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Estrutura Organizacional

Prof. Carolina Menezes

Introduo
A estrutura organizacional ou administrativa a base
que permite empresa organizar-se para atingir seus
objetivos.
representada pelo conjunto de rgos e suas relaes
de interdependncia e via hierrquica.

Tipos de Estrutura
Estrutura Linear
caracterizada pela unidade de comando.
Vantagens: a liderana hierrquica, o favorecimento da
disciplina e baixo custo.
Desvantagens: d margem supervalorizao do chefe,
liderana autocrtica, sobrecarga do chefe com
retardamento na tomada de decises importantes, ou
precipitao de solues.
Pequenas empresas ou em evoluo

Tipos de Estrutura
Estrutura Funcional
Tem por base a especializao, diviso da autoridade.
Vantagens: possibilita a manuteno da produtividade e
do padro de qualidade do produto ou servio,
comunicaes rpidas e menos distorcidas.
Desvantagens: ocorrncia de quebra de disciplina,
duplicidade de comando leva omisso do chefe quanto
iniciativa de apurar responsabilidades e aplicar
punies.
Empresas de grande porte.

Tipos de Estrutura
Estrutura Mista ou linha Staff
Possui como principal caracterstica a coexistncia do
princpio de hierarquia com o de especializao.
Grandes e mdias empresas.

Tipos de Estrutura
Estrutura Comissional
A autoridade deliberativa exercida por um conselho,
constitudo de membros diretores.
Sua principal caracterstica a pluralidade de diretores,
sendo compartilhado autoridade, honras e vantagens.
Grandes empresas.

Representaes Grficas
Organograma
um grfico que retrata a organizao formal,
configurando os diversos rgos, sua interdependncia,
linhas de autoridade e subordinao.
Importncia: No planejamento de novas organizaes,
no estudo e na anlise administrativa de organizaes j
existentes, no projeto de reestruturaes, no
treinamento de pessoal, etc.
Existem 3 tipos de organograma:
- Organograma em barras
- Organograma em setores
- Organograma clssico

Cuidados na Elaborao do
Organograma
O uso de abreviaturas e slabas deve ser evitado, e,
quando utilizado,o organograma deve ser acompanhado
de legenda
No se deve fracionar organogramas
Em estruturas muito complexas pode-se utilizar o recurso
de um organograma geral de toda a organizao seguida
dos organogramas detalhados de cada departamento
O tamanho de cada retngulo pode variar com o nvel
hierrquico. Num mesmo nvel devem ser iguais
Pode-se utilizar diferenas de cores e fundos para rgo
ou setor a ser destacado

Organograma em Barras
rgos ou unidades administrativas so configurados
por retngulos horizontais
Prolongamento direita x hierarquia
Desvantagem: rgos de mesma hierarquia situam-se
em nveis diferentes o que dificulta a visualizao
Vantagem: construo simples

Organograma em Barras
DIRETORIA EXECUTIVA
ASSESSORIA
DIVISO MDICA
DIVISO TCNICA
SERVIO DE ENFERMAGEM
SETOR DE INTERNAO
SETOR DE AMBULATRIO
SERVIO DE NUTRIO

Organograma em Setores
rgo so representados sob a forma de crculos
concntricos com os diversos nveis hierrquicos que
diminuem proporo da periferia
Desvantagens:
- Difcil de ser traado e compreendido
- Impede a representao dos diferentes
autoridade
- Dificulta a representao de rgos auxiliares

tipos

de

Organograma Clssico
o mais utilizado e o mais eficiente
Representaes em retngulos e as subordinaes por
linhas que podem configurar diferentes autoridades

Organograma

Organograma

Figura 1 - Organograma da unidade de alimentao e nutrio


FONTE: adaptado de SILVA FILHO, A. R. 1996 , p. 28

Organograma Clssico

Fluxograma
a representao grfica das rotinas
ferramenta de representao grfica do trabalho
realizado na organizao, possuindo vrios tipos e grau
de complexidade, de acordo com o objetivo a que se
destinam
O uso de Fluxogramas possibilita:
Identificao de atividades crticas para o processo
Conhecimento da seqncia e encadeamento das
atividades dando uma viso do fluxo do processo
Documentao do processo para anlises futuras,
adequao a normas e certificaes
Esclarece sobre o funcionamento para pessoas recm
admitidas na organizao

SETORES DE UMA UAN


RECEPO E INSPEO

ACONDICIONAMENTO DAS MERCADORIAS

ESTOCAGEM
SECA

FRIA
REQUISIO

PR-PREPARO

PREPARO/MONTAGEM

DISTRIBUIO

LIXO

Funcionograma
uma variao do organograma com acrscimo de
informaes sobre atribuies do rgo.
o grfico que retrata as funes, de forma esttica,
respeitando a estrutura delineada pelo organograma.
Ex: funes de setor e cargo

Funcionograma
importante para que se possa conhecer melhor a
organizao e como ferramenta com intuito de verificar:
Se alguma funo no desempenhada na prtica
Se h um ou mais rgos com a mesma atribuio
Se h desequilbrio entre os rgos com alguns
sobrecarregados e outros com poucas atribuies

Funcionograma
DIVISO DE NUTRIO

Seo de Abastecimento

Seo de Produo

Seo de Dietoterapia

Elabora previso de
material

Programa cardpios

Avalia o EM do paciente

Requisita material

Participa da prescrio
diettica

Recebe e inspeciona o
material
Armazena e controla o
material
Distribui consertos e
reparos de equipamentos

Prepara toda a alimentao


Distribui toda a refeio
Controla o custo parcial da
refeio

Controla a distribuio das


refeies
Realiza educao alimentar
junto a pacientes e
familiares

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Cronograma
um grfico de dupla entrada.
Nas linhas so colocados os eventos planejados, e nas
colunas os perodos de tempo considerados como
padro.

Formulrios
Objetivos:
constituir um bom ncleo de informaes;
transmitir os custos operacionais dos servios
administrativos;
reduzir os custos operacionais dos servios
administrativos;
guardar, de forma segura, as informaes.
facilitar a consulta.

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Grficos de Informao
A representao dos fatos na forma grfica permite
condensar informaes em pouco espao com a
possibilidade de ressaltar pontos importantes
Representam os resultados de uma pesquisa ou anlise
Devem ser claros, simples e precisos

Observaes quanto aos


Grficos
Cores: os grficos preto e branco devem ter os
componentes diferenciados por variao de
preenchimento
Apenas informaes relevantes
Citao de fonte
Data

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Exemplos

Administrao especfica para


Unidades de Alimentao e
Nutrio (U.A.N.)

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Transportando as seis atividades descritas por Fayol,


para as U.A.N.:
1 - Atividades Administrativas
Planejar
Organizar
Comandar
as U.A.N.
Coordenar
Controlar

2 - Atividades Tcnicas
3 - Atividades Comerciais
Previso
Requisio
Seleo
Compra
de gneros alimentcios, utenslios
Conferncia
e equipamentos
Recebimento
Distribuio

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4 - Atividades Contbeis
Levantamentos
Mapas (mensais, anuais)
Relatrios
Determinao do custo operacional
5 - Atividades Financeiras
Controle do material de consumo
Racionalizao do trabalho
Aumento da produtividade
6 - Atividades de Segurana
Segurana dos usurios
Segurana dos funcionrios das U.A.N.
Segurana dos equipamentos, utenslios e material
contra roubos e deteriorao.

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