19 colheres de sopa de acar 4 ovos 1 copo de leo Americano 1kg de farinha de trigo meio litro de fermento natural 4 colheres de sopa de fibra de trigo (opcional) cem gramas de passas (opcional) Receita de Fermento Meio litro de gua 02 colheres de sopa de farinha de trigo (sem fermento) 02 colheres de sopa de acar 01 pitada de sal Modo de fazer: Cobrir com o pano e deixar fermentar por dois ou trs dias.