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  • Bolo de Cenoura Light

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    BOLODECENOURALIGHT

    INGREDIENTES

    1/2xcara(ch)deleo
    2cenourasmdias
    3ovos
    1embalagemdecreamcheeselight(150g)
    1/4dexcara(ch)deleitedesnatado
    1xcara(ch)deacarlight
    2e1/2xcaras(ch)defarinhadetrigo
    1colher(sopa)defermentoemp
    COBERTURA

    1colher(sopa)demanteigalight
    2colheres(sopa)decacauemp
    1/2xcara(ch)deacarlight
    5colheres(sopa)deleitedesnatado
    PREPARAO
    MASSA

    1Noliquidificadorbataoleo,ascenouras,osovos,ocream

    cheeselight,oleitedesnatadoeoacarlight.Passeparaumatigela
    emistureafarinhadetrigocomofermento,jpeneiradosjuntos.
    Coloqueamassaemumaassadeirauntadaeenfarinhadaeleveao
    fornopreaquecidoemtemperaturamdiapor40minutos.
    COBERTURA

    1Emumapanela,junteamanteigalight,ocacauemp,

    oacarlighteoleitedesnatado.Leveaofogo,mexendosempre,
    atquecomeceaferver.Desligueecubraobolo.Deixeesfriare
    sirva.

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