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MANEJO INTENSIVO
DE PASTAGENS
NDICE
1. INTRODUO
2. A ATIVIDADE LEITEIRA
3. CONCEITOS BSICOS DE MANEJO DE PASTAGENS
3.1. Massa e Acmulo de Forragem
3.2. Oferta ou Disponibilidade de Forragem
3.3. Resduo Ps-Pastejo
3.4. Intensidade de Pastejo
3.5. Taxa de Lotao Animal
3.6. Eficincia de Pastejo
3.7. Seleo de Pastejo
3.8. Pastejo Contnuo e Pastejo Rotacionado
3.9. Pastejo de Ponta e Repasse
3.10.Lotao Fixa e Varivel
4. A PLANTA FORRAGEIRA
5. MANEJO DA PLANTA FORRAGEIRA
6. PASTEJO ROTACIONADO
6.1. Ciclo de Pastejo
6.2. Escolha e Diviso da rea
6.3. Taxa de Lotao
6.4. reas de Descanso e Circulao dos Animais
6.5. Sombra
7. FERTILIDADE DO SOLO
7.1. Amostragem do Solo
7.2. Conceitos Bsicos
7.2.1. Nutrientes
7.2.2. Formas de absoro
7.2.3. Lei do mnimo
7.2.4. Lei dos incrementos decrescentes
8. MATRIA ORGNICA
9. CLCIO E MAGNSIO
10. FSFORO
11. ENXOFRE
12. MICRONUTRIENTES
13. POTSSIO
14. NITROGNIO
4
7
12
12
14
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17
18
18
18
19
19
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26
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32
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37
37
39
40
40
41
44
46
48
50
51
NDICE
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79
79
80
80
81
82
84
1. INTRODUO
No dia-a-dia do setor de difuso e transferncia de tecnologia da
Embrapa Pecuria Sudeste, recebemos diversas consultas e visitas, de tcnicos
e produtores, sobre manejo intensivo de pastagem para rebanhos leiteiros e
tambm para gado de corte. Este grande interesse est relacionado com a
necessidade de intensificao da atividade leiteira, com foco principal no
aumento da produtividade dos fatores de produo, especialmente da terra, e
consequente aumento na escala de produo.
A realidade das variaes de preo do leite durante o ano, impe a
necessidade de maior eficincia e de reduo dos custos, por meio do uso de
tecnologias acessveis maioria dos produtores de leite.
Este cenrio traz novamente o manejo intensivo de pastagens como uma
das melhores alternativas de uso eficiente da terra, pois possibilita a produo
de grande quantidade de forragem por rea, aliada a bom valor nutricional
desta forragem.
Entretanto, sabemos que essa tecnologia no novidade h muito tempo.
Sempre fica a questo: Se to bom e barato porque todo mundo j no est
fazendo? E o que dizer dos inmeros produtores que tentaram, sem sucesso,
aplic-la em suas propriedades?
As causas para a reduzida utilizao do manejo intensivo de pastagens
so de diversas origens. Vamos discutir rapidamente algumas delas.
Uma das mais importantes causas est relacionada transferncia da
tecnologia. Na verdade, o prprio entendimento sobre o termo tecnologia tem
sido confuso. Uma definio mais precisa para tecnologia CONHECIMENTO
QUE
APLICAMOS
CINCIAS
BSICAS
OU
AOS
PRODUTOS,
5
UMA NOVA NECESSIDADE. Outro fator citado como problemtico na difuso
de tecnologia que o termo transferncia implica que a tecnologia uma
entidade fsica, como uma cadeira ou uma mquina, que pode ser transferida da
posio A para B. Na realidade, a transferncia de tecnologia um processo de
compartilhamento de como utilizar a tecnologia. Este compartilhamento feito
de forma pessoal e o resultado um aumento no conhecimento de ambas as
partes (Price, 1996).
No caso da difuso do manejo intensivo de pastagens, ocorreu
exatamente isto, pois no houve compartilhamento do como fazer. Foram
diversos casos de insucesso relacionados aplicao incorreta da tcnica.
Adubaes desequilibradas, erros no ajuste de lotao e falta de ateno ao
conforto do rebanho (sombras, corredores e bebedouros) so os mais
frequentes. Apesar de aparentemente simples, a implantao e conduo de um
sistema eficiente de manejo de pastagens depende de um planejamento
racional, do acompanhamento de um tcnico treinado e da constante presena
do dono.
Guardadas as devidas propores, podemos comparar o manejo intensivo
de pastagens tcnica da inseminao artificial. Ningum se aventura a
inseminar, sem antes ter tido um treinamento intenso, tanto na teoria quanto
na prtica, pois os riscos de insucesso so grandes e os prejuzos tambm.
Infelizmente, ainda existe o conceito de que fazer manejo intensivo de
pastagens dividir a rea com cercas eltricas e jogar algum adubo
(geralmente a formulao e a quantidade que o vizinho aplica) para a vacada
produzir muito leite....
Outra falha conceitual na aplicao do manejo intensivo de pastagens
tem sido a expectativa de que somente esta tecnologia resolva todos os
6
problemas da propriedade. Deve haver um entendimento de que as tecnologias
so ferramentas e que aplicao isolada de alguma delas no surtir efeito
concreto no desempenho zootcnico e na lucratividade do sistema.
A intensificao da atividade leiteira via utilizao do potencial das
pastagens tropicais, felizmente j no mais vista como baixa tecnologia,
aplicvel somente em pequenas reas. Sem dvida que a possibilidade de
produzir 50 a 60 toneladas de matria seca por ha e obter altas lotaes,
viabiliza a explorao leiteira em pequenas reas. Entretanto, produtores de
leite de maior escala tambm esto aplicando o manejo intensivo de pastagem
com o objetivo de reduo nos custos da alimentao, menor investimento em
instalaes e equipamentos e maior produtividade por hectare.
Nesta apostila daremos nfase aplicao prtica dos conceitos bsicos
de manejo de pastagem. Teria pouca valia os treinandos receberem toda a
teoria, mas falharem no momento de interpretar uma anlise de solo ou mesmo
na escolha da rea ou da espcie forrageira.
Acreditamos que o sucesso na aplicao desta tecnologia, no est em
teorias complexas, mas na correta conduo dos passos bsicos. Dessa forma,
pretendemos compartilhar um pouco da nossa experincia pela transmisso de
dicas
importantes,
sugestes
de
aplicaes
prticas,
clculos
de
2. A ATIVIDADE LEITEIRA
No mundo todo, os sistemas que utilizam pastagens so adotados sempre
que existe conhecimento tecnolgico e condies para aplicao de conceitos
de explorao intensiva de um recurso produtivo capaz de reduzir custos de
produo.
Essa reduo de custo advm principalmente do fato das vacas
executarem a colheita e o transporte do alimento volumoso, eliminando a
distribuio deste tipo de alimento nos cochos.
Assim, os menores investimentos e gastos com a manuteno de
mquinas, equipamentos e construes, a reduo no uso da mo de obra, e o
baixo custo da matria seca produzida no pasto: R$ 60 a 80,00 por tonelada de
matria seca (MS), resulta em gastos reduzidos na alimentao.
De todas as tecnologias disponveis, a produo de leite a pasto a mais
complexa, havendo a necessidade de entendimento e manipulao corretos da
complicada interao:
8
Por
esse
motivo,
tcnicos
que
trabalham
adequadamente
em
pastejo
pode
haver
seletividade
no
consumo
de
volumoso,
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nutrientes suficientes para atendimento de todas as exigncias nutricionais. O
leite produzido, alm de barato, rico em gordura e protena e os ndices
reprodutivos do rebanho so compatveis com sistemas eficientes e rentveis.
Propriedades que utilizam somente o pasto para alimentao do rebanho
apresentam vacas com condio corporal diferente da observada nos
confinamentos, onde a disponibilidade de energia da dieta muito maior.
As vacas apesar de mais enxutas, so capazes de reproduzir
adequadamente e produzir entre 5.000 e 6.000 kg de leite por lactao.
Nas regies tropicais a situao diferente e trabalhos experimentais
tem indicado que as produes, usando somente pastagens de gramneas
tropicais, ficaro entre 10 e 15 litros dirios por animal. Esse fato acontece
porque o consumo de matria seca baixo, devido natureza da parede celular
dos capins tropicais e dificuldade de consorciao com leguminosas em
sistemas intensificados.
O ciclo metablico dos capins possibilita um ritmo de crescimento muito
acelerado (plantas C4) e as leguminosas (plantas C3) no conseguem competir,
nem permanecer no sistema. A Tabela 1 mostra algumas diferenas fisiolgicas
entre esses tipos de plantas.
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Tabela 1. Caractersticas diferenciais entre plantas com fotossntese C3 e C4*.
PARMETRO
Fotossntese x Intensidade
da Luz
Temperatura tima para
Fotossntese
Taxa de fotossntese lquida
em condies de saturao
de luz
PLANTAS C3
PLANTAS C4
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de leite por dia. Devido a essa necessidade, chegou-se recomendao geral
de usar o concentrado na proporo 1:3, ou seja, 1 kg de concentrado para cada
3 litros de leite a partir de produes acima de 10 litros de leite dirios por
vaca.
Pode-se notar nas informaes da Tabela 2, que mesmo para produes
mais elevadas de leite, a proporo do concentrado na matria seca da dieta
fica entre 45% e 50%, o que est de acordo com as recomendaes tcnicas.
10
15
20
25
30
35
40
Exigncias dirias
das vacas
(kg)
Concentrado Relao
a ser
Conc:
fornecido
Leite
(kg/v/dia)
% PB
% NDT
%
Volumoso
na MS
da dieta
0:0
100
2,3
1:6,5
18,2
65,6
83
4,5
1:4,4
18,6
67,0
71
2,46 11,22
6,8
1:3,7
18,5
66,1
62
18
2,88 12,73
9,0
1:3,3
18,6
66,6
55
20
3,30 14,23
11,3
1:3,1
18,5
66,6
50
22
3,72 15,74
13,6
1:2,9
18,5
66,4
45
MS
PB
NDT
10
1,2
6,71
12
1,62
8,21
14
2,04
9,72
16
Composio
do
concentrado
12
Acidose, laminite e demais problemas relacionados com excesso de
concentrado, no ocorrero se o consumo de volumoso for adequado nos
manejos cuidadosos.
Medidas devem ser tomadas para evitar fontes de estresse que possam
contribuir para uma reduo no consumo de matria seca da pastagem. Idade
avanada da planta forrageira, movimentao excessiva, exposio radiao
solar nas horas quentes, restrio de gua, problemas de casco, infestao por
ecto e endoparasitos e, sobre tudo, horrio de pastejo, so fatores que afetam
as vacas nas pastagens.
O manejo deve ser estabelecido em pastos pequenos (piquetes), de solo
frtil, apresentando alta produo de forragem por unidade de rea, contendo
plantas no ponto ideal de uso e disponibilidade de gua e sombra prximas ao
local de pastejo.
As vacas devem pastar somente no incio e fim do dia. Nas horas
quentes, precisam permanecer repousando e ruminando na sombra, pois no
existe nenhuma necessidade de pastejo nesses horrios. Garantindo distncias
curtas de caminhamento, evitando radiao solar direta por perodos longos e
tranqilidade durante o dia, as vacas podem produzir bastante leite.
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de massa de forragem. Se o acmulo de forragem for dividido pelo nmero de
dias entre duas medies, obtm-se a taxa diria de acmulo de forragem.
A massa de forragem pode ser determinada com o auxlio de um
quadrado, da seguinte forma:
construir um quadrado de 1 x 1 m;
cortar
forragem
delimitada
pelo
quadrado
numa
altura
pesar a forragem;
14
Para determinar o teor de matria seca da forragem, deve-se:
15
O termo presso de pastejo tambm tem sido utilizado para designar
esse valor, porm, ele na realidade o inverso da oferta de forragem, ou seja,
a relao entre unidade de peso vivo animal e unidade de massa de forragem.
A oferta de forragem influencia o desempenho animal no pasto e pode
auxiliar no clculo do nmero de animais que deve ser colocado numa rea de
pastagem.
O
consumo de
bovinos
em
pastagens
varia,
16
medies mais utilizadas so: a) determinao da massa de forragem
(conforme metodologia descrita no item 2.1, sendo o corte feito ao nvel do
solo); b) determinao da altura com rgua ou trena.
A avaliao visual mais rpida e menos trabalhosa, no entanto, exige o
treinamento de pessoal. Uma das formas de treinamento pode ser:
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3.5. Taxa de Lotao Animal
Taxa de lotao animal o nmero de unidades animais (UA) por unidade
de rea (ha), considerando-se que uma unidade animal corresponde a um animal
que consome 10 kg MS de forragem /dia. De modo geral, considera-se que uma
unidade animal corresponde a um animal de 450 kg de peso vivo, porm, para
animais recebendo suplementao concentrada, prefervel usar o conceito
original (um animal que consome 10 kg de forragem MS/dia) .
Muitas vezes, a taxa de lotao expressa em nmero de animais por
hectare, o que no muito recomendvel, pois o tamanho dos animais muito
variado.
A taxa de lotao no necessariamente determinante do desempenho
animal. possvel obter desempenho elevado em reas com alta taxa de
lotao, desde que a oferta de forragem seja adequada.
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3.7. Seleo de Pastejo
Seleo a remoo de algumas partes da planta em detrimento de
outras. funo da preferncia animal, modificada pela oportunidade de
seleo, ou seja, quanto maior for a oferta de forragem, tanto maior ser a
seletividade pelo animal no pasto.
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3.10. Lotao Fixa e Varivel
Na lotao fixa, o nmero de unidades animais por rea constante. Na
lotao varivel, o nmero de unidades animais por rea varia de acordo com a
disponibilidade de forragem.
4. A PLANTA FORRAGEIRA
O conhecimento de algumas caractersticas da planta forrageira, como
hbito de crescimento e localizao dos pontos de crescimento, so essenciais
para a determinao do seu manejo.
No Brasil, as plantas mais utilizadas como forrageiras pertencem
famlia das gramneas.
A unidade bsica de produo das gramneas o perfilho. Depois de
formado, o perfilho possui um sistema radicular prprio e capaz de gerar
novos perfilhos, resultando na perenidade do pasto. Um perfilho tpico
apresenta: haste (composta por ns e entre-ns), folhas (composta por lmina
e bainha), gemas,
20
21
O arranjo e a forma desses diversos componentes das plantas
determinam o hbito de crescimento da espcie. As gramneas cespitosas
formam touceiras e crescem eretas (ex.: capim-colonio). As plantas
decumbentes so mais baixas, seus perfilhos se desenvolvem prximo ao solo,
porm possvel distinguir as plantas (ex.: capim-braquiria). As plantas que
gramam, sendo difcil diferenciar uma das outras, so classificadas como
estolonferas ou rizomatosas (ex.: grama-estrela).
Os principais pontos de crescimento das gramneas forrageiras so o
meristema apical e as gemas. A rebrota a partir do meristema apical mais
rpida. Alm disso, a rebrota, a partir das gemas depende do potencial de
perfilhamento da espcie e das condies ambientais. Por esse motivo,
geralmente o manejo de pastagens se baseia na preservao do meristema
apical.
O manejo baseado na preservao dos meristemas apicais bem
sucedido em sistemas pouco intensivos ou com plantas de hbito de
crescimento decumbente, estolonfero ou rizomatoso. Nesses casos, o
meristema apical se mantm prximo ao solo durante a maior parte da estao
de crescimento, o que impede a sua eliminao durante o pastejo. No entanto,
em sistemas mais intensivos e, principalmente, quando se utilizam plantas
cespitosas, a preservao dos meristemas apicais se torna difcil, pois as
hastes se alongam, colocando-os acima da altura de pastejo. Nesses casos, o
manejo deve ser baseado na explorao da capacidade de perfilhamento da
planta forrageira.
22
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Aps a desfolha, o ritmo de crescimento das plantas mais lento, em
conseqncia da reduo da rea foliar fotossinteticamente ativa e da
eliminao de pontos de crescimento (meristema apical). Essa fase deve ser a
mais curta possvel (cerca de uma semana), pois representa oportunidade para
o estabelecimento de plantas invasoras.
importante observar que o aparecimento de plantas invasoras ,
normalmente, evitado pelo sombreamento proporcionado pela parte area da
planta forrageira. Dessa forma, no necessrio que o pasto esteja gramado
para evitar a infestao por plantas daninhas, ou seja, a rea basal das
touceiras pode ser pequena, desde que a rea de sombreamento seja grande o
suficiente para evitar que a luz solar atinja o solo. Quanto mais intensa for a
desfolha, maior ser o perodo necessrio para a planta recompor sua rea
foliar e atingir a fase de crescimento rpido.
Durante a fase 2 (Figura 1), o acmulo de forragem mximo. Para se
obter elevada produo de forragem, o pastejo deve ser realizado prximo ao
ponto de inflexo da curva, ou seja, no final da fase 2. Na fase 3, o acmulo de
forragem se estabiliza, pois h equilbrio entre o crescimento e a morte de
tecidos. Com o sombreamento das folhas basais da touceira, a taxa de
fotossntese diminui e a taxa de envelhecimento aumenta.
A estacionalidade de produo de forragem um fato j bem conhecido.
De modo geral, a produo maior no perodo de vero, quando as condies de
temperatura, luminosidade e precipitao so favorveis ao desenvolvimento
das plantas.
Nos sistemas tradicionais de manejo, o ajuste da taxa de lotao feito
com base na produo de inverno. Dessa forma, no perodo de vero h sobra
grande de forragem, o que leva ao pastejo desuniforme. Como h muita
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forragem disponvel, os animais comeam a pastejar nas reas de mais fcil
acesso e/ou prximas a bebedouros e saleiros. Antes de os animais precisarem
ir para as reas mais distantes, as primeiras reas utilizadas j rebrotaram e
voltam a ser pastejadas. Com o tempo, o pasto passa a apresentar reas
superpastejadas, reas subpastejadas e reas intermedirias. Na parte
superpastejada, a fase lenta de crescimento do pasto fica cada vez mais longa,
favorecendo o estabelecimento de plantas invasoras. Em pouco tempo, essa
rea se degrada e os animais passam a superpastejar em outro local. Dessa
forma, a cada ano a percentagem de rea degradada aumenta, at que seja
necessria a reforma do pasto. Alm disso, nas reas subpastejadas h perda
em termos de acmulo lquido de matria seca. Como o pasto no desfolhado,
ele permanece na fase 3 da curva de crescimento.
Obter elevada produo de forragem com gramneas tropicais no
problema, desde de que as condies de fertilidade do solo e o manejo sejam
favorveis. No entanto, em pastagens tropicais com manejo tradicional,
dificilmente se consegue aproveitar mais do que 50% do que produzido,
enquanto que para pastagens de clima temperadas existem dados que mostram
aproveitamento de 80%. Dessa forma, o controle das perdas e da qualidade da
forragem se torna o principal desafio no manejo de pastagens.
Os perfilhos das plantas forrageiras conseguem manter nmero
relativamente constante de folhas e, aps ser atingido esse nmero, sempre
que aparecer uma folha nova a mais velha morre. Isso significa que, quando a
folha no colhida em determinado espao de tempo, ela inevitavelmente
morre. Desse modo, para reduzir as perdas por morte de tecidos, necessrio
conhecer o tempo de vida das folhas, e os intervalos de pastejo devem ser
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determinados de tal forma que a maior parte das folhas tenha chance de ser
colhida.
A ao do trnsito dos animais sobre a planta forrageira, fazendo com
que os perfilhos tombem e fiquem sujeitos ao pisoteio, tambm responsvel
por perdas de forragem. Esse efeito se torna mais significativo medida que o
pasto fica mais alto, podendo, em casos extremos, chegar a prejudicar a
rebrota. Um dos pontos mais importantes no manejo de pastagens o controle
do desenvolvimento das hastes, pois, se por um lado elas so responsveis por
boa parte da produo de matria seca, por outro elas interferem na
capacidade de colheita do animal e na qualidade da forragem.
A profundidade do horizonte de pastejo, ou seja, a altura at a qual o
animal consegue rebaixar o pasto, vai depender da altura das hastes. A
forragem que no for colhida pelo animal envelhecer e, aps algum tempo, no
ser mais consumida pelos animais; em alguns casos, o resduo ps-pastejo ser
to alto que poder prejudicar a rebrota da planta. Alm disso, as hastes
perdem valor nutritivo mais rapidamente do que as folhas, ou seja, o aumento
da sua participao na dieta provoca a reduo do desempenho animal.
Para controlar esses tipos de perda, preciso estabelecer os intervalos
de pastejo adequados para cada espcie forrageira.
26
6. PASTEJO ROTACIONADO
6.1. Ciclo de Pastejo
O pastejo rotacionado permite o controle mais rigoroso da colheita da
forragem e o melhor aproveitamento do pasto, evitando a desuniformidade de
pastejo. Com esse sistema possvel, tambm, controlar a freqncia de
desfolha das plantas, possibilitando sua recuperao de forma adequada,
evitando a degradao da pastagem.
Quando se faz a opo por sistemas rotacionados de pastejo, torna-se
necessrio estabelecer o ciclo de pastejo, ou seja, os perodos de ocupao e
de descanso a serem adotados.
O perodo de ocupao depende do ritmo de crescimento das plantas e
da infra-estrutura disponvel na propriedade. Quanto menor for o tempo de
permanncia dos animais em cada piquete, tanto maior deve ser o controle do
homem sobre o pasto e tanto maior ser a necessidade de infra-estrutura
(bebedouros, cercas e corredores). Dessa forma, em reas mais intensificadas,
onde o ritmo de crescimento das plantas for elevado, o perodo de ocupao
deve ser de um dia. J nas reas mais extensivas, com solos menos frteis,
esse perodo pode ser estendido, no devendo, no entanto, ultrapassar uma
semana.
Para determinar o perodo de descanso, deve-se levar em considerao
informaes sobre a produo, as perdas, a curva de crescimento e o valor
nutritivo da planta forrageira. Quanto maior for a idade da planta, tanto
maiores sero as perdas e a participao das hastes na produo e tanto menor
ser a qualidade da forragem. Por outro lado, intervalos de pastejo muito
freqentes so indesejveis, pois no permitem que o potencial produtivo da
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planta seja explorado (a planta cortada antes de atingir a fase 2 da curva de
crescimento Figura 2) e podem levar degradao do pasto. Na Tabela 3,
observa-se o intervalo de pastejo recomendado para algumas espcies
forrageiras.
Perodo de Descanso
30 a 40 dias
30 dias
30 dias
25 a 30 dias
25 dias
25 a 30 dias
15 a 20 dias
15 a 20 dias
25 a 30 dias
28
forrageira com que se est trabalhando e deve ser calculado de acordo com a
seguinte equao:
n de piquetes =
+1
Perodo de
Ocupao (dias)
Nmero de piquetes
18
18
18
1
2
3
19
10
7
25
25
25
1
2
3
26
13
9
45
45
45
1
2
3
46
23
16
ps-pastejo.
resduo
ps-pastejo
corresponde
forragem
29
determinao do resduo ps-pastejo pode ser feita por meio de medies
diretas ou avaliaes visuais.
6.4. reas de Descanso e de Circulao dos Animais
Em sistemas de pastejo rotacionados necessria a instalao de
corredores e de reas de descanso. Isso facilita o manejo dos animais e
proporciona melhor aproveitamento do espao disponvel.
A rea de descanso deve ser localizada, preferencialmente, no centro do
sistema de pastejo. Em algumas situaes, no entanto, interessante que ela
seja colocada ao lado do sistema (p. ex.: pasto irrigado). A energia gasta pelos
animais para ir da rea de descanso ao piquete depende da distncia e da
declividade do percurso percorrido pelos animais. O comprimento e as
caractersticas desse percurso interferem na produo animal (Tabela 5).
5%
10%
20%
30
Uma das principais dvidas com relao montagem de reas de
descanso quanto ao seu dimensionamento. A rea de descanso adequada deve
ter tamanho tal que permita a sobrevivncia da vegetao que recobre o solo.
Dentre outras vantagens, isso evita o acmulo de lama e melhora o estado
sanitrio dos animais. No caso de reas de descanso localizadas no centro do
sistema de pastejo e mais prximas aos piquetes, pode-se utilizar 30 m2/animal
ou menos; j quando a rea de descanso est localizada nas extremidades ou ao
lado do sistema de pastejo, ficando mais distante dos piquetes, a relao deve
ser de 50 m2/animal ou mais. Essa diferena se justifica pelo fato de, quando a
rea de descanso fica mais distante, os animais tenderem a freqent-la em
lotes maiores.
Em uma fazenda, os animais transitam por reas de circulao internas e
externas aos sistemas de pastejo. As reas de circulao externas so aquelas
que do acesso aos sistemas de pastejo e as internas, aquelas que permitem a
circulao dos animais entre os piquetes e a rea de descanso. As cercas nas
reas de circulao interna podem ser eltricas, o que reduz o custo de
implantao do sistema. J nas reas externas, a preferncia por cercas
convencionais. O dimensionamento adequado das porteiras e dos corredores
das reas de circulao ajuda na preveno de acidentes com os animais.
Para o dimensionamento de corredores e de porteiras, preciso
considerar a mdia do tamanho dos lotes de animais e se haver ou no trnsito
de mquinas e de equipamentos na rea. De modo geral, os corredores e as
porteiras devem ter de 4 a 10m.
31
6.5. Sombra
A implantao de reas de sobra extremamente importante,
principalmente, para vacas de leite de elevada produo. Dados experimentais
mostram que as vacas submetidas a estresse trmico no pr-parto podem ter
sua produo de leite comprometida em at 13,6% e que a taxa de concepo
das vacas inseminadas pode ser reduzida devido morte precoce do embrio.
A sombra pode ser natural (rvores) ou artificial (sombrites). Para o
sombreamento natural deve-se escolher rvores adaptadas s condies
ambientais da regio, de rpido crescimento, que no apresentem taxa de
desfolha acentuada, que no possuam frutos grande e txicos ou espinhos e
que sejam resistentes s pragas e s doenas e ao acmulo de esterco. rvores
de folhas largas, com copas densas e baixas, no so recomendadas, pois
dificultam a circulao do ar e a penetrao de luz.
No caso de sombreamento artificial, deve-se dar preferncia s telas
plstica que retenham, pelo menos, 80% da radiao incidente. A sombra
artificial deve ser montada em, no mnimo, dois locais, permitindo o rodzio de
sua utilizao e o p direito da estrutura de sustentao deve ter 4 metros.
O maior comprimento da rea de sombra deve ser no sentido
NORTE/SUL e a sua projeo deve ser dentro da rea de descanso.
Recomenda-se utilizar 3 a 6 m2 de sombra por animal.
32
7. FERTILIDADE DO SOLO
7.1. Amostragem do Solo
Apesar de ser um item bastante conhecido pela maioria daqueles que
atuam na rea, a amostragem do solo uma das etapas mais crticas de todo o
processo de correo e adubao dos solos destinados ao manejo intensivo.
Todo o planejamento e clculo estar baseado em uma pequena amostra de
terra que representar um enorme volume de solo.
Se tivermos com base 1 ha, e realizarmos uma amostragem de 0 a 20 cm
de solo, 1 amostra composta (ao redor de 0,05 kg que efetivamente entra no
laboratrio) representar 2.000 m3 (100 m x 100 m x 0,2 m) ou ainda ao redor
de 20.000 t de solo (se a densidade deste solo for 1,0 g/cm3).
Assim, se esta pequena parte no for representativa, todo o trabalho
poder ficar comprometido, por um desempenho inferior na lotao animal da
pastagem ou por gastos desnecessrios com insumos.
Recomendaes bsicas:
Divida o terreno em glebas de no mximo 20 ha, usando como fatores de
diferenciao na diviso:
cor do solo
eroso
fertilidade natural
profundidade do solo
relevo
33
pastagens
culturas anuais
culturas perenes
34
Observaes:
1. No mande amostras molhadas para o laboratrio. Seque-as sombra antes
de envi-las.
2. Coloque a etiqueta do lado de fora do saco plstico, bem visvel, para
facilitar sua identificao no laboratrio.
3. Use um formulrio para cada amostra.
Para a coleta do solo podero ser usados as seguintes ferramentas:
p reta
enxado
trado holands
35
com a utilizao deste trado pode-se dispensar o uso do balde na
coleta das amostras simples, podendo ser substitudo por um saco plstico
resistente de 25 x 35
v juntando no saco plstico as amostras recolhidas de cada um dos
pontos amostrados
misture bem a terra, quebrando os torres, sem colocar as mos
diretamente no solo (para evitar contaminao da amostra), trabalhando as
amostras com as mos por fora
da terra misturada, passar 0,5 kg para um outro saco plstico menor
(15 x 25) j etiquetado (amostra composta)
se preferir usar as mos na mistura das amostras simples, use o
prprio saco plstico da amostra composta, no lado avesso, como luva
em seguida, use o mesmo saquinho, do lado certo, como embalagem da
amostra composta
data da amostragem
profundidade amostrada
nome da propriedade
nome do proprietrio
36
O nmero de amostras simples (ponto de coleta) por ha depender do
tamanho da rea:
nvel),
formigueiros,
cupinzeiros, aguadas,
37
O Instituto Agronmico de Campinas (IAC) uma instituio pblica
gabaritada, que controla a qualidade de vrios laboratrios de anlise de solo
do Pas.
7.2. Conceitos Bsicos
A fertilidade natural do solo depende de seu material de origem, do
clima, do relevo, da idade desse material e dos organismos presentes, podendo,
no entanto, ser corrigida por meio da aplicao de corretivos e fertilizantes.
O planejamento correto das prticas de adubao e correo do solo
essencial para alcanar-se os nveis de produtividade almejados e evitar-se
impactos econmicos (custo do fertilizante) e ambientais (contaminao de
mananciais, liberao de gases do efeito estufa) negativos no sistema de
produo.
7.2.1. Nutrientes
Os nutrientes so elementos qumicos indispensveis vida vegetal. Eles
so classificados em:
38
Intercepo
% FORNECIDA POR
Fluxo de Massa
MACRO
N (nitrognio)
P (fsforo)
K (potssio)
Ca (clcio)
Mg (magnsio)
S (enxofre)
MICRO
1,2
2,9
2,3
28,6
13,0
5,0
98,8
5,7
20,0
71,4
87,0
95,0
0
91,4
77,7
0
0
0
Zn (zinco)
B (boro)
Cu (cobre)
Mo (molibdnio)
Fe (ferro)
Mn (mangans)
33,3
2,8
2,4
4,8
10,5
20,0
33,3
97,2
97,6
95,2
52,6
80,0
33,3
0
0
0
36,9
0
Difuso
39
7.2.3. Lei do mnimo
A Lei do Mnimo diz que: o rendimento de uma colheita limitado pela
mo
Ca
Mg
Cu
Mn Mo
Zn
40
Na figura ilustrativa acima, nota-se que de nada adiantar adubar as
pastagens com nitrognio, se os fatores que esto limitando a produo so o
clcio e o magnsio. A partir do momento que esses dois elementos tiverem
sido adequados para permitir elevadas produes de forragens, o fsforo
passar a ser limitante, devendo ser corrigido e assim sucessivamente.
7.2.4. Lei dos incrementos decrescentes
Segundo a Lei dos Incrementos Decrescentes, ao adicionar quantidades
sucessivas de um nutriente, o maior incremento obtido com a primeira
quantidade adicionada. Com aplicaes sucessivas de quantidades iguais de
nutriente, os incrementos de produo so cada vez menores. Ela utilizada
para a anlise econmica de experimentos de adubao.
8.MATRIA ORGNICA
A matria orgnica do solo consiste em resduos de plantas e de animais
em fases distintas de decomposio.
A matria orgnica benfica de vrias formas:
melhora as condies fsicas (estrutura) do solo
aumenta a capacidade de reteno de gua
diminui as perdas por eroso
favorece o controle biolgico de pragas, pela maior populao
microbiana
apresenta alta capacidade de troca catinica (CTC)
41
fornece nutrientes s plantas, liberando lentamente fsforo,
nitrognio e enxofre
serve como reservatrio de gua
Quando a matria orgnica est sendo decomposta, os microrganismos
do solo necessitaro de nitrognio para formar protenas em seus corpos.
Se o material que estiver sendo decomposto possuir uma alta relao
carbono/nitrognio (C/N), o que significa pouco N, estes organismos usaro o
nitrognio disponvel, proveniente do solo e dos fertilizantes.
O aumento de matria orgnica nas pastagens est diretamente ligado
ao aumento na produo vegetal das mesmas, ou seja, a planta uma fbrica
de matria orgnica.
A matria orgnica de um solo est diretamente relacionada com a
capacidade deste em reter cargas positivas (cations). Isto significa que se o
nvel de matria orgnica aumentar, consequentemente, a capacidade do solo
em reter cargas positivas (Ca, Mg e K), tambm ser aumentada.
9. CLCIO E MAGNSIO
O clcio nas gramneas forrageiras essencial para o crescimento do
sistema radicular. Sua deficincia provoca reduo no sistema radicular, com
morte da extremidade das razes e como conseqncia, clorose nas folhas
novas.
O magnsio componente da clorofila, pigmento verde responsvel pela
fotossntese, auxiliando tambm na absoro de fsforo. Sua deficincia afeta
o crescimento da planta sendo caracterizada por listras esbranquiadas
paralelas s nervuras nas folhas inferiores.
42
A fonte mais importante de clcio e magnsio para as plantas o
calcrio, que pode ser classificado em trs tipos:
43
A aplicao de calcrio em pastagens j formadas durante o perodo
seco do ano no trar nenhum benefcio para a forrageira, podendo ocorrer
perdas devido a ao do vento.
O objetivo do uso de calcrio quanto fertilidade do solo atingir:
clcio 55 a 60 % da CTC
magnsio 15 a 20 % da CTC
NC
onde:
S CTC
44
10. FSFORO
O fsforo essencial para o crescimento das plantas forrageiras.
Desempenha importante papel no desenvolvimento radicular e no perfilhamento
das gramneas.
Assim sendo, recomenda-se aplic-lo junto s sementes/mudas na
formao da pastagem ou no incio da estao de crescimento das plantas, no
caso de recuperao de um pasto.
Sua deficincia caracterizada pela colorao prpura (arroxeada) de
colmos e folhas.
O fsforo reage quimicamente com elementos como o ferro, o alumnio e
o clcio para formar compostos que as razes no podem aproveitar de
imediato.
O fsforo movimenta-se muito pouco na maioria dos solos. Ele
geralmente permanece onde colocado pela adubao. Assim, pouco fsforo
perdido por lixiviao, apesar dele poder movimentar-se um pouco mais em
solos arenosos do que em solos argilosos.
Quase todo o fsforo movimenta-se no solo por difuso, um processo
lento e de pouca amplitude, que depende da umidade do solo.
Condies de seca reduzem drasticamente a difuso, justificando sua
aplicao durante o perodo das chuvas ou sob condio de irrigao.
Apesar da aplicao superficial de fsforo ser geralmente o modo menos
eficiente para adubar as culturas, o plantio direto e o sistema rotacionado de
pastejo so excees.
45
Com resduos na superfcie, os nveis de umidade estimulam o
enraizamento pouco profundo. Isto faz com que as razes utilizem o fsforo da
superfcie ou prximo a ela.
Os resultados de adubaes fosfatadas em pastagens degradadas,
podero ser incipientes, caso no haja a presena de material morto cobrindo o
solo, justificando o aparecimento de conceitos errneos de que esse nutriente
deva ser incorporado pela gradagem.
A eroso superficial pode remover partculas de solo contendo fsforo.
Juntamente com a remoo pela colheita (pastejo ou corte), so as nicas
formas significativas de perdas de fsforo.
Para o incio de um trabalho de intensificao da produo de forragem,
o nvel mnimo de 10 mg/dm3 (10 ppm) de fsforo resina, sendo o objetivo
alcanar e posteriormente manter, este nvel em 30 mg/dm3 (30 ppm).
A quantidade de fsforo a ser adicionada, prevendo fixao mdia de
50%, ser de
10 kg de P2O5 para cada incremento de 1 mg/dm3 (1 ppm) no solo
46
Os fosfatos naturais devem ser incorporados ao solo (plantio da
pastagem) antes da calagem, para que haja reao com o solo cido (pH baixo).
No caso de recuperao de uma pastagem, onde no ocorrer a incorporao ao
solo, no recomenda-se a utilizao deste tipo de fertilizante.
Na Tabela 7 so apresentados os principais adubos fosfatados utilizados
no Brasil.
Tabela 7. Composio dos principais adubos fosfatados usados no Brasil.
ADUBO
% P2O5
18
38
50
40
18
40
50
42
20
45
52
45
28
15
0
0
0
0
0
0
0
0
11
18
12
1
0
0
0
8
0
0
0
16
10
5
3
4
19
26
36
37
23
28
35
42
0
0
16
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
6
0
0
0
11. ENXOFRE
O enxofre essencial na formao de protena na planta, fazendo parte
de alguns aminocidos. Os aminocidos so blocos formadores das protenas.
Auxilia ainda, na produo de enzimas e vitaminas.
As plantas deficientes em enxofre apresentam uma cor verde plida,
geralmente comeando pelas folhas novas.
47
As deficincias de enxofre ocorrem mais frequentemente em solos
arenosos,
pobres
em
matria
orgnica,
em
reas
com
precipitao
48
A poca de aplicao do gesso a mesma do calcrio, ou seja, no final do
perodo de crescimento (maro/maio).
12. MICRONUTRIENTES
Os micronutrientes so to importantes para a nutrio das plantas
quanto os macronutrientes, em que pese a menor quantidade requerida desses
elementos.
O uso de micronutrientes na adubao deve ser tratado como qualquer
outro insumo para a produo.
O
pH
do
solo
afeta
consideravelmente
disponibilidade
dos
micronutrientes.
Em geral, a disponibilidade diminui medida que o pH aumenta, com
exceo do molibdnio. A Tabela 8 mostra a faixa de pH do solo onde h a
maior disponibilidade de cada nutriente.
FAIXA DE pH PARA
DISPONIBILIDADE MXIMA
Boro (B)
Cobre (Cu)
Ferro (Fe)
Mangans (Mn)
Molibdnio (Mo)
Zinco (Zn)
5,0 a 7,0
5,0 a 7,0
4,0 a 6,5
5,0 a 6,5
7,0 a 8,5
5,0 a 7,0
49
Assim sendo, como a produo intensiva de pastagens requer uso
freqente de calcrio e como no existem parmetros para a recomendao de
micronutrientes nesse tipo de pastagem, recomenda-se a aplicao anual de
uma mistura que contenha esses nutrientes
Existem vrias fontes de micronutrientes, entretanto, a mais usada e
mais completa, contendo os elementos necessrios so as fritas, tambm
chamadas elementos traos fritados, traduo literal do ingls frited trace
elements, originando a sigla FTE.
As fritas mais recomendadas para o uso em pastagens e suas
composies encontram-se na Tabela 9.
Cu
1,8
2,5
1,5
2,8
0,8
1,0
2,0
0,8
GARANTIAS (%)
Fe
Mn
3,0
3,0
2,0
-
2,0
3,0
2,0
-
Mo
Zn
0,1
0,1
0,1
0,1
9,0
15,0
7,0
8,0
13. POTSSIO
50
O potssio essencial para o uso eficiente da gua, alm de ser o
responsvel pelo aumento da resistncia da planta ao acamamento, s pragas e
as doenas.
Sua deficincia caracterizada pelo amarelecimento e bronzeamento
nas margens das folhas inferiores.
O potssio no se movimenta muito no solo, sendo a difuso sua principal
forma de absoro pelas razes. As condies de seca diminuem este
movimento.
As perdas de potssio por lixiviao ocorrem sob condies de solos
muito arenosos, com baixo teor de matria orgnica e sujeitos a elevados
ndices pluviomtricos.
O objetivo em relao da adubao potssica elevar o nvel deste
nutriente no solo para 4 a 6% da CTC (capacidade de troca catinica).
Dados de pesquisa apontam um aproveitamento de 70% do potssio via
adubao.
Para se efetuar a recomendao de adubao potssica, siga os
seguintes passos:
1. encontre a porcentagem de potssio em relao CTC, dividindo a
quantidade expressa na anlise do solo, pelo valor da CTC,
multiplicando o resultado por 100;
2. estipule uma meta para a % de potssio em relao CTC (objetivo
4 a 6% de K em relao CTC);
3. a diferena entre a meta e o nvel atual (ambos em %) a deficincia
a ser coberta pela adubao;
4. multiplique a diferena em % pelo valor da CTC, obtendo a quantidade
necessria de potssio a ser adicionada em mmolc/dm3;
51
5. multiplique o resultado por 100, j que para elevar o potssio em 1
mmolc/dm3 de solo so necessrios 100 kg de K2O/ha;
6. divida o resultado da operao anterior por 0,7 pois o nvel de
aproveitamento do adubo potssico de 70% e
7. o resultado final ser a quantidade de K2O/ha.
formulaes
comerciais
vrias
concentraes
de
N,
principalmente
14. NITROGNIO
O aumento da produo das plantas forrageiras tropicais modulado
pela adubao nitrogenada, desde que haja equilbrio entre os outros
nutrientes em nveis elevados.
52
O nitrognio est ligado diretamente ao teor de protena e ao
crescimento da planta. Esse nutriente modulador do crescimento e interfere
no perfilhamento e na expanso foliar.
O adubo nitrogenado deve ser aplicado aps cada pastejo ou corte,
durante a estao de crescimento, melhorando a eficincia de sua utilizao.
A eficincia da adubao nitrogenada depende da temperatura, da
luminosidade e da disponibilidade de gua. Nada poder ser feito para
minimizar o efeito negativo desses fatores sobre o crescimento das plantas,
caso a temperatura esteja abaixo da ideal para as gramneas forrageiras
tropicais (menos de 35C durante o dia e menos de 15C no perodo noturno)
e/ou o comprimento do dia (fotoperodo), seja menor que 12 horas .
Quanto a deficincia de gua, a presena de material morto na
superfcie do solo, pode garantir a umidade necessria para que ocorra a
absoro do nitrognio.
Deve ser adotado como rotina a adubao com nitrognio somente no
final da tarde/incio da noite, independentemente da ocorrncia de chuvas ou
no.
Mesmo durante um veranico (perodo seco durante a estao de
crescimento), interessante adubar com nitrognio desde que haja cobertura
morta sobre a superfcie do solo.
A perda de nitrognio por volatilizao quando a fonte for uria, pode
chegar a 50% da quantidade aplicada, caso no haja cobertura morta e/ou no
esteja chovendo no momento da adubao.
Mesmo que no esteja chovendo, a ocorrncia de sereno ou orvalho
durante a noite, garantir a solubilizao do adubo nitrogenado.
53
Como a quase totalidade do nitrognio absorvido por fluxo de massa (a
gua por estar sendo constante absorvida pelas razes, carrega o nutriente), o
deslocamento do nitrognio dissolvido pela umidade noturna, da superfcie para
o interior da cobertura morta, permitir que as razes entremeadas esta,
encontrem e absorvam o nutriente.
A absoro do nitrognio provoca de imediato, um aumento na
quantidade de clulas. A expanso (crescimento) das clulas, no entanto, s
ocorrer quando houver disponibilidade de gua (chuva ou irrigao),
resultando numa resposta compensatria por parte da planta.
Assim, se o nico fator que estiver limitando o crescimento da planta
forrageira for a umidade do solo, a irrigao das pastagens dever ser
considerada como um instrumento vital para o aumento de produo de
forragem.
O nitrognio em nvel adequado produz uma cor verde escura nas folhas,
devido a uma alta concentrao de clorofila.
Sua deficincia caracterizada pelo amarelecimento das folhas
(clorose), iniciando-se nas folhas mais velhas.
uria 45% de N
formulaes
comerciais
principalmente
vrias
concentraes
de
K,
54
N (kg)/ha
URIA (kg)/ha
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
50
100
150
200
250
300
350
400
450
500
550
110
220
330
440
560
670
780
890
1.000
1.110
1.220
13
600
1.330
14
650
1.440
15
700
1.550
55
UNIDADE
ANTIGA
UNIDADE
NOVA
FATOR DE
CONVERSO1
%
mg/dm3, ppm
meq/100cm3
meq/100cm3
meq/100cm3
meq/100cm3
meq/100cm3
meq/100cm3
meq/100cm3
g/dm3
mg/dm3
mmolc/dm3
mmolc/dm3
mmolc/dm3
mmolc/dm3
mmolc/dm3
mmolc/dm3
mmolc/dm3
10
1
10
10
10
10
10
10
10
1. Para obter o valor numrico das novas unidades, multiplicar o valor das
antigas pelo fator de converso.
2. Soma de bases = K + Ca + Mg
3. CTC = K + Ca + Mg + H + Al
56
Alguns laboratrios utilizam metodologias e unidades como:
%
%
%
%
%
%
%
%
pH
pH
M.O.
P *
3
H2O CaCl2 g/dm3 mg/dm
1
CTC
2
CTC
3
CTC
4
CTC
5
CTC
6
CTC
7
CTC
8
CTC
4,9
4,1
14
4,7
4,1
28
13
5,7
4,8
15
10
6,3
5,4
17
15
6,2
5,2
15
17
7,0
6,5
21
23
6,2
5,5
21
10
5,7
5,1
21
54
Ca
0,6
1,6
0,5
0,5
1,2
3,1
1,9
4,2
1,4
3,2
1,7
2,8
1,0
1,3
5,3
8,8
2
5,5
3
3,2
9
23,6
16
35,6
11
25,3
31
50,2
30
39,0
21
34,8
H+Al Al
Mg
mmolc/dm3
1
2,7
1
1,1
2
5,2
5
11,1
5
11,5
15
24,3
25
32,5
6
10,0
CTC
V%
33
10
3,6
36,6
9,8
90
15
4,5
94,5
4,8
26
12,2
38,2
31,9
22
22,9
44,9
51,0
26
17,4
43,4
40,1
14
47,7
61,7
77,3
21
56,0
77,0
72,7
28
32,3
60,3
53,6
* extrator - resina
Considerando as anlises apresentadas e os calcrios (calctico ou
dolomtico) com PRNT de 90%, so apresentados abaixo as caractersticas do
solo amostrado, as recomendaes de adubao, os respectivos comentrios e o
57
custo dessas adubaes, lembrando que foi considerado o litro de leite vendido
a um preo de R$ 0,45 e os seguintes preos dos adubos:
uria R$ 2.000,00/t
Anlise do Solo 1
Caractersticas
Areia quartzoza com vegetao de cerrado que nunca recebeu qualquer
tipo de corretivo, fertilizante ou matria orgnica.
O objetivo do produtor nessa rea, plantar braquiaro (Braquiaria
brizanta) para iniciar o manejo intensivo de pastagens.
Recomendaes
A calagem para este ano agrcola, ser de 2,0 t/ha e o calcrio ser o
dolomtico.
A adubao fosfatada ser de 90 kg de P2O5/ha. No caso de usar o
superfosfato simples devero ser aplicados 450 kg/ha.
Conjuntamente com a adubao fosfatada, dever ser utilizada uma
mistura de micronutrientes (BR-12) na dosagem de 50 kg/ha.
A quantidade de potssio recomendada de 100 kg de K2O/ha. Se o
adubo utilizado for o cloreto de potssio (KCl), sero necessrios 170 kg/ha.
A adubao nitrogenada dever ser de 150 a 200 kg de N/ha, o que
eqivale a uma quantidade de uria entre 350 a 450 kg/ha, por exemplo.
58
Pode ser usada tambm, uma formulao que contenha N e K2O, como
por exemplo, 20-00-10 na dosagem de 1000 kg/ha. Pode-se ter como
alternativa o uso da frmula 20-00-20 (mais facilmente encontrada) se a
diferena de preo for pequena.
Comentrios
Num solo arenoso, com baixo teor de matria orgnica, baixa CTC
(pequena capacidade de reteno de cargas Ca, Mg e K), no recomendado
elevar-se a saturao por bases, de uma s vez, para 80%. A correo do solo
para reduzir o efeito da elevada quantidade de alumnio presente, ter como
meta a saturao por bases de 60%. O nvel baixo de magnsio no solo
determinou a escolha pelo calcrio dolomtico.
Para elevar o nvel de fsforo de 1 para 10 ppm (nvel mnimo para se
iniciar qualquer trabalho de intensificao de produo pecuria), ser
necessrio acrescer o nvel de fsforo no solo em 9 ppm. Nas adubaes
fosfatadas de todas as anlises, recomendou-se a utilizao do superfosfato
simples, para que a planta seja suprida de enxofre.
Outra recomendao geral, para todas as anlises, diz respeito mistura
de micronutrientes. Devido a elevao do pH, via uso intenso de calcrio,
tornar
menos
deficincias
disponvel
nas
plantas
alguns
e
desses
elementos,
consequentemente,
podendo
reduo
na
provocar
produo,
59
a quantidade de K2O/ha e a diviso por 0,7, que o fator de aproveitamento da
adubao potssica resultam na recomendao acima.
De uma forma geral, no incio de um trabalho de intensificao na
produo de forragem, o nvel de nitrognio acompanha o nvel da adubao
potssica.
Custo da adubao
ADUBO
Calcrio Dolomtico
Superfosfato Simples
BR-12
Cloreto de Potssio
Uria
TOTAL
QUANTIDADE
(t)
PREO UNITRIO
(R$/t)
VALOR TOTAL
(R$/ha)
2,00
0,45
0,05
0,17
0,45
-
100,00
1.000,00
2.000,00
2.000,00
2.000,00
-
200,00
450,00
100,00
340,00
900,00
1.990,00
Anlise do Solo 2
Caractersticas:
60
Latossolo vermelho amarelo textura mdia, cultivado nos ltimos dois
anos com milho para silagem, obtendo baixas produes (abaixo de 10 t de
matria verde/ha).
O objetivo do produtor nesta rea, formar pastagens de Tanznia
rotacionado.
Recomendaes:
A calagem para este ano agrcola, ser de 3,7 t/ha e o calcrio ser o
dolomtico.
A adubao fosfatada ser de 70 kg de P2O5/ha, eqivalendo a 350 kg
de superfosfato simples/ha.
Conjuntamente com a adubao fosfatada, dever ser aplicada uma
mistura de micronutrientes (BR-12) na dosagem de 50 kg/ha.
A quantidade de potssio a ser aplicada ser da ordem de 140 kg de
K2O/ha. Se o adubo utilizado for o cloreto de potssio (KCl), sero
aproximadamente 230 kg/ha.
A adubao nitrogenada dever ser de 200 a 250 kg de N/ha, o que
eqivale a uma quantidade de uria entre 200 e 350 kg/ha, por exemplo.
Como opo, pode ser usada uma formulao que contenha N e K2O, como
por exemplo 20-00-20 na dosagem de 700 kg/ha.
Comentrios:
Por no ter realizado calagem ou adubao de cobertura em anos
anteriores, os nveis de clcio, magnsio e potssio esto extremamente
baixos, resultando numa saturao por bases praticamente zero. A elevada
concentrao de hidrognio e alumnio, caracteriza a condio cida do solo.
61
Como a CTC deste solo alta, em funo de suas caractersticas
granulomtricas e do bom teor de matria orgnica, se a meta neste primeiro
ano for elevar a saturao por bases para valores acima de 40%, a quantidade
de calcrio ser enorme. Lembre-se que o importante no atingir
rapidamente os nveis ideais de fertilidade do solo, e sim estar preocupado em
recuper-la, independentemente do tempo que isto levar. O nvel baixo de
magnsio no solo determinou a escolha pelo calcrio dolomtico. Recomenda-se
no ultrapassar a dosagem de 4,0 t/ha de calcrio.
O teor de fsforo no est baixo, devido as adubaes contnuas no
plantio do milho com a formulao 04-14-08. Neste ano agrcola, a meta em
relao ao nvel de fsforo atingir 20 ppm.
A % de K em relao CTC est muito baixa (0,5%). Como a CTC est
elevada, devido a alta concentrao de H+Al, a meta estipulada para este ano
agrcola foi atingir 1,5%. Se a meta fosse 2,0 ou 2,5% de K na CTC, a
quantidade de adubo potssico seria grande, podendo advir dois problemas:
custo elevado de adubao e lixiviao do K.
Apesar de utilizar uma espcie forrageira de alto potencial de produo,
neste primeiro ano, no recomendamos uma adubao nitrogenada intensiva,
pois certamente haveria restries nos demais nutrientes. A proposta de
adubao de 200 a 250 kg de N/ha/ano dever resultar em lotaes ao redor
de 5,0 a 6,0 UA/ha.
De uma forma geral, no incio de um trabalho de intensificao na
produo de forragem, o nvel de nitrognio acompanha o nvel da adubao
potssica.
62
Custo da adubao
ADUBO
Calcrio Dolomtico
Superfosfato Simples
BR-12
Cloreto de Potssio
Uria
TOTAL
QUANTIDADE
PREO
(t)
UNITRIO (R$/t)
3,70
0,35
0,05
0,23
0,35
-
VALOR TOTAL
(R$/ha)
100,00
1.000,00
2.000,00
2.000,00
2.000,00
-
370,00
350,00
100,00
460,00
700,00
1.980,00
Anlise do Solo 3
Caractersticas
Latossolo vermelho amarelo textura arenosa, cultivado com pastagem de
capim braquiria decumbens em processo de degradao (aumento da presena
de plantas invasoras).
O objetivo do produtor recuperar a pastagem, devido ao bom stand
da braquiria decumbens.
Recomendaes
63
A adubao com calcrio (rea de pastagem em recuperao) para este
ano agrcola, ser de 1,6 t/ha e o calcrio ser o dolomtico.
A adubao fosfatada ser de 100 kg de P2O5/ha. No caso de usar o
superfosfato simples devero ser aplicados 500 kg/ha.
Conjuntamente com a adubao fosfatada, dever ser utilizada uma
mistura de micronutrientes (BR-12) na dosagem de 50 kg/ha.
A quantidade de potssio recomendada de 100 kg de K2O/ha. Se o
adubo utilizado for o cloreto de potssio (KCl), sero necessrios 170 kg/ha.
A adubao nitrogenada dever ser de 150 a 200 kg de N/ha, o que
eqivale a uma quantidade de uria de 350 kg/ha, por exemplo.
Pode ser usada tambm, uma formulao que contenha N e K2O, como
por exemplo, 20-00-10 na dosagem de 800 a 1.000 kg/ha.
Comentrios
As adubaes realizadas em anos anteriores premiaram a pastagem com
todos os elementos, porm em dosagens abaixo do recomendado.
Os teores de clcio e magnsio esto muito baixos, refletindo na
saturao por bases. Como a CTC est baixa, optou-se por elevar a saturao
por bases para o nvel de 70%. O nvel baixo de magnsio no solo determinou a
escolha pelo calcrio dolomtico.
Com a adubao fosfatada a meta para este ano agrcola alcanar um
teor de 20 ppm de fsforo no solo.
Devido baixa CTC do solo, o clculo da adubao potssica foi
direcionado no sentido de obter um teor de K no solo ao redor de 5% em
relao CTC.
64
A dosagem de nitrognio utilizada, permitir uma produo de massa
capaz de suportar uma lotao ao redor de 4 UA/ha, caso os outros fatores de
produo (temperatura, fotoperodo e gua) no limitem o crescimento.
Custo da adubao
ADUBO
Calcrio Dolomtico
Superfosfato Simples
BR-12
Cloreto de Potssio
Uria
TOTAL
QUANTIDADE
PREO
(t)
UNITRIO (R$/t)
1,60
0,50
0,05
0,17
0,35
-
VALOR TOTAL
(R$/ha)
100,00
1.000,00
2.000,00
2.000,00
2.000,00
-
160,00
500,00
100,00
340,00
700,00
1.800,00
Anlise do Solo 4
Caractersticas
Latossolo vermelho amarelo textura arenosa, cultivado com pastagem de
capim braquiaro em recuperao.
O produtor deseja continuar o processo de recuperao da pastagem.
65
Recomendaes
A adubao com calcrio (rea de pastagem em recuperao) para este
ano agrcola, ser de 1,5 t/ha e o calcrio ser o dolomtico.
A adubao fosfatada ser de 100 kg de P2O5/ha. No caso de usar o
superfosfato simples devero ser aplicados 500 kg/ha.
Conjuntamente com a adubao fosfatada, dever ser utilizada uma
mistura de micronutrientes (BR-12) na dosagem de 50 kg/ha.
A quantidade de potssio recomendada de 120 kg de K2O/ha. Se o
adubo utilizado for o cloreto de potssio (KCl), sero necessrios 200 kg/ha.
A adubao nitrogenada dever ser de 200 a 250 kg de N/ha, o que
eqivale a uma quantidade de uria entre 450 e 550 kg/ha, por exemplo.
Pode ser usada tambm, uma formulao que contenha N e K2O, como
por exemplo, 25-00-25 na dosagem de 800 kg/ha.
Comentrios
Mesma situao da amostra de solo anterior, porm, utilizando dosagens
de adubos mais prximas do indicado.
O teor de clcio est baixo, mas o de magnsio aproxima-se do ideal (15
a 20% da CTC), e a saturao por bases por conseguinte, est num nvel mdio.
O nvel de alumnio no solo foi zerado.
Como este solo apresenta uma saturao por bases mediana e a CTC est
baixa, optou-se por elevar a V% de uma s vez, para o nvel ideal. O teor mdio
de magnsio no solo determinou a escolha pelo calcrio dolomtico.
O nvel de fsforo est acima do nvel mnimo. O produtor poderia optar
por uma dosagem maior, com o intuito de alcanar o ideal de 30 ppm no solo.
66
Entretanto, optou-se por atingir a meta de 25 ppm, em funo da reduo no
custo de adubao.
Em resposta s adubaes de cobertura realizadas no passado, o teor de
potssio encontra-se prximo ao ideal. Assim optou-se por alcanar 6% de K
em relao CTC. Provavelmente, com o passar do tempo, e o aumento do teor
de matria orgnica do solo e o conseqente aumento da CTC, haja queda no
teor relativo de potssio, sendo necessria a reposio via adubao. Anlises
anuais da fertilidade do solo, permitiro um monitoramento detalhado da
fertilidade do solo.
A adubao nitrogenada uma moduladora da produo desde que os
outros nutrientes e os fatores de produo no estejam limitando o
crescimento. Desse modo, a recomendao de nitrognio foi feita no sentido
de obter lotaes entre 5 a 6 UA/ha.
Deve-se ressaltar que a quantidade de animais existentes no rebanho, o
tamanho da rea a ser trabalhada e o recurso disponvel, so fatores
fundamentais na determinao das dosagens dos adubos utilizados.
Custo da adubao
ADUBO
Calcrio Dolomtico
Superfosfato Simples
BR-12
Cloreto de Potssio
Uria
TOTAL
QUANTIDADE
PREO
(t)
UNITRIO (R$/t)
1,50
0,50
0,05
0,20
0,55
-
100,00
1.000,00
2.000,00
2.000,00
2.000,00
-
VALOR TOTAL
(R$/ha)
150,00
500,00
100,00
400,00
1.100,00
2.250,00
67
Custo da adubao por hectare por dia = R$ 12,50/ha/dia
Preo do leite = R$ 0,45/l
Custo da adubao em litros de leite por hectare por dia = 27,78
l/ha/dia
Lotao esperada = 6 UA/ha
Custo da adubao em litros de leite por UA por dia = 4,63 l/UA/dia
Anlise do Solo 5
Caractersticas
Latossolo vermelho amarelo textura mdia, cultivado com pastagem de
capim elefante em recuperao.
Recomendaes
A adubao com calcrio (rea de pastagem em recuperao) para este
ano agrcola, ser de 2,0 t/ha e o calcrio ser o dolomtico.
A adubao fosfatada ser de 80 kg de P2O5/ha. No caso de usar o
superfosfato simples devero ser aplicados 400 kg/ha.
Conjuntamente com a adubao fosfatada, dever ser utilizada uma
mistura de micronutrientes (BR-12) na dosagem de 50 kg/ha.
A quantidade de potssio recomendada de 50 kg de K2O/ha. Se o
adubo utilizado for o cloreto de potssio (KCl), sero necessrios 90 kg/ha.
A adubao nitrogenada dever ser de 250 a 300 kg de N/ha, o que
eqivale a uma quantidade de uria entre 550 e 650 kg/ha, por exemplo.
68
Comentrios
Como este solo apresenta uma V% mediana e a CTC est baixa, optou-se
por elevar a V% de uma s vez para o nvel objetivo, a fim de ampliar a
capacidade do solo em reter cargas. O nvel de magnsio no solo, ainda abaixo
do ideal, determinou a escolha pelo calcrio dolomtico.
Via adubao fosfatada busca-se neste ano agrcola a meta de 25 ppm
de fsforo. O produtor optou por no ir de uma vez para um nvel de fsforo
de 30 ppm, devido ao custo da adubao. Alm disso, a fertilidade atual
acrescida de fertilizao em dose mediana, permitir a resposta desejada no
que diz respeito produo de forragem.
A adubao potssica foi realizada em quantidade reduzida por dois
motivos: o nvel atual no ir limitar o crescimento da planta forrageira e
haver diminuio de gasto com a adubao. Em resumo, o produtor queria
gastar o mnimo necessrio, sem que a capacidade de suporte desejada fosse
afetada. Assim a meta para o ano agrcola foi atingir 4% de K em relao CTC
do solo.
O recurso existente foi direcionado para a adubao nitrogenada. O
resultado da anlise deste solo, mostrou que era possvel utilizar a base da
fertilidade existente (outros nutrientes) e utilizar uma elevada dosagem de
nitrognio. Alm disso, o capim elefante possui um dos maiores potenciais para
a produo de forragem. A meta quanto a capacidade de suporte foi atingir de
6 a 7 UA/ha.
69
Custo da adubao
ADUBO
Calcrio Dolomtico
Superfosfato Simples
BR-12
Cloreto de Potssio
Uria
TOTAL
QUANTIDADE
PREO
(t)
UNITRIO (R$/t)
2,00
0,40
0,05
0,09
0,65
-
VALOR TOTAL
(R$/ha)
100,00
1.000,00
2.000,00
2.000,00
2.000,00
-
200,00
400,00
100,00
180,00
1.300,00
2.180,00
Anlise do Solo 6
Caractersticas
Latossolo vermelho amarelo textura mdia, cultivado com pastagem de
capim elefante em recuperao.
o mesmo solo da gleba da amostra anterior (n 5), porm no ano
seguinte. O produtor deseja continuar o processo de recuperao da pastagem.
Recomendaes
A adubao com calcrio (rea de pastagem em recuperao) para este
ano agrcola, ser de 200 kg/ha e o calcrio ser o calctico.
70
A adubao fosfatada ser de 70 kg de P2O5/ha. No caso de usar o
superfosfato simples devero ser aplicados 350 kg/ha.
Conjuntamente com a adubao fosfatada, dever ser utilizada uma
mistura de micronutrientes (BR-12) na dosagem de 50 kg/ha.
A quantidade de potssio recomendada de 150 kg de K2O/ha. Se o
adubo utilizado for o cloreto de potssio (KCl), sero necessrios 250 kg/ha.
A adubao nitrogenada dever ser de 350 a 400 kg de N/ha, o que
eqivale a uma quantidade de uria entre 750 e 900 kg/ha, por exemplo.
Pode ser usada tambm, uma formulao que contenha N e K2O, como
por exemplo, 25-00-10 na dosagem de 1.500 kg/ha.
Comentrios
Como resultado da adubao com calcrio dolomtico recomendada no
anterior, a saturao por bases e o nvel de clcio aproximaram-se do ideal
(80% de V e 55 a 60% da CTC, respectivamente). J o nvel de magnsio
ultrapassou o desejado (15 a 20% da CTC). Para atingir os nveis de clcio e
V%, dever ser aplicado calcrio calctico, cujo teor de magnsio baixo.
A resposta do solo quanto a adubao com fsforo foi positiva. Uma nova
fertilizao permitir atingir o nvel ideal de 30 ppm de fsforo no solo.
A quantidade absoluta de potssio foi incrementada, apesar da pequena
dosagem aplicada no ano anterior, passando de 1,4 para 1,7 mmolc/dm3. No
entanto, devido a elevao da saturao por bases (via adio de calcrio) e do
teor de m.o. houve aumento da CTC, o teor de potssio em relao CTC caiu.
Isto significa que houve, em termos relativos, um empobrecimento do solo, no
que diz respeito ao potssio.
71
Este um fato comum, pois a primeira preocupao em relao aos
objetivos quanto fertilidade de um solo a elevao da saturao por bases.
Na seqncia, deve-se alcanar o ideal quanto ao nvel de fsforo e
posteriormente, quanto ao de potssio.
A adubao potssica para o prximo ano agrcola buscar elevar a
participao desse nutriente em relao CTC, para 4,5%.
A elevada adubao nitrogenada justifica-se pelo potencial da gramnea
explorada e pela fertilidade equilibrada do solo, estando em condies de
suportar uma produo intensiva de forragem que permita obter uma lotao
de 8 a 9 UA/ha.
Custo da adubao
ADUBO
Calcrio Dolomtico
Superfosfato Simples
BR-12
Cloreto de Potssio
Uria
TOTAL
QUANTIDADE
PREO
(t)
UNITRIO (R$/t)
0,20
0,35
0,05
0,25
0,90
-
VALOR TOTAL
(R$/ha)
100,00
1.000,00
2.000,00
2.000,00
2.000,00
-
200,00
700,00
100,00
500,00
1.800,00
3.300,00
72
Anlise do Solo 7
Caractersticas
Latossolo vermelho escuro textura mdia, cultivado com pastagem de
capim tanznia em recuperao.
Recomendaes
A aplicao de calcrio (rea de pastagem em recuperao), foi
dispensada para este ano agrcola.
A adubao fosfatada ser de 100 kg de P2O5/ha. No caso de usar o
superfosfato simples devero ser aplicados 500 kg/ha.
Conjuntamente com a adubao fosfatada, dever ser utilizada uma
mistura de micronutrientes (BR-12) na dosagem de 50 kg/ha.
A quantidade de potssio recomendada de 190 kg de K2O/ha. Se o
adubo utilizado for o cloreto de potssio (KCl), sero necessrios 320 kg/ha.
A adubao nitrogenada dever ser de 250 a 300 kg de N/ha, o que
eqivale a uma quantidade de uria entre 550 e 650 kg/ha, por exemplo.
Pode ser usada tambm, uma formulao que contenha N e K2O, como
por exemplo, 20-00-15 na dosagem de 1.200 kg/ha.
Comentrios
A saturao por bases est prxima do ideal, no entanto o nvel de clcio
apenas mediano em relao CTC. Em contrapartida, o nvel de magnsio est
acima de desejado, revelando que o aumento na V% foi obtido atravs da
aplicao constante de calcrio dolomtico. O teor acima do desejado de
magnsio no solo interfere na absoro de potssio. A recomendao de no
73
premiar a pastagem com calcrio tem por objetivo, provocar o consumo de
magnsio. Aps o 2 ou 3 ano de manejo intensivo tem sido comum, em
diversos tipos de solo, a reduo dos teores de clcio e manuteno dos teores
de magnsio, provavelmente pela extrao e lixiviao deste nutriente.
O nvel de fsforo no solo est no patamar mnimo. A adubao
recomendada procurou atingir um teor de 20 ppm de P no solo.
O resultado da anlise revelou um teor de potssio muito baixo. As
adubaes potssicas foram definidas com a meta de alcanar 3% no prximo
ano agrcola e o objetivo de 6% de K na CTC, num prazo de trs anos.
Os nveis baixos de fsforo e potssio revelam que a recuperao da
fertilidade do solo nesta propriedade, est sendo realizada de forma
segmentada, ou seja, primeiro eleva-se a V%, posteriormente, o nvel de
fsforo e finalmente o de potssio. A recuperao de um solo deve ser feita de
forma harmoniosa, devendo haver sim a preocupao com a seqncia V%, P e
K, mas no a recuperao estanque de cada elemento, como se um nada tivesse
a ver com o outro na produo vegetal.
A elevada adubao nitrogenada justifica-se pelo potencial da gramnea
explorada e pela fertilidade equilibrada do solo, estando em condies de
suportar uma produo intensiva de forragem que permita obter uma lotao
de 6 a 7 UA/ha.
74
Custo da adubao
ADUBO
Calcrio Dolomtico
Superfosfato Simples
BR-12
Cloreto de Potssio
Uria
TOTAL
QUANTIDADE
PREO
(t)
UNITRIO (R$/t)
0,50
0,05
0,32
0,65
-
VALOR TOTAL
(R$/ha)
100,00
1.000,00
2.000,00
2.000,00
2.000,00
-
500,00
100,00
640,00
1.300,00
2.540,00
Anlise do Solo 8
Caractersticas
Latossolo vermelho escuro textura mdia, cultivado com pastagem de
capim tanznia em recuperao.
A anlise da amostra do solo n 8, refere-se mesma rea, 4 anos
depois. O produtor continua com o processo de recuperao da pastagem.
Recomendaes
A adubao com calcrio (rea de pastagem em recuperao) para este
ano agrcola, ser de 1,8 t/ha e o calcrio ser o dolomtico.
75
A adubao fosfatada no necessria para o prximo ano agrcola.
Para que no haja deficincia de enxofre, a recomendao que se
adube com 90 kg de S/ha, o que eqivaleria a 600 kg de gesso, por exemplo. O
sulfato de amnio pode ser outra opo para quem est distante da fonte de
gesso.
No incio do perodo de crescimento dever ser aplicada a mistura de
micronutrientes (50 kg de BR-12/ha), podendo ser usado como veculo, o
superfosfato simples em pequena dosagem (150 a 200 kg/ha).
A adubao potssica no ser necessria para o prximo ano agrcola.
A adubao nitrogenada dever ser de 400 a 450 kg de N/ha, o que
eqivale a uma quantidade de uria entre 900 e 1.000 kg/ha, por exemplo. Se a
opo for de utilizar o sulfato de amnia (para fornecimento de S), pode-se
alternar com a uria desde seja mantida o teor de N por aplicao.
Comentrios
Durante quatro anos, o calcrio calctico pode no ter sido aplicado ou o
foi em dosagens pequenas com o intuito de haver o consumo de magnsio,
reduzindo sua participao relativa na CTC. Consequentemente, ocorreu um
acentuado decrscimo na saturao por bases e um pequeno declnio na % de Ca
em relao CTC. Em sntese, deu-se um passo para trs para retomar o
caminho correto do equilbrio entre os nutrientes no solo. Para o prximo ano
agrcola ser necessria a aplicao de calcrio dolomtico com o objetivo de
alcanar a V% e os nveis de Ca e Mg, ideais.
O monitoramento anual da fertilidade do solo, impedir que erros como o
que foi cometido (excesso de Mg), aconteam novamente.
76
As adubaes fosfatada e potssica so desnecessrias este ano
agrcola, pois os nveis de P e K esto acima do desejado.
Se no fosse a anlise de solo, provavelmente o produtor continuaria
adubando a pastagem com esses elementos, prejudicando o equilbrio entre os
nutrientes no solo e comprometendo o lucro da atividade.
A recomendao de adubao com enxofre via gesso ou sulfato de
amnio, deve-se ao fato de no haver para pastagens, parmetro seguro na
determinao de nveis desejados no solo. O mesmo raciocnio se aplica aos
micronutrientes.
A elevada adubao nitrogenada justifica-se pelo potencial da gramnea
explorada e pela fertilidade equilibrada do solo, estando em condies de
suportar uma produo intensiva de forragem que permita obter uma lotao
de 9 a 10 UA/ha.
Custo da adubao
ADUBO
Calcrio Dolomtico
Gesso Agrcola
Superfosfato Simples
BR-12
Cloreto de Potssio
Uria
TOTAL
QUANTIDADE
PREO
(t)
UNITRIO (R$/t)
1,80
060
0,20
0,05
1,00
-
VALOR TOTAL
(R$/ha)
100,00
1.000,00
1.000,00
2.000,00
2.000,00
2.000,00
-
180,00
600,00
200,00
100,00
2.000,00
3.080,00
77
Custo da adubao em litros de leite por hectare por dia = 38,02
l/ha/dia
Lotao esperada = 10 UA/ha
Custo da adubao em litros de leite por UA por dia = 3,80 l/UA/dia
OBSERVAES:
Deve-se observar que apesar do elevado custo por rea, a adubao
torna-se cada vez mais econmica (R$/UA/dia) quando se obtm altas
lotaes. Basta comparar o custo por UA/dia obtido na adubao do solo 1
(braquiria com baixa lotao) e os demais exemplos de custos maiores por
rea, porm, melhor custo benefcio.
Em reas bem manejadas, existe a tendncia da reposio de nutrientes
ser anualmente menor, principalmente para o fsforo e potssio. Em outras
palavras, o desempenho da pastagem tende a melhorar (principalmente pela
incorporao
de
matria
orgnica)
os
custos
de
adubao
sero
formulrio
apresentado
seguir
poder
ser
utilizado
para
78
PRODUTOR ______________________________________________
PROPRIEDADE ____________________________________________
MUNICPIO ______________________________________________
data da amostragem - ____________________
identificao da amostra _____________________________________
CALCRIO
atual - ____________________
objetivo - ____________________
meta ano agrcola ________/________ - ____________________
Ca/CTC - ____________________
Mg/CTC - ____________________
PRNT do calcrio - ____________________
calcrio ____________________
necessidade de calcrio - ____________________________________
FSFORO
atual - ____________________
objetivo - ____________________
meta ano agrcola ________/________ - ____________________
deficincia - ____________________
necessidade de fsforo - _____________________________________
POTSSIO
atual - ____________________
objetivo - ____________________
meta ano agrcola ________/________ - ____________________
deficincia - ____________________
necessidade de potssio - _____________________________________
NITROGNIO
meta ano agrcola ________/________
lotao desejada - ____________________
necessidade de nitrognio - ___________________________________
MICRONUTRIENTES
recomendao - ____________________________________________
COMENTRIOS
__________________________________________________________
__________________________________________________________
__________________________________________________________
79
Grau
80
16.2. Causas de Degradao
A degradao de uma pastagem pode ser decorrente de uma srie de
fatores que, em muitos casos, ocorrem de forma concomitante. Os principais
fatores determinantes da degradao de um pasto so: falta de adaptao ao
ambiente da espcie semeada; m formao do pasto; manejo inadequado;
invaso de plantas indesejveis; ataque de pragas e doenas; baixa fertilidade
do solo e compactao do solo.
16.2.1. Escolha da espcie forrageira
Um dos fatores determinantes da degradao de pastagens a
implantao de espcies forrageiras no adaptadas s condies de solo, clima
e manejo. Desta forma, para a escolha da espcie forrageira a ser implantada
deve-se levar em considerao fatores como:
81
Tabela 13. Exemplos de espcies forrageiras recomendadas para a regio dos
Cerrados, considerando-se algumas condies edafoclimticas.
CONDIES GERAIS
Solos midos (mal drenados) e/ou temporariamente
midos, com baixa fertilidade ou solos de baixa
fertilidade com alto grau de erodibilidade
Solos de baixa fertilidade e/ou rasos (com
cascalho)
Solos de baixa e mdia fertilidades, bem drenados,
em regies de baixa incidncia de cigarrinhas
Solos de mdia e alta fertilidades, bem drenados,
em regies com ou sem cigarrinhas
Solos de mdia e alta fertilidade, profundos, bem
drenados
ESPCIES INDICADAS
Brachiaria humidicola
Brachiaria dictioneura
Andropogon gayanus
Brachiaria decumbens
Andropogon gayanus
Brachiaria brizantha
Panicum spp.
Pennisetum purpureum
Cynodon spp.
Solos midos (mal drenados), profundos, de mdia Setaria spp.
e alta fertilidades
Paspalum spp.
Brachiaria mutica
Adaptado de Kichel et al. (1997).
16.2.2. Manejo do pasto como causa da degradao
A degradao do pasto pode ocorrer tanto devido ao super, quanto ao
subpastejo. Em situaes de subpastejo ocorre o sombreamento da base da
touceira, o que prejudica o perfilhamento e a rebrota das plantas. J o
superpastejo pode provocar: reduo da rea fotossinteticamente ativa;
esgotamento
das reservas
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O momento mais crtico em termos de degradao do pasto o incio do
perodo chuvoso. Nesta fase, normalmente os pastos esto baixos e as plantas
com poucas reservas orgnicas. Ao mesmo tempo, as condies ambientais
favorveis ao desenvolvimento aceleram o metabolismo da planta, fazendo com
que esta use as reservas restantes para rebrotar. O superpastejo nesta fase
pode determinar o esgotamento da planta levando degradao da rea.
Com o menor ritmo de crescimento das espcies forrageiras e a
abertura da comunidade, as plantas invasoras encontram espao para se
desenvolverem e passam a competir com o capim pelos fatores de crescimento,
principalmente, gua, luz e nutrientes.
A compactao do solo, ao contrrio do que muitos acreditam, fruto,
principalmente, do superpastejo e da reduo do ritmo de crescimento da
planta. A compactao devido ao pisoteio ocorre em profundidades de 7 a 10
cm. Em reas bem manejadas, o sistema radicular do capim capaz de romper
esta camada compactada, impedindo a degradao fsica do solo. J nas reas
em processo de degradao, o sistema radicular no capaz de quebrar esta
camada, e a compactao passa a representar mais um impedimento ao bom
desenvolvimento da planta, acelerando a degradao do pasto.
16.3. Reforma ou Recuperao ?
Uma das principais dvidas da maioria dos pecuaristas brasileiros o que
fazer para interromper o processo de degradao e restabelecer o potencial
produtivo do pasto.
O processo de reforma de pastagens consiste na eliminao da populao
de plantas existente, preparo do solo, implantao de um programa de controle
de eroso, correo do solo, adubao e semeadura do capim a ser implantado.
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J no caso da recuperao, a forrageira existente na rea mantida e buscase restabelecer a produtividade do pasto por meio da adubao e correo do
solo e do ajuste do manejo da planta.
Como optar pela recuperao ou pela reforma da pastagem? Um ponto
que deve ser levado em considerao o grau de infestao de daninhas e o
tipo de planta daninha da rea. Algumas plantas daninhas so de fcil controle
(baixo custo e controle eficiente) como, por exemplo, as guanxumas. Nesse
caso, a recuperao qumica do solo interessante, e deve ser feita sempre
aps o controle das daninhas.
Por outro lado, quando existem plantas daninhas de difcil controle, como
algumas arbustivas (ex.: ciganinha), e essas se apresentam com grau de
infestao alto, deve-se optar pela reforma da pastagem. reas infestadas por
gramas (grama batatais e outras) so de difcil recuperao e, nesse caso, deve
se optar tambm pela reforma. A Tabela 14 apresenta parmetros que podem
auxiliar na tomada de deciso.
Tabela 14. Critrios para tomada de deciso quanto reforma ou a
recuperao de uma pastagem degradada.
POSSVEL RECUPERAR
H A NECESSIDADE DE REFORMA
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Fatores de degradao de
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MARASCHIN, G. E. Sistemas de pastejo. In: SIMPSIO SOBRE MANEJO
DE PASTAGENS, 8., 1986, Piracicaba. Anais... Piracicaba: FEALQ, 1986. p.
261-290.
NABINGER, C. Manejo da desfolha. In: SIMPSIO SOBRE MANEJO DE
PASTAGENS, 19., 2002, Piracicaba. Anais... Piracicaba: FEALQ, 2002. p.
133-158.
NABINGER, C.; MEDEIROS, R. B. de.