INGREDIENTES

PARA O BOLO:
2 ovos (claras em neve)
1 e 1/2 xcara de aucar
3 colheres (sopa) margarina
suco de 1 ou 2 limes (depende do tamano)
raspas casca limo
3 e /2 xcaras de farinha de trigo
1 xcara de leite
2 colheres (sopa) fermento em p
PARA A COBERTURA:
2/3 lata de leite condensado
raspas da casca de 1 limo pequeno
suco de 1/2 limo
MODO DE PREPARO
BOLO:
Bater no liquidificador as gemas, o acar e margarina
Em seguida juntar o suco e raspas limo, o leite e farinha aos poucos
Por ltimo misturar, delicadamente, as claras em neve e o fermento
Espalhar a massa em uma assadeira retangular mdia j untada e assar no forno (j prea
quecido) por mais ou menos 40 minutos em temperatura de 180C
COBERTURA:
Misturar tudo em uma panela pequena e levar ao fogo mexendo sempre at levantar fe
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