12 BENEFCIOS DA GUA DE COCO

Para Que Serve e

Propriedades em Alimentos Para Dieta

Apesar de ser uma bebida tradicional do Brasil, a gua de coco tem visto
seu consumo aumentar no mundo todo e virar um queridinho fitness. A
popularidade no toa, so muitos os benefcios da gua de coco. Alm
de ser saborosa, o lquido que vem dentro dos cocos tem pouqussimas
calorias, baixo teor de sdio, rico em potssio e contm carboidratos
fceis de ser digeridos em forma de acar e eletrlitos. Alm disso, ela
perfeita para atletas, pois altamente hidratante.
O nico, porm da gua de coco a possibilidade de excesso de potssio,
mas para isso o consumo teria que ser muito anormal. Tirando isso, um
lquido hidratante, com baixar calorias e altamente nutritivo.
PROPRIEDADES NUTRICIONAIS DA GUA DE COCO
Confira os valores nutricionais em apenas um copo (200 ml) de gua de
coco:
Valor energtico: 33 calorias
Carboidratos: 6,6 g
Protenas: 1,65 g
Gorduras totais: 0,33 g
Gorduras saturadas: 0 g
Fibra alimentar: 1,65 g
Sdio: 252 mg
Potssio: 600 mg
O ideal tomar a gua de coco mais fresca possvel, antes que os
nutrientes se percam.

12 MAIORES BENEFCIOS DA GUA DE COCO

Entenda para que serve e quais os benefcios da gua de coco para sade e
boa forma:
1- Corpo hidratado
Para manter a pele jovem e o metabolismo ativo preciso ingerir muita
gua e o lquido que vem dentro do coco 95% gua. Alm disso, durante a
atividade fsica, o corpo perde muitos minerais pelo suor que precisam ser
repostos. Mais do que bebidas energticas, a gua de coco repe esses
minerais rapidamente: so 294 mg de potssio com apenas 25 mg de sdio

e 5mg de acar natural em um copo. Outras bebidas energticas

industrializadas chegam a ter metade dessa quantidade de potssio, o
dobro de sdio e at cinco vezes a quantidade de acar, sendo que nessas
bebidas o acar processado.
A gua de coco tambm ideal para casos de desidratao, pois ainda
prov aminocidos, enzimas e cidos gordos sem encher a pessoa de sdio
como alguns soros.
2- Auxilia na perda de peso
A gua de coco no possui nenhuma substncia que faz voc perder peso,
mas ela uma incrvel alternativa para outras bebidas que iriam encher seu
organismo de calorias e aucares. Ela tem poucas calorias, rica em
nutrientes e suprime o apetite pois contem alto teor de fibras. Ou seja, voc
pode beber gua de coco a vontade sem medo de ganhar uns quilinhos a
mais.
3- Propriedades antienvelhecimento a ajuda a na preveno do cncer
Pesquisas recentes apontam que citocininas da gua de coco como a
cinetina e a trans-zeatina tem propriedades antienvelhecimento e previnem
contra cncer e trombose. Alm disso, a gua de coco rica em
antioxidantes em geral, que evitam os malefcios dos radicais livres e evita
o envelhecimento precoce da pele e a criao de clulas cancergenas.
Alm das propriedades dessas substncias, a gua de coco mantm a pele
hidratada e limpa, pois ela ajuda a eliminar a oleosidade excessiva do corpo.

ARTIGOS COMPLEMENTARES:
gua de Coco Engorda ou Emagrece?
Calorias do Coco Tipos, Pores e Dicas
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21 Ingredientes do Suco Verde Para Desinchar
4- Menos cansao e estresse
Os eletrlitos presentes na gua de coco, como o magnsio e potssio,
tambm so responsveis por reduzir o cansao, diminuir o estresse e
manter os msculos relaxados. O magnsio atua diretamente no sistema
nervoso parassimptico, que ajuda as pessoas a relaxarem, alm de ajudar
a produzir a seretonina hormnio que cria a sensao de bem estar.
5- Facilita digesto

Por ser rica em fibras, a gua de coco ajuda a regular o processo de

digesto e diminui a chance de refluxos. Alm disso, uma dieta rica em
fibras retarda a absoro dos carboidratos, ajudando na dieta, e mantm a
sensao de saciedade por mais tempo.
6- Presso sob controle
Um estudo de 2005 descobriu que aps consumir gua de coco por duas
semanas, a presso arterial sistlica das pessoas diminuiu 71% a mais do
que as que beberam apenas gua e a presso arterial diastlica, diminuiu
29% a mais. Isso acontece principalmente pela alta quantidade de potssio
presente na bebida.
Alm disso, uma quantidade muito alta de eletrlitos pode aumentar a
presso sangunea um perigo nas bebidas energticas. A gua de coco
oferece uma quantidade adequada desses eletrlitos, ajudando a equilibrar
a presena deles no organismo.
7- Crebro e sistema nervoso na potncia mxima
Como dito antes, a gua de coco riqussima em potssio, que essencial
para o crebro e o sistema nervoso funcionar bem. Um copo de gua de
coco ir oferecer 13% do potssio necessrio durante todo o dia.
8- Ajuda na preveno de asma, diabetes e osteoporose
Entre os nutrientes que a gua de coco oferece, est o magnsio, que
possui propriedades que evitam doenas como asma, diabetes e
osteoporose. Estudos apontam que apenas 32% das pessoas consomem a
quantidade de magnsio necessria para se manter saudvel e um copo de
gua de coco prov 14% do que o corpo precisa no dia.
9- Desintoxicao
Para se desintoxicar, o corpo precisa de muita gua e dos nutrientes certos.
Se o corpo no consegue fazer essa limpeza, as toxinas podem causar
problemas srios no fgado e no rim, entre outros problemas, como
problemas de pele. Alm de ser uma incrvel fonte gua (95%, como dito
acima), a gua de coco tem um perfil de eletrlitos muito parecido com o
sangue humano, ento ela repe rapidamente os fluidos do corpo e ajuda a
remover as toxinas.
10- Acelera o metabolismo
Entre os benefcios da gua de coco est a acelerao do metabolismo. Isso
acontece por causa da presena de enzimas bioativas, tais como fosfatase
cida, catlase, desidrogenase, diastase, peroxidase, ARN-polimerases, etc.
Um metabolismo rpido quer dizer que o corpo queima calorias mais
rapidamente, impedindo que elas se acumulem e virem gordura.
11- Colesterol equilibrado

De acordo com o mdico Bruce Fife, diretor do Centro de Pesquisa sobre o

Coco, a gua do fruto ajuda a aumentar o bom colesterol (HDL). Uma
pesquisa de 2006 descobriu que ratos que bebem gua de coco tem menos
chance de ter um ataque cardaco. Isso acontece principalmente porque a
gua de coco diminuiu o colesterol ruim. Alm disso, quando os ratos
sofriam um ataque do corao, a bebida ajuda eles a se recuperarem mais
rpido graas ao potssio, clcio e magnsio presentes.
12- Rins saudveis
Por ser um diurtico natural, evitar infeces urinrias e pedras nos rins
est entre os benefcios da gua de coco. Pesquisadores filipinos
descobriram que beber gua de coco pelo menos trs vezes por semana
diminui o tamanho das pedras nos rins e a necessidade de cirurgia.
Reviso Geral pela Dra. Patrcia Leite - (no G+)
Referncias adicionais:
Campbell-Falck, Darilyn, et al. The intravenous use of coconut water. The
American journal of emergency medicine 18.1 (2000): 108-111.
Saat, Mohamed, et al. Rehydration after exercise with fresh young coconut
water, carbohydrate-electrolyte beverage and plain water. Journal of
physiological anthropology and applied human science 21.2 (2002): 93-104.
Alleyne, T., et al. The control of hypertension by use of coconut water and
mauby: two tropical food drinks. West Indian Medical Journal 54.1 (2005): 38.
Anurag, P., and T. Rajamohan. Cardioprotective effect of tender coconut
water in experimental myocardial infarction. Plant Foods for Human
Nutrition 58.3 (2003): 1-12.
Sandhya, V. G., and T. Rajamohan. Beneficial effects of coconut water
feeding on lipid metabolism in cholesterol-fed rats. Journal of medicinal
food 9.3 (2006): 400-407.
Wu, CHIN-CHEN, and DAVID F. Bohr. Mechanisms of calcium relaxation of
vascular smooth muscle. American Journal of Physiology-Heart and
Circulatory Physiology 261.5 (1991): H1411-H1416.
Axe Food is Medicine.