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RELIGIO
AGRICultura
PROJECTOS INOVADORES
FIXAM JOVENS NA
REGIO
PONTOS
DE VENDA
ALFNDEGA DA F
Livraria Acadmica Alfandeguense (junto cmara municipal)
ALIJ
Caf da Paz (Rua General Alves Pedrosa)
BOTICAS
Livraria supersnica (Avenida do Eir)
BRAGANA
Quiosque Brijogo (Intermarch)
Quiosque Brijogo (Mercado Municipal)
Quiosque Brijogo (Junto aos CTT)
Tabacaria Atlntico (Av Abade de Baal Edificio Duque de
Bragana)
Hora de Soret Tabacaria Lda. (Galeria Comercial - Pingo Doce)
Galp (Rua do Loreto)
Livraria Note (Bragana Shopping)
CARRAZEDA DE ANSIES
Papelaria Nunes ( Rua Lus de Cames)
CHAVES
Sabores da loja (loja de produtos regionais transmontanos
perto da cmara municipal)
Galp (na sada para Vidago)
Livraria Note (Hipermercado Continente)
LAMEGO
Papelaria Seixas (Praa do Comrcio)
MACEDO DE CAVALEIROS
Quiosque Katespero (Largo Manuel Pinto Azevedo)
Quiosque Macedense junto cmara municipal)
Quiosque Praa das Eiras (Praa das Eiras)
MESO FRIO
Papelaria Augusta (Largo da independncia)
MIRANDA DO DOURO
Caf Arcdia (Largo da Misericrdia)
MIRANDELA
JM-Tabacaria (Intermarch - Galerias)
Tabacaria Arco ris ( Avenida Bombeiros Voluntrios)
Livraria Pinheiro (Rua D.Afonso III)
Galp (junto Ponte Nova)
Frum Informtica (Avenida 25 de Abril)
Repsol B (Avenida das Comunidades Europeias)
A.S. BP Lamas / IP4 Bezerra&Pereira Norte e Sul (A4 )
Produtos da Terra ( Urbanizao D.Dinis Loja 5)
MONDIM DE BASTO
Quiosque Zona Verde (Av. da Igreja)
MONTALEGRE
Quiosque Avenida (junto ao pavilho multiusos)
MURA
Papelaria Acadmica
PESO DA RGUA
Quiosque Godim (Av. Sacadura Cabral)
RIBEIRA DE PENA
Quiosque D. Ftima (Em frente igreja matriz)
SABROSA
Caf Mariju (Praa D. Antnio Valente da Fonseca)
SANTA MARTA DE PENAGUIO
Livraria Osnofa (Rua 1 de Maio)
TORRE DE MONCORVO
Bazar Pop (perto da Igreja Matriz)
VALPAOS
Quiosque Intermarch
VILA FLOR
Papelaria Clip (Justino Santos)
Petroflor (Avenida Marechal Carmona)
VILA POUCA DE AGUIAR
Kiosk (Junto Cmara Municipal)
VILA REAL
Livraria Traga Mundos (Rua Miguel Bombarda)
Casa Tem Tem (Rua do Carmo)
Dolce Vita TABCENT (Alameda de Grasse)
Quiosque da Avenida (Avenida Carvalho Arajo)
VIMIOSO
Livraria Cavaleiro (junto casa da cultura)
VINHAIS
Infovinhais (junto cmara municipal)
MOGADOURO
Transmontanices (Perto da cmara municipal)
Ainda venda:
2 Agosto www.revistaraizes.pt
PORTO
Livraria Acadmica (Rua dos Mrtires da Liberdade)
Ermesinde In Retail Park ( Loja 8 Avenida Engenheiro Duarte
Pacheco )
Papelaria Tabacaria transmontana (Rua da Costa Cabral n 594)
Casa Diogo Biscoitaria & Mercearia Fina (Rua de Miguel
Bombarda n 285 loja 13)
EDITORIAL
Continncia a Trs-os-Montes
Assumimos desde o primeiro minuto em que abraamos
este projecto que promovemos a regio e as suas gentes.
Quase nove meses passados, sentimos a cada edio que
Trs-os-Montes uma janela de oportunidades em tantos
sectores. Temos vindo a analisar, edio a edio, diversas
fileiras: a da castanha, a olivicultura, o pastoreio O
ponto de vista tcnico e o lado dos que investem na
regio que explicam as dificuldades e os benefcios
trabalhar nesta regio.
H um potencial enorme na agricultura transmontana,
palavras do director regional de Agricultura e Pescas
do norte, Manuel Cardoso. Em entrevista Razes
explica que h projectos inovadores na agricultura que
podem ser a resoluo do problema da desertificao e
envelhecimento da populao, fixando jovens na regio.
E por falar em jovens, continncia ao transmontano Pizzi
que muito trabalhou para o merecido destaque que est
a ter nesta poca no Sport Lisboa e Benfica. Um exemplo
a seguir que sem esquecer as suas razes bate continncia
a cada golo aos seus amigos, familiares e namorada. Mas
no s de Pizzi nos podemos orgulhar, entrevistamos
algumas promessas da regio e de imediato percebemos
que nem uma, nem duas edies chegam para dar
destaque a todas as promessas da regio nas mais
diversas modalidades.
Ficha tcnica
Directora: Ctia Barreira (catiabarreira@revistaraizes.pt)
Directora Editorial: Joana Gonalves(joanagoncalves@revistaraizes.pt)
Colaboradores: Fernando Pires, Jorge Sales Golias, Marisa Santos
Cronistas: Antnio Salema, Tiago Fernandes, Joel Teixeira, Marisa Ribeiro e
Carla Dinis
Design, Paginao: Ctia Barreira e Hugo Reis (hugoreis@revistaraizes.pt)
Ilustrao de Capa: Lus Barata
N Registo ERC: 126549
N Depsito Legal: 379565/14
Tiragem: 5000 exemplares
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Abril 3
ndice
12
20
23
27
42
48
Gastronomia
Os chefs Justa Nobre e Leandro Marques
apresentam-lhe um menu que pode
confeccionar em sua casa
Wellness Coaching
A rubrica que apela sua sade e bemestar. Truques e dicas simples dados por
Marisa Ribeiro, licenciada em Educao
Fsica e Desporto, Master Practitioner
em PNL
51
Gente de C
Especial Agricultura
O territrio transmontano promissor
na rea agrcola. Conhea as
potencialidades e alguns dos projectos
que esto em execuo
Descoberta
54
Desporto
Especial
PSCOA
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Abril 5
Especial Pscoa
O bispo da diocese
de Vila Real
quer os jovens
prximos da igreja
6 Abril www.revistaraizes.pt
Especial Pscoa
A falta de
nascimentos
um problema
dramtico
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Abril 7
Especial Pscoa
nico, outras dioceses aderiram. Claro que ns temos
que olhar para tudo e mesmo aqui devemos ter ateno
misria envergonhada e devemos ajudar. Pessoas que
viviam bem, hoje perderam o emprego e tm os seus
filhos para sustentar, esto a passar um mau bocado.
Ns devemos olhar para a nossa volta e para o mundo,
fazendo o que est ao nosso alcance para ajudar.
Os diocesanos de Vila Real tm-se mostrado
solidrios com estas causas?
AT: Sim, so bastante solidrios. Claro que no podemos
juntar o que junta por exemplo a diocese do Porto
porque temos muita menos gente. Mas para a pobreza
aqui existente so muito solidrios.
8 Abril www.revistaraizes.pt
Especial Pscoa
Ciclo
Pascal
Por jorge Sales golias
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Abril 9
Especial Pscoa
10 Abril www.revistaraizes.pt
Especial Pscoa
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Abril 11
GASTRONOMIA
Chef
Justa
Nobre
sugere
Sem nunca perder as suas razes que tornam a sua cozinha nica a chef
Justa Nobre sugere uma receita de carne ensinada pela sua me quando
ainda era criana. A cozinheira mais famosa de Portugal saiu de Vale
de Prados (Macedo de Cavaleiros) com 15 anos. Na aldeia era difcil
continuar os estudos e conseguir emprego, os horizontes na altura eram
bastante limitados, portanto resolvi rumar a Lisboa mas trouxe aquele
saber culinrio que adquiri por l com a minha me, conta a chef que
nesta edio partilha uma dessas receitas aprendida em criana no
nordeste transmontano.
ingredientes:
1 Bom Galo
3 Dentes de alho
150gr Margarina
1dl Azeite
1 c. sobremesa Colorau
3 Folhas louro
1 copo Vinho branco
1 copo Vinho tinto
1 copo Vinho do Porto
1 copo gua
1 limo
2 ps Salsa
2 kg batatinhas para assar
Sal q.b.
preparao:
Faz-se uma papa com o sal, o alho
picado, o azeite e a margarina. Esfregase muito bem o Galo por fora e por
dentro com esta mistura. Dentro do
Galo, coloca-se o limo com quatro
golpes, uma folha de louro e dois ps
de salsa. Posteriormente, coloca-se a
ave num tabuleiro com as batatinhas.
Adicionam-se os copos de vinhos e o
copo de gua e leve-se a assar em forno
de lenha, no muito quente, durante 1
hora.
Nota: De vez em quando, deve tirar-se
o Galo para fora e regar-se com o molho
para no ficar seco.
12 Abril www.revistaraizes.pt
GASTRONOMIA
Chef
Leandro
Marques
adoca-nos
a boca
Po de L
moda do Docinho
ingredientes:
500 gr de acar
19 gemas de ovo
6 ovos inteiros
250 gr de farinha
raspa de laranja
pitada de sal
1 colher de fermento em p
preparao:
Misture as gemas, ovos inteiros e
o acar. Deite uma pitada de sal.
De seguida incorpore o fermento
na farinha e depois pode comear
adicionar aos ovos com o acar. Bata
seguido durante cerca de trs minutos.
Forre uma forma de po de l em
papel vegetal e coloque o batido.
Pode colocar no forno previamente
aquecido a 180. Cerca de 20 minutos
depois pode retirar.
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Abril 13
Especial Pscoa
A sabedoria
dos mais
velhos
Qual o segredo para fazer um bom folar, conhecido tambm como o po
da Pscoa? Ningum melhor que as vozes mais experientes para responder a
esta questo. Por essa razo a Razes foi at ao forno comunitrio do Bairro
Alm Rio, em Bragana, onde os idosos do Lar da Santa Casa da Misericrdia o
confeccionaram com toda a sua sabedoria.
Por ctia barreira
14 Abril www.revistaraizes.pt
O forno tambm
muito importante
Humberto Barreira, de 90 anos, foi o responsvel pelo
aquecimento do forno e nesta matria tambm h
truques para que o resultado final saia como esperado.
H mais de 60 anos que este senhor tem como tarefa
acender os fornos por esta altura e no s. Sempre fui
eu que acendi o forno para cozermos o po e o folar em
minha casa. E sai sempre tudo bom porque aqueo o
forno bem aquecidinho, explica, acrescentando que h
algumas tcnicas para saber se o forno est no ponto.
Eu meto um papel ao p da porta se ele arder est
pronto e podem-se meter os folares, e ainda se pode
fazer outra coisa que atirar uma mo cheia de farelos
se arderem est no ponto, conclui Humberto Barreira
que sempre que pode participa em todas as actividades
proporcionadas pela SCMB.
Neste encontro de partilhas intergeracional as crianas
saram satisfeitas pois aprenderam os ingredientes e
ainda algumas tcnicas de confeco. Leva ovos, azeite,
farinha e fermento para crescer e carne, claro, explica
Ins Martins, acrescentando que para o folar ficar bom
aprendeu que tem de se amassar muito bem a massa.
PUB
ESPECIAL
LANAMENTO
PRODUTOR DO MS
Quinta do
Escairo
Travessa da Cocheira n. 53,
5370 -182 Mirandela
Tlf. 278 249 058
taberna.mdl@gmail.com
15
petiscos e vinhos regionais
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Abril
Especial Pscoa
A unio faz a fora podia ser o slogan deste
envolvimento da populao de Vilar de Perdizes no
Auto da Paixo que esteve quase duas dcadas sem
acontecer.
A recriao da Paixo de Cristo envolveu cerca de 150
figurantes que deram vida a um conjunto de quadros
bblicos alusivos Quaresma e que tiveram como
eplogo a crucificao de Jesus.
Comeamos a ensaiar em Novembro, foram largos
meses de trabalho que valeram muito a pena o
resultado final foi o desejado e foi bom sentir o povo
de Vilar de Perdizes to unido, refere Umbelina Moura,
vice-presidente da Associao de Defesa do Patrimnio
de Vilar de Perdizes.
Desde os fatos que foram feitos por 24 costureiras, aos
cenrios, actores, figurantes todos que participaram so
naturais desta aldeia. Era inclusive a nica condio
de participao na encenao. A populao levou este
regresso do Auto da Paixo muito a peito e s temos
gente de c envolvida. Foi uma unio muito especial,
estamos at emocionados agora com o espectculo
terminado, disse Razes Umbelina Moura.
Cristo foi sem dvida um dos papis mais difceis
desta encenao, quem o representou na perfeio
foi Celestino Andr que at brincou no fim. S faltou
20 anos depo
ressuscita e
Por joana gonalves
16 Abril www.revistaraizes.pt
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Abril 17
18 Abril www.revistaraizes.pt
Artigo de Opinio
Filmes da
nossa vida
TIAGO FERNANDES
O Padrinho
Samba
Estreia do ms
Gnero - Comdia/Drama
Realizao - Olivier Nakache, Eric Toledano
Elenco - Omar Sy, Charlotte Gainsbourg, Tahar Rahim
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Abril 19
Pizzi bate
continncia
s razes
Com 25 anos o brigantino Lus Miguel Fernandes, Pizzi no futebol tem-se
destacado no clube da Luz. Conquistou espao no plantel comandado por Jorge
Jesus e ainda promete dar muito que falar.
Por joana gonalves
20 Abril www.revistaraizes.pt
GENTE DE C
Ser futebolista
sonho de menino
Comeou com nove anos a dar os primeiros pontaps
na bola, que confessa ter sido desde sempre o seu
brinquedo favorito. Sempre tive o sonho de ser um
jogador profissional de futebol mas isso nunca foi uma
obsesso. Os meus pais sempre me ensinaram que
primeiro estavam os estudos e a escola e s depois
estava o futebol, conta Lus Fernandes que depois
de concluir o secundrio ainda ingressou no curso
de fisioterapia mas acabou por optar pelo futebol,
uma deciso que diz ter sido difcil. Foi uma deciso
bastante complicada mas que finalmente acabou por
ser o melhor para a minha vida.
O menino de ouro do
plantel brigantino
Pizzi deu os primeiros passos no futebol no Me
Dgua, tinha ainda nove anos e no ano seguinte foi
jogar para o Grupo Desportivo de Bragana. Perodo
que de forma humilde recorda com carinho. Foi em
Bragana que comecei a crescer como jogador, que
comecei a aprender as coisas bsicas do futebol e
tambm, sobretudo, foi quando comecei a fazer grandes
amizades no futebol que ainda duram at ao dia de
hoje, refere Pizzi.
O menino de ouro do plantel brigantino prometia ser
um caso srio de sucesso no futebol e assim aconteceu.
Era ainda juvenil e j jogava na equipa snior, um
desafio constante segundo Pizzi que diz ter aprendido
muito com os jogadores mais velhos.
De Bragana
para Braga
Saiu do Grupo Desportivo de Bragana em 2007 para
ingressar no SC Braga. O jogador tinha na altura 17
anos e conta que estava com a sua equipa na final do
torneio Inter Associao precisamente em Braga e foi o
treinador Antnio Caldas que lhe fez a proposta de jogar
no plantel bracarense. Fiquei muito entusiasmado com
TERAPIA
MANIPULATIVA
Sente
dores com
frequncia?
TRATAMENTOS DE:
CERVICALGIA
LOMBALGIAS
DORES MUSCULARES
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CONSULTA
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MIRANDELA
Avenida das Amoreiras, 252 R/c
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Abril 21
GENTE DE C
Representar Portugal
um sonho
um orgulho enorme poder representar Portugal e
ouvir o Hino em cada jogo que realizamos. Para mim
um prazer vestir a camisola das quinas e estar a dar tudo
por tudo em campo sabendo que temos 10 milhes de
pessoas a torcer por ns, confessa o jogador que foi
recentemente chamado pelo seleccionador para o jogo
particular da seleco com Cabo Verde. Ver Portugal no
22 Abril www.revistaraizes.pt
Primeiro treinador:
Pai no futebol
Beto Antas, tcnico da formao de juvenis
do GDB, foi o primeiro treinador de Pizzi e
acompanhou-o at ao escalo de juniores e
ainda hoje o apelida como o meu menino.
Pizzi identifica-o como o seu pai no futebol.
Uma troca de elogios entre o tcnico e o jogador.
Foi o meu primeiro treinador e aquele que me
ensinou muitas coisas daquilo que eu sei hoje.
Alm de um grande treinador, uma grande
pessoa e sabe retirar o mximo de cada jogador.
Foi um prazer enorme ser treinado por ele e um
prazer ainda maior continuar a manter contacto
com ele, disse com alguma emoo. J Beto
Antas diz que percebeu muito cedo que Pizzi ia
ser um caso srio de sucesso. Muita gente se
riu de mim quando disse que ele ia chegar a um
grande. No me enganei, conta Beto Antas que
no esconde o seu orgulho no jogador.
O que se passa
em trs-os-montes
trs-os-montes
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Abril 23
Regio Norte
Tnel do Maro
avana 18 metros por dia
Foi no Vero de 2009 que comearam as obras no tnel do Maro, mas
foram suspensas por trs ocasies. Depois da ltima paragem de 42
semanas, os trabalhos decorrem agora naturalmente.
Por joel Teixeira
24 Abril www.revistaraizes.pt
MIRANDELA
ESACT de Mirandela
vai ter primeiro Mestrado
A Escola Superior de Comunicao, Administrao e Turismo de
Mirandela vai ter a funcionar o seu primeiro Mestrado, no prximo
ano lectivo, na rea da Administrao Autrquica.
Por ctia barreira
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Abril 25
mirandela
26 Abril www.revistaraizes.pt
Especial
AGRICULTURA
Por ctia barreira
O territrio transmontano uma janela de oportunidades para a rea agrcola mas os projectos tm de ser
viveis, tendo sempre em conta como principal pilar os mercados carentes. Quando se pensa em investir
numa determinada cultura no se deve s pensar se h fundos comunitrios para financiar mas sim, e em
primeiro lugar, como o produto vai ser comercializado e em que escala.
Neste Especial Agricultura damos a conhecer algumas das potencialidades do sector em Trs-os-Montes.
www.revistaraizes.pt Abril 27
H um potencial
enorme na
agricultura
transmontana
28 Abril www.revistaraizes.pt
Agricultura
A evoluo do sector agrcola no territrio transmontano notria, no entanto, e segundo
o director Regional de Agricultura e Pescas do Norte, Manuel Cardoso, h ainda um grande
potencial por explorar. Projectos inovadores na agricultura podem ser a resoluo para
o problema da desertificao e envelhecimento da populao, contribuindo para a fixao
dos jovens em Trs-os-Montes.
Por ctia barreira
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Abril 29
Agricultura
Os agricultores
esto vidos de ter
informao palpvel
e de qualidade,
que lhes abra
perspectivas e crie
oportunidades
regadio pblico, h tambm uma enorme gama de
possibilidades. No se compreende que haja enormes
plantaes de culturas que nos so tradicionais, tanto
em Espanha como no Sul de Portugal, como o caso da
vinha, da amndoa, do azeite, dos outros frutos secos, e
ns no estejamos a acompanhar proporcionalmente.
No se compreende, porque temos instrumentos
financeiros de investimento como eles e temos as
mesmas dificuldades de comercializao que eles s
que eles no ficam a pensar nas dificuldades: tratam
de as resolver. E no adiam para amanh o que podem
plantar hoje. No teremos vinho se no plantarmos
vinhas e quase criminoso no o fazermos nas zonas
em que temos condies para o produzirmos com
qualidade mundial como o caso de zonas do Planalto
Mirands ou da Terra Quente Trasmontana como o do
outrora famosssimo e quase esquecido Vinho das Arcas
em Arcas, Nozelos, Vilarinho de Agrocho, Vilarinho
do Monte, Mrias, Brino No teremos castanha no
futuro, tanto mais que h problemas fitossanitrios
que ameaam diminuir a produtividade, nos anos
mais prximos e a mdio prazo, se no plantarmos
soutos. E os nossos animais? O cabrito, os borregos, o
leite para queijos, , o exemplo do bsaro s manter
o seu sucesso se aumentarmos a sua produo e a
mantivermos organizada. E s teremos seja o que for
30 Abril www.revistaraizes.pt
A nossa ocupao de
territrio e a minimizao dos
efeitos do despovoamento e
do envelhecimento s se far
com a instalao de jovens na
actividade agrcola
Agricultura
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Abril 31
Agricultura
Especialista ingls em
espargos destaca condies
favorveis do territrio
transmontano
Numa sesso de esclarecimento, que decorreu no passado ms de Maro, na Escola
Agrcola de Carvalhais, em Mirandela, no distrito de Bragana, o especialista enalteceu
as condies que o territrio transmontano possui para o cultivo de espargos.
Por Ctia Barreira
32 Abril www.revistaraizes.pt
Comercializao garantida
Jamie Petchell afirma que o espargo a hortcola que
mais tem crescido na ltima dcada a nvel mundial,
sendo os mercados mais interessantes na Europa
Central e do Norte da Europa. importante salientar
tambm a importncia do mercado nacional, visto ser
actualmente reduzido mas com elevada a perspectiva
de crescimento, explica o especialista.
O consumo do espargo aumentou significativamente
em Inglaterra e a sua produo no cobre a procura.
A vantagem comercial para Portugal seria, devido s
condies climatricas, produzir mais cedo do que o
Reino Unido, que s tem espargos em Maio, e portanto
competir com os mercados sul-americanos, como o
Peru e Mxico, mas com menos custos de transporte e
oferecendo um produto mais fresco, acrescenta.
25 mil euros
18 anos
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Abril 33
Agricultura
Cogumelos exticos
made in Trs-os-Montes
Shiitake. A palavra e o cogumelo tem origem japonesa. Melina Fernandes decidiu arregaar
as mangas e fazer uma produo biolgica de cogumelos Shiitake, que por norma s se
encontram frescos no Japo, em pleno nordeste transmontano.
Por joana gonalves
34 Abril www.revistaraizes.pt
PUB
Abril 35
Agricultura
Da informtica
para a produo de
morangos
Licenciado em informtica, Bruno Afonso decidiu mudar o rumo da sua vida e investir
na agricultura no nordeste transmontano. Morango foi a escolha do jovem que at
agora no tem tido mos a medir. A sua produo est prestes a entrar em dias de grande
trabalho. O jovem agricultor explica os desafios e as dificuldades de investir neste
sector em Trs-os-Montes. Por joana gonalves
Com 33 anos e sem grandes perspectivas na sua rea
profissional o jovem natural de Vinhais, no distrito de
Bragana arregaou as mangas e procurou outra fonte
de rendimento.
Escolhi o morango porque h pouco aqui na regio
e pareceu-me um fruto que viria a dar alguma
rentabilidade, explica Bruno Afonso que com quase
dois anos de produo faz um balano muito positivo
do seu investimento.
Apoios tardios
Investi em pequenas quantidades para ver a adeso
da populao e a prpria rentabilidade do produto. At
agora estou muito satisfeito, escoo na totalidade e mais
que houvesse, refere o agricultor que gastou cerca de 8
mil euros para instalar uma produo de morangos com
cerca de meio hectare.
Bruno vai agora candidatar-se alguns apoios possveis
mas alerta que a dificuldade para investir neste sector
o investimento pessoal que preciso fazer no incio. H
felizmente apoios mas sempre preciso avanar com
36 Abril www.revistaraizes.pt
Seja no morango,
na castanha ou na
couve se formos dez
produtores juntos
temos outra fora
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Abril 37
Agricultura
A agricultura tem de
ser optimizada para ser
rentvel
A Razes foi at So Pedro Vale do Conde, uma aldeia do concelho de Mirandela, visitar uma
explorao de cravos, um projecto agrcola de tal forma estruturado que produz todo
ano e sua produo totalmente escoada.
Por Ctia Barreira
38 Abril www.revistaraizes.pt
40%
Holanda e Inglaterra
preciso investir
em mquinas para
operacionalizar a produo,
cmaras frigorficas para
conservar, sendo assim
possvel escolher o melhor
timing de mercado para obter
lucros
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Abril 39
Artigo de Opinio
de
salto
Alto
50 Sombras de Grey,
o relatrio.
Foi com curiosidade relativamente ao fenmeno de
sucesso, quer do livro quer do filme, que pela 1 vez
em tantos anos de amizade, fomos juntas ao cinema
ver o to popularizado As 50 sombras de Grey.
Ambas tnhamos lido o livro e estvamos desejosas por
perceber a habilidade dos responsveis ao transportar
para o grande ecr a histria de amor (ou no!) de
Christian Grey e Anastasia Steel.
O que realmente nos empolgou no foram as valentes
chicotadas que Christian infligiu na ingnua Ana mas
sim o romance improvvel entre estas duas personagens
e o respectivo enredo.
Ora vamos l ento dissecar o tema.
1. O segredo do sucesso: a maior parte das mulheres
acredita que pode ser uma Anastasia Steel.
Passamos a explicar.
O que que nos atrai na personagem de Mr. Grey?
Qual o motivo de tanto encantamento? Ficamos com
a percepo que, para a ter na sua vida em nome do
que sente, ele vai cedendo e alterando alguns dos seus
comportamentos. As investidas surpreendentes para
estar a seu lado, marcando a sua presena, com atitudes
de carinho, cedncia, tolerncia e persistncia, deixamnos extasiadas!
E acreditamos que isto se deve a quem? A ela e ao seu
poder de enfeitiar o homem que ama.
Ns mulheres acreditamos que possumos esse poder
mgico dentro de ns a que vulgarmente chamamos
de amor (ser que ?). Julgamos que por amar somos
capazes de transformar. E que se ficarmos, por amor,
o outro muda. Se aguentarmos tudo (inclusive umas
aoitadas!) ele perceber que ns somos aquilo que ele
quer. Este o nosso engano.
Isto no o poder do amor. cegueira.
Ora faamos o seguinte exerccio. Troquem a seguinte
40 Abril www.revistaraizes.pt
www.revistaraizes.pt
Abril 41
Wellness Coaching
Henry Ford
Vamos imaginar este cenrio: chamas um txi, entras,
sentas-te, cumprimentas o taxista, este devolve-te o
cumprimento e de seguida pergunta-te para onde queres ir.
Opo 1
Opo 2
E disto que trata este artigo: definir o stio/local para onde queremos ir, no mbito da rea
da sade/bem-estar/exerccio fsico/alimentao (por exemplo: diminuio/aumento de peso,
iniciar a prtica desportiva, aumentar a performance, adopo de novos hbitos alimentares...o
que fizer sentido para ti!)
Para isso, vou mostrar-te as ferramentas (Objectivos Spider, Pedro Vieira) que eu utilizo. Espero
que faam por ti o mesmo que fazem por mim - MAGIA!!!
A minha tarefa nesta edio estabelecer um objectivo especfico claro, objectivo e realista. Como levo este desafio
muito a srio estabeleo que no ms de Maro de 2016 tenho que praticar uma actividade desportiva duas vezes por
semana e passar de 68 quilos para 62 quilos.
A Marisa Ribeiro tem sido, sem dvida, uma fonte de inspirao para a minha motivao. uma pessoa atenta e vai
partilhando comigo interesses e informao necessria para que eu continue motivada. Ainda me estou habituar a ter
42 Abrilcomecei
www.revistaraizes.pt
regras,
pelo Yoga pois acredito que a disciplina muito importante. Adoro esta prtica mas quero dar mais
passos. Ctia Barreira
cultura
antroploga compila
62 jogos tradicionais
ancestrais
Miranda do Douro
Jogos Tradicionais das Terras de Miranda/Jogos Tradicionales de las Tierras
de Miranda uma obra da antroploga Mnica Ferreira que compila 62 jogos
recolhidos pelas aldeias do concelho de Miranda do Douro, ilustrados com
fotografias. Por ctia barreira
Estruturada em jogos infantis e jogos de adultos, escrita
em portugus e em mirands, esta obra pretende
contribuir no s para a difuso da lngua mirandesa,
mas tambm para a preservao e divulgao destes
nossos jogos tradicionais pertencentes a um vastssimo
patrimnio que os nossos antepassados deixaram no
nosso concelho, o concelho de Miranda do Douro e que
corre o risco de desaparecer, refere a autora Mnica
Ferreira.
No se conhece a origem de muitos jogos contidos nesta
obra. Muitos no sabemos precisar quando tiveram
incio mas posso dizer-lhe que so jogos ancestrais
e que foram transmitidos de geraes em geraes.
Ldico-didcticos pois com a sua prtica aprendamos a
contar, dividir, somar, partilhar e sobretudo a socializar,
acrescenta a antroploga.
A pesquisa para esta compilao foi intensa e longa.
Surgiu no ano de 2004, numa proposta feita pelo
professor Paulo Mendes da cadeira Trabalho de Campo
no 2 ano da licenciatura em Antropologia de Mnica
Ferreira. Malhadas, no concelho de Miranda do Douro,
foi a aldeia escolhida para fazer essa recolha.
A autora diz que essa pesquisa foi algo difcil porque
foram necessrios alguns anos para recolher, observar,
registar com o gravador e mquina fotogrfica a
prtica dos jogos. Transcrever para papel muito do
que vi, quando o registo captado pelo gravador no
era o suficiente ou era pouco perceptvel. Para melhor
integrao tive de jogar e foi bom para mim pois
tambm relembrei momentos felizes da minha infncia,
passados nas eiras ao lado da minha casa. As eiras
foram o palco de muitos jogos e brincadeiras durante
anos passados com familiares, vizinhos e amigos, longe
destes tempos modernos em que as novas tecnologias
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Abril 43
CULTURA
macedo de cavaleiros
O Corpo e a Glria
patente no Museu de
Arte Sacra
Por ctia barreira
44 Abril www.revistaraizes.pt
cultura
Expectativas altas
Esta obra surgiu no primeiro ano da licenciatura em
farmcia de Alex Pereira quando os trabalhos de final de
ano estavam a ocupar grande parte do seu tempo. No
sou, nem nunca fui, pessoa de me contentar com tarefas
que parecem ter sido criadas por pessoas que no
enfrentam a realidade de uma faculdade e que visam
Abril 45
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Torre de Moncorvo
regressou idade mdia
fotgrafos
Abril 47
Descoberta
Caminho
do Templo
Por Joana gonalves
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Descoberta
Continuamos a percorrer a Rota dos Cavaleiros de Malta
e nesta edio o Caminho do Templo foi o escolhido. Do
Romeu a Macedo de Cavaleiros este caminho pode ser
feito atravs da serra, a p, de bicicleta ou a cavalo.
Aldeia do Romeu, em Mirandela o ponto de sada e
seguimos a estrada que nos leva ao cruzamento de
Vimeiro e Cortios, um percurso pela Estrada Real onde
a paisagem se divide entre a Serra de Pinhovelo e a
Serra de Ala, uma boa altura para tirarmos a mquina
fotogrfica da mochila.
Continuamos a caminhar e atravessamos a Ugeira,
segundo os mais antigos era um vale muito frtil que
esconde vrios vestgios do perodo romano.
Ponte medieval
de Cernadela
Ncleo
Museolgico da
Rota do azeite
Paragem obrigatria em Cortios no Ncleo
Museolgico do Azeite que est instalado num antigo
lagar em xisto e granito, que deixou de laborar em 1953
e foi recuperado em 2005.
Pertence Famlia de S Miranda Patrcio e faz parte
da Rota do Azeite de Trs-os-Montes. Aqui uma boa
oportunidade para conhecermos um pouco da histria
da regio entrando em contacto com o mundo do azeite
e a histria da antiga Vila dos Cortios.
Direco a
Carrapatas
Vale a pena parar no vale que atravessa a ribeira de
Carvalhais, uma paisagem admirvel que apetece
percorrer a p ou os mais ousados a cavalo. Mas
continuemos pela antiga Estrada Real, que ligava
Cortios a Macedo de Cavaleiros, hoje Estrada Nacional.
Depois deste percurso a p at Carrapatas, paramos
para comprar alguns produtos regionais directamente
ao produtor na Casa de Exposio e Venda dos Produtos
da Terra e Artesanato. Compras feitas seguimos para
Macedo de Cavaleiros.
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Abril 49
Descoberta
Igreja de So
Pedro em Macedo
de Cavaleiros
Erguida no sculo XVII clebre pelas suas capelas
muito diferentes, mas todas ostentam uma mincia
decorativa cheia de pequenas e grandes histrias que
o olhar atento revelar. Depois da visita Igreja de So
Pedro aproveitamos para conhecer alguma gastronomia
local cujas tradies remontam a tempos ancestrais.
Os cavaleiros imortalizados no nome da cidade
constituram um grupo fechado por Marfim Gonalves
de Macedo, que heroicamente combateu ao lado de
D. Joo I em Aljubarrota, a 14 de Agosto de 1385. De
recordar que o maior protagonista desta batalha foi D.
Nuno lvares Pereira, Condestvel do Reino escolhido
pelo Mestre de Avis em 1384, tinha uma relao muito
prxima com a Ordem de So Joo do Hospital. lvaro
Gonalves Pereira, seu pai, foi o primeiro Prior do Crato,
ttulo do Superior da Ordem dos Hospitalrios em
Portugal. Sabemos que Nuno lvares Pereira tambm
andou por estas paragens.
Castelos
Vamos pela estrada antiga at aldeia de Castelos,
atravessamos o vale onde se acantonaram as tropas
dirigidas pelo Condestvel do Reino no passado.
Chegados aldeia conseguimos distinguir pelas
qualidades arquitectnicas o Solar do Visconde da
Paradinha e a Igreja de Nossa Senhora da Assuno,
do sculo XVI. Por cima da entrada lateral, um nicho
acolhe uma imagem de Santa Maria cujas caractersticas
estticas, medievais so anteriores s do perodo de
construo da igreja.
Terminamos aqui o nosso passeio pelo Caminho do
Templo da Rota dos Cavaleiros de Malta. Aos mais
corajosos deixamos o desafio de percorrer mais cerca
de sete quilmetros a p pela serra e ir at Malta. Este
percurso oferece uma paisagem magnifica, atravs da
qual no ser difcil experimentarmos uma viagem no
tempo, quando se cruzavam aqueles caminhos para ir a
feiras, mercados ou participar em romarias. Na prxima
edio voltamos a mergulhar na histria da Ordem dos
Cavaleiros de Malta descoberta de vestgios da sua
presena na regio transmontana.
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Passatempo
disparos
de gente
comum
Fica o desafio para os
caadores de imagens do
Reino Maravilhoso!
Gosta de fotografia? fotgrafo? Gosta simplesmente de fotografar? Este espao para si.
Fotografias captadas na regio de Trs-os-Montes e Alto Douro nica exigncia deste passatempo.
Basta enviar uma foto para o email da Razes (geral@revistaraizes.pt), com o seu nome, local e uma
breve descrio do momento em que capturou a imagem.
Reserva-se o direito revista Razes de publicar s as melhores fotos e com a qualidade adequada. O prmio
ser entregue em Agosto de 2015 na Conferncia Razes, cujo local ser revelado atempadamente.
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Abril 51
disparos
de gente
comum
Um pr-do-sol transmontano. Um forno a lenha a cozer po caseiro. Um rio. Uma
estrada. Um disparo de uma objectiva, de um telemvel que tenha marcado um
determinado momento que passou na regio. Neste espao pode partilhar com os
leitores da Razes algumas fotografias da regio.
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LEGENDA
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Abril 53
Promessas da regio
Seja no basquetebol, tnis de mesa,
natao, kickboxing, futebol ou motociclismo a regio de Trs-os-Montes pode
orgulhar-se de ter muitos jovens a destacar-se nas suas modalidades que lutam enquanto desportistas para ser os
melhores e se destacam a nvel nacional.
Nesta edio da Razes mostramos algumas dessas promessas do desporto, h
ainda muitas outras que daremos a conhecer noutras edies. Por joana gonalves
54 Abril www.revistaraizes.pt
desporto
Capital do Barroso
promete muita adrenalina
Montalegre volta a receber um grande evento no que toca a motorizados. Ser
palco do arranque do Campeonato do Mundo de Rallycross nos dias 24, 25 e 26
de Abril. O circuito internacional barroso recebe a primeira prova da segunda
temporada World RX que este ano apresenta 13 lugares de competio.
Por joana gonalves/ ctia barreira
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Abril 55
geocaching
a linha tamb
O evento a[LINHA]s?!? Tambm TUA! Take II & Last!, encontro de geocachers juntou na Linha do Tua cerca
de 230 participantes que percorreram os 22 quilmetros entre a Estao da Brunheda e Fiolhal.
56 Maro
Abril
Maro www.revistaraizes.pt
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bm TUA
Pequenos tneis e pontes so sempre um motivo para paragens para fotografar, o perigo, esse anda sempre ao lado.
Abril 57
desporto
Seco de
Ginstica de
Lamego est de
portas abertas
para os jovens
FOTO TRIFFIS
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desporto
Uma (a)Ventura no
reino do drago
Por fernando pires
PETTER SOLBERG
ANTON MARKLUND
TOOMAS HEIKKINEN
BILHETES VENDA
WWW.BILHETEIRAONLINE.PT
TIMMY HANSEN
MATTIAS EKSTROM
ANDREAS BAKKERUD
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Abril 59
desporto
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desporto
Guilherme frias
PUB
MIRANDELA
TAA DE
PORTUGAL
18 E 19 DE ABRIL
LOW KICK
LIGHT CONTACT
MUAY THAI
Carlos esteves
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Abril 61
DESPORTO
Jos Lemos
brilha na natao
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PUB
DESPORTO
Rita Fins
a nova
estrela do
tnis de mesa
portugus
BRAGANA
POSTO 2
POSTO 3
RUA SO SEBASTIO
5225-121 SENDIM
TELEFONE E FAX: 273 739 117
TELEMVEL: 967 123 098
EFEITOIMPULSIONADOR@GMAIL.COM
DESPORTO
em Challenge 80 cc.
O gosto de Alex Costa pelas duas rodas surgiu quando
tinha ele 13 anos. Trs anos depois conta j com o ttulo
de campeo nacional em 85 cc. Apoiado pelo pai, que
tambm j foi piloto, Alex Costa tem conscincia das
dificuldades para conseguir patrocinadores. Apesar
disso ao jovem piloto no falta garra e j compete na
categoria 600cc. Este ano que tentar chegar em ttulo no
nacional e correr numa prova do Campeonato Europeu
em Portimo. A 19 de Abril o piloto vai acelerar no Estoril
na primeira prova do calendrio nacional.
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DESPORTO
Jovens promessas
no ringue
Por fernando pires
Artigo de Opinio
Sexo
com
nexo
Liberdade
Sexual
Num ms em que se comemora a Liberdade, pairam
no ar toda uma srie de simbolismos, fenmenos
sintetizados pela expresso de amor livre. O historiador
David Allyn remete-nos para a revoluo sexual como o
momento da sociedade sair do armrio, em relao
ao sexo antes do casamento, masturbao, fantasias
erticas, o uso da pornografia e da sexualidade.
A liberdade sexual pode ser vista como uma
consequncia de um processo na histria recente,
apesar das suas razes poderem ser rastreadas at
o Iluminismo (Marqus de Sade) e a era vitoriana
(poemas de Algernon Charles Swinburne de 1866).
Mas, tudo acontece no mundo moderno, que assistiu
a uma perda significativa do poder de valores de uma
moral enraizada na tradio crist e ascenso das
sociedades permissivas, que comeam a aceitar uma
maior liberdade e experincias sexuais que se espalham
por todo o mundo. Falamos de uma maior aceitao do
sexo fora das relaes heterossexuais e monogmicas
tradicionais (principalmente do casamento).
Surgem cada vez mais, nas sociedades ocidentais
experincias de vida sexual que possibilitam s pessoas
uma maior tranquilidade e bem estar, devido a no
se sentirem culpados/as pelos seus comportamentos.
No obstante, das questes e dvidas que muitas
vezes chegam at ns que apresentam necessidade de
Antnio Amrico
Salema
Natural de Torre de Moncorvo, distrito de Bragana,
Terapeuta Sexual pela Sociedade Portuguesa de Sexologia clnica e especialista na Preveno da Violncia
contra as Mulheres no seio da famlia. So vrias as
suas experincias ao servio da regio. Neste momento, colabora na consulta de Sexologia Clnica do Hospital de Magalhes Lemos, no Porto, mas continua a
estar ao servio da regio transmontana, atendendo
os pacientes no seu consultrio em Mirandela. Na sua
crnica o sexlogo clnico est ao dispor dos leitores
da RAZES para tirar dvidas e esclarecer assuntos
que tenham a ver com a sexualidade nas suas mais
diversas variedades temticas.
66 Abril www.revistaraizes.pt
67 Agosto www.revistaraizes.pt
NATUREZA NO
SEU ESTADO PURO
geral@parquebiologicodevinhais.com
www.parquebiologicodevinhais.com