Brigadeiro Branco MOA

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Pudim de Chocolate NESTL GALAK com LEITE MOA e coco
Ingredien
tes
1 tablete grande de GALAK
1 lata de Leite MOA
1 lata de Creme de Leite NESTL
1 xcara (ch) de coco seco ralado
4 ovos
1 medida e meia (da lata) de leite
coco seco ralado para decorar
manteiga para untar
Modo de
Preparo
Derreta o GALAK em banho-maria e reserve. Bata no liquidificador o LEITE MOA, o
Creme de Leite NESTL, o coco, os ovos e o leite. Junte o chocolate derretido e bata
bem. Coloque em forma de furo central (19cm de dimetro) untada e leve ao forno
mdio, em banho-maria, por cerca de 90 minutos. Espere esfriar e desenforme. Leve
geladeira por cerca de 2 horas. Decore com coco ralado.
DICA:
O coco ralado seco pode ser substitudo por 150g de coco ralado fresco.
Sobre a
receita