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Histrias de Sucesso

Agronegci os
Ovi nocapri nocul tura
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2007
www.sebrae.com.br
ISBN 978-85-7333-458-6
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D812ao Duarte, Renata Barbosa de Arajo.
Histrias de sucesso : agronegcios : ovinocaprinocultura /
coordenadora nacional do projeto Casos de Sucesso, Renata Barbosa de
Arajo Duarte. Braslia: Sebrae, 2007.
156 p. : il.
ISBN 978-85-7333-458-6
1. Empreendedorismo. 2. Associativismo. 3. Desenvolvimento agrcola.
4. Caprinocultura e Ovinocultura. I. Ttulo.
CDU 001.87:631
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FESTA DO BODE DE BATALHA
PIAU
MUNICPIO: BATALHA
M
udar de vida e construir um futuro para os filhos. Esse era
o objetivo de Francisca das Chagas Amaro em 2006. Aos
33 anos, Das Chagas, como mais conhecida, tinha trs filhos,
morava numa cidade no interior do Piau e carregava uma in-
certeza: como garantir uma renda para melhorar sua vida e a
de sua famlia.
O marido de Das Chagas, Francisco Sabino, trabalhava como
motoboy, atividade pouco ou quase nada rentvel num munic-
pio pequeno como Batalha, a 154 quilmetros de Teresina.
Ao engravidar do primeiro filho, Das Chagas resolveu ser sa-
coleira e tambm consultora da Avon. As dificuldades para sus-
tentar a famlia eram grandes. Seu sonho era trabalhar por conta
prpria e, assim, ter a certeza de uma vida mais confortvel.
Em 2006, um evento realizado em Batalha trouxe boas no-
vas para essa mulher e sua famlia. Comeava assim um novo
desafio na vida de Das Chagas.
A CIDADE
B
atalha uma cidade tranqila e uma das mais antigas do
Piau, localizada no norte do Estado. Mas sempre sofreu
com a falta de oportunidades de trabalho. A economia, que se
baseava na agricultura e na pecuria, enfrentava a desorgani-
zao desses setores e uma conseqente desmotivao toma-
va conta da populao produtiva da cidade.
HISTRIAS DE SUCESSO 2007 1
Suzana Maura Ximenes Prado, assessora de imprensa do Sebrae/PI, elaborou o estudo de
caso sob orientao de Samuel Costa Filho, da Universidade Federal do Piau, integrando
as atividades do Projeto Casos de Sucesso 2007, do Sebrae.
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OBJETOS EM PALHA DE MILHO GARANTEM RENDA
E AUTO-ESTIMA S MULHERES DE BATALHA
COQUETIS VARIADOS E PRATOS BASE DE BODE
FAZEM O SUCESSO DO RESTAURANTE
HISTRIAS DE SUCESSO 2007 3
FESTA DO BODE DE BATALHA PI
Tipicamente interiorana, Batalha encontrava-se entre
duas cidades importantes da regio norte do Piau, Barras e
Esperantina.
Em vez de crescer com o progresso dessas cidades, Bata-
lha no conseguiu atingir o desenvolvimento necessrio para
o seu crescimento socioeconmico. Com cerca de 27 mil ha-
bitantes, necessitava aquecer sua economia e garantir novas
oportunidades a todos.
O comrcio era restrito a algumas lojas no centro da ci-
dade; o turismo poderia ser melhor explorado j que o mu-
nicpio possua belezas naturais como a Cachoeira do Urubu
(na divisa com Esperantina) e a Pedra do Letreiro (inscrio
com escritura religiosa); artess produziam bordados, cro-
ch, tecelagem. Grande parte da economia baseava-se na
pecuria bovina de corte e de leite e na ovinocaprinocultu-
ra de subsistncia.
No setor agrcola, o municpio era responsvel pela produ-
o de banana, coco, laranja, manga, arroz, feijo, mandioca,
melancia, milho e cana-de-acar. Boa parcela dessa produo
servia como agricultura de subsistncia e o que sobrava era co-
mercializado na prpria cidade.
Com temperatura mdia de 27C, possua vegetao favor-
vel criao de caprinos e ovinos. O municpio tinha o 2
maior rebanho do Piau, com mais de 60 mil cabeas.
A sada para Batalha estava na ovinocaprinocultura. Mas era
preciso organizar a produo, melhorar o padro racial dos
animais, integrar os produtores e levar noes importantes de
gesto de empreendimentos rurais. Outra iniciativa seria orga-
nizar e integrar as cadeias produtivas do artesanato e do turis-
mo. Havia muito trabalho pela frente. Foi nesse contexto que
nasceu a idia de se fazer um evento anual para dinamizar a
cadeia da ovinocaprinocultura naquela regio. Surgia, assim,
em 2005, a Festa do Bode de Batalha.
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AGRONEGCIOS OVINOCAPRINOCULTURA
A PRIMEIRA FESTA
A
iniciativa de promover a festa enfrentou um desafio: a fal-
ta de credibilidade do evento junto populao e em seu
objetivo, que era contribuir para o desenvolvimento da ovino-
caprinocultura da regio.
O descrdito partia dos prprios produtores de ovinos e ca-
prinos, que no conseguiam vislumbrar o desenvolvimento da
cadeia e de outros setores a partir da festa.
Apesar do descrdito, os organizadores do evento buscaram
incentivo junto Prefeitura de Batalha, ao Governo do Estado
e ao Servio de Apoio s Micro e Pequenas Empresas do Piau
(Sebrae/PI). Na poca, os argumentos utilizados foram convin-
centes. A Festa do Bode no seria apenas mais um encontro
festivo. Ao contrrio, o evento duraria trs dias e teria exposi-
o de animais, comercializao de matrizes, venda de pratos
base de caprinos e ovinos, a realizao de shows e a esco-
lha da Rainha da Festa do Bode.
Com essas instituies, comeou o processo de organizao
da 1 Festa do Bode, que aconteceu nos dias 14 e 15 de setem-
bro de 2005. Outros parceiros institucionais tambm uniram-se
nessa empreitada: Fundao Banco do Brasil, Banco do Brasil,
Banco do Nordeste do brasil (BNB), Associao Piauiense de
Criadores de Caprinos e Ovinos (Apiccovi); Agncia de Defesa
Agropecuria do Piau (Adapi) e Secretaria Estadual de Desen-
volvimento Rural (SDR).
Foi elaborado, com a orientao dos tcnicos do Se-
brae/PI, um diagnstico sobre a ovinocaprinocultura na re-
gio, que apontou a atividade como sustentculo do homem
do campo.
Com a escassez de tempo, a prefeitura e seus parceiros institu-
cionais formaram comisses de trabalho para organizar o evento,
como divulgao, patrocnio, cerimonial, desfiles, apresentaes
culturais, turismo, artesanato, hospedagem e alimentao.
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FESTA DO BODE DE BATALHA PI
Em um segundo momento, foram realizadas oficinas e cur-
sos com o objetivo de preparar a populao para receber os
visitantes da festa. Produtores de ovinos e caprinos, empre-
srios de pequeno porte, donas de casa, garons, donos de
hotis e pousadas e demais empreendedores participaram de
diversos cursos nas reas de turismo, ovinocaprinocultura,
artesanato, atendimento ao cliente e de boas prticas de hi-
giene e limpeza.
Batalha possua apenas seis hotis com poucos leitos.
Para ampliar a oferta, foi realizado o curso Cama e Caf para
as donas de casa fazerem a hospedagem de turistas nas suas
prprias residncias. Os artesos da regio foram treinados
em cestaria e tranados. Foram ministradas palestras e
realizados cursos sobre seleo de animais que seriam ex-
postos na feira e de culinria de ovinos e caprinos para as
cozinheiras dos restaurantes locais.
A festa aconteceu no Centro de Convivncia dos Idosos, um
espao amplo na regio urbana de Batalha, com estrutura ne-
cessria para a realizao do evento. Na ocasio, foram mon-
tados estandes para criadores, para a instalao de restaurantes
e bares e para a comercializao do artesanato local. Banhei-
ros qumicos foram instalados para atender a todo o pblico vi-
sitante da festa, alm da realizao de um mutiro de limpeza
e a contratao de seguranas para o local do evento.
O primeiro dia da festa superou as expectativas. Os bares e
restaurantes comercializaram a carne preparada para os dois
dias de evento e, em alguns locais, faltou comida para atender
demanda do pblico.
No espao, foram construdas vrias baias para colocar os
animais em exposio. Muitos criadores falavam que no ha-
veria animais suficientes para ocupar o espao. Mas quando
chegaram os animais de toda a zona rural de Batalha, fal-
taram baias. E no primeiro dia do evento, todos os animais
foram comercializados.
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AGRONEGCIOS OVINOCAPRINOCULTURA
Por conta de todos esses resultados, a 1 Festa do Bode de
Batalha foi inserida na Gesto Estratgica Orientada para Resul-
tados (GEOR)
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, uma ferramenta de trabalho do Sebrae para ava-
liar diagnsticos e criar uma estratgia de atuao, com o
objetivo de alcanar resultados satisfatrios nos projetos em que
a instituio atua. Com isso, a festa passou a ser analisada em
nmeros. Um exemplo foi a quantidade de carne consumida na
primeira edio do evento.
Na Festa do Bode de Batalha foram abatidos cerca de 300
animais, com faturamento bruto de R$ 600 mil.
Das Chagas sentiu o sabor de mudana em sua vida, quan-
do participou da segunda edio da Festa do Bode.
UMA SEGUNDA CHANCE
A
vida nunca foi fcil para Das Chagas. Com pouca esco-
laridade ela s cursou at a 6 srie do ensino funda-
mental , durante quase toda a vida, trabalhou como domstica
em casa de tradicional famlia de Batalha.
Ao engravidar, Das Chagas resolveu ser sacoleira, venden-
do confeces de porta em porta. Era uma forma que eu ha-
via encontrado para ter um dinheiro e ficar perto da minha
famlia. Tambm fui revendedora da Avon, mas era tudo mui-
to incerto, disse. O trabalho como sacoleira durou cinco anos
e, como consultora da Avon, exatos oito anos.
Para poder manter alguns compromissos assumidos com o
trabalho de sacoleira, Das Chagas viu-se obrigada a fazer em-
prstimos pessoais e se endividou, tendo assim que procurar
outra atividade para quit-los.
1
Gesto Estratgica Orientada para Resultados (GEOR): metodologia utilizada pelo Sis-
tema Sebrae, que tem como objetivo adquirir um maior controle e eficcia dos projetos,
atingindo assim resultados mais consistentes.
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FESTA DO BODE DE BATALHA PI
O trabalho do marido era imprevisvel e nem todos os dias
havia o necessrio para sustentar a famlia.
Um curso de garom e garonete. Essa foi a chance que
a sacoleira Das Chagas precisava para mudar de vida. Com
habilidade e vocao para cozinhar, ela participou da pri-
meira edio da Festa do Bode como auxiliar de cozinha.
Eu ajudava minha amiga na cozinha montada na festa.
Foi uma experincia boa, mas o dinheiro foi curto, apenas
R$ 60,00, contou.
Na segunda festa, em setembro de 2006, Das Chagas e a
irm, Maria dos Remdios, resolveram enfrentar o desafio de
ter um estande para comercializar a comida feita do bode. Mas
ela sentiu necessidade de adquirir conhecimento em cursos e
treinamentos organizados pela prefeitura e pelo Sebrae/PI.
Eu pensei que eu fosse aprender a somente servir, a bem
atender a clientela. Mas no, eu me encontrei profissional-
mente naquele curso. Aprendi a fazer drinks, coquetis, a ar-
rumar pratos e todas as formas de melhor atender o cliente.
Quando eu vi tudo aquilo, eu disse que era aquilo o que eu
queria pra mim, confessou Das Chagas.
O curso aconteceu em agosto de 2006 e, logo em segui-
da, houve a Festa do Bode de Batalha.
Durante a festa, fizemos diversos tipos de pratos com as
carnes de bode. Foram utilizadas as carnes de quase 12 bo-
des. Com o dinheiro apurado, eu paguei todos os fornecedo-
res e ainda quitei umas parcelas de um emprstimo que eu
havia feito no banco, contou.
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AGRONEGCIOS OVINOCAPRINOCULTURA
A SEGUNDA EDIO
A
experincia adquirida na Festa do Bode de Batalha estimu-
lou os organizadores do evento a realizarem a segunda
edio, que aconteceu em setembro de 2006, no mesmo Cen-
tro de Convivncia dos Idosos. O perodo de realizao foi am-
pliado, passando de dois para trs dias. Nela houve a
comercializao de 1,25 mil animais, contabilizando um fatura-
mento bruto de R$ 2,4 milhes. Uma inovao foi a insero
do setor de gado leiteiro na festa. Mas, antes mesmo da reali-
zao da segunda festa, j estava claro que era preciso organi-
zar a Cadeia Produtiva do Leite na regio de Batalha.
Na segunda verso da Festa do Bode, os produtores estiveram
presentes ao evento com a exposio de animais e apresentao
dos resultados da bacia leiteira. Houve ainda o envolvimento de
outros setores, como de equipamentos de triturao de alimen-
tos, artesanato e a realizao de shows com artistas regionais.
O QUINTAL VIROU RESTAURANTE
S
urpresa com o resultado da Festa do Bode, principalmente
com a perspectiva de fazer o que gostava e de ter um di-
nheiro sempre mo, Das Chagas resolveu deixar de lado a
sacola de roupas e de cosmticos e se dedicou realizao de
um sonho: ter sua prpria empresa.
Com a ajuda e o empenho da irm Remdios Amaro, ela
aproveitou o espao existente entre as duas casas, uma espcie
de quintal, pois as irms moravam uma ao lado da outra, e mon-
tou uma rea onde elas venderiam pratos base de bode e ou-
tros da culinria regional piauiense. Ali, em setembro de 2006,
comeava a funcionar o restaurante Fundo de Quintal. Mas Das
Chagas e Remdios foram mais alm. Com criatividade, elas
encontraram uma forma inteligente para chamar a clientela.
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FESTA DO BODE DE BATALHA PI
Depois da festa, adquiri mesas e cadeiras e realizamos o
Festival do Coquetel. Fiz uns convites e distribu em alguns pon-
tos da cidade. No Festival do Coquetel, cada bebida custava
R$ 1,00 e a montamos pequenas pores de comida, tambm
a esse valor. Foi uma forma de unir um produto ao outro para
que os dois dessem lucro, afirmou a empreendedora.
Durante o festival, eram servidos pratos regionais como bu-
chada, panelada, sarapatel, maria isabel (uma espcie de risoto
feito com carne seca) e paoca. Todas em pores individuais.
Acerola, caju, abacaxi, maracuj e limo eram os drinks ser-
vidos com ou sem lcool. Todas as bebidas receberam uma de-
corao com frutas da regio, como fatias de carambola, acerola
ou limo. Intuitivamente, Das Chagas revelava aos clientes que
a beleza dos drinks e pratos estimulava o consumo.
O festival do coquetel foi um sucesso, principalmente, por-
que Batalha no tinha esse tipo de restaurante. Apliquei todo o
conhecimento que aprendi no curso e uma coisa que me cha-
mou muita ateno foi uma frase do instrutor: um bar a gen-
te encontra em qualquer esquina,mas drinks como aqueles
eram novos em nossa cidade. Ainda coloquei uma caixa de
sugestes para que os clientes pudessem dar idias de como me-
lhorar o servio do restaurante, explicou Das Chagas.
No incio, o Fundo de Quintal s funcionava noite. Mas ha-
via a necessidade de fazer um pequeno investimento no local e
ainda colaborar no oramento domstico, pois o marido de Cha-
gas trabalhava como motoboy e sua renda era muito oscilante.
Foi quando resolvi abrir no horrio do almoo. Eu havia
deixado de vender confeco e tinha que sustentar meus trs fi-
lhos. Comecei a fazer almoo, jantar e recebia encomendas de
pratos, no somente de bode, mas lasanha, galinha caipira,
carne de porco, disse. Das Chagas preparava os pratos e os
drinks. Remdios auxiliava na cozinha e no servio aos clien-
tes. Os filhos mais velhos das duas empreendedoras tambm
ajudavam a atender os clientes.
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AGRONEGCIOS OVINOCAPRINOCULTURA
Com o tempo, a pequena empresria cobriu o restaurante
com uma palhoa de carnaba (palmeira tpica da regio), ins-
talou outras mesas e divulgou mais seu restaurante.
O lucro com o Fundo de Quintal cresceu a ponto de ser su-
ficiente para adquirir um freezer, um som, pagar os fornecedo-
res em dia e ajudar no sustento das duas famlias, a de Das
Chagas e a de Remdios.
O Fundo de Quintal era, de incio, de cho batido, com me-
sas e cadeiras de plstico, decorado com plantas da regio e re-
des de tucum (outra palmeira tpica da regio Nordeste, cuja fibra
muito utilizada no artesanato). O local era simples e limpo.
Fora o sabor nico da culinria piauiense, os drinks e pratos ser-
vidos contavam com um cuidado esmerado da empreendedora.
AS OPORTUNIDADES
A
hotelaria foi um dos setores beneficiados com a realizao
da festa. Os hotis e pousadas da cidade tiveram uma ocu-
pao satisfatria. Na 1 Festa do Bode, em 2005, minha clien-
tela dobrou. Desde o primeiro evento venho recebendo turistas
de vrias partes do Brasil, contou o empresrio Antnio Jos
Ribeiro de Melo, da Pousada Z de Melo, um espao com 11
pequenos chals. Por conta do fluxo de turistas para a festa, o
empresrio ampliou o hotel com mais dois chals e aumentou
a rea da lanchonete onde servia o caf da manh.
Aps a realizao do evento, os restaurantes de Batalha inse-
riram a carne de bode em seus cardpios.Os principais restau-
rantes da cidade receberam da prefeitura uma placa, sinalizando
que naqueles locais existiam pratos base de caprinos e ovinos.
Nas principais praas de Batalha era possvel ver a instala-
o de esculturas de bodes e o dia 18 de setembro, por meio
de um decreto do prefeito, passou a ser feriado municipal
como o Dia do Bode.
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FESTA DO BODE DE BATALHA PI
AS MARIANAS E AS ANDORINHAS
O
artesanato foi outro segmento estimulado e que se desta-
cou desde a edio inicial da Festa do Bode. Dois grupos
de mulheres artess fortaleceram suas atividades e passaram
a garantir uma renda extra: as Marianas, que desenvolviam o
artesanato em pastilhas de coco da praia e coco babau; e as
Andorinhas, que criavam objetos a partir da palha do milho.
Maria da Conceio da Silva, Maria Helena de Oliveira, Ma-
ria Jos Silva Costa, Maria de Lourdes Silva e Marinalva Borges
da Silva. Com todas essas Marias, elas resolveram unir a habili-
dade em transformar o coco em artesanato e conquistar um di-
nheiro extra no final do ms. A idia deu certo. As Marianas
fabricavam brincos, pulseiras, porta-caneta e uma diversidade
de objetos. Em 2005, passaram por um treinamento e aprende-
ram a aprimorar a tcnica, utilizando serras, limas e pedras, li-
xas e cacos de prato. Todo esse processo deixava as peas lisas,
com brilho e mais bonitas.
Antes da Festa do Bode, adquirimos mais conhecimento
com a realizao desse curso e l no local tivemos um espao
para a comercializao, falou a artes Maria Jose Silva Costa.
Na poca da festa, as vendas foram boas e cada uma recebeu
cerca de R$ 100,00.
Em 2006, as Marianas passaram por outro treinamento, com
foco na decorao, e aprenderam a utilizar as pastilhas de coco
em espelhos, caixas, abajures e almofadas. Com a divulgao
que tivemos na Festa do Bode, participamos de outras feiras,
festas e eventos entre Esperantina e Batalha, disse a artes
Maria da Conceio da Silva.
Transformar a palha de milho em objetos bonitos e utilit-
rios foi o grande desafio das mulheres que compunham o gru-
po Andorinhas. O trabalho comeou em 2003. Inicialmente, o
grupo era composto por cerca de 20 mulheres, mas muitas de-
sistiram e o Andorinhas passou a contar com a criatividade de
12 HISTRIAS DE SUCESSO 2007
AGRONEGCIOS OVINOCAPRINOCULTURA
apenas seis mulheres. As artess fabricavam caixas decorati-
vas, bandejas, bolsas e at sandlias em palha de milho. An-
tes da festa, a gente j havia passado por muitos treinamentos
como tingimento, comercializao, relaes humanas, artesa-
nato em tucum, em flores. Quando soubemos da festa, conse-
guimos um estande e expusemos nossas peas. No vendemos
tudo, mas divulgamos nosso trabalho. E, desde ento, passa-
mos a receber encomendas, contou a artes Francisca das
Chagas Santos.
Depois da edio da festa, o Andorinhas participou de ou-
tros eventos e feiras no Estado como a Piau Art, Festival de In-
verno de Pedro II e as Fepemes de Piripiri e Parnaba. As
Fepemes so as feiras multisetoriais promovidas anualmente
nas principais cidades do Piau e que aquecem a economia
desses municpios.
As caixas decorativas de palha de milho eram as mais pro-
curadas. As peas eram bem-acabadas, naturais ou colori-
das.J recebemos encomendas de at 100 caixas e recebemos
R$ 600,00, disse a artes Teresa de Jesus Silva.
Com tanta exposio positiva, o trabalho das Andorinhas foi
parar num site de artesanato. Uma empresria de So Paulo viu
o nosso trabalho, enviou um modelo de sandlias e ns fizemos
outro par igualzinho. A empresria fez o pedido e atendemos a
encomenda, disse Francisca. As sandlias eram bonitas e mui-
to confortveis. A palha de milho saa dos roados da famlia de
cada uma delas. Na criao das peas no havia nenhum pro-
cesso de impermeabilizao da palha. Os nicos ingredientes
eram talento, criatividade e gua para molhar a palha.
A Festa do Bode no nos deu apenas mais dinheiro, nos
deu conhecimento, informao. Atravs dos cursos e do nosso
trabalho, aprendemos a negociar nossos produtos, afirmou a
artes Aldenir da Silva Ximenes.
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FESTA DO BODE DE BATALHA PI
OVINOCAPRINOCULTURA DE RESULTADOS
E
nquanto os organizadores do evento preparavam as
edies da Festa do Bode, a cadeia da ovinocaprinocultu-
ra era organizada. Os produtores investiram na criao do N-
cleo de Criadores de Caprinos e Ovinos de Batalha e do
Comit Gestor, que pretendia nivelar a produo e melhorar a
comercializao, dando igualdade de condies para todos.
O ncleo era formado por 52 criadores, sendo que 12 deles
faziam parte do Comit Gestor. Tanto o ncleo quanto o comi-
t foram formalizados em maio de 2007. Como incentivo
nova entidade, a prefeitura doou uma mquina ensiladeira
para que os produtores associados ao ncleo pudessem fazer
o feno para o perodo de estiagem.
O futuro da nossa atividade est voltado para o trabalho
do ncleo, afirmou o criador e presidente da entidade, Rai-
mundo Gomes de Oliveira.
De acordo com o criador, desde a preparao do primeiro
evento, a ovinocaprinocultura da regio ganhou em apoio.
Melhorou bastante, pois comeamos a ter mais apoio das en-
tidades, passamos a ser vistos, adquirimos mais conhecimento
sobre o nosso empreendimento e vendemos mais animais,
acrescentou Oliveira. O criador contou que, na primeira festa,
conseguiu trocar reprodutores velhos por novos. Na segunda
edio do evento, realizou o mesmo tipo de escambo com ou-
tros criadores da regio.
Depois da festa melhorou tambm o preo da carne de bode.
H cerca de sete anos, a carne de bode sobrava, havia precon-
ceito com a criao de caprino e ovino. Houve uma mudana
de mentalidade em Batalha; bode s por encomenda. O quilo de
carne subiu de R$ 4,00 para R$ 5,00 ou R$ 6,00. Por ano, con-
sigo vender 400 quilos de carne de bode, enfatizou Oliveira.
Uma parte da produo era comercializada na feira men-
sal de ovinos e caprinos. Para tornar a feira mensal ainda
14 HISTRIAS DE SUCESSO 2007
AGRONEGCIOS OVINOCAPRINOCULTURA
mais popular e incentivar outras iniciativas, foram inseridos
outros animais que no o bode e a cabra, mas tambm gali-
nhas, porcos, patos, bois e vacas. A feira acontecia no Mer-
cado Municipal de Batalha.
Devido melhoria da renda dos criadores depender da quan-
tidade e qualidade desses animais e do manejo aplicado, foi ne-
cessrio resolver o problema da alimentao. Os criadores
descobriram o matapasto, uma leguminosa que, quando seca,
bastante aprovada por bodes, cabras e ovelhas. Os criadores
aprenderam a colher, secar e armazenar o matapasto para que
servisse de alimentao para os rebanhos no vero e no inverno.
Os criadores e produtores tambm integraram diversas ca-
ravanas aos municpios de Parnaba, Lus Correia, Joaquim Pi-
res, Murici dos Portelas, So Jos do Divino e Pedro II.
Na segunda Festa do Bode, foram comercializados mais de
60 mil quilos de carne de caprinos e ovinos.
PLANEJANDO O FUTURO
E
m sua simplicidade, Das Chagas passou a vislumbrar um
futuro ainda melhor para o seu restaurante.
Por conta do movimento aqui no restaurante, resolvi inves-
tir na parte fsica. Isso porque durante a semana e os finais de
semana recebia muitos clientes tanto para o almoo quanto para
o jantar, precisava melhorar o espao, explica Das Chagas.
Com a orientao e o apoio financeiros necessrios, Das Cha-
gas conseguiu um emprstimo para instalao de piso e grades
no restaurante. Aliado a isso, Das Chagas jamais deixou de par-
ticipar de treinamentos, pois, atravs deles, mudou de vida.
Mas o sentimento, as conquistas e mudanas vivenciados
por Das Chagas no foram solitrios.
A perspectiva de mudar de vida, de garantir um sustento para
suas famlias foi vivido tambm por outros moradores de Batalha.
HISTRIAS DE SUCESSO 2007 15
FESTA DO BODE DE BATALHA PI
Pessoas que se descobriram empreendedoras, que aprenderam
a trabalhar em equipe, que adquiriram o conhecimento, dedica-
ram tempo, vontade e amor a uma nova atividade.
Mais que uma simples festa, o evento criou outras oportu-
nidades de negcios, despertou vocaes, contribuiu para di-
namizar a economia desse municpio.
O PRMIO
A
ovinocaprinocultura venceu o descrdito e a insero de
outros segmentos na economia possibilitaram ao prefeito
Antnio Lages ganhar o Prmio Sebrae de Prefeito Empreende-
dor 2005, regio Nordeste, uma premiao nacional e que ser-
viu de vitrine para todo o trabalho desenvolvido em Batalha.
O Prmio Sebrae Prefeito Empreendedor deu visibilidade ao
trabalho executado pela prefeitura junto s diversas frentes de
desenvolvimento sustentvel, servindo de espelho para outros
gestores municipais brasileiros.
As iniciativas tomadas por instituies e populao comea-
ram a quebrar barreiras, a vencer desafios. Mas e quanto s
prximas edies da Festa do bode?
16 HISTRIAS DE SUCESSO 2007
AGRONEGCIOS OVINOCAPRINOCULTURA
QUESTES PARA DISCUSSO
Quais outros setores da economia podem ser inseridos na
Festa do Bode?
Como o despertar empreendedor deve ser trabalhado junto
populao produtiva de Batalha?
possvel o evento caminhar com as prprias pernas, sem
depender quase completamente do poder municipal?
AGRADECIMENTOS
Conselho Deliberativo do Sebrae/PI: Ulysses Gonalves Nunes de Moraes, presidente,
e conselheiros.
Diretoria Executiva do Sebrae/PI: Delano Rodrigues Rocha, Evandro Cosme Soares
de Oliveira e Mrio Jos Lacerda de Melo.
Agradeo pela pacincia, zelo e carinho de todos envolvidos no processo de coleta de
dados e redao deste Caso de Sucesso. Prefeitura Municipal de Batalha, em espe-
cial ao prefeito Antnio Lages, que disponibilizou toda uma equipe para nos atender.
Aos criadores e produtores de ovinos e caprinos de Batalha, alm dos artesos, empre-
srios do setores de restaurantes, leite e derivados e demais envolvidos na Festa do
Bode. gerente de Polticas Pblicas do Sebrae/PI, Valcledes Moura, pela dedicao e
empenho na realizao da primeira edio da Festa do Bode, atuao que nos deu
subsdios importantes para a construo deste caso. Ao gerente de Carteira de Proje-
tos de Ovinocaprinocultura, Turismo e Artesanato do Sebrae/PI, Gilson Vasconcelos, e
ao gestor do Projeto de Ovinocaprinocultura na regio, Francisco das Chagas Val, pe-
las fundamentais informaes do referido projeto em Batalha. equipe de profissio-
nais do Projeto Casos de Sucesso do Sebrae Nacional. Ao professor Samuel Costa Filho,
tutor estadual do Projeto Casos de Sucesso, pelo cuidado na estruturao desse caso.
HISTRIAS DE SUCESSO 2007
AGRONEGCIOS OVINOCAPRINOCULTURA
PROJETO CASOS DE SUCESSO
OBJETIVO
O projeto foi concebido em 2002 a partir das prioridades
estratgicas do Sistema Sebrae com a finalidade de descrever
e disseminar as melhores prticas empreendedoras individuais
e coletivas, contribuindo para a obteno de resultados e
fortalecendo a gesto do conhecimento do Sebrae.
METODOLOGIA DESENVOLVENDO CASOS DE SUCESSO
A metodologia adotada pelo projeto uma adaptao dos
consagrados mtodos de estudos de caso aplicados pelo
Babson College e pela Harvard Business School. A meto-
dologia tem o objetivo de garantir a qualidade do contedo e
nivelar a formao didtica dos escritores e de seus orienta-
dores acadmicos. Baseia-se na histria real de um prota-
gonista que, em um dado contexto, encontra-se diante de um
problema ou dilema que precisa ser solucionado. Esse mtodo
estimula o empreendedor ou o aluno a vivenciar uma situao
real, convidando-o a assumir a perspectiva do protagonista na
tomada de deciso.
COLEO HISTRIAS DE SUCESSO 2007
Este trabalho resultado de uma das aes do Projeto
Casos de Sucesso, construdo por colaboradores do Sistema
Sebrae, com o apoio de parceiros, consultores e professores
de instituies de ensino superior. Esta coleo composta
por 15 volumes, que descrevem 52 estudos de casos, dividi-
dos por setor da economia e rea temtica:
Agronegcios: Agricultura Orgnica, Aqicultura e Pesca,
Derivados da Cana-de-Acar, Floricultura, Fruticultura, Leite
e Derivados, Mandiocultura, Ovinocaprinocultura.
HISTRIAS DE SUCESSO 2007
AGRONEGCIOS OVINOCAPRINOCULTURA
Comrcio e Servios: Artesanato, Cultura e Entretenimento,
Servios.
Indstria: Alimentos, Couro e Calados, Madeira e Mveis,
Tecnologia da Informao.
DISSEMINAO DOS CASOS DE SUCESSO SEBRAE
Internet:
O portal Casos de Sucesso do Sebrae (www.casosdesuces-
so.sebrae.com.br) visa divulgar o conhecimento por meio de
estudos de casos, ampliando o acesso aos interessados.
Alm desses estudos, o portal apresenta casos das edies
2003, 2004, 2005 e 2006, organizados por rea de conhecimento,
regio, municpio, palavra-chave e contm, ainda, vdeos, fotos
e artigos de jornal que ajudam a compreender o cenrio em que
os casos se desenvolvem. O portal disponibiliza tambm o Guia
Passo a Passo para descrio de casos de sucesso, de acordo com
a Metodologia Desenvolvendo Casos e Prticas de Sucesso, do
Sebrae, e o manual de orientaes para instrutores, professores e
alunos sobre como utilizar um estudo de caso para fins didticos.
As experincias relatadas apresentam iniciativas criativas e
empreendedoras no enfrentamento de problemas tipicamente
brasileiros, podendo inspirar a disseminao e a aplicao dessas
solues em contextos similares. Esses estudos esto em sintonia
com a crescente importncia que os pequenos negcios vm
adquirindo como promotores do desenvolvimento e da gerao
de emprego e renda no Brasil.
Boa leitura e aprendizado!
Pio Cortizo Vidal Filho
Gerente da Unidade de Gesto Estratgica
Renata Barbosa de Arajo Duarte
Coordenadora Nacional do Projeto Casos de Sucesso

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