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PRTICA N
o
. 03
IDENTIFICAO E CONFIRMAO DE GRUPOS FUNCIONAIS:

Parte 3: CIDOS CARBOXLICOS, FENIS e AMINAS
OBJETIVOS:
Esta prtica tem como objetivo a identificao e confirmao de grupos funcionais
de cidos carboxlicos, fenis e aminas atravs de reaes qumicas.

1. METODOLOGIA
1.1. Materiais
- bquer de 400 mL (01);
- erlenmeyer 125 mL;
- tubos de ensaio (01 estante com 12);
- bquer de 50 mL (01);
- bico de bunsen (01);
- pina para tubo de ensaio (01);
- basto de vidro;
- vidro de relgio (01);
- pisseta;
- pipetas de 1 e 5 mL;
- pipetador.

1.2. Reagentes
- Fenolftalena;
- Azul de Bromotimol;
- Soluo de Permanganato de Potssio (0,01 M);
- NaOH (1,0 M);
- NaOH (10 %);
- NaHCO
3
(5 %)
- Nitrito de Sdio;
- Papel amido iodetado;
- Cloreto Frrico (5 %) em etanol;
- Anilina;
- Dietilamina;
- H
2
SO
4
(3,0 M);
- HCl (conc.);
- Beta Naftol;
- cido Benzico;
- Fenol;
- Etanol;
- Soluo de Bromo em tetracloreto de carbono (CCl
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);
- Clorofrmio.
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CIDOS CARBOXLICOS
1- Teste com bicarbonato de sdio
Colocar alguns cristais de cido benzico em um vidro de relgio. Adicionar gota a
gota soluo de NaHCO
3
5%. O desprendimento de gs (bolhas de CO
2
) indica a presena
de cido carboxlico.

FENIS:
1- Repita o teste anterior usando o fenol.

2- Teste com cloreto frrico 5%
Dissolva alguns cristais das substncias a serem testadas (fenol e -naftol) em 1 mL
de etanol. Coloque algumas gotas de cloreto frrico 5% (em etanol). O aparecimento de
uma colorao azul, violeta, prpura, verde ou vermelho acastanhada indica a presena de
fenol. A formao da cor imediata, mas pode desaparecer imediatamente.

3- Ensaio com Bromo
Adicione 0,2 g ou 0,2 mL do composto em 2 mL de tetracloreto de carbono e,
adicione, gota a gota, uma soluo de bromo em tetracloreto de carbono a 2%, at que a cor
do bromo, persista durante 1 minuto. Essa reao, no caso dos fenis acompanhada pela
liberao de vapores de gs bromdrico.
Substncias a serem testadas: fenol e alceno


AMINAS

1- Solubilidade
Adicione uma gota da amina a 1 mL de gua destilada e verifique a solubilidade. A
maioria das aminas, contendo menos de 8 tomos de carbono so solveis. As aminas
aromticas so insolveis, com exceo daquelas onde o grupo amino no ligado ao anel
aromtico (benzilamina por exemplo).
Substncias a serem testadas: anilina e dietilamina.

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2- Basicidade das aminas
Adicione uma gota da amina em dois tubos de ensaio contendo 1 mL de gua
destilada. Num dos tubos adicione uma gota de fenolftalena e no outro, uma gota de azul
de bromotimol. Tire suas concluses.
Substncia a ser testada: dietilamina.


3-Oxidao
Adicione 1 mL de permanganato de potssio 0,01 M em 3 tubos de ensaio. No
primeiro tubo, adicione 1 mL de cido sulfrico 3,0 M, no segundo 1 mL de hidrxido de
sdio 1,0 M e no terceiro, adicione 1 mL de gua destilada. Em cada tubo adicione uma
gota da amina, agite as misturas vigorosamente. Observe os trs tubos durante um minuto e
tire as concluses, com base nas seguintes informaes:
a)- aminas alifticas e alicclicas do teste negativo em soluo cida, mas positivo em
meio neutro ou bsico
b)- aminas aromticas mais reativas (anilina e toluidinas por exemplo), do teste positivo
nas trs condies
c)- compostos menos reativos, como a o-cloroanilina, podem dar teste negativo em meio
neutro, mas positivo em meio cido ou bsico.
Substncias a serem testadas: anilina e dietilamina.

4- Reao com do cido nitroso (HNO
2
). Formao de sais de diaznio (diazotao)
Misture 3 mL de HCl concentrado com 5 mL de gua destilada e adicione a esta
mistura 1 mL de anilina. Resfriar a soluo em banho de gelo. Dissolver 1 g de nitrito de
sdio em 5 mL de gua e juntar lentamente soluo que est no gelo (cloridrato de
anilina). Continuar a mistura at iniciar a liberao de cido nitroso. Isto se evidencia
colocando uma gota da soluo em papel de amido iodetado. A colorao azul indica a
presena de cido nitroso. Remover ento 2-3 mL para outro tubo de ensaio (mantendo
este resfriado). Aquecer espontaneamente temperatura ambiente o que restou e observar a
evoluo de gs.

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5- Preparao de um corante azo
Atravs da reao entre o sal de diaznio formado no item 4 (ArN
2
+Cl-) e -naftol:
juntar a 2 mL da soluo do teste anterior, uma soluo de 0,1 g de beta-naftol em 2 mL de
NaOH 10% e 5 mL de gua destilada. Observar a formao de corante vermelho-
alaranjado.

ELABORAO DO RELATRIO
Escreva as reaes qumicas para todos os testes realizados nesta prtica bem como
as frmulas dos compostos testados. Destaque o que voc observou durante os
experimentos.
- Introduo- falar resumidamente sobre os grupos funcionais analisados e as reaes
utilizadas para identificao dos compostos;
- Experimental- coloque apenas o material usado e o procedimento; os resultados
devero ser relacionados no tem seguinte: Resultados e Discusso;
- Resultados e Discusso- os resultados podero ser relacionados por tens na
sequncia em que aparecem na parte Experimental. Por exemplo, voc pode separar
um tem para fenis com sub-tens para as reaes testadas para essa classe e em
seguida voc poder descrever suas observaes bem como discutir todos os testes
se positivo ou negativo e porque.
- Concluses- utilidades das reaes qumicas em processos de identificao de
compostos orgnicos; aspectos qualitativos entre compostos orgnicos cidos
(fortes e fracos) e bsicos (aminas).