distribuio gratuita

Limeira

jornal brasil atual

Sade

Todos os imveis da
cidade podero ser
fiscalizados na campanha
de combate dengue

@jorbrasilatual

(11) 7757-7331

no 39 | Novembro de 2015

Educao

Governo Alckmin
determina fechamento
de 94 escolas; comunidade
escolar critica medida

Por uma mesa

sem veneno
Loja de produtos orgnicos
oferece alternativas para
alimentao saudvel
no Jardim Piratininga

Diversidade

Primeira Conferncia
Municipal LGBT vai
debater intolerncia e
avano conservador

2
Editorial

O desgoverno paulista na educao

Depois do cartel da CPTM e do Metr em
2013 (arquivado pelo Judicirio e abafado
pela imprensa tradicional), da crise hdrica
em 2014 (que segue com racionamentos em
vrias regies), o escndalo da vez do governo
Geraldo Alckmin (PSDB) o chamado Plano
de Reorganizao Escolar, que prev o fechamento de 94 escolas em 35 municpios do Estado de So Paulo (leia mais na pgina 5).
De imediato, este um caso que no envolve supostas manobras corruptas na mquina
pblica, como os exemplos supracitados. Entretanto, uma medida que abre um debate
no campo da tica poltica. Quem, em pleno
domnio de suas faculdades mentais, capaz
de naturalizar o fechamento de instituies
de ensino, seja por qual motivo for, em um
momento da histria que vem sendo chamado de A Era da Informao?
Parece que o governador e seu secretrio
de Educao, o engenheiro mecnico Herman Voorwald, escolheram um caminho
grosseiro para tentar melhorar a educao no Estado, afetando toda a comunidade
escolar: alunos, professores e pais.
Segundo a prpria Secretaria Estadual de
Educao, 311 mil alunos, de um total de 3,8
milhes, devero mudar de escola em 2016,

gerando a superlotao das salas de aula.

Cerca de 74 mil professores tambm devem
ser atingidos pela reforma.
A Apeoesp (Sindicato dos Professores do Ensino Oficial do Estado de So Paulo) teme que
muitos educadores fiquem desempregados.
Pais j falam em se mudar caso seus filhos sejam transferidos, exterminando dinmicas comunitrias consolidadas, onde a escola geralmente a extenso da vida social dos bairros.
Curiosamente, a imagem do governo paulista passa inclume pela opinio pblica.
Os vrios protestos de alunos, pais e professores lembrando que, no incio do ano, o
professorado paulista protagonizou a maior
greve da histria, com 92 dias de paralisao
quase no so mencionados pelos jornais.
Afinal, apenas a educao de crianas e jovens das periferias que est em jogo, aqueles
que j esto marginalizados desde sempre.
O fenmeno que tambm chama ateno
que se voc anuncia essa notcia para uma
pessoa que desconhece as atribuies do pacto
federativo, possvel que ela responsabilize a
presidenta Dilma (PT) ou o prefeito da cidade.
O governo do Estado, s vezes, parece simplesmente inexistir. Imagina, ento, como ficar
esse quadro com menos escolas abertas?

Expediente Rede Brasil Atual Limeira

Editora Grfica Atitude Ltda.
Diretor de Redao Paulo Salvador Editor Enio Loureno Reprteres Giovanni
Giocondo Editor de Arte Adriano Kitani Revisora Malu Simes Foto capa
Giovanni Giocondo Telefone (11) 3295-2819 Endereo Rua So Bento, 365, 19o
andar Centro, So Paulo, SP CEP 01011-100
Tiragem 15 mil exemplares Distribuio Gratuita

Alm da edio impressa,

acompanhe tambm o
Brasil Atual no Facebook

www.facebook.com/jornalbrasilatual

Limeira
Sade

Justia garante acesso irrestrito da Vigilncia Sanitria em

imveis com suspeita de criadouros do mosquito da dengue
rgos pblicos preparam mutiro com a chegada das estaes climticas quentes e midas, para evitar nova crise epidmica

No adianta fazermos
o trabalho no bairro
inteiro se em um imvel
no conseguimos
verificar a existncia
dos focos da dengue, que
pode comprometer todo
o restante

Giovanni Giocondo

Vigilncia Sanitria est

montando uma grande
operao para prevenir
novo surto de dengue em
Limeira. Entre 2014 e 2015 foram
registrados mais de 20 mil casos da
doena no municpio, um recorde
na ltima dcada.
Em abril, a Prefeitura chegou a recorrer a Veculos Areos No Tripulados (Vants) para encontrar criadouros do mosquito Aedes Aegypti, mas
teve de suspender o monitoramento
aps sofrer um processo da Agncia
Nacional de Aviao Civil (Anac)
objeto de reportagem do Brasil Atual.
A Anac s regulamentou o uso dos
Vants em agosto. Sem o aparato eletrnico, mas com o auxlio da Defesa
Civil, o rgo diz que pretende reduzir de maneira drstica a quantidade
de focos do mosquito e, consequentemente, de pessoas contaminadas.
Em julho, sentena definitiva do Tribunal de Justia do Estado de So Paulo
concedeu parecer favorvel ao civil
pblica impetrada pelo municpio,
para garantir que todos os imveis de
Limeira, abandonados ou ocupados,
possam ser alvo de varredura das equipes do Centro de Zoonoses em caso de
suspeita da existncia de ovos ou larvas do mosquito transmissor.
De acordo com Alexandre Ferrari,
coordenador da Vigilncia Sanitria, as casas desabitadas ou onde o
morador resiste visita do agente de
endemias via de regra concentram
mais criadouros do mosquito. No
adianta fazermos o trabalho no bairro inteiro se em um imvel no conseguimos verificar a existncia dos
focos da dengue, que pode comprometer todo o restante, justifica.

Efetivo de guerra para combater a dengue

Com duas equipes divididas
pela cidade, a Defesa Civil consiste
no principal mecanismo de apoio
Vigilncia Sanitria na identificao e destruio dos criadouros da dengue, principalmente na
primavera e no vero, quando as
temperaturas altas e os temporais
criam o ambiente perfeito para a
reproduo do mosquito.
A ao do rgo ocorre a partir

de denncias, mas tambm pode

ser feita como consequncia da observao dos prprios integrantes
da corporao no dia a dia. A populao nos conhece e confia em
ns, ento dificilmente h resistncia para abrir as casas, relata
Aparecido Severo, coordenador da
Defesa Civil de Limeira.
Nessa operao, a Vigilncia Sanitria tambm deve ganhar o apoio de

membros do Tiro de Guerra, da Guarda Civil Municipal e de formandos

da Academia da Polcia Militar. So
pessoas que conhecem bem Limeira
e que podero auxiliar nesse trabalho
ostensivo, explica Ferrari.
As multas para moradores que
forem flagrados com criadouros do
mosquito variam de R$ 660 a at
R$ 3.300. Os valores podem dobrar
em caso de reincidncia.

4
Cidadania

Eleies para Conselho de Sade tm inscries abertas

Importante ferramenta da sociedade civil para cobrar do poder pblico
aes efetivas no atendimento sade
da populao, o Conselho Municipal
de Sade de Limeira tem eleies marcadas para os dias 10 e 11 de dezembro.
As inscries esto abertas at 19 de
novembro, e podem ser feitas junto Secretaria Executiva do Conselho, que fica
dentro da Secretaria Municipal de Sade, no prdio da Prefeitura, com atendimento das 8h s 12h e das 13h s 19h.
No total, sero disponibilizadas 24
vagas para um mandato de dois anos,
sendo 50% delas divididas entre usurios do Sistema nico de Sade (SUS)
e membros de entidades da sociedade civil ou de movimentos sociais.

Outras seis cadeiras sero destinadas a representantes do municpio e

mais seis para prestadoras de servio
de sade. A gesto 2016/2017 do Conselho comea a se reunir na primeira
quinzena de janeiro.
De acordo com Silvana Ananias,
secretria executiva do Conselho, a
participao popular no grupo fundamental para garantir a aplicao das
diretrizes do SUS, fiscalizar e direcionar os caminhos dos recursos federais
sade municipal.
O Conselho atua junto a todas as camadas da sociedade limeirense, tem poder deliberativo e, portanto, a possibilidade de elencar as prioridades para cada
bairro e unidade de sade, explica.

Trabalho

Diversidade

Bancrios encerram
greve aps reajuste
salarial de 10%

Causa LGBT ter primeira

Conferncia Municipal

Acordo ficou acima da

inflao, que deve fechar 2015
em 9,5%, segundo o IPCA
Depois de permanecerem em greve
durante 21 dias, os bancrios conseguiram 10% de aumento e decidiram encerrar o movimento em 26 de outubro.
Segundo Ana Lcia Ramos Pinto,
presidente do Sindicato dos Bancrios
de Limeira, o resultado foi uma vitria
para a categoria, que tambm fechou
um acordo para a reposio dos dias
no trabalhados.
Ainda ser assinado um termo de
entendimento entre o sindicato e os
bancos, para que sejam revistas as polticas de metas das instituies, principais causadoras de adoecimento e
afastamento dos bancrios.

Evento refora necessidade de luta pela igualdade entre gneros

A bancada evanglica
do Legislativo tenta nos
impedir de exigir nossos
direitos. Por isso queremos
usar a conferncia para
conscientizar os LGBTs
de que essa uma luta
poltica

Giovanni Giocondo

Mecanismo delibera sobre destino de verbas do SUS para o municpio, e tem vagas para participao da sociedade civil e poder pblico

A comunidade LGBT (Lsbicas,

Gays, Bissexuais, Transexuais e Transgneros) de Limeira realizar, em 14
de novembro, a primeira Conferncia
Municipal da histria, para debater
aes coordenadas que mirem a construo de um Conselho Municipal
LGBT e formas de desconstruir a intolerncia da sociedade.
Larcio Baraldi, 32, fundador e voluntrio do Centro de Apoio Diversidade, ONG que luta pelos direitos dos
LGBTs em Limeira desde 2010, ressalta
que a conferncia tem como principal
funo politizar a comunidade para
o enfrentamento ideolgico contra o
fundamentalismo religioso.
A bancada evanglica do Legislativo tenta nos impedir de exigir nossos
direitos. Por isso queremos usar a conferncia para conscientizar os LGBTs
de que essa uma luta poltica, explica
Larcio, preocupado com a escalada de
projetos como o Estatuto da Famlia e a
supresso do termo gnero do Plano
Municipal de Educao.

Limeira
Educao

Plano de Alckmin anuncia o fechamento

de 94 escolas no Estado de So Paulo
Comunidade escolar protesta contra reorganizao dos ciclos; em Limeira, duas escolas sero atingidas

UMES

om a justificativa de reorganizar e qualificar o

ensino no Estado, a Secretaria Estadual de Educao
apresentou um projeto que separa
fisicamente os dois ciclos do Ensino
Fundamental e o do Ensino Mdio,
sob justificativa de desempenho 10%
superior em escolas de ciclo nico,
segundo o Instituto Nacional de Pesquisas Educacionais Ansio Teixeira
(Inep). No entanto, em 26 de outubro, o governador Geraldo Alckmin
(PSDB) anunciou tambm o fechamento de 94 escolas em 35 cidades.
Unidades com alunos da mesma faixa etria concebem um ambiente mais
propcio para a aprendizagem, assinala Herman Voorwald, secretrio estadual de Educao, em texto no site
da pasta. De acordo com a secretaria,
a proposta baseada em um mapeamento de vagas ociosas.
As comunidades afetadas fazem resistncia ao projeto, porque esto cientes de que a medida deve provocar ainda mais fechamentos de salas de aula
s em 2015, o governo do Estado j
fechou 3.390 classes. Vinicius Santos,
16, aluno da Escola Estadual Antnio
de Almeida Jnior, em Osasco, diz que
os alunos foram avisados pela diretoria de que a escola fecharia devido ao
corte de gastos do governo estadual.
Segundo o estudante, outros cinco
colgios da cidade correm o mesmo
risco. Vamos perder um vnculo, a
escola a nossa segunda famlia.
Com certeza a sala ser superlotada
em outra escola. E quanto mais gente, mais difcil aprender, explicou o
jovem, que tem participado dos protestos contra os fechamentos.
As manifestaes tomaram conta de

todo o Estado. Em So Paulo, alunos da

Escola Estadual Padre Sabia de Medeiros, no bairro Chcara Santo Antonio, ficaram revoltados aps serem comunicados do possvel fechamento da
escola, que referncia em educao
para alunos com deficincia auditiva
e atende a pessoas de vrios bairros
carentes do extremo sul da capital.
Conforme relata Alexsandro Fontes, de 18 anos, estudante do 2 ano do
ensino mdio, a justificativa da diretoria foi a falta de alunos, mas todas
as salas esto lotadas, algumas com
mais de 40 pessoas, denunciou.

Municipalizao e evaso
A Secretaria Estadual de Educao incluiu no Plano Estadual de

Educao (PEE) metas que, segundo

a Apeoesp (Sindicato Estadual dos
Professores), preveem municipalizar todos os ciclos. O governo quer
responsabilizar as prefeituras como
fez com o primeiro ciclo, que piorou
muito, conta Edivaldo da Costa, coordenador da entidade em Limeira.
Outra medida sugere que os estudantes dos cursos noturnos se matriculem no diurno o que deve aumentar a evaso, atualmente em 50% no
ensino mdio. Para Rogria de Palma,
professora de lngua portuguesa na
Escola Estadual Professor Ely de Almeida Campos, no Centro, a proposta
desrespeita o aluno que trabalha.
O aluno j desestimulado porque falta tempo. Agora ele vai aban-

donar e depois fazer a EJA (Educao

para Jovens e Adultos). O governo
no est preocupado com a educao pblica, at porque so pessoas
das classes sociais mais baixas que
dependem da escola pblica. Para
que o governo vai investir nessa gente?, questiona com ironia.

Escolas atingidas em Limeira

Na cidade, duas escolas tero a administrao transferida para o municpio. A Escola Estadual Luigino
Burigotto, que fica na Vila Labaki e
oferece apenas o ensino fundamental, e a Escola Professora Maria Aparecida Soares de Lucca, no Jardim
Gloria, que alm do ensino fundamental tambm possui EJA.

antena atual

o que acontece no mundo voc confere aqui

No dia 28 de outubro, ndios interromperam a realizao dos

Jogos Mundiais Indgenas para se manifestarem contra a PEC 215,
que transfere as atribuies de demarcao de terra do Executivo
para o Congresso. A terra nossa, os povos originrios dessa
terra esto morrendo, protestou a estudante Narbia Karaj.

viralizou

20 anos da Orquestra Sinfnica

sem rudos

Se as mquinas produzirem tudo de que precisamos, o resultado vai depender de

como as coisas so distribudas. Todos podem desfrutar de uma vida de luxuoso
lazer se a riqueza produzida pelas mquinas for compartilhada. Ou a maioria das
pessoas pode acabar miseravelmente pobre se os donos das mquinas se posicionarem
com sucesso contra a redistribuio da riqueza. At agora,
a tendncia parece apontar para a segunda opo, com
a tecnologia conduzindo para uma desigualdade cada
vez maior, disse o cientista Stephen Hawking ao site
Reddit aps ser questionado sobre a possibilidade de
desemprego mundial em massa em um horizonte de
maior produo automatizada.

A Orquestra Sinfnica de Limeira prepara

concertos especiais para a comemorao dos
20 anos. No dia 17 de novembro ser aberta
uma exposio de fotos sobre a histria da
OSLI, seguida de apresentao do duo de voz
e violo Emanuel Massaro e Dbora Vidoretti,
s 20 h, no Palacete Levy. A programao
segue at o dia 27 com recitais, apresentaes
e ensaios da orquestra abertos comunidade.

Fale conosco

leia, opine, critique, sugira, curta, compartilhe

jornal brasil atual

(11) 7757-7331

@jorbrasilatual

www.redebrasilatual.com.br/jornais

Fotos: Marcelo Camargo, NASA, reproduo Twitter e Ricardo Fadelli

No primeiro episdio do programa Master Chef Jnior,

concurso de gastronomia entre crianas da Band,
internautas fizeram comentrios pedfilos sobre uma
participante de 12 anos. O coletivo feminista Think
Olga, porm, rebateu de imediato e lanou a hashtag
#PrimeiroAssedio, que reuniu mais de 80 mil relatos no
Twitter sobre essa forma de abuso sexual na infncia.

Limeira

PALAVRAS CRUZADAS DIRETAS

Entrelinhas

www.coquetel.com.br

Os que pensam e os que ignoram

Revistas COQUETEL

Vogal te- Substncia Atividades que beneficiam a convivncia

mtica da artificial
entre crianas
terceira usada em
conjugao doces
Dante Alighieri, poeta

Daniel
Defoe,
escritor
ingls

Revestir (caderno)
Tobago, Aruba e
Barbados (Geog.)

Vtimas de
sequestradores

Dedo
conhecido
como "fura-bolo"
Tipo de
tela de
TVs
modernas

A maior
cidade
de Gana

Time
de Santa
Catarina
(fut.)

Papagaio,
pelicano
ou beijaflor

Esporte
praticado
nos Alpes
Suos

(?) Magos:
Belchior,
Emir
Baltazar
Sader,
socilogo
e Gaspar

paulista

A face da
Lua com
mais
crateras

Agente de
calor em
churrasqueiras
Ingra Liberato, atriz
Nu, em
ingls

(?) Magos:
Belchior,
Baltazar
e Gaspar
A face da
Lua com
mais
crateras

Dia dos
(?): 26
de julho

impressionante

Dia dos
(?): 26
de julho
Que coisa?
(?) alemo, tipo
de couro

A face da
Lua com
mais
crateras

(?) de casamento:
feito namorada
Espantoso;
impressionante

(?) Magos:
Belchior,
Baltazar
e Gaspar
Agente de
calor em
churrasqueiras
ngra Liberato, atriz
Nu, em
ingls

Emir
Sader,
socilogo
paulista
Papagaio,
pelicano
ou beijaflor

ANCO

Soluo

Pea que
une as
aduelas
no barril

Eva Pern,
mito da
poltica
argentina

Esporte
praticado
nos Alpes
Suos

Rede local
(Inform.)
Quase
elptica

E
N
C
A
P
A
R

J
A D O R
A G E
T
O F
E N S E
O
R N
R T E S
R C
E I R A
S
E P
Q U A L
U L T A
I
I U
A VO S
R S O
O
B

Mediadora de
relaes
amorosas

E
N
C
A
P
A
R

D I C
D
O
A L
E C O
R R
A
A
A
L A N
V I T
E
E
S A
O C
R
E
I D O
S S OM

Juliana
(?), atriz
Pintura e
Escultura

A D
A
T
E N
O
R T
R
E I
S
Q U
U L
I
A

O
V
A
L
A
D
A

Precede o
nome da
mdica
(abrev.)

I
L
H
C A
H
S
D
O
A C
L
A
B R
I
B
P E

Conquista
da Seleo
em 1970
(red.)

J
O R
G E
O F
S E
R N
E S
C
R A
E P
A L
T A
I U
V S
O
S O

O objeto
disputado
por colecionadores

Parceiro
de Guarabyra
(MPB)

I
L
H
C
H A
S
D
O
A
L C
A
B R
I
B
P E

(?)
alcolico:
alto no
absinto

Soluo
B

O "combustvel"
do artista

Soluo

D I C
D
O
A L
E C O
R
A R
A
A
L A N
V I T
E
E
S A
O C
R
R
E
I D O
S S OM

Tecla de
computadores

BANCO

3/aro lcd. 4/bare. 5/alves. 7/aplauso ovalada. 9/colorante. 11/chapecoense.

Time
de Santa
Catarina
(fut.)

Dia dos
(?): 26
de julho

Pea que
une as
aduelas
no barril

3/aro lcd. 4/bare. 5/alves. 7/aplauso ovalada. 9/colorante. 11/chapecoense.

Toma providncias

Pea que
une as
aduelas
no barril

A D
A
T
E N
O
R T
R
E I
S
Q U
U L
I

A maior
cidade
de Gana

Eva Pern,
mito da
poltica
argentina

J
O R
G E
O F
S E
R N
E S
C
R A
E P
A L
T A
I U
O S
S O

Tipo de
tela de
TVs
modernas

O "combustvel"
do artista

Que coisa?
(?) alemo, tipo
de couro

(?) de casamento:
feito namorada
(?) de casamento:
Espantoso;
feito namorada
impressionante
Espantoso;

BANCO

Que coisa?
(?) alemo, tipo
de couro

Dedo
conhecido
como "fura-bolo"

Juliana
(?), atriz
Pintura e
Escultura

Rede local
(Inform.)
Quase
elptica

Mediadora de
relaes
amorosas

Agente de
calor em
churrasqueiras
Ingra Liberato, atriz
Nu, em
ingls

E
N
C
A
P
A
R

Vtimas de
sequestradores

Eva Pern,
mito da
poltica
argentina

Conquista
da Seleo
em 1970
(red.)

Tobago, Aruba e
Barbados (Geog.)

Precede o
nome da
mdica
(abrev.)

Emir
Sader,
socilogo
paulista

Revistas COQUETEL

O objeto
disputado
por colecionadores

Daniel
Vogal te- Substncia Atividades que beneDefoe,
mtica da artificial ficiam a convivncia
entre crianas
escritor
terceira usada em
ingls conjugao doces
Dante Alighieri, poeta

Parceiro
de Guarabyra
(MPB)

alcolico:
alto no
absinto

Revestir (caderno)

computadores

D I C
D
O
A L
E C O
R R
A
A
A
L A N
V I T
E
E
S A
O C
R
R
E
I D O
S S OM

PALAVRAS CRUZADAS DIRETAS

Papagaio,
pelicano
ou beijaflor

de Santa
Catarina
(fut.)

O "combustvel"
do artista

O
V
A
L
A
D
A

ww.coquetel.com.br

Parceiro
O objeto
Conquista
de Guadisputado
da Seleo
PALAVRAS
CRUZADAS
DIRETAS
rabyra
por coleem 1970
Revistas COQUETEL
(MPB) www.coquetel.com.br cionadores
(red.)
Daniel
Vogal te- Substncia Atividades que beneRevestir (caderno)
Vtimas de
Juliana
Precede o
ficiam a convivncia
Defoe,
mtica da artificial
sequesTobago, Aruba e
em
entre
crianas
escritor
terceira usada
(?), atriz
tradores
nome da Barbados (Geog.)
ingls conjugao doces
Dante Alighieri, poeta
mdica
Dedo
Pintura e
(abrev.) conhecido
Escultura
como "fura-bolo"
Rede local
MediaEsporte
Tipo de
A
maior
(Inform.)
dora de
praticado
tela de
Toma procidade
vidncias
TVs
de
Gana
relaes modernas
nos
Alpes
Quase
amorosas Time
Suos
(?)
elptica Tecla de

I
L
H
C A
H
S
D
O
A C
L
A
B R
I
B
P E

mentos; estado de quem ignora ou

desconhece alguma coisa, no tem
conhecimento dela, segundo o Dicionrio Aurlio) atendem pelos nomes de Marco Feliciano (PSC-SP) e
Jair Bolsonaro (PP-RJ), dois deputados que parecem viver os tempos da
inquisio na Idade Mdia. Ambos
tentaram desqualificar Beauvoir e
o Ministrio da Educao (MEC),
responsvel pelo Enem, com argumentos baseados em uma suposta
tradio familiar conservadora,
que subjuga as mulheres.
Os dois parlamentares so defensores do PL 5069/2013, em trmite na
Cmara dos Deputados, que obriga mulheres que foram estupradas a se submeterem a um exame de corpo de delito
e a comunicarem autoridade policial
antes de interromper a gravidez produzindo mais um ciclo de violncia. So
verdadeiros sdicos em um pas onde
50 mil mulheres morreram vtimas de feminicdio (bito provocado por homens
devido ao gnero) entre 2001 e 2011.
A verdadeira polarizao que temos no Brasil existe entre aqueles
que pensam e aqueles que ignoram.
O MEC fez um timo trabalho nas
provas do Enem 2015, fomentando debates crticos. Aos fundamentalistas
do Congresso, que pretendem levar o
Brasil para a Era das Trevas, recomendo cuidado. Cada vez mais pessoas
ingressam nas universidades, e como
dizia aquela velha frase: livros so perigosos, eles fazem pensar.

(?)
alcolico:
alto no
absinto

Tecla de
computadores

3/aro lcd. 4/bare. 5/alves. 7/aplauso ovalada. 9/colorante. 11/chapecoense.

A grita motivada pelo teor das provas do Exame Nacional do Ensino

Mdio (Enem) mostrou no apenas o
nvel intelectual de algumas figuras
pblicas do pas e de seus soldados
annimos nas redes sociais , como
tambm trouxe tona o atual estgio civilizatrio brasileiro.
Nas questes, citaes a Paulo
Freire (educador brasileiro traduzido em dezenas de pases), a Slavoj Zizek (filsofo esloveno, um dos principais pensadores contemporneos)
e a David Harvey (gegrafo britnico, professor da City University of
New York) foram coadjuvantes para
aqueles que acusaram o exame de
doutrinao ideolgica.
Ningum nasce mulher: torna-se
mulher. Nenhum destino biolgico,
psquico, econmico, define a forma que a fmea humana assume no
seio da sociedade; o conjunto da
civilizao que elabora esse produto
intermedirio entre o macho e o castrado que qualificam o feminino.
Este trecho de O Segundo Sexo, da
francesa Simone de Beauvoir feminista e importante intelectual do
sculo XX , em uma questo, no
entanto, escancarou o primitivismo
em que nos encontramos e, para piorar, reafirmou o enunciado da prova
de redao, que tinha como tema A
persistncia da violncia contra a
mulher na sociedade brasileira.
Os basties da ignorncia (falta de saber; ausncia de conheci-

Toma providncias

O
V
A
L
A
D
A

Por Enio Loureno

8
Alimentao

Saboroso por natureza e longe dos agrotxicos

Quitanda vende produtos orgnicos abre alternativa de alimentos saudveis no Jd. Piratininga

Por Giovanni Giocondo

Existe uma forma mais

artesanal de produzir
esses alimentos, alm de
esse mtodo respeitar a
sade do trabalhador e
dos animais

Giovanni Giocondo

nmero de produtores de
alimentos orgnicos tem
crescido no Brasil. Segundo dados do Ministrio
da Agricultura, Pecuria e Abastecimento (Mapa), entre janeiro de
2014 e janeiro de 2015, houve alta de
51,7% na quantidade de agricultores
e pecuaristas que passaram a optar
pelos produtos orgnicos (saram de
6.719 para 10.194), considerados mais
saudveis, duradouros e com menos
impacto sobre o meio ambiente.
Na mesma medida, comerciantes
tm obtido resultados expressivos
com a venda desses alimentos que
satisfazem o paladar e proporcionam melhor qualidade de vida aos
clientes. o caso de uma empresa
de Limeira que, h 17 anos, busca na
agricultura familiar, nas pequenas
lavouras e laticnios o melhor que a
natureza pode oferecer.
A Terra e Vida Alimentos Orgnicos, que fica no Jardim Piratininga, teve origem com o ex-mecnico
Jos Roberto Dalfr, de 58 anos, que
resolveu largar a profisso no fim
da dcada de 1990 para montar um
negcio que, at ento, no tinha
muitos adeptos no pas. O desafio era
grande, mas aos poucos ele percebeu
que fornecer alimentos nutritivos e
sem agrotxicos aos consumidores
poderia render frutos.
H uns 10 anos, o setor cresceu
muito, se disseminou entre os mais
jovens, entre as mulheres, que ao engravidar j procuram o alimento orgnico, preocupadas com o que seus
filhos vo comer, conta.
Entre os clientes esto pessoas
com histrico de cncer ou alergia a
agrotxicos, outras que receberam a
indicao de nutricionistas, e mesmo
aquelas que pretendem manter-se
sempre saudveis.

Apesar de ser o dono, Dalfr passa a maior parte do tempo longe da

quitanda, pois viaja quase todos os
dias para buscar produtos frescos
em Itapira, Campinas, So Carlos,
Rio Claro e outras cidades do interior do Estado. Parte das frutas vem
do Nordeste. Abobrinhas, tomates,
alfaces, meles, mas, iogurte,
queijo, manteiga, suco, castanhas,
doces, torradas e at sorvetes so
algumas das opes.
Enquanto o empreendedor est
na estrada, a equipe de apoio vem de
casa. Dona Maria, me de Jos Roberto, responsvel pela limpeza dos alimentos e pela produo das cestas. A

filha Renata organiza a loja ao lado da

av, faz o atendimento e recebe listas
de encomenda dos clientes pelo aplicativo de celular Whatsapp.
Quem prefere escolher os alimentos pessoalmente pode ir loja
de segunda-feira a sbado. A famlia oferece uma brinquedoteca aos
pais que quiserem levar os filhos enquanto escolhem as iguarias. Logo
teremos uma oficina de horta para
a crianada, at para eles saberem
de onde vem a comida que est na
mesa, diz Dalfr.
Aos 32 anos e formada em Engenharia Ambiental, Renata ressalta
que o alimento orgnico engloba o

cuidado do produtor com a natureza.

Existe uma forma mais artesanal de
produzir esses alimentos, alm de esse
mtodo respeitar a sade do trabalhador e dos animais, destaca.
O valor final dos alimentos orgnicos no considerado popular, at
porque parte do custo est ligada s
exigncias tcnicas que garantem o
selo orgnico junto s organizaes
certificadoras. No queremos concorrer com os convencionais, e em
matria de produto orgnico, somos
mais competitivos do que os supermercados. O nosso preo s se mantm [estvel] porque o tempo da natureza respeitado, esclarece Dalfr.