CURSO: QUALIDADE DAS

GUAS E POLUIO:
ASPECTOS FSICO-QUMICOS
AULA 12
PROBLEMAS ESPECIAIS DE QUALIDADE DAS GUAS:
LEOS E GRAXAS, DETERGENTES E FENIS

Prof. Dr. Roque Passos Piveli

AULA 12 - PROBLEMAS ESPECIAIS DE QUALIDADE DAS

GUAS: LEOS E GRAXAS, DETERGENTES E
FENIS
1. leos e Graxas em guas
1.1. Definio analtica
leos e graxas, de acordo com o procedimento analtico empregado,
consiste no conjunto de substncias que um determinado solvente consegue extrair da
amostra e que no se volatiliza durante a evaporao do solvente a 100o C. Estas
substncias ditas solveis em n-hexano compreendem cidos graxos, gorduras animais,
sabes, graxas, leos vegetais, ceras, leos minerais, etc.. Este parmetro costuma ser
identificado tambm por MSH material solvel em hexano.
1.2. Fontes de leos e graxas nas guas naturais
Muitos efluentes industriais apresentam-se oleosos, como os das
indstrias de prospeco de petrleo, petroqumicas, de leos comestveis, laticnios,
matadouros e frigorficos, etc. Outras indstrias no produzem efluentes tipicamente
oleosos mas podem possuir algumas linhas de efluentes com esta natureza, como os
provenientes de oficinas mecnicas. Os esgotos sanitrios apresentam concentraes de
leos e graxas geralmente na faixa de 50 a 100 mg/L. H ainda os leos descarregados
nas guas naturais em situaes especficas, os derramamentos provenientes de
acidentes martimos e fluviais.
1.3. Importncia nos estudos de controle da qualidade das guas
Os leos e graxas provocam obstruo em redes coletoras de esgotos e
inibio em processos biolgicos de tratamento. Por estes motivos, no Estado de So
Paulo, o limite para os nveis de leos e graxas nos lanamentos de efluentes na rede
pblica de coleta de esgotos de 150 mg/L. Isto faz com que indstrias necessitem de
pr-tratamentos para a remoo deste constituinte dos despejos antes da descarga na
rede pblica. Quando o teor de leos e graxas reduzido, no traz inibio aos

tratamentos biolgicos; ao contrrio, degradam-se em parte, reduzindo ainda mais sua

concentrao.
Nas guas naturais, os leos e graxas acumulam-se nas superfcies,
podendo trazer srios problemas ecolgicos por dificultar as trocas gasosas que ocorrem
entre a massa lquida e a atmosfera, especialmente a de oxignio. Acumulam-se em
praias e margens de rios, trazendo problemas estticos e ecolgicos. Por estes motivos, a
legislao do Estado de So Paulo estabelece o limite de 100 mg/L para os nveis de
leos e graxas dos efluentes lanados diretamente nas guas naturais. A legislao
federal (Resoluo no 20 do CONAMA), por sua vez, estabelece os limites mximos de
50 mg/L para leos de origem vegetal e 20 mg/L para leos minerais. Cabe comentar
que, para o atendimento desta determinao, o mtodo analtico atualmente empregado
de extrao com solvente no possui capacidade, por no diferenciar os diversos tipos
de materiais oleosos. Seria necessrio o emprego de espectrofotometria na faixa de
infravermelho, o que mais complexo e se encontra menos desenvolvido no pas. Alm
disso, o atendimento ao padro de apenas 20 mg/L para leos minerais pode ser muito
difcil em diversos casos, embora em termos ambientais seja benfico por ser bastante
restritivo.
1.4. Determinao dos nveis de leos e graxas em guas
O mtodo mais utilizado o de extrao com solvente, conhecido como
mtodo Soxhlet. Neste, a amostra inicialmente acidificada para promover a quebra de
emulso e facilitar a separao do leo.
A amostra em seguida filtrada em filtro constitudo de malha de
musseline, papel de filtro e suspenso auxiliar de terra diatomcea. A filtrao da
amostra feita vcuo, utilizando-se funil de buchner acoplado ao kitassato e bomba
de vcuo. Aps secagem em estufa a 100o C do material retido no filtro, passa-se etapa
de extrao. O filtro com o material oleoso retido dobrado e introduzido no cartucho
de extrao, que por sua vez, introduzido no extrator. O extrator conectado em um
balo de vidro contendo o solvente, cujo peso vazio conhecido. O balo mantido
sobre chapa de aquecimento, que provoca a evaporao do solvente e o contato com o
material oleoso da amostra, provocando o seu arraste. Conecta-se um condensador na
outra extremidade do extrator e a circulao de gua fria provoca a condensao do
solvente e o seu retorno ao balo, conjuntamente com o leo arrastado. Aps 80 ciclos

de extrao ( o que demora aproximadamente 4 horas), retira-se o balo com o solvente

contendo o leo dissolvido, promovendo-se em seguida a evaporao do solvente. Aps
esta operao, o balo permanece com o leo impregnado e pesado novamente em
balana analtica. A diferena de massa entre o balo com o leo impregnado e o balo
vazio, relativa quantidade de amostra filtrada no incio da anlise, corresponde
concentrao de leos e graxas da amostra. Uma crtica que pode ser feita a este mtodo
seu fechamento atravs de gravimetria, o que pode comprometer o resultado em
termos de preciso, sobretudo nos casos de baixa concentrao.
1.5. Remoo de leos e graxas
Os processos mais simples utilizados para a remoo de leos e graxas
so os separadores gravitacionais. Estes incluem as simples caixas de reteno de
gordura em que o leo flutua por apresentar menor peso especfico que a gua e retido
entre anteparos, enquanto que a descarga do efluente tratado feita pelo fundo do
tanque. Estas caixas de gordura so imprescindveis para o pr-tratamento de esgotos
provenientes de restaurantes e refeitrios e tambm utilizadas nos sistemas de
tratamento de efluentes de laticnios e matadouros, dentre outros. O material oleoso que
se acumula superfcie deve ser removido e disposto adequadamente. Nas indstrias do
petrleo utilizam-se separadores gravitacionais de grande porte. Um exemplo tpico o
emprego dos separadores API (patente do Instituto de Petrleo Americano) em que, em
seus projetos, considera-se a diferena de densidade entre o leo a ser removido e a da
gua, na definio da velocidade do escoamento que permita a remoo desejada de
leo. O leo que se acumula na superfcie do tanque removido mecanicamente e
recuperado.
Partculas oleosas mais finas podem ser removidas empregando-se o
processo da flotao com ar dissolvido (FAD). Neste, aps a floculao qumica dos
efluentes com sais de alumnio ou ferro, que pode ser auxiliada com o uso de
polieletrlitos, os efluentes recebem a adio de ar dissolvido sob presso, no tanque de
pressurizao. Aps o alvio da presso, os efluentes passam para a cmara de flotao,
onde ocorre a flutuao dos flocos com as bolhas de ar aprisionadas. O material flotado
posteriormente removido.
Muitos efluentes industriais que no poderiam ser submetidos
diretamente ao tratamento biolgico devido a problemas de toxicidade e de

sedimentabilidade dos flocos biolgicos, aps estes processos prvios de separao

tornam-se compatveis, obtendo-se remoo adicional por degradao biolgica no
reator.
Determinados tipos de efluentes oleosos, principalmente os provenientes
das indstrias de leos comestveis, podem ser tratados atravs da quebra de emulso
com cidos. Nestes casos, os testes de tratabilidade indicam que, em certas faixas de pH,
normalmente inferior a 4,0 unidades, a emulso oleosa quebrada, ocorrendo
floculao. A seguir, os flocos formados podero flotar ou sedimentar, dependendo de
suas densidades. Aps a separao do material flotado ou sedimentado, procede-se
neutralizao do pH dos efluentes tratados antes da descarga final.
Finalmente, existe ainda a possibilidade do emprego de bactrias
biofixadas para melhorar a operao de caixas de gordura ou para aliviar tratamentos
biolgicos sobre-carregados, mas esta tecnologia encontra-se pouco desenvolvida no
Brasil at o presente.

2. Detergentes em guas
2.1. Definio
Analiticamente, isto , de acordo com a metodologia analtica
recomendada, detergentes ou surfactantes so definidos como compostos que reagem
com o azul de metileno sob certas condies especificadas. Estes compostos so
designados substncias ativas ao azul de metileno (MBAS Methilene Blue Active
Substances) e suas concentraes so relativas ao sulfonato de alquil benzeno linear
(LAS) que utilizado como padro na anlise.
2.2. Fontes nas guas naturais
Os esgotos sanitrios possuem de 3 a 6 mg/L de detergentes. As
indstrias de detergentes descarregam efluentes lquidos com cerca de 2000 mg/L do
princpio ativo. Outras indstrias, incluindo as que processam peas metlicas,
empregam detergentes especiais com a funo de desengraxante, como o caso do
percloretileno.

2.3. Importncia nos estudos de controle de qualidade das guas

As descargas indiscriminadas de detergentes nas guas naturais levam a
prejuzos de ordem esttica, provocados pela formao de espumas. Um dos casos mais
crticos de formao de espumas, talvez no mundo inteiro, ocorre no Municpio de
Pirapora do Bom Jesus, no Estado de So Paulo. Localiza-se s margens do Rio Tiet,
jusante da regio metropolitana de So Paulo, recebendo seus esgotos em grande parte
sem tratamento. A existncia de corredeiras leva ao desprendimento de espumas que
formam continuamente camadas de pelo menos 50 cm sobre o leito do rio. Sob a ao
dos ventos, a espuma se espalha sobre a cidade, contaminada biologicamernte e se
impregnando na superfcie do solo e dos materiais, tornando-os oleosos. H registros de
toda a superfcie das ruas centrais da cidade encobertas pela espuma.
Alm disso, os detergentes podem exercer efeitos txicos sobre os
ecossistemas aquticos. Os sulfonatos de alquil benzeno de cadeia linear (LAS) tm
substitudo progressivamente os sulfonatos de alquil benzeno de cadeia ramificada
(ABS), por serem considerados biodegradveis. No Brasil, esta substituio ocorreu a
partir do incio da dcada de 80 e, embora tenham sido desenvolvidos testes padro de
biodegradabilidade, este efeito no ainda conhecido de forma segura. Os testes de
toxicidade tm sido melhor desenvolvidos e h certa tendncia em passarem a ser mais
utilizados nos programas de controle de poluio.
Os detergentes tm sido responsabilizados tambm pela acelerao da
eutrofizao. Alm de a maioria dos detergentes comerciais empregados ser rica em
fsforo, sabe-se que exercem efeito txico sobre o zooplncton, predador natural das
algas. Segundo este conceito, no bastaria apenas a substituio dos detergentes
superfosfatados para o controle da eutrofizao. Existem correntes atuais de
pesquisadores que tm preferido o controle das fontes de nitrognio para barrar
processos de eutrofizao, considerando que existem poucas espcies de algas fixadoras
do nitrognio atmosfrico.
2.4. Determinao de detergentes em guas
O mtodo colorimtrico do azul de metileno se baseia na formao de
um par inico de colorao azul, obtido pela reao entre o azul de metileno catinico e
um surfactante aninico, o LAS ou outros sulfonatos e steres sulfatados. A amostra

misturada com uma soluo aquosa de azul de metileno acidificada e os pares inicos
hidrofbicos resultantes so extrados em clorofrmio. Os extratos de clorofrmio so
reunidos e lavados com uma soluo cida para a remoo dos pares inicos menos
hidrofbicos (que possuem baixos coeficientes de partio) que podero ser formados e
interferir nos resultados. A camada de clorofrmio retm o par inico azul de metilenoLAS, altamente hidrofbico. A intensidade de colorao azul que permanece no extrato
de clorofrmio medida fotometricamente a um comprimento de onda de mxima
absoro igual a 650 nm. Esta intensidade de cor relacionada com a concentrao do
LAS atravs de uma curva de calibrao ou do emprego de tabela.
M M 2 + + 2e
O2 + H 2O + 2e 2 HO
1 O + M + H O M (OH )
2
2
2
2
1

2.5. Remoo de detergentes

No que se refere presena de detergentes nos esgotos sanitrios, no se
tem relacionado problemas operacionais que pudessem ser associados a este
constituinte. Aparentemente, no interfere na eficincia de remoo de DBO da ETE e
tem a sua concentrao reduzida por adsoro s partculas que se sedimentam nos
decantadores primrios ou por degradao biolgica em reatores aerbios e anaerbios.
Estudos indicam que concentraes de detergentes ainda maiores do que as que
normalmente ocorrem nos esgotos sanitrios so admissveis em processos de lodos
ativados.
Nas indstrias de detergentes, para o tratamento dos efluentes que
apresentam concentraes que atingem a 2.000 mg/L de MBAS, aplica-se a floculao
qumica com cloreto frrico, cal e polieletrlito. A floculao intensa, produzindo
efluentes, aps a sedimentao dos flocos, com concentraes de 30 mg/L de MBAS.
Nesta faixa de concentrao, possvel a complementao do tratamento atravs de
processos biolgicos como lodos ativados ou lagoas aeradas mecanicamente, sendo
obtidas concentraes de MBAS inferiores a 5 mg/L e elevadas eficincias na remoo
de DBO.

3. Compostos Fenlicos em guas

3.1. Fontes de fenis nas guas naturais
Os fenis e seus derivados aparecem nas guas naturais atravs das
descargas de efluentes industriais. Indstrias de processamento da borracha, de colas e
adesivos, de resinas impregnantes, de componentes eltricos (plsticos) e as
siderrgicas, entre outras, so responsveis pela presena de fenis nas guas naturais.
3.2. Importncia nos estudos de controle de qualidade das guas
Os fenis so txicos ao homem, aos organismos aquticos e aos
microrganismos que tomam parte nos sistemas de tratamento de esgotos sanitrios e de
efluentes industriais. Em sistemas de lodos ativados, concentraes de fenis na faixa de
50 a 200 mg/L trazem inibio, sendo que 40 mg/L so suficientes para a inibio da
nitrificao. Na digesto anaerbia, 100 a 200 mg/L de fenis tambm provocam
inibio. Estudos recentes tm demonstrado que, sob processo de aclimatao,
concentraes de fenol superiores a 1000 mg/L podem ser admitidas em sistemas de
lodos ativados. Em pesquisas em que o reator biolgico foi alimentado com cargas
decrescentes de esgoto sanitrio e com carga constante de efluente sinttico em que o
nico tipo de substrato orgnico era o fenol puro, conseguiu-se ao final a estabilidade do
reator alimentado somente com o efluente sinttico contendo 1000 mg/L de fenol.
No Estado de So Paulo, existem muitas indstrias contendo efluentes
fenlicos ligados rede pblica de coleta de esgotos. Para isso, devem sofrer tratamento
na prpria unidade industrial, de modo a reduzir o ndice de fenis para abaixo de 5,0
mg/L (Artigo 19-A do Decreto Estadual no 8468). O ndice de fenis constitui tambm
padro de emisso de esgotos diretamente no corpo receptor, sendo estipulado o limite
de 0,5 mg/L tanto pela legislao do Estado de So Paulo (Artigo 18 do Decreto
Estadual no 8468) como pela legislao federal (Artigo 21 da Resoluo no 20 do
CONAMA).
Nas guas naturais, os padres para os compostos fenlicos so bastante
restritivos, tanto na Legislao Federal quanto na do Estado de So Paulo.
Nas guas tratadas, os fenis reagem com o cloro livre formando os
clorofenis, que produzem sabor e odor na gua. Por este motivo, os fenis constituem-

se em padro de potabilidade, sendo imposto o limite mximo bastante restritivo de

0,001 mg/L pela Portaria 36 do Ministrio da Sade.
3.3. Determinao de fenis em guas
O mtodo mais comumente empregado para a determinao do ndice de
fenis em guas conhecido como mtodo da 4-aminoantipirina. Neste, em linhas
gerais, ocorre uma etapa inicial de destilao, de colorimetria empregando-se a 4aminoantipirina e ferrocianeto de potssio, extrao com clorofrmio e leitura em
espectrofotmetro. Atravs deste mtodo obtm-se a concentrao de fenis, no
envolvendo algumas substituies que no so acusadas por colorimetria. Ideal seria o
emprego de cromatografia gasosa, onde se obtm as concentraes individuais de cada
composto fenlico.
3.4. Tratamento
A concentrao de fenis de efluentes industriais pode ser reduzido por
processos fsico-qumicos. Os processos base de oxidao qumica apresentam
eficincias variveis de acordo com as caractersticas particulares dos efluentes,
podendo ou no garantir o atendimento legislao, mesmo para a descarga na rede
pblica. A superclorao dos efluentes o processo de oxidao mais utilizado devido
ao custo mais baixo. Esta oxidao ocorre em meio cido para evitar a formao de
clorofenis txicos. Tecnicamente o processo pouco recomendado, pois dosagens da
ordem de 5.000 mg/L podem ser necessrias para reduzir o ndice de fenis para abaixo
de 5 mg/L. O excesso de cloro residual nos efluentes tratados, se no for removido,
muito alto e os impactos nas guas naturais podero ser mais prejudiciais do que os
causados pelos prprios fenis. Alm disso, a eficincia do processo pode ser baixa. H
a necessidade de conduo de ensaios de tratabilidade dos efluentes antes da construo
das unidades do sistema de tratamento a ser implantado na indstria. A oxidao com
perxido de hidrognio mais recomendvel sob este aspecto, mas em geral no
utilizada devido ao custo mais alto. A ozonizao um processo pouco utilizado no
Brasil para esta funo, mas provavelmente a melhor alternativa dentre os processos
oxidativos.

A adsoro em carvo ativado produz em geral melhor eficincia e maior

faixa de aplicabilidade. Carvo ativo em p ou sistemas de coluna com carvo
granulado podem ser utilizados.
Os fenis podem tambm ser degradados biologicamente. Este fato no
pode ser generalizado, pois somente quando o ndice de fenis baixo com relao
DBO que h condio de biodegradabilidade. comum observar-se a degradao
biolgica de fenis em sistemas de lodos ativados implantados em siderurgia, onde os
despejos fenlicos se originam da coqueria. Por outro lado, no se teria qualquer
possibilidade de tratar os efluentes de uma indstria de resinas fenlicas, sem um prtratamento de natureza fsico-qumica. A floculao qumica uma etapa com muito uso
na prtica, por reduzir concentraes e por facilitar a posterior aplicao de tratamento
fsico-qumico especfico ou de tratamento biolgico.

4. Questionrio
1) Definir leos e graxas.
2) Citar exemplos de fontes de leos e graxas nas guas naturais.
3) Quais as implicaes das descargas de efluentes industriais com elevados teores de
leos e graxas em: a) guas naturais e b) sistemas pblicos de coleta de esgotos
providos de sistema de tratamento.
4) Por que o mtodo Soxhlet de determinao de leos e graxas em guas por extrao
com solvente pode ser considerado impreciso para baixas concentraes?
5) Por que o mtodo Soxhlet de determinao de leos e graxas em guas por extrao
com solvente pode ser considerado incompatvel com a legislao federal?
6) Quais os principais mtodos que podem ser utilizados para a remoo de leos de
efluentes industriais?
7) Quais as principais fontes de descarga de efluentes contendo detergentes nas guas
naturais?
8) Quais as conseqncias das descargas de detergentes nas guas naturais?
9) Comentar sobre a biodegradabilidade dos detergentes atualmente utilizados no
Brasil.
10) Quais as principais fontes de descarga de compostos fenlicos nas guas naturais?

10

11) Quais as conseqncias da presena de compostos fenlicos em: a) guas naturais,

b) guas para abastecimento pblico e c) sistemas de tratamento biolgico de
esgotos.
12) Quais os principais mtodos de determinao da concentrao de compostos
fenlicos em guas?
13) Quais os principais mtodos para a remoo de compostos fenlicos de efluentes
industriais?

5. Referncias Bibliogrficas
1) APHA, AWWA, WEF, Standard Methods for the Examination of Water and
Wastewater. American Public Health Association, 18th ed., Washington, 1992.
2) KATO, M.T., Detergentes. Roteiro de aula da disciplina Qualidade da gua, do
Ar e do Solo. Escola de Engenharia Mau, 1983.
3) KATO, M.T., leos e Graxas. Roteiro de aula da disciplina Qualidade da gua,
do Ar e do Solo. Escola de Engenharia Mau, 1983.
4) METCALF & EDDY, Wastewater Engineering: Treatment, Disposal, Reuse. Mc
Graw-Hill International Editions, 3rd ed. 1991.
5) SAWYER, C.N. & McCARTY, P.L., Chemistry for Environmental Engineers. 3rd
ed. New York. Mc Graw-Hill Book Company, 1978
6) VILLAS BAS, D.M.F., Estudo Microbiolgico de Sistemas de Lodos Ativados
com nfase nas Bactrias Degradadoras de Fenol. Tese de Doutorado. Escola
Politcnica da USP, 1999.

11

Questes de mltipla escolha Aula 12

1)
a)
b)
c)

Constituem fontes importantes de descarga de leos e graxas nas guas naturais:

Solo, efluentes de indstrias petroqumicas, efluentes de abatedouros
Esgoto domstico, efluentes de laticnios, drenagens de reas agrcolas
Drenagens de reas urbanas, esgoto domstico e efluentes de indstrias
petroqumicas
d) Efluentes de indstrias de detergentes, efluentes de indstrias de leo comestvel e
derramamentos
e) Efluentes de matadouros e frigorficos, esgoto domstico e derramamentos
2) So problemas decorrentes das descargas de efluentes industriais contendo elevadas
concentraes de leos e graxas no sistema pblico de coleta e tratamento de esgoto:
a) Corroso da rede coletora e dificuldade na aerao mecnica
b) Proliferao de odores ofensivos na rede e problemas operacionais em decantadores
c) Obstruo da rede de esgotos e inibio do tratamento biolgico
d) Floculao dos esgotos na rede e produo excessiva de lodo
e) Aumento da velocidade dos esgotos na rede e alteraes do pH durante o tratamento
3)
a)
b)
c)
d)
e)

No constitui problema decorrente dos derramamentos de leos em mares:

Acmulo na superfcie, impedindo as trocas gasosas entre a gua e o ar
Toxicidade sobre os organismos que compem o ecossistema aqutico
Comprometimento da esttica da gua e das praias
Aumento na proliferao de vetores
Comprometimento da balneabilidade da gua

4) A tcnica da determinao de leos e graxas em guas atravs da extrao com

solvente no atende s necessidades da legislao federal, a Resoluo n 20 do
CONAMA, uma vez que:
a) No permite a determinao das concentraes de leos de origem mineral e vegetal
em separado, com boa preciso para baixas concentraes
b) No pode ser aplicada aos diversos tipos de efluentes industriais
c) muito sofisticada, no sendo possvel o seu desenvolvimento na maioria dos
laboratrios
d) No indicada para concentraes esperadas de leos e graxas acima de 100 mg/L
e) Existe a possibilidade de contaminao do laboratrio com o solvente utilizado.
5) Para a determinao das fraes de leos e graxas em funo das origens,
recomenda-se o emprego de:
a) Espectrofotometria na faixa de infravermelho
b) Espectrofotometria na faixa ultravioleta-visvel
c) Espectrofotometria de absoro atmica
d) Cromatografia gasosa
e) Cromatografia lquida

12

6) Constitui arranjo tpico de sistema de tratamento de efluentes em indstrias

petroqumicas:
a) Floculao qumica lagoa de estabilizao lagoa de aguap
b) Decantao tratamento anaerbio floculao qumica
c) Separador API flotao com ar dissolvido lodos ativados
d) Adsoro em carvo ativado flotao com ar dissolvido filtros biolgicos
e) tratamento anaerbio tratamento aerbio tratamento fsico-qumico
7)
a)
b)
c)
d)
e)

A principal fonte de detergentes em guas naturais :

O solo
Descarga de efluentes industriais
Drenagem de guas pluviais em reas urbanas
Drenagem de guas pluviais em reas rurais
Descarga de esgoto sanitrio

8) A simplificao da molcula do princpio ativo dos surfactantes, anteriormente de

cadeia ramificada e de elevado peso molecular, atualmente linear e de menor peso
molecular, leva (ao):
a) Aumento da biodegradabilidade nas guas naturais e da toxicidade sobre
organismos aquticos
b) Diminuio da biodegradabilidade nas guas naturais e aumento da toxicidade sobre
organismos aquticos
c) Aumento da biodegradabilidade nas guas naturais e diminuio da toxicidade sobre
organismos aquticos
d) Diminuio da biodegradabilidade nas guas naturais e da toxicidade sobre
organismos aquticos
e) Aumento da biodegradabilidade nas guas naturais e manuteno do grau de
toxicidade sobre organismos aquticos
9)
a)
b)
c)

Os detergentes contribuem para o desenvolvimento de algas em represas pois:

Provocam reduo na concentrao de oxignio dissolvido na gua
Provocam alteraes no pH da gua
Possuem fsforo, que um macronutriente e o detergente txico ao zooplncton,
predador natural das algas
d) Provocam a precipitao de slidos em suspenso na gua, aumentando o grau de
penetrao de luz na massa lquida
e) Provocam a dissoluo de leos e graxas, aumentando o grau de penetrao de luz
no corpo de gua
10) A descarga de detergentes em quantidades excessivas nas guas naturais:
a) Traz o problema esttico da proliferao de odores, que pode traduzir-se em
problema de sade, provocando doenas respiratrias
b) Traz o problema esttico da formao de espumas que, ao ser arrastada pela ao
dos ventos para fora do leito, traz danos ao material e problemas de contaminao
c) Prejudica o seu uso para consumo humano devido ao elevado grau de toxicidade dos
compostos utilizados e s dificuldades de remoo durante as etapas do tratamento
convencional de gua.
d) Provoca sabor nas guas, prejudicando seu uso para abastecimento pblico mesmo
aplicando-se etapas especiais de tratamento como a adsoro em carvo ativado

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e) Prejudica o seu uso para abastecimento pblico por provocar o desenvolvimento de

microrganismos patognicos que no so destrudos pelos processos convencionais
de desinfeco
11) Consiste em mtodo usual para a determinao da concentrao de detergente em
guas:
a) Extrao com clorofrmio e colorimetria com fenolftalena
b) Filtrao da amostra e espectrofotometria de absoro atmica
c) Extrao em funil de separao e titulao com cido sulfrico
d) Extrao com clorofrmio e colorimetria com azul de metileno
e) Filtrao da amostra seguida de digesto qumica e colorimetria com alaranjado de
metila
12) Para o tratamento de efluentes de indstrias de detergentes so recomendados:
a) Somente processos fsico-qumicos base de coagulao e floculao
b) Somente processos biolgicos aerbios
c) Processos fsico-qumicos base de coagulao e floculao seguidos de processos
biolgicos aerbios
d) Processos biolgicos aerbios seguidos de processos fsico-qumicos base de
coagulao e floculao
e) Processos biolgicos anaerbios seguidos de processos aerbios com reteno de
biomassa
13) Assinale a alternativa em que so apresentados apenas tipos de indstrias cujos
efluentes possuem compostos fenlicos:
a) Siderurgia, celulose e papel, borracha e txtil
b) Plstico, petroqumica, galvanoplastia e eletrnica
c) Resinas impregnantes, plstico, celulose e papel e mecnica
d) Colas e adesivos, txtil, galvanoplastia e siderurgia
e) Siderurgia, plstico, borracha e resinas impregnantes
14) A expresso "ndice de fenis" refere-se :
a) Apenas ao fenol puro, determinado atravs de cromatografia gasosa
b) Todos os compostos aromticos, determinados atravs de cromatografia gasosa
c) Ao fenol puro e substituies nas posies orto, meta e para, determinados atravs
de cromatografia gasosa
d) Ao fenol puro e substituies nas posies orto, meta e para, determinados por
colorimetria (mtodo da aminoantipirina)
e) Todos os compostos aromticos, medidos por colorimetria (mtodo da
aminoantipirina)
15) Tcnica analtica com a qual se pode medir um por um dos compostos fenlicos nas
guas, com bom grau de preciso:
a) Mtodo colorimtrico da aminoantipirina
b) cromatografia gasosa
c) Espectrofotometria de absoro atmica
d) Titulometria de formao de complexos
e) Eletrodo de on seletivo

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16) O fator mais restritivo relacionado com o prejuzo do uso para abastecimento
pblico de guas contendo fenis refere-se :
a) O desenvolvimento de sabor e odor devido aos clorofenis formados quando se
aplica a desinfeco com cloro residual livre
b) Sua toxicidade aguda, sendo que estes compostos no so removidos
satisfatoriamente em ETAs convencionais
c) Sua reao com fluoreto, diminuindo a eficincia deste no combate crie dentria
d) Dificuldades na etapa de floculao qumica da gua, levando formao de flocos
leves e de baixa velocidade de sedimentao, sobrecarregando os filtros
e) Necessidade de pr-clorao para a sua oxidao
17) Com relao presena do fenol em efluentes tratados pelo processo de lodos
ativados:
a) inadmissvel, em qualquer faixa de concentrao.
b) txico para os microrganismos que atuam no processo, no sendo admitidas
concentraes na faixa de 50 mg/L, seja atravs de adio pontual ou administradas
continuamente
c) Concentraes bastantes elevadas, da ordem de 1000mg/l, podem ser admitidas,
quando administradas continuamente, sem configurar uma situao de choque
d) Mesmo em situaes de choque, no ocorre qualquer prejuzo para a nitrificao do
processo que opera na faixa com aerao prolongada
e) Apenas a digesto anaerbia do excesso de lodos ativados pode ser comprometida
pela presena de grandes quantidades de fenis nos efluentes
18) Tcnica recomendvel para a remoo final de compostos fenlicos de guas:
a) Adsoro em carvo ativado
b) Troca-inica
c) Precipitao qumica
d) Reduo qumica
e) Complexao qumica

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QUADRO DE RESPOSTAS AULA 12

N
A
B
C
D
E
Valor
N
A
B
C
D
E
Valor

0.6

0.6

0.6

0.6

0.6

0.6

0.6

0.6

0.6

10

11

12

13

14

15

16

17

18

0.6

0.5

0.5

0.5

0.5

0.5

0.5

0.5

0.5