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BRANCOS DE ACAR
Nesta sociedade marcada pela explorao da terra e da mo de obra
120 burocratas, 300 soldados, 280 colonos, os primeiros jesutas e 400 degredados
Como afirma Tourinho, a maioria era de portugueses, mas, entre eles, havia flamengos,
seja, os portugueses que aqui chegavam no estavam propriamente no exlio, pois aqui
tambm estavam no Reino Portugus, contudo, no estando mais l, no compartilhando
das sociabilidades disponveis na Europa, eram aqueles que partiram e estavam numa
regio de imigrao e no mais de partida. Tal sentimento foi cada vez maior, na medida
em que os contingentes populacionais de imigrantes sempre fora assustador. No fim do
sculo XVIII a Colnia possua uma populao igual de Portugal, eram mais de trs
milhes de portugueses na Amrica.
corte. A mobilidade interna era imensa. A grande quantia de pessoas sem posses para
fixar-se a terra forava boa parte a viver deslocando-se pelo territrio afora.
Numa terra de to frgeis cdigos de sociabilidade e to grande mobilidade,
uma casaca, fivelas de prata, jias, cor de pele e cabelo, como os desfrutes de prazeres
comezinhos poderiam indicar a condio social daqueles que os possuam ou gozavam.
duas espcies: a uma, dos que so mais ricos, tm engenhos, com ttulos de senhores
deles, nome que lhes concede Sua Majestade e suas cartas e provises, e os demais tm
partidos de canas; a outra, cujas foras no abrangem a tanto, se ocupam em lavrar
mantimentos e legumes.
Desta feita, como o locutor do sculo XVII nos informa, havia no topo de uma
pirmide social rural o senhor de engenho, cujo poder ia muito alm da esfera econmica
e dava a si uma aura de nobreza, riqueza e respeitabilidade que nem sempre
correspondia a verdade, contudo, como diz o dito popular, em terra de cego quem tem
um olho rei. Abaixo dele e quase sempre a ele atrelado encontrvamos diversos tipos
de lavradores:
sesmarias, sem obrigao de moer exclusivamente sua colheita nos engenhos de seu
senhorio;
2. Lavradores de cana cativa possuam suas terras, mas suas colheitas eram modas
obrigatoriamente nas terras de seu senhorio;
3. Lavradores de partido eram na verdade arrendatrios de terras de um Engenho e as
pagavam com parcelas da colheita e da moagem da cana;
4. Roceiros homens livres que de certa forma tambm tinham as terras em uso
concedidas de algum senhor e que as ocupavam na produo de gneros alimentcios,
como feijo, mandioca, legumes, alm do algodo fundamental para a produo interna
de roupas.
Em todos estes grupos era possvel encontrar pobres e ricos, contudo
via-se em pouco tempo endividado e falido, pois sem a mo de obra escrava nada se
produzia na terra.
A hegemonia dos senhores de engenho levava-os a atitudes autoritrias em
relao aos seus escravos e tambm a todos os demais brancos abaixo deles
socialmente. Antonil observara tal petulncia destes senhores e por isso os ameaa com
os castigos divinos; escreveu ele: O ter muita fazenda cria commummente nos homens
ricos e poderosos desprezo de gente mais pobre e por isso Deus facilmente lha tira, para
que se no sirvo della para crecer em soberba. Quem chegou a ter ttulo de senhor
parece que em todos quer dependncia de servos.
Na
fazenda
deste
senhor
havia
uma
infinidade
de
dependentes:
canoas, carros de boi, construes diversas, ou seja, para colocar-se como senhor de
engenho pouca ou quase nenhuma riqueza sobrava para dispndio com o luxo, to farto
na Europa.
Esse padro de engenho nem sempre fora o comum, contudo, qualquer um
deles exigia muitos custos e a falncia do senhor de engenho era bastante comum, como
diz Antonil: e quando comear a ajuntar os aviamentos achar ter j despendido tudo o
que tinha, antes de se por pedra sobre pedra, e no ter com que pagar as soldadas
[salrios], crescendo de improviso os gastos, como por causa das enxurradas os rios.
alm do trato com a terra tiveram outras tantas ocupaes, sendo desde burocratas da
coroa portuguesa na colnia at mercadores, oficiais da milcia, artesos, vereador,
proprietrios, estes sim, bastante prximos dos detentores dos engenhos, at roceiros e
artesos que se aventuravam nos negcios do acar.
vrias mulheres. Van der Dussem, em 1639, destaca 24 fornecedoras, entre 144
lavradores do nordeste holands. Beatriz Delgada, fora uma das melhores fornecedoras
fiao do algodo e sua tecelagem eram tarefas das mulheres escravas, cabendo a dona
da casa os trabalhos de bordados, crivo, rendas e outros enfeites bastante comuns nos
trajes de ento. Toda a chamada roupa branca masculina e feminina era assim produzida.
Outras fibras, como o tucum, o coroat e o buriti tambm eram aproveitadas, contudo o
tecido mais grosseiro com elas produzido destinava-se s vestimentas dos escravos, para
algumas roupas caseiras dos senhores e o fabrico das redes de dormir. A l dos carneiros
era aproveitada para o acolchoamento das camas ou para o fabrico de cobertas.
As cores eram obtidas atravs de corantes naturais disponveis em
abundncia na terra, como o pau-brasil e o anil, seus pigmentos eram fixados com a
urina.
Mesmo no havendo uma indstria txtil na Colnia, algumas regies
toda casa possua seu fuso, roca e tear. Este ltimo era bastante simples e seguia mais o
modelo indgena, utilizado na produo de redes de dormir, do que os europeus.
Os tecidos finos eram diversos e cada vez mais sofisticados vinham nas
embarcaes da Europa, a peso de ouro e esporadicamente. Entre estes havia as sedas,
de-ouro, quase sempre em cores mais vivas, pois nestes primeiros sculos o colorido, o
bordado e o volume foram bem pronunciados.
Na Colnia poucos e bem habilitados eram os alfaiates. A costura em grande
parte era responsabilidade das escravas e destas no se poderia esperar nem preciso e
refinamento nos modelos confeccionados. Desta forma, os modelos antigos eram refeitos
sobre os novos tecidos, com pequenas modificaes, sem alcanarem as modas
indicasse uma vida mais prxima a europia. Nem mulheres, vilas ou ocasies de
sociabilidade branca abundavam e, conseqentemente, mais a vida selvagem
A roupa masculina do sculo XVI era composta de meias, cales, camisa branca,
gibo, sobrecapa e chapu, tipo boina. Na 2a. metade do sculo prevalecia a sobriedade
e os tons escuros, alm de uma rigidez bem acentuada que transformava o corpo num
verdadeiro manequim empertigado.
2.
exposto e puxado uma parte de outro tecido interno), e do rufo tambm foram detalhes
caractersticos.
3.
Uma capa conhecida como Schaube, sobretudo em forma de batina sem mangas,
foi bastante comum. Muitas destas capas eram forradas com pele ou tecidos mais finos.
Ao longo do sculo foram encurtando seu comprimento.
4.
gibo, mas uma pea tipo jaqueta, com mangas bem largas, s vezes at dupla, que
eram mantidas abertas, apesar de possuir botes ou cordes para seu fechamento.
5.
As mulheres, por sua vez, tinham roupas mais modestas. As saias e as mangas
eram mais amplas e bordadas com requinte. Em contato com a pele vestiam a camisa
branca, tipo de tnica que se estendia at os tornozelos. Seus vestidos, sobrepostos a
camisa, no destacavam os seios, deixando bem estruturado o trax, sua cintura era
acima do umbigo uns 10 cm. e seu maior destaque estava nas mangas. O decote era
cortado quadrado e baixo, deixando a mostra a parte superior da camisa branca. Estas
camisas possuam um cordo em sua extremidade, que eram puxados dando um leve
franzido a tnica e compondo um efeito gracioso.
6.
possuam recortes que deixava entrever a camisa, eram forradas com tecidos suntuosos,
geralmente, bastante longas. Na cabea o uso de penteados era o mais comum. Tranas,
chins e tiaras compunham um rosto cuja testa estava sempre bem amostra. Nas
mulheres do povo observa-se os uso de tocas recortadas nas tmporas e que poderiam
ser cobertas com vus.
7.
A partir da 2a. metade do sculo XVI os vestidos foram recebendo sobre si uma
beca. Esta possua pregas amplas e cintura bem marcada, sendo fechada na frente com
laos, botes, fivelas. Tinham muitos bordados aplicados sobre o tecido, geralmente de
ouro, entre os mais ricos. As mangas, entre 1550-1570, estreitaram-se, mantendo um
certo volume somente acima do cotovelo.
9.
As becas a partir de 1570 eram a nica parte visvel, as mangas voltaram a ser
largas, contudo, mesmo recortadas no mais mostravam as camisas, seno uma outra
manga adequadamente feita para esse fim, muitas traziam peles aplicadas em suas
extremidades e podiam ter recortes, panos duplos e se estender at o cho. A cintura
marcada sobre o umbigo, os decotes so totalmente fechados e aparece o rufo
encimando a gola do vestido, cobrindo todo o colo.
10.
No final do sculo XVI e comeo do XVII foi introduzido uma pea bem inovadora
a farthingale, ou seja, uma angua armada por arcos de arame, madeira ou barbatanas
de baleia que armava o vestido. Houve diversos tipos, James Laver indica o tipo francesa,
mais larga abaixo da cintura e dando um certo franzido ao restante da saia aps o seu
trmino, o tipo italiana, que empinava a parte anterior do vestido pela associao de uma
almofada na altura dos glteos e por fim o tipo cilindro, feita de um rolo de tecido
acolchoado em forma de salsicha, sendo as duas extremidades presas na frente com
fitas.
Diante de todos esses elementos variados e requintados que so
caractersticos da vestimenta do sculo XVI fcil deduzir que os homens e mulheres
brasileiras no tiveram nem prximos de todo riqueza acima descrita.
Mesmo com a Unio Ibrica, ocorrida no final do sculo XVI, e que trouxe
Botas altas e esporas. A gola na forma de rufos ultrapassava os gibes dando um olhar
altivo aos seus portadores.
Portanto, o padro das cortes europias era extremamente luxuoso e
destinado a uma vida de ociosidade, algo nada comum no cotidiano colonial. Nem mesmo
o mais rico donatrio, religioso ou navegador tiveram condies de vestir-se de forma
semelhante em terras to agrestes. Desembarcavam da corte com seus melhores trajes e
o tempo e a lida diria ia os consumindo e, em muitos casos, dispensando-os
gradativamente.
Os sculos seguintes, XVII e XVII, j so mais prdigos em relao ao viver
e a exibio na colnia.
trabalhadores brancos e as mulheres poderiam gozar de uma certa ociosidade e ocuparse com uma vestimenta mais elaborada.
Como podemos observar nas gravuras relativas a produo aucareira no
sculo XVII, os brancos traziam junto ao corpo a camisa, camisola ou roupa branca, cujas
mangas ficavam a mostra. Nos membros inferiores vestiam um calo abaixo do joelho,
aps a moda de cales bem curtos. Na lateral ou atrs dos joelhos eram firmadas as
meias com fitas que formavam laos. Eram mais largos e possuam diversas decoraes,
como fitas, rendas e mesmo recortes nos mais sofisticados. A parte superior do calo
era presa ao Gibo por meio de fitas que passavam numa casa e formavam um n ou
lao. Essas fitas poderiam ser bem sofisticadas e feitas, ento de seda ou linho e ter
ponteiras de metal, conhecidas como aiglets, costume trazido do sculo anterior.
Acima da camisa, vinha o gibo, uma jaqueta com ou sem mangas, sempre
com ombreiras, que chegava at a altura dos quadris, com uma abertura na frente.
fixada junto ao gibo na altura das ombreiras ou colocada sobre ele e amarrada na frente
na altura da gola. A espada, faces, chicotes e mosquetes tambm completavam os
trajes. Forma uma figura mosqueteira o traje de ento.
Os sapatos eram mais botas, com pequenos saltos e com a parte superior
feita em couro mais mole e destinada a ser virada, dando efeito de uma aba. Os sapatos,
quando usados, eram feitos de couro recortados e costurados; possuam um pequeno
salto. Nas ocasies especiais eram fixados sobre o sapato fivelas de ouro e prata ou,
ento, laos de fitas ou mesmo outras jias, principalmente as rosetas.
Na cabea, alm dos cabelos abaixo das orelhas e com bastante volume, a
poderiam ser feitos de palha ou feltro, traziam sempre abas largas, que horas tinham a
aba frontal virada para cima.
No final do sculo XVII difundiu-se uma tendncia bastante extravagante,
como afirmavam a poca. Os cales rhinegraves eram bem largos e deixavam a mostra
uma srie de fitas. Junto com eles usavam um gibo curto que tambm deixavam
diversas fitas e a camisa interna aparecer tanto na cintura quanto nos punhos.
A vestimenta feminina mantinha o padro anterior, contudo, os decotes da
beca ficaram mais altos, estilo canoa, quando no eram cobertas por compridas golas,
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manteaux. As golas foram sendo substitudas por um tipo de leno chamado de pelia ou
mantilha e era colocado sobre os ombros cobrindo os ombros. Em geral, a tendncia era
a vastido dos vestidos e um certo ar de descuido que buscava deixar mais natural a
figura feminina.
O final do sculo trouxe diversas inovaes, desde as casacas aos cabelos.
mais empobrecido tem um nico adereo, os botes que compe na manga da camisa
um detalhe de destaque. O gibo, no to rgido em sua estrutura, tem invs de dobras
sobrepostas um franzido produzido por um cordo amarrado cintura. A gola mais
reduzida e a jia pendurada no pescoo no demonstra um grande medalho. Os sapatos
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descrito, chapu de aba larga, gibo comprido e mais solto, cales compridos, botas de
cano alto e espada. As mulheres, porm, esto desenhadas bem longe do padro
europeu. Usam suas camisas que fica amostra nas mangas, a cintura um pouco acima da
cintura no tem qualquer rigidez e sua veste composta de duas peas, o corpete e a
saia, esta franzida e comprida. Ao longe homens brancos pobres recolhendo uma tarrafa
de arrasto na praia, vestidos de 2 peas da mesma cor, as camisas e as ceroulas.
No mbito de uma fazenda de lavradores de cana as vestes masculinas mais
uma vez seguem o padro: chapu de abas largas, camisa de mangas amplas e gola
sobre posta cada, o gibo mais curto segue aberto; abaixo dos cales compridos fica a
mostra a ceroulas brancas que caem sobre o cano das botas. Os escravos seguem com
suas fraldas na cintura e uma faixa branca na cabea, a mulher escrava por sua vez, traz
sobre a baeta uma outra veste, mais escura na forma de um grande avental, amarrado
cintura por uma faixa vermelha. A mulher senhora que segue com o escravo ainda
criana pouco mostrada. Alm de sua saia ampla e longa vemos apenas o vu, como
um grande manto lhe cobrir todo o colo e cabelos.
Na ltima imagem dessa srie que podemos apreciar melhor uma mulher
pontas sobrepostas e formando um bico a frente e com diferentes recortes tanto na frente
como atrs abotoado at a altura do umbigo. As mangas das camisas ficam a mostra
enquanto as do gibo so falsas presas ao punho de forma discreta. Os cales so
largos e amarrados abaixo dos joelhos, tem algumas fitas. Nos ps trazem suas botas. Os
cabelos so fartos e compridos.
A esposa por sua vez, traz um longo manto cabea, que um pouco franzido
a altura do pescoo segue at a altura dos tornozelos, provavelmente tinha uma fita que o
fixava ao colo e era amarrada a frente logo abaixo do queixo. No corpete usado um
tecido diferenciado ou aplicado alguma tcnica para dar volume ao mesmo. As mangas
so largas e a saia franzida e ampla arrasta-se no cho.
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Europa, mas tambm as moradias, os objetos e mveis em geral. Ter uma cama,
cadeiras, mesas e espelhos eram coisas que s os mais ricos possuam, somente a partir
do sculo XIX que se difundiu uma infinidade de confortos domsticos.
luxos evidentes, que, contudo, no eram suficientes a todos os presentes, pois alm do
padre e do provvel dono da casa havia um 3o. senhor branco e de vestes distintas. As
loucas, sendo arrumadas num armrio por trs da mesa, evidenciam sua existncia em
certa quantidade, porm, eram guardadas na sala e no na cozinha dado seu valor. Um
pequeno quadro ou espelho possvel notar na pea contnua sala cuja janela no
possua vidro, mas apenas sarrafos que impediam a entrada de estranhos.
aguarda. Enquanto a escrava trabalha uma jovem traz uma xcara, provavelmente para a
me que um pouco distante acompanha a prosa do padre com o seu marido,
provavelmente.
Cadeiras so apenas duas, a do padre e do senhor, a mulher deveria estar
num banquinho assim como o senhor mais distante da mesa parece estar sentado sobre
um ba. Enfim, todo cenrio composto pelo desenhista nos fala sobre um mundo no qual
abundava a distino trazida pelo nascimento de origem europia e escassez de gozo de
uma srie de confortos j comuns fidalguia lusa.
bastante profcuo aos hbitos de consumo dos ditos costumes civilizados europeus.
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aps uma srie de lutas conseguiram estabelecer seu domnio de todo o nordeste
aucareiro, de Sergipe ao Maranho. Os senhores de engenho no eram seus inimigos,
mas seus devedores.
Do ponto de vista cultural o mais interessante a destacar foram os
investimentos na urbanizao e na cultura erudita promovida por Maurcio de Nassau em
fazenda, mas para diminu-las em pouco tempo com obrigaes e empenhos. E muito
menos servem as recreaes amiudadas, os convites suprfluos, as galas, as serpentinas
e o jogo. E, por este caminho, alguns em poucos anos do estado de senhores ricos
chegaram ao de pobres e arrastados lavradores, sem terem que dar de dote s filhas,
nem modo para encaminhar honestamente aos filhos.
Mau ter nome de avarento, mas no glria digna de louvor o ser prdigo.
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possudos, mas falido senhor de engenho. Antnio Gomes Ferro Castelo Branco foi
senhor de engenhos decadentes e endividados, herdados do seu pai, na Bahia. Gabavase em seus escritos da muitas qualidades que possua, como ser cavaleiro da Ordem de
Cristo, prximo dos chefes coloniais do Santo Ofcio da Inquisio, fidalgo da Casa Real,
secretrio da Academia Braslica dos Renascidos e fluente em lngua francesa.
no conseguia livrar-se de suas dvidas e seguir com a produo aucareira. Dentro das
angstias vividas ficava registrado em seu borrador o desejo de exibir-se com os signos
de uma riqueza que no mais existia e que garantia, ainda naquela poca, o
reconhecimento social.
Reclama diversas vezes de um distanciamento com as classes mais pobres
que no mais goza na Salvador de 1750. Sua privacidade era incomodada pelos sons e
burburinhos da cidade cuja populao era constituda por uma multido de pequenos
comerciantes, libertos, profissionais de diversos ofcios, biscateiros e escravos de ganho.
No seu cotidiano domstico apesar da bolsa minguada buscava uma vida
repleta de aparato e respeito tal qual a vida de um fidalgo do Reino. Pois neste Reino
estava o espelho no qual buscava se mirar constantemente. Seus parentes o informavam
atravs das cartas sobre as novidades, modas e acontecimentos marcantes que ele
deliciava se em guardar.
Ao questionar o pai, em suas cartas, explica porque no salda todas as
dvidas contradas. Se estas fossem pagas ento o que havamos de comer eu, minha
me e minhas irms no convento? O que havamos de vestir? Mesmo, mantendo os
credores vidos, afirma posteriormente que ele e a famlia se vestem com trapos doados
por um amigo, o que lhe arruna todas as foras, pois grande era sua preocupao em
conservar certo nvel de vida, mesmo que revelia de seus proventos: o importante era
garantir, portas afora, a presuno de fidalguia. Ou seja, apesar da decadncia buscava
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ser reconhecido como pessoa de fino trato e ser identificado nobreza da terra,
mantendo-se no topo de uma pirmide social bem ngreme.
Como Castelo Branco bem nos colocou ser um homem branco de acar
exigia muito mais do que terras, escravos, moendas e canas. Somente numa exibio
requintada de tecidos importados e caros, de objetos considerados distintivos, de falar
eloqente e exposies diversas que o poder poderia concretizar-se nas relaes vividas.
Uns escravos bem vestidos para acompanhar os homens e mais outras
como aias para acompanhar as senhoras, uma cadeirinha de arruar, uma fivela em jia,
uma conversa em lugar pblico com figura ilustre, um convite festa de gente importante,
uma oferta generosa ao Santo padroeiro, uma capa bem ornada ou uma casaca nova
eram signos de poder que abriam espaos de prestgio e poder na colnia.
Mesmo as mulheres que no tinham dote para se casar e assim eram
conduzidas a um convento, o escolhiam dentro de uma hierarquia de aparente
importncia social. As irms de Castelo Branco foram conduzidas ao das Mercs,
inaugurado em 1745 e ao qual as famlias mais ricas mandavam suas filhas. Castelo
Branco mesmo em sua misria no deixou, com atrasos, de fiar suas 3 irms a este
convento.
Um dote mnimo na poca colnia para uma moa branca constava de
escravos, instrumentos de lavoura, cabea de gado para o noivo. Alm disso, a noiva
levava seu enxoval em figuravam sempre o anel, brincos de ouro, botinas, chapins de
Valena, o vestido nupcial, vestidos de gala, vasquinha, gibo e seu manto para as festas
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na Bahia colonial podemos reforar nosso argumento central, ou seja, que a aparncia
grassava como meio de gozo de uma condio social mais favorvel na colnia tendo em
vista as precrias condies de vida econmica ou acadmica aqui vividas.
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