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DOU N 244, quarta-feira, 22 de dezembro de 2010 (pgina 79)
ANEXO
REGULAMENTO TCNICO MERCOSUL SOBRE CORANTES EM EMBALAGENS
E EQUIPAMENTOS PLSTICOS DESTINADOS A ESTAR EM CONTATO COM
ALIMENTOS
1. Alcance.
O presente Regulamento Tcnico se aplicar s embalagens e equipamentos
plsticos que contm corantes em sua frmula, destinados a entrar em contato com
alimentos, assim como os corantes utilizados para colorir os mesmos,
estabelecendo os requisitos que estes devem cumprir assim como a metodologia
analtica de referncia para seu controle.
Os requisitos de migrao especfica de metais e outros elementos estabelecidos no
item 3.2. do presente Regulamento Tcnico se aplicaro tambm s embalagens e
equipamentos plsticos impressos, salvo que exista uma barreira que impea o
contato da tinta com a face interna do material.
Para os efeitos deste Regulamento, se entende por corantes as substncias
coloridas que compreendem os corantes propriamente ditos e os pigmentos
orgnicos e inorgnicos utilizados como aditivos que se agregam aos materiais
plsticos.
2. Requisitos sobre corantes.
A verificao dos requisitos do presente Regulamento se realizar sobre os corantes
em forma de ingredientes ativos e no sobre os mesmos includos em um polmero
(masterbatch).
2.1
2.2
(Sb) (soluble en HCl 0,1N)-----------------(As) (soluble en HCl 0,1N)--------------- --(Ba) (soluble en HCl 0,1N)-----------------(Cd) (soluble en HCl 0,1N)-----------------(Pb) (soluble en HCl 0,1N)-----------------(Cr) (soluble en HCl 0,1 N)-----------------(Hg) (soluble en HCl 0,1N)-----------------(Se) (soluble en HCl 0,1N)-----------------(Zn) (soluble en HCl 0,1N)------------------
0.05 % m/m
0.005 % m/m
0.01 % m/m
0.01 % m/m
0.01 % m/m
0.10 % m/m
0.005 % m/m
0.01 % m/m
0.20 % m/m
Metodologia analtica:
a) Mtodos para extrao de metais e metalides
Resoluo AP (89) 1 sobre o uso de corantes em materiais plsticos destinados a
entrar em contato com alimentos, do Conselho da Europa, Comit de Ministros,
1989, seo III, pargrafo 2;
Para os procedimentos de filtrao ser utilizada a Norma DIN 53770-1 sobre
Pigments and Extenders - Determination of Matter Soluble in Hydrochloric Acid,
2007, Parte 1, item 3 Apparatus.
b) Mtodo para quantificao dos metais e metalides
A determinao do contedo de metais e metalides nos extratos deve ser realizada
por tcnicas espectromtricas de quantificao com sensibilidade adequada para
verificar o cumprimento dos limites estabelecidos.
2.4
LME em mg/kg
0,04
0,01
1
0,5
0,005
25
5
0,05
1,2
0,5
0,005
0,05
0,01