partira da equao (1), a mdia destes apresentou um coeficiente de variao alto para o perodo emergncia-florao, se comparado ao perodo emergncia-maturao, comportamento semelhante aos dias necessrios para o incio da florao e maturao plena, discutido anteriormente. O total de graus-dia acumulado para as variedades de soja, pertencentes ao grupo de maturao precoce, atingir o incio da florao variou de 398 a 567, com mdia de 469. J para o perodo entre a emergncia e a maturao o total variou de 1078 a 1217, com mdia de 1166. Souza et al. (2010) obteve para uma variedade de soja precoce na regio do nordeste do Par, exigncias variando de 388 a 455 com mdia de 414 graus-dia para atingir a florao e 1185 a 1227 com mdia de 1200 para atingir a maturao plena.
Tabela 1 - Informaes fenolgicas dos ensaios de VCU de soja e temperaturas mdias no perodo dos ciclos em estudo Temperatura Mdia Variedade Data Semeadura Dias Emergncia Dias Florao Dias Maturao E FL* E- MA* CD 202 08/11/06 7 42 112 23,92C 23,88C 06/11/07 7 52 125 23,40C 23,07C 13/11/08 7 54 112 23,50C 23,63C 03/11/09 7 39 110 24,00C 24,04C CD 213RR 08/11/06 7 44 122 23,92C 23,90C 06/11/07 7 52 130 23,40C 23,03C 13/11/08 7 58 122 23,40C 23,66C 03/11/09 7 38 118 24,00C 23,91C CD 214RR 08/11/06 7 44 122 23,92C 23,90C 06/11/07 7 54 128 23,30C 23,03C 13/11/08 7 61 122 23,30C 23,66C 03/11/09 7 36 119 23,98C 23,90C Mdia 47,83 120,27 *C.V. 17,44% 5,49% 1,26% 1,59% * E-FL= Perodo entre a emergncia e o incio do florescimento; E-MA= Perodo entre a emergncia e a maturao plena; C.V. = coeficiente de variao.
O ciclo 2009/2010 apresentou o menor perodo entre a emergncia e florao, observado na tabela 3, isto pode ter ocorrido devido semeadura neste ano ter sido a mais prxima do incio do ms de novembro, o que submeteu s plantas a fotoperodos menores nos primeiros dias aps a emergncia, e ainda associados a temperaturas mximas elevadas, em relao aos outros anos, acarretou na antecipao da florao. Ramesh e Gopalaswamy (1991), encontraram resultados semelhantes, observaram que temperaturas mais elevadas associadas a um fotoperiodo variando de vinte a trinta minutos a menos, durante a estao do Cultivando o Saber
Cascavel, v.4, n.3, p.130-139, 2011 136 vero, resultou em antecipao dos estdios fenolgicos da soja. Em condies de casa de vegetao, Cmara et al. (1997) encontrou que o acrscimo de 1C resultou na antecipao de 5,4 dias na florao de soja em condies de dia curto (12h). Outros fatores tambm podem interferir nos dias necessrios para ocorrer a induo floral como, por exemplo, tanto o excesso como a insuficincia hdrica.
Tabela 2 - Graus-Dia Acumulados (GDA) para soja na regio de Cascavel-PR, acima da temperatura base de 14C, para os perodos Emergncia - Florao e Emergncia - Maturao Florao Maturao Variedade Data Emergncia Dias GDA
11,57 3,76 *Valores em parntesis representam o erro padro da mdia; C.V.= coeficiente de variao, expresso em porcentagem (%).
Tabela 3 - Teste de comparao de mdias, entre os anos agrcolas em estudo, para os dias necessrios para atingir a florao e a maturao plena Dias entre os perodos Ano Emergncia-Florao Emergncia-Maturao 2006 43.33 b 118,66 a 2007 52.00 c 127,66 a 2008 57.66 d 118,66 a 2009 37.66 a 115,66 a *C.V. 15,66% 3,43% Valores na mesma coluna seguidos de letras iguais no diferem estatisticamente entre si pelo teste de Tukey, a 5% de significncia. *C.V. = Coeficiente de variao (%).
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Cascavel, v.4, n.3, p.130-139, 2011 137 Pela tabela 4, verifica-se que no existe diferena mdia significativa para o GDA da soja atingir a maturao plena. J para o perodo entre a emergncia e a florao todos os anos analisados foram estatisticamente diferentes entre si, pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. Tabela 4 - Teste de comparao de mdias, entre os anos agrcolas em estudo, para os Graus- dia Acumulados (GDA) necessrios para a soja atingir a florao e a maturao plena Graus-dia Acumulados entre os perodos Ano Emergncia-Florao Emergncia-Maturao 2006 429.00 b 1174.32 a 2007 492.03 c 1154.57 a 2008 540.45 d 1144.66 a 2009 416.26 a 1190.16 a *C.V. 16,36% 3,67% Valores na mesma coluna seguidos de letras iguais no diferem estatisticamente entre si pelo teste de Tukey, a 5% de significncia. *C.V. = Coeficiente de variao (%).
Concluses No foram observadas diferenas significativas na exigncia trmica da cultura da soja de ciclo precoce, na regio de Cascavel-PR, para sua completa maturao. Porm para o perodo entre a emergncia e a florao todos os anos em estudos apresentaram graus-dia acumulados (GDA) estatisticamente diferentes entre si. Isoladamente o fator temperatura do ar no se mostra capaz de prever o incio do florescimento da soja, sendo assim, necessita-se pesquisar outras variveis como o fotoperodo e a evapotranspirao para que, juntamente, estas variveis possam resultar em uma equao capaz de prever com acuidade o tempo para a florao da soja em condies de campo.
Agradecimentos Ao Instituto Tecnolgico SIMEPAR (Sistema Meteorolgico do Paran) pela concesso dos dados de sua estao meteorolgica. Ao Departamento de Pesquisa de Soja da Cooperativa Central Agropecuria de Desenvolvimento Tecnolgico e Econmico Ltda, de Cascavel Paran por ceder dados fenolgicos de seus ensaios campo.
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