Texre ©: pete Oe Francisco Carlos Teixeira da Siva Don de Hitara Modern CSA) PECUARIA, AGRICULTURA DEALIMENTOS E RECURSOS NATURAIS NO BRASIL-COLONIA ‘© regime de terat na peculra sertancia A defintvaexpulsso do gado pra ox “series 1m ine do ‘culo XVI a0 mesmo tempo, a abertary cn rote ataute dy Inurstcagiodasguerrs de exterminis /ou extevceete das po plage indigenas,permitatnsYormxto, por prt con ceo Iisadores, de una vastsima rede de propisceris os larndae dle gado. Asbases Co novo rs funds, coms. Spee ones ene 16/0/8090 stoasmesmas que moldaran strut andi: ade pltationagueareta as seams. Tratavoae da doa de ‘esas extensdos de eras recém-canguiadas ou por cong prinipelmenteemsemunerajzo ao servigo militar restadoconte 0 indos,coneeidas com mites exten incertos Reet» proocupseiojeonsatadanaacupogto uo Recbncavod Basch res Series Carioca, de promover a rapa apropraglo dos cursos ataras, Desa fora, erm on cnn af ds queles qu teria chegado apsvoperlodelatecee mgs tos —forgados 3 um regime de dopendeneia em relogas om sess eas almasem esnbeesesc com produions tae " Pasoum debate an condiges orgs a icv eal er hy ‘nar Evy Dy the Chusesot Savery a Sion ayes oe Ie soon Har OX mary. Hee Lemons ee sdoNbows th Sry mtbr Sr Vinge ogo Pen Maral pa Rl ar toys the AT 9 Sew esa Bal pe thoes ined. Gr autores ciara ta a ‘Shae tebuhoedeiatosm apis danas heai ; A generalincto do sistema de arendamenos fio rspost enced par gusto sprernoemonoralagi pce Asgrandessesmarlansto dondasnas det efrntaequse sempre faze meno cits eral apne campo fn 1) Sto donde dr lpuns «Canin Dh Pose hea Toner, Francisco Dias emus dois vin, com meno de sete es leguas para cada ese ressvar tan deste qe 2 de legs de cud sams ce paso, tera ne yess ‘tie gado J na dagio ft Alferes Marcel de Mate, em 1674 etpuinsa que" no tram mates esaatngs esomente {eras de pasos" Da mora lor, teers dost eases 1690 falamem eras" pra pasts logradous de gad ec, Nagueles primers tempos, sir parte das teres esp: prindaem guague erence concrete aussie {> capecaimonte quando so tatva de fenas dos series nas cebigadas quano as ress © bom lcaizndas tea do oc, Foumaoes vegas, dadas peor desoravedors copes denies serviam de bse em salvar da Bahia —ssde dopo mits: lano a nova colonia e principal miso do spares egal poi {gut para register calor que eltaram em vat ro ‘apse das tras recom congusadenAasinyaarta Ge Navcel Who de 165, se retere oe apssnmano ds lnm ue toate 186 ote de Sto Manesco” Na dango de Domingos Anos 9 Serio de 1674 ht uma cara sds de ques proprio se anos esconhecia asitaegio dsanovssconqusts" eestor dies tea ocd sero dad rosa, pale cabecies [do nol Na doa de elo Cyprino, de 165, die esntogn * Params dscusto sabe fomassedamathafrditincslora cus ‘mazar ines no appa da ena den, ver eee va rarcscoc. 4 hited de acu Cee nee Pe cdo Best Ci Nie UF Te de dormer 195, piven » Samaria conc Cpl At uta Baki 169, Le rics 1 Setar 128, Cee 13, Argue Nal Rec ereen + Sarco Gare Dera 168 do, * Sear cote 160 do, * Semaine Danes foo Sim 17, em 10 Fm arene tn ness Pag raticoba eG: enguanto outa eat, de 1687, no fla ds" terra qu 32 in edesebrit pelo Sere “ol fcldade em se obter teas prticumente desconbecs seaba por gerar uma forte tensio socal. Conforme a ren pon aavangava, enconzava muitas eas, a feras. apn licement, cam base nas dooges fees om Svar Assim gu les que, apts dus fanas,chegavam as novas reas Coveriar conten em arrendar ters aos grandes saree qu ce Salvo. dos, controlavam saves de mecaniamos pices ¢ yumm legsistadaa Fronts, Tus tenades, es choques dat decoerntes vara a Coma sitar as doagées tentando impor precios menos raven Nae gto da frontera. Carts Regia ce 27 de derembro de 1695 I Ilaria a3 dongs as dimensoes dent leguay po mse ‘utr, de 7 de dezembro de 1657, etablecersein opal dene por una légua, qu prduaralargamentedurenteaperccoesle il As Provides Rens de 20d anc de 15% ele 19 de aio de 1735, com lgumasaleragees,confrmardo 0 praoexabeeea 1m 1685. Meszo assim as tenses permancci: eto. ahr ua 8 stuagto legal dos grandes dominios constitutes nome sala ‘ncerit Uma Cara Regi d0 23 de verbo de 1658, coninmav tovas a daugSes anteriores, mesme alm do padriocstabeleede em 1695, Compara entetanto a eablecr algun ies, A Carts Régia de 199, adm ce confi pasta, etbalce gue todos que doravante nioculvarsem dittamente ater ou ata ‘ze agregados ecsravos, perceram seuss outs Cara, e 17%2,ebriga s demareaio lara enequlvocs das propiedad, (Ossesniers,em especial os senor dos novos deminesestae lees em Salvedorexectam, errant, forte presto stele ‘conservagdo de seus privigios, ese negam a qualquer evorgo ce demarcagse ‘auige ds cisputas sedi em toro de 171, guano oowvider _getaldo Maranho, mais préxime doe neresses dos oven homer 4a rote, delara devolutas todas a sesmarias cd Pit Onn ‘ecesses das antigossesmelos sso defendidos em Selva, pelo Mosques de Anges viel da Bri (171018) Aor, por tes, » Snaro oe A de Mey. 1697 Mem,oi apniodint meme tds tee spe sean ine chem epee Sinan eee cence Tama dn ae SSalncmpetaicas ce sod one rae ea Sister nant ais be Sra hrce natant meee keg estates paste monde tips eee Sige Spin eee Eacteate ese seis Sanrernemeieanb ee ae cide nies mr searesae tion e Sapo herman emg Suge oie eee see gr Tener nomena oven we era net Speeds Rimes Menta ena gcietahatee enn, Pea See. Soe een es Sicatyeere vier aoe Shs ET Spe ae a eearoeag See ramen eee ante Sem eareaye tenet Seomoutin es * Aon, Andi Joi. Cult e pul d Bt Salvader visa Progresso 885,244 Como rapetrio de orders, proven oss fag ras ver Baron randaco Songer Se Arco sce data Sender tapas eae * Andale oan do Maras Gla pla Capes dP, ein ‘ttn Hts Ce ea, pe Be oe Idem pts Couto, Pare Migue Corea) do, “Dexripede Sto do Fs." In Bes Ere. Caras ms Paar Ss Ps Corts tora Naclonal 58 p72, "Mer Bro, Frans Borge ds Op. cit, p18 "aH | Fan ee 3 So aprineiramedida nunca fp a spun penser fanava uma prtenjs ang, Fendameral ns dehino se msde io data, legs de malaga one frendas uc ‘mits vee fieonsderadalntgrantedepdiao cna ui tr una dea comuel, deo cole, oad jad de dcerans ‘adres ena bol im 1743, camara da Vi So Moh, atl Oras mo Pau igi uma tepresentgio 20 CnsnaUtraarino, dnd canta es tenses ensteies no Sere." dean por seaman nels ¢ inievidemente grande quantiace de tresses ou gut pes sous particulars moradoren na exe do Bab qe calvanao ‘dears pre dle onic 1s pessoa lguma ar povonseslvoquemasuncusa ccm eaxo SEEa Shits deeds edetndbr dn gentoo one trengendores depois Tes papore des mi as deter por Ghldaitoem end ano. ‘Ap intimeras fs e vind, 0 Cons Ultramarine rai ron dts doses incoivesb tie senados ‘eolonas ou eultvades por lore oueacravo errant fee poi tender osstema dearenimert soma Aes denove Ass, embors fossa veenhecdoro nconvean- {er doststema de posse cu ce tras aus desenvalvin nel "ayo governor tose via em condi defer pofun- amen, Em ver dso, propunhn a sclera font treo eho sistema, Heragure eartocata um sovositema tis bert ede maior ae aot homens res, pres com a ssc conquistadors Devs um amp nase dpa portugues. das a6 informs documents porters nat plow contnu © Chao um Sana, RN. Monts de. Ei Histon Fm Prats S/ Cura Heh p22 ‘er aro, Panic Jorge Op p21 pra intr Lncndacommpondénetenie sx tains naps isa ee mer mae sca dace alice plo Sf repeat pesca San. ne Sm a Sto Paulo Perspect 17pm mente ess deren, aoa, peer samen tuned bs fed coin no gucrcon sgn ae nde sa Scr on pss cee ec. sinc ee muse Bako | 127‘ede do sistema de arrendarenos nos moles é priced. Da ‘mesma forma, pedrio 3x 1 fo egulamentedestepelints Fn plewosdculo XVI, por exemplo,e8 dominio jesutces no Mas Originalmente pertencentes Bemingos Alfonso ort scam, ostot por 3 fazends, das qua 29 ens mafores que oc 1500 hectares més, desrespitando as determinagSesrigac™ Estes amplos dominios no se consitulam unlorsemente em ‘nzendas de geo sob 3 forma de uma dna explorarse. Or rae, tarde Anne do Rg Trot Fgura en iin erga Gt an Ai iceiticnems ge eopetio ti) Se Seo ‘aro rns Mion i ace eghedtlity anocasendegitode isehvggee eM es Ltn alg sore otema fo ftopr Beane Arid, lis ‘ig Pa hol Ci ea oe er Huma, 7, [58 ator proces sind on narra open ich tras ome peter sso eso geo Hr densando sigan on ets sbi Wr rn Jones ASA Wea Op chp 21393Maite mas important, caso do Set, dog a opr {io privad das teres ra a questzoenelvendo suas dire {2s haturis aoe Seas ea so itso mess soe tscecomcacmi caderensithord gun Recaro haa 4 Sue € que desperta maior atengso. Nomalente seco tum verdadero curral para contelar osetsn dora ba raito da canting qe seabre em ern, Sahin Emagen, ‘egies dosertio de Vitoria da Canquistena Chopadacel Sere nase adenartpovoados (lane tapers) em teense nee expos quscorservama dgunportodooano Em ontasgery, camgno Médle Sto Francst60gado de peut pore oe silos pores, que deve ser iiminados impose cops Produor ‘ells /ouescravise,nchrgaaoveconieus cee {ue om et altes custos, mite vats mpeseblan, Sen fenca da pecséra de peauena porte, Aconcorencs pela cone bas—aoladedaprtiea dos porconemn “sue wagers iene sma permanant ensio entecrinore de pedo'lc gamer ie Peguero porte mult espaisloetene nde senuase Nos table do serio de Alagoas e erases ra zona as cabelas dos rs Real Ven Barto selene eee emer aids S800 ou jp tm malo cts ultras de aliments, que devern er protege Mas esa formes de uo comunal so utindas Dessoceae ee ZRadsta pom ou mmcsira-~impossbitians seccec, 2¢ada campo, asin, Go conunio das amponquessorere, EnForo daha Sip socerassloimpesia pelosi, Sesser rs des Oona Bocrador dashes ee 1. Reta ahi, rade povoaeito antigo e dom ‘inca da plentaton. a nocmna divers coca de pet ns 185 amar a obrigagte de corn porno gads Arsene Bde sores nosetran deponeseap Sloot lan fe /u eats sim, da grante pope ads ere geo ov azn: Podrots, enhores de mpenons vee adores cans conseguem, bom so continods sens se: forsetango defenderseuscampus celular gece Easter sprees, inde, ds cbs de fome parcels eens so dosrcuresatunise sobopretetoque taco cases ral, space, ela uma dea agrclaprivegiats Ratoas heer cuts rsvepvel dosti. O prdpriogovemdor gual. Ko 2d Conin 702-178) auorvaeth 7089 ce etree frase naplanards, Naguctesans depeniincunenee fire doséculoXViieoinicie da XVI opr cena a sng usguerestorod pedugdo demanioan, oso Repo se sm verdad s postr de TW consontcerm prot so go junto itera Que ao reso tenon, om Ilona oe ral da Camara desalvadorestabeece naval poxurs ues ‘ras deveram produit sus mastotentos, ean, noses contra een, comprar ain ne ere: A dena ids incienva ind, uma outa forma de acoso tee ede organiza do abn cram ae caiog dotahico: Nic sem motivo. canominnanindca commen, das Almas enas ils de "bane (aos ale ce Sleds te shia} um stra de rotato de altos patcadcmoacamecn topmiteroan, aera € deka pate queterat ai 1 pars exramasceptspanesc oboe Seprccne dct lida aleangad, um ou als oe spuds to tro see swept moan tropa ‘A asoiagto gad abacorandics& un exemple co de {0 sero deacate apt clonals hoa Salvado nasa ita“ na tal sca prog ken Pulsto do gado. Os reclamose pedo nsstnes da cha va ‘de Baie, para mater um pase comune ns oy utr, era.oefegadisionade para n connerscee ue an mum deaprvisionamenta de ere” Ts domain ee Peli por todo osela XV, dara nm sua tee Ho permanente de despre por pastes marae dee Bate onde prfandn apr por porte a sous oe Salvador Por im, case por porate fe pate tara amistad plescars come gus ea ® Vertis Ores Riis, Agi Pablo dad a * Union Gtographigue intratnle. XVT Canter de ‘loge Bato de oi 5p EP > Gara dos Ofis da Camara de Vn de Bip Hai, L178 Code en Neem ge seria no lame de Va de Bact, Buin, a 1 Ie Deseo stiri dr Bits Naaa gad det, fadamestal pasos enginhos 0 tanepete da farithademandicen he TBI e Ep “forma dominant enretevo, se posse da tra er, st ds dayoarrendamente. Magra ms presses da Corn osctons rts sése ante, comoainds edges universalidade Unces otis ras tpicos do Sra astenas de Antone oss = Bait, Cas da Ponte aprtentavs, no Tomi deus fos IHC, tada menos ue I0 ses pagndores ce rcs ¢ soo expos crea. O for osclva,em media entree over ost em fungto pricipalmente de sus loca ago dave «inde rcursoe naturals adoguads.Tambem sg ores pons rendavar urs eas, como almandade de Nose Suto ta Lapin, qu de sues 24 propredaden posit pens damon ae dha Os jin porstves psu ‘axcentnas de fore sem ie algaren paar Em Sergpe, a pelicadenrendnenos deine mss aber explore A “arltoctacia" acl niga os nvradere npg Feavthesaliasporcentagens pio artcndansnio uns eressonde ‘tame como resposta« goniquer protso anes fl lone, ‘manda incendiaries os choupanas e derioeies se eer, {8.7 Em nenhum out poo do Sree conte tens Lo agudo coma na reco Sto Franco segano Amie eave sisters de SenpeDEl Reena encase Seoaea Fes &epeguenoeplantderese vagus de giden hegaonn lets de grandes sexes absetetstas Coube a es eran der tabaho ce desbrvamentoevalonstoGaseeae Corny Atos repetamse af com grande equéncis quae sempre oa recuse pr parte dos seamen a poder pio salinaocisee dor. Jato de Ara, que ocoparaa Tn do Oar no Sen ts Ponto da Fla, 20 retona de wn campaala em 105 aoc suns teres oxopedas pelo caporor gue aancata ss Posies Alize de sean, oqucongin um angoesengentocntie Alguras vers prvinse,aclnosmente'ssseniornarts de ‘era oeupcas,comona sesmava donda,em 1 sa paceies tue, encico ores Opp 5 Bea Fle ne Had caren Spe ikinds Sopahaet ee Acfant Bp. . Fels, Misti de Sei. RarpolsVoon. 197 p24 Beenando Vier Ravasco,queestabelece suns 20 léguss “com todas as dguas, compos, pascs,estedas e mais logradouros et, ‘omando della pose, nto costae emboraalgum joderdo 2 haverros lugares devolutos. ‘No Cea por sua vez o fort absentismo des grands faze ios favors um cet relaramenta nas elgtes ents prope. ‘Silos earrendatirios:". alguns danas vive em suas eray a a malocia &propriecade de homens de api presperidade que tesidem nas dads lterdneas™= ‘A rmaioria des senhores do Pla tambon vviom em vias ec tom. Op. p26 nonin, Op. p86 > Sanos Fh, Op cp 225emprgodejoverstves de quale hes defazendeiro.cmno ‘aque de um le de bois de arr de montarn Ts pone des jovens les, tavese ds posaidade de ssa ssn cali, ques consis em umubase pare seas propos iose) ugar ued nen or age im ponte original, ainda nso destcado pla hsoigela te sional etree posits dass Sorcerer os ace Seu réprios ara Numa versio sertanca de brech asipo tea vemos que os azendeoe sentence leer entrle sobering glnhosoucabras pola vers ‘us ccomerciacaes vest Contr ou ped conta See {Bo cepugnava raquo a Grader pr envlvesae con sos ac eso, ringa ot mules Portmtha um pon soe ee “riginal unmet slgnfeavo de exravscrsva evan Ee anima cars noben,comprovn spa antstcaopalede de Broverse dem fundoce pelo embom anal desea sofsa osteo XV, vali Bas, core Ge OSE, nsuantov aoe wala een e500) Em Be Seo, osescravos el Jodo Salvador LuizCouranoe Frangseo Cris aprecem sm erando eguss 0 nop Fl sua, 17D, wee psrors Suss potas equate eee ‘Possum dos anise enda Tombemesrancsce vanes sos, ‘am ses animals pra crn n Bo Sem coms “eels Ang cscrvacde Manuel Gomes gu pool tn egua elles ot ena" nagios foros, come Joso de Ske Franco dl crte {2vam sus anima par is ant no Brg'So™ ‘eros asin neu conjatoma gre culo de eur s0s—animais cite sorts na emprea cranes As os idades, se nao de eniguecimet, mar ce aulonomnccecorea +o intioe do stem cram frends «indepensiam do moo inenospropros verdade que oat deer fined gud tose: dade como overs vaquetoedaSerso do Risds Cont diva devandoenrever ma ede de compadio om gue, aha a fetta do erro do rapa ea prove gue! de sso) 2 tr. Opi, p32 © Idem. Op cit p. 228030: para uma discsso as ger ver Cando Gi En Co Se als Hl ae ‘mon. Stose 140 | tric Ce Yn Sa Aerators sro ce ee nc * Vere da Sv. F.C. A Mayle. Never ands Relig Asuna, this. Plate Sis sd Rac nat ‘rssh Prins Mar 60-880 ana rc 8fo juste doe date pra smear 0 beste, ex reso ‘rior da dais de ona, “agus comers cia ris esate geo is: eon excrvose for aborios guns todos mile mamclcs {ulate em grande nner, fornan um nies props, ‘nimi originale consis em mets dere soe rite, que anda hoje estes medemidne dsalvente A fazenda de crarsuma ands da empress sertancla Amaioria das anliss da favendadecriaglosetanea eles, de meat, is grandes sesmaries distribulda pla Coron. ssi ‘98 menses aids, de dezonss de lguas, 0 omc. carne senio,em sas fazendas, Da masa forma, edescrgho foci ‘em I7It por Antoni assume um easter normatvo cla eal Se ha currals de duzenias, trezelas,gutrocenta, quent’ Vee Tac da Sa, .C Op. 18.: Em Sern, por exmplo onde have un grande quaidade de invermdcs~o gad compradapasava in Foroactien as rmesesdsengorda es entto era coecadoh vend Enmrston da su rgtey Smee at df» lari emppeverceode gs} con geraniapara oxcmporscese ds Dadoovalume do movinentoonul noc Setee sah farna bondade de atten impondose anim s neces be nari ‘Aired Capoume i sem dvd 0 mais important eae oanloial de linens, 2 lado de Nowa Serine de Nevaeh ds Farnhas. Cou anda una vera bas Mattastlne ing grande {xporinelaaumald plas antgas dest deevtags, bem comes bonincla de toes de produgio, permititarn uma rapide re ‘cupegdo das ves fungoesabastecedores (Uma sitagiodversa sed quand surge um centro produtor Ge caritr regional ou interregional. Enguamto Maré es spenae Urn melo lala entrada do ie Grande de Sto Fedo, ent 1777 1780, no mercado representou a alteragio esata perma rente, Nile de cago j tradicional, © Ro Grande ~ a0 lado 4s Campos de Corton — mantinhase,entetante, por demas Lia, ly Nel rs Nic Serio RJ: UFR CEDIA: Bass de mead, 1B.afastado dos mercadostradcionas da pura setanes cm vie tude das cifcusdades de transporte ede maipulorse, paroconst ‘uirse em altemativa real. Assim, mantinha-e com sick abe tecedor das capitanss do cente,o io de ares e Minas Corel steavés de Sto Paulo ‘A concorréneia com os critérios do Nordeste eta que nl Mas, aongerizagio das charged gachasem toto e Plots, iia lterarprofundamente apartclpsrao de ada corto ptadtee nos diversos mercadosregionsis,O Rio Grande se orgaizaracoms ‘eno especilizaco, com copacidade de tender mereadoscc bom porte dstanteseem expanste.Nestascondigisinsaurave sera teal concorténcis ene os centro produtoes. Qual elcrvio, mesmo levesutuasdes, ra demand ou nas condigoes de prod. io poderia scares mangas profundasna paticipgaoie cola tim Ros mereadoe, ‘Oro elemento aleatirio exist, em detrimente do Seto. En {guano o gado do sl contava com maihores estos ¢ manic me Slequado, ogado do Sedo estavn supto te sees pecs ‘Um Ievantamento das prncpais teas da epi, ene Ics 295, nos mosta que os anes de 1705, 171 « “73 foram anos de Sea; em 1723-25 houve uma gear ece ange os setSrs da Bahia, Pernambuco e Pialser 177789 outa gee seca cepsice propo Cas Fe hy Genco cas x snkt no Pure con ste ee de charqeadis ne 10 e827 tambm aps na sins [psteas. As lsendasdoSeriodolaguarbe sc loseetione, ‘emeame longo do Parnas asus eapersaneae ie Pederiaos ai, laren ds formas de Bonen "Pam dt sal roxio de ci a scan oi al salem epecal de Ang Regis, ver Al rece ‘Aree Hambaga Pu ge Soe ha — is pela amphiagoda oferta ccanscrt a pens ‘alos eais qu poderam, evenaiente coniner compan "orginal nos velhoscentoe fencers (Ufone nc expends de ponte interoonl result do surg _vnto de eto cetro produto de gre ede tga A ernie sot eon ota cr ‘un das ues predtoresiminandeprovdrie os perma. ‘nent ve des prods do heckococe er Se see si enon darlin fev tens de qualidade «pres (vncian sos cuss eWeieas = ae espa) Cons ten ead ‘corse ‘ces atingdes podera representa fea pemnente dos tmados worse Nc de atc Parcabe re ee dobaixonvel enc eda edusidn capitlzato dairy aa ‘stn a ponlidade de une retorada cis comer ines eemisaghe investment), Novaments a pecan rordentna no greets mtgacn tare ‘sistema, que chegou ater pot gusse contin evol¥en om apo tomer snc (ncuve com y Atay ie ‘in edundo ts suns dimers regions, perendo, ert or tha oportnidade de integrase sos mecnarornewepons ds produto de ena, Fluor de metadoeesess conn ‘am sendo mocanismos isco da ec da pecairistonlstng, goa redzida a um comple elon steno nconcorerey ‘outros ents em suas props Son procuonss