INGREDIENTES

6 espigas de milho verde mdias

1 pitada de bicarbonato de sdio

1 litro de leite

1 xcara de acar

1 pitada de sal

Canela em p

MODO DE PREPARO

1. Retire o milho da espiga e bata no liquidificador com o leite

2. Coe o milho batido em uma peneira

3. Leve o suco do milho ao fogo mdio e acrescente aucar, o sal e o

bicarbonato

4. Mexa bem at engrossar, deixe por mais 5 minutos sem mexer

5. Sirva em uma travessa, polvilhando a canela em p por cima

6. Sirva geladinho