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A Histria da Qumica

Podemos definir que a qumica o ramo da cincia que estuda as alteraes e


transformaes sofridas pela matria. Mas especificar a partir de qual momento o ser
humano passou a ter conscincia da qumica muito difcil. Provavelmente um dos
primeiros fenmenos o!servados por nossos antepassados pr"histricos foi o fo#o
provocado por al#um fenmeno natural. $ domnio do fo#o no perodo paleoltico h%
&''.''' anos foi um #rande salto tecnol#ico pois permitiu ao homem se aquecer durante
os perodos frios caar iluminar as noites e espantar os animais que o ameaavam. A
verifica(o da mudana no sa!or e na dura!ilidade de pedaos de carne acidentalmente
dei)ados perto de al#uma fo#ueira provocaram mudanas nos h%!itos alimentares. *odas
estas mudanas que o fo#o trou)e certamente provocaram uma melhoria das condies de
vida.
A o!serva(o das transformaes que a madeira o solo e tudo que fosse atirado ao fo#o
sofriam enquanto eram queimados permitiu ao homem das cavernas produ+ir melhores
ferramentas de co+inha, utenslios de !arro co+ido mais resistentes do que os de ar#ila
crua pois tinham a superfcie vitrificada pelo calor. -o -eoltico o homem .% produ+ia peas
de cer/mica em fornos. $ homem tam!m aprendeu a produ+ir tintas primitivas a partir de
carv(o e minerais com diferentes coloraes.
Por volta de 0''' a. 1. o homem .% conhecia o co!re e o ouro que eram e)trados em
seu estado met%lico directamente do solo e tra!alhados pela tcnica de martelamento. 2ntre
o perodo que vai de &''' a 3''' a. 1. .% se conhecia as tcnicas de o!ten(o de co!re e
chum!o a partir de seus minrios encontrados ent(o muitas ve+es na forma de )idos
met%licos ou como sulfetos. $ homem perce!eu que a partir da mistura de al#umas rochas
o!tia"se uma li#a met%lica com propriedades diferentes em compara(o aos metais puros.
4oi assim que se produ+iu o !ron+e 53''' a. 1.6 uma li#a de co!re 57'86 e estanho 59'86. A
nova li#a era facilmente moldada e teve v%rias aplicaes sendo rapidamente difundida pelo
$riente Mdio 1reta :rcia e Mediterr/neo. A sua utili+a(o foi t(o importante neste
perodo que passou"se a denomin%"lo ;<dade do =ron+e;. 2ntre >''' e 9''' a. 1. foram
fa!ricados os primeiros espelhos que eram li#as de !ron+e com alto teor de estanho e
reflectiam muita lu+. A partir de >''' a. 1. foi introdu+ido nas fundies o fole 5que permitia a
in.ec(o de mais ar nos fornos6 e teve incio a utili+a(o do ferro.
A difcil metalur#ia do ferro e)plica a utili+a(o tardia do metal que era o!tido a partir dos
seus )idos met%licos. A temperatura de fus(o do ferro n(o era alcanada e o ferreiro
necessitava de repetir o lon#o ciclo de aquecimento dos minrios com carv(o resfriamento
e martelamento para e)pulsar as impure+as por v%rias ve+es at se o!ter o metal
relativamente puro. Por essa poca aprendeu"se a controlar as impure+as do ferro
produ+indo"se o ao que contm at 9?8 de car!ono e era muito utili+ado na fa!rica(o de
espadas.
Por volta do ano 9''' a. 1. o!teve"se merc@rio de seus minrios e desco!riu"se que ele
dissolvia v%rios metais formando am%l#amas. Am dos principais empre#os das am%l#amas
naquela poca era a aplica(o de ouro so!re superfcies de !ron+e ou prata tcnica
conhecida como doura(o. A partir do ano ?'' a. 1. desenvolveu"se a cunha#em de moedas
que au)iliaram na or#ani+a(o das sociedades e no interc/m!io entre os povos da poca.
-a qumica domstica desenvolveu"se as tcnicas da sal#a e de defuma(o de carnes que
permitiu conserv%"las por lon#os perodos de tempo e a utili+a(o dos produtos #asosos da
queima de en)ofre como desinfectante. A desco!erta da fermenta(o permitiu a produ(o
cerve.a 50''' a. 1.6 de vinhos de t/mara e de uva 5&''' a. 1.6 e de vina#re. A conserva(o de
peles utili+ando compostos ve#etais era uma herana da pr"histria. A tinturaria tam!m .%
era conhecida B muito e o empre#o de corantes minerais como cosmticos .% era pr%tica
comum dos e#pcios. A mumifica(o de cad%veres era uma tcnica utili+ada correntemente
no 2#ipto !em como a destila(o e e)trac(o de produtos naturais a partir de plantas. $s
e#pcios tam!m conheciam o #esso e dominavam a produ(o de vidro colorido desde o
sculo C<D a. 1..
A alquimia sur#iu em cerca 3'' d.1. em Ale)andria no 2#ipto e se e)pandiu pela 2uropa
nos sculos se#uintes at cerca de 9&'' d.1.. Eeus praticantes os alquimistas se
inspiraram nas concepes #re#as so!re a constitui(o da matria e do Aniverso para
tentar !uscar a Pedra Filosofal e o Elixir da Longa Vida.
Fuas correntes de pensamento so!re a constitui(o da matria dividiam os #re#os. A
primeira teoria 5teoria dos elementos6 propunha que a matria seria divisvel at o infinito e
que as su!st/ncias eram formadas pela com!ina(o dos quatro elementos fundamentais
terra fo#o %#ua ar e alm dos quatro elementos as qualidades quente seco frio e
h@mido. 1ada par de qualidades definiriam um elemento,
Para se transmutar um elemento em outro seria necess%rio operar so!re uma das
qualidades do par.
A teoria atmica defendia que a matria seria divisvel at um determinado ponto e a
partir deste ponto seria indivisvel. 2stes !locos indivisveis seriam os ;%tomos; e as
su!st/ncias seriam formadas pela com!ina(o dos %tomos. Fessa forma uma su!st/ncia
slida dura pois seus %tomos estariam muito entrelaados e presos por #anchos e uma
su!st/ncia lquida seria mole porque seus %tomos seriam lisos e redondos.
Mas a <dade Mdia foi uma poca em que o homem tinha seu esprito muito preocupado
com a salva(o e a divindade. A teoria atmica por ser uma teoria materialista n(o teve
sucesso. E no perodo da Genascena quando o homem volta a ter um pensamento mais
humanista que as concepes atmicas s(o valori+adas.
$s alquimistas eram pessoas com #randes conhecimentos pr%ticos de metalur#ia
qumica e astronomia e que !uscavam nas teorias #re#as as e)plicaes para a
transforma(o da matria. 2les n(o tinham a inten(o de investi#ar ou pesquisar mas de
!uscar a revela(o da Pedra Filosofal que transformaria metais em ouro e do Elixir da
Longa Vida que curaria todas as doenas e daria a vida eterna.
-essa !usca por suas revelaes eles desenvolveram e melhoraram v%rias tcnicas
como produ(o e fus(o de li#as met%licas destila(o su!lima(o calcina(o dissolu(o
filtra(o e cristali+a(o. -essa poca foi inventado por uma alquimista Maria de Ale)andria
o ;!anho"maria;.
2ntre as principais su!st/ncias desco!ertas pelos alquimistas est(o a potassa 5H$H6
cloreto de amnio )ido de +inco e sulfatos de v%rios metais. 2les tam!m preparavam o
%cido sulf@rico %cido clordrico %cido ntrico %#ua r#ia e etanol. $s alquimistas fa+iam
#eralmente ensaios por via seca o que calcinava as amostras de modo que somente a parte
inor#/nica das su!st/ncias era tra!alhada.
Fois 2)emplos de ;2)perincias Alquimistas;
2m um cadinho feito com cin+as de ossos calcinados colocava"se um pedao de
chum!o. $ cadinho era ent(o aquecido ao ar e o chum!o se fundia e o)idava"se. -o fundo
do cadinho aparecia Bs ve+es prata met%lica. Para os alquimistas isto era prova de
transmuta(o do chum!o em prata mas na verdade trata"se do processo de copela(o da
prata que aparece como um contaminante natural do chum!o. Quando o chum!o foi
aquecido formou"se o )ido de chum!o que um p muito fino e se parece com cin+as.
Quando se retira estas cin+as fica"se somente com a prata met%lica.
2m uma solu(o de vtrolo azul 5sulfato de co!re6 colocava"se um pedao de ferro. Aps
al#um tempo o ferro desaparecia e formava"se no fundo do recipiente um p que depois de
filtrado e fundido verificava"se que era co!re met%lico. $s alquimistas consideravam isto
como a transmuta(o do ferro em co!re pois eles n(o sa!iam que o co!re .% estava em
solu(o mas sa!emos que se trata de uma reac(o de )ido"redu(o onde o ferro foi
o)idado e o co!re foi redu+ido.
Qumica no =rasil
$ desenvolvimento tardio da qumica no =rasil tem ra+es histricas. 2m Portu#al no
perodo dos desco!rimentos ao contr%rio do que estava ocorrendo em outros pontos da
2uropa a alquimia n(o floresceu. A quantidade de ouro e outros !ens de valor que os
nave#adores portu#ueses levaram para o Geino foram suficientes para travar qualquer
aventura alquimista em !usca da pedra filosofal. Mesmo a iatroqumica e o flo#stico n(o
despertaram interesse e apenas em 9??> foi criado na Aniversidade de 1oim!ra o primeiro
curso superior de qumica. D%rios !rasileiros frequentaram o curso nessa poca com
destaque para o naturalista Ale)andre Godri#ues 4erreira e para Divente 1oelho de Eea!ra
Eilva *elles que em 9I'9 adaptou a nomenclatura qumica de ori#em latina criada por
Javoisier para a ln#ua portu#uesa e que !asicamente usada at ho.e com as devidas
modificaes tra+idas pelo pro#resso da cincia.
Am dos alunos de Eilva *elles foi Kos =onif%cio de Andrade e Eilva um dos
persona#ens centrais do movimento da independncia. Kos =onif%cio foi um dos mais
importantes mineralo#istas de sua poca e conhecido como o ;patriarca dos qumicos
!rasileiros;. Por volta de 9I'' ele desco!riu dois minerais a partir dos quais desco!riu"se
em 9I9I o elemento Jtio.
A vinda da famlia real para o Gio de Kaneiro em 9I'I trou)e a necessidade de se
esta!elecer uma nova capital para o <mprio o que promoveu a cria(o de v%rios
or#anismos culturais no =rasil. A Geal Academia Militar fundada em 9I99 foi a primeira
institui(o de ensino de qumica. As aulas de qumica fa+iam parte de um curso para
soldados e oficiais que ainda assistiam a aulas de matem%tica fsica mineralo#ia entre
outros. -o mesmo perodo foram criados cursos de medicina na =ahia e no Gio de Kaneiro
em que eram ministradas aulas de qumica e farm%cia mas a situa(o destes cursos era
e)tremamente prec%ria e raramente havia aulas pr%ticas. Eomente a partir da se#unda
metade do sculo C<C aumentou a import/ncia dada Bs disciplinas qumicas.
2m 9I9> foi criado o Ja!oratrio Qumico"Pr%tico no Gio de Kaneiro respons%vel pelas
primeiras operaes de qumica industrial no =rasil e por investi#aes da composi(o de
minerais e ve#etais com resultados interessantes para a poca. Mas pouco tempo depois as
actividades do la!oratrio se limitaram apenas a produ(o de al#uns medicamentos. Am
la!oratrio mais importante no perodo foi o Ja!oratrio Qumico do Museu -acional criado
em 9I9I no Gio de Kaneiro. -este la!oratrio efectuou"se as primeiras percias
to)icol#icas an%lises de com!ustveis nacionais e investi#aes so!re a composi(o de
amostras de pau"!rasil vindas de v%rias re#ies do pas. $ Ja!oratrio Qumico do Museu
-acional passou por perodos de relativa import/ncia e esquecimento relacionados B
forma(o profissional do director do Museu -acional e em 9739 foi e)tinto e suas
actividades foram distri!udas entre outros la!oratrios.
A Primeira :uerra Mundial tornou !via a necessidade de forma(o de qumicos e a
cria(o do ensino profissional tcnico e do ensino cientfico voltado B pesquisa
impulsionaram a cria(o de diversos cursos por todo o pas de 979I a 973'. Mas a cria(o
da infra"estrutura necess%ria e manuten(o de tais cursos n(o foi um processo contnuo e
quase todos os cursos foram e)tintos antes de completarem 9' anos. A partir de 973' foram
criados cursos li#ados Bs 4aculdades de 1incias dentro das Aniversidades com um
car%cter mais investi#ativo. A profiss(o de qumico foi re#ulamentada pelo decreto >&.073 de
9> de .ulho de 973& e a cria(o do 1onselho 4ederal e dos 1onselhos Ge#ionais de Qumica
foi definida pela lei >.I'' de 9I de .unho de 97L0 data na qual se comemora o ;Fia do
Qumico;. $s <nstitutos de Qumica criados com a Geforma Aniversit%ria de 97?' os 1ursos
de 2n#enharia Qumica e os cursos de tcnicos qumicos s(o respons%veis pela forma(o
de #rande parte dos profissionais em qumica actualmente.

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