Data Hora Cursos Valor R$ 03/04 14:00 AULA PROMOCIONAL HARALD - BUQUE DE BOMBONS - Voc aprender nessa aula a fazer BOMBOM Segunda DE PIMENTA ROSA COM GENGIBRE E AMENDOIM e BOMBOM DE CANELA utilizando a linha Melken da 3,99 Harald, tirando todas as dvidas sobre temperagem/resfriamento.Ser feito um lindo BUQUE com os bombons e voc poder presentear ou comercializar o ano inteiro. Com chocolates Harald voc o Chef da vez!!! Prof. Marcia Portugal 04/04 09:30 AULA PROMOCIONAL MIX - ANIVERSRIO DE PRINCESA - Venha ver a versatilidade da pasta mix ao Tera decorar este lindo bolo especialmente para meninas q sonham com um dia de princesa. Ideal para vrios temas, pois 3,99 no topo do bolo faremos uma bela coroa! No perca!! Aula com degustao e sorteio. Prof Claudia Thomas 04/04 14:00 BOLO DECORADO COM CACTOS E SUCULENTAS - A ltima moda so os bolos decorados com cactos e Tera suculentas! De aniversrio masculino a casamentos, eles so a sensao! Modelados em pasta americana e glac real, 40,00 voc ver toda a beleza e praticidade dessa linda decorao! Indito!! Aula com degustao e sorteio. Prof Claudia Thomas 05/04 09:30 PO DE MEL MARAVILHOSOS Aula espetacular de po de mel, para voc presentear, comercializar ou Quarta degustar. Massa especial que no leva ovos, gordura e nem acar mascavo, mas com um sabor incrvel, de baixo 20,00 custo e de bom rendimento. Aprenda tambm nesta aula a rechear o po de mel sem danificar as laterais. Sugestes de embalagens e de venda.. Obs. Aula com apostila e degustao. Prof Damio Costa 05/04 14:00 AULA PROMOCIONAL MAVALERIO Momentos deliciosos para sua Pscoa com a qualidade Chocolatier Quarta Mavalrio! BOLO MOUSSE DE CHOCOLATE, BOLO DE MEL NO POTE e TRUFA DE PSCOA 3,99 Aula com sorteio de degustao e ainda concorre prmios com HORA DE brilhar Mavalerio. Prof. Perpetua Brando 06/04 14:00 AULA PROMOCIONAL CELEBRATE - BOLO INOVADOR - Aprenda a decorar um bolo que pode ser Quinta utilizado em diversas ocasies, est sensao do momento! Marcaes e decoraes com babados triplos na vertical 3,99 com laos diferenciados. Jias trazem um toque de riqueza para a ocasio. No perca! Celebrate, apaixonados por confeitaria! Aula com degustao e sorteio. Prof. Sandra Freitas 07/04 09:30 AULA PROMOCIONAL BWB OVOS ESPECIAIS venha aprender a fazer delicosos ovos recheados como Sexta ovo de cajuzinho, Ovo de morango e ovo da galinha pintadinha. Venha aprender a fazer lindas casquinhas e deliciosas 3,99 peas com muita praticidade! Simplesmente imperdvel. Aula com degustao e sorteio. Prof. Rita Araujo 07/04 14:00 AULA PROMOCIONAL RENATAS BOLO NA TAA II Venha aprender a fazer deliciosas taas para Sexta venda em sobremesa em potes 1. Taa de banana trafada Caramelada, taa de Amora, Taa de amendoim crocante. 15,00 Ser feito em aula o BATIMENTO DA MASSA, RECHEIO e MONTAGEM de um dos sabores sugeridos e apostila com todos o sabores. Simplesmente imperdvel. FAA E VENDA ESSA DELCIA! Aula com degustao e sorteio. Prof. Rita Araujo 10/04 09:30 INICIANTES EM CUPCAKES ( + RECEITAS CAKE BOSS) - Voc no pode perder essa aula onde ser Segunda ensinado o batimento de uma deliciosa massa amanteigada de baunilha, tipos e tamanhos de formas, formas de 20,00 rechear o cupcake e um delicioso marshmallow econmico que no derrete no calor, passo a passo em aula. Tambm darei sugestes de decorao como saia da boneca com topper, rosetas,, como decorar com topo arredondado, uso de noldes de silicone e a tingir e perolizar ou dourar com a bombinha. De quebra, em apostila, ser dada as receitas do RED VELVET com cream cheese e a de CHOCOLATE (que serve para esculturas). Aula com apostila e degustao. Prof Magda Costa 10/04 14:00 ESPECIAL BOLOS DE CASAMENTO EM ANDARES (c/ baquinho - s/ banquinho e uso de colunas) C/ Segunda ESTNCIL, LAOS E ROSAS DE AUCAR - Venha aprender nesta aula tudo o que voc precisa saber para 20,00 fazer bolos em andares com segurana, utilizando os BANQUINHOS. Tambm ser ensinado como sobrepor bolos SEM O BANQUINHO, A USAR COLUNAS e dicas de como "misturar" bolos fakes e verdadeiros no mesmo projeto. Voc ver passo a passo como se usa a GUIA para centralizar e dar mais segurana a seus bolos. Ser feito um bolo de dois andares, sendo um verdadeiro e coberto com pasta americana em aula. Para finalizar, uma linda e prtica decorao com o uso do ESTNCIL, LAO, MATELASS E LINDAS ROSAS DE ACAR. Vai perder essa? Aula com degustao. Prof Magda Costa 11/04 09:30 AULA PROMOCIONAL ARCOLOR AULA PRTICA DE FLORES 15 ALUNAS Venha aprender a Tera fazer lindas flores com a massa da Arclor. Cravo, Rosa e folha. VENHA POR A MO NA MASSA. CADA 3,99 ALUNO DEVER TRAZER: massa de flores branca da arclor, jogo de boleador, cortador de 5 ptalas grande, cortador de margarida, perfex, jogo de espuma para flor e rolo de abrir massa, pincel. Obs. Aula com sorteio. Prof. Rita Arajo 11/04 14:00 AULA PROMOCIONAL RENATAS MINI NAKED CAKE MDULO I Naked de churros, naked de Tera Ovomaltine e de naked de framboesa venha aprender a fazer lindos naked cakes de com a massa super fcil e 15,00 pratica para voc ganhar muito dinheiro sem sair de casa. Muito 1pis1 e fcil. Ser feito em aula um sabor e sua respectiva montagem.. Obs. Aula com sorteio. Prof. Rita Arajo 12/04 09:30 AULA PROMOCIONAL RENATAS- BOLO A BELA E A FERA - Os temas da Disney nunca saem de moda e Quarta podem ser utilizados em temas infantis e at festas temticas para 15 anos. Dessa vez a princesa Bela e a Fera esto 15,00 dando o que falar. Ento venha participar desta aula e aproveite para tirar suas dvidas de como utilizar banquinhos, colocao de aste central, cobrir o bolo com pasta americana corretamente e ainda, aprenda a fazer uma linda rosa. Aula repleta de contedo para enriquecer seus conhecimentos. Obs. Aula com degustao e sorteio. Prof. Verissima 12/04 14:00 CURSO COMPLETO DE CAKE DESIGNER ( MDULO 3) - CONFEITAGEM PARA INICIANTES - Quarta RECHEIOS E CALDAS - Em continuao ao curso de Cake Designer ser ensinado tudo sobre recheios e caldas 30,00 para seu bolo. Voc precisa aprender uma combinao entre a massa, a calda e o recheio para o sucesso do seu bolo. Nesta aula voc aprende a fazer vrios tipos de recheio que servem para bolos, tortas, bombons, etc. Vai aprender a combinar os recheios entre si e com a massa escolhida. Recheios prticos e deliciosos e com dicas para congelamento. Tambm ser ensinado diveros tipos de caldas e suas aplicaes. Aula com Apostila completa de calda e recheios (e ao final ser oferecida a degustao dos recheios que foram feitos. Obs. Aula com sorteio. Prof. Verissima 13/04 09:30 AULA PROMOCIONAL BWB PEAS DECORADAS Venha aprender a fazer linda peas da bwb para Quinta ganhar dinheiro o ano interio. Caixa de 2pis, bombom personalizados como carruagem da cinderela, anjinho entre 3,99 outros. E de quebra um corao vazado para o dia das mes. Imperdvel. Obs. Aula com sorteio. Prof. Rita Arajo 13/04 14:00 AULA PROMOCIONAL DICARAMELA MINI FALSO CHEESECAKE Vem aprender a fazer um falso Quinta cheesecake que no vai ao forno. Rpido e fcil para venda a unidade em sua loja. Barraca ou bake tudo feito em aula. 3,99 Obs. Aula com degustao e sorteio. Prof. Rita Arajo 18/04 09:30 AULA PROMOCIONAL VITO/NORCAU - MINI TORTELLETES TRUFADAS - Venha aprender a fazer Tera deliciosas tortelletes trufadas para venda a unidade ou miniatura para festas ou coquetis. Trufada de Pistache, trufada 3,99 de floresta negra e trufada de laranja. Ser feito em aula 2 sabores diferentes inclusive a massa. Apostila com todas as receitas. Simplesmente imperdvel. Garanta sua vaga e inscreva-se j. Obs. Aula com degustao e sorteio. Prof. Rita Arajo 18/04 14:00 AULA PROMOCIONAL RENATAS - DOCES FONDADOS, CARAMELADOS, BANHADOS, OURICOS Tera E DOCE DE CHURROS - venha aprender a fazer caramelado industrial e a colocar papel de arroz no caramelado e 15,00 a fondar bem fininho. Vamos decorar com pasta americana, perolizar e a trabalhar com glac real. Tudo com muita praticidade e rapidez. apostila com sugestes de receitas de doces. Garanta sua vaga! Obs. Aula com degustao e sorteio. Prof. Rita Arajo 19/04 09:30 TORTAS DE CHOCOLATE & NOVOS ACABAMENTOS QUE FAZEM O MAIOR SUCESSO NOS Quarta SHOPPINGS E DELICATESSENS DO RIO Torta de brigadeiro crocante, (massa de chocolate com recheio e 20,00 cobertura de creme de brigadeiro), crocante de castanha de 2pi e chocolate granulado), tentao de maracuj ( massa de chocolate recheada com creme de maracuj e cobertura de gelia de maracuj com sementes e placas de chocolate) e torta profiterlis com pinges de marshmallow (po de l de chocolate, brigadeiro e baba de moa). Imperdvel ! ! ! Obs.: Aula com degustao e sorteio. Prof.: Wilson Brando 19/04 14:00 B - B DOS SALGADINHOS Curso voltado para iniciantes que pretendem dar os primeiros passos na Quarta fabricao desses petiscos, sempre apreciados em qualquer evento. Quentinhos, sequinhos e crocantes tornam-se 20,00 irresistveis. No h como fugir de Coxinhas, Bolinhas de queijo, Risoles diversos, Croquetes, Kibes e Empanadinhos de salsicha. Apostila completa com noes de custo, preparo, empanamento, congelamento e fritura. Obs. Aula com apostila e degustao. Prof Wilson Brando 20/04 09:30 AULA PROMOCIONAL SICAO Os chocolates sicao trouxe para vocs uma aula com bombons prticos e saborosos Quinta para vender no dia a dia, festas, pscoa e muito mais bombom prtico de cereja, a cremosidade so chocolate blend sicao e o sabor marcante da cereja fazem deste bombom uma deliciosa combinao.Bombom de morango feito recheio de massa 3,99 cremosa e morango banhado bombom de doce de leite e frutas, doce de leite j muito bom misturado a frutas como damasco, ameixa nozes e chocolate este bombom fica irressistvel. venha participar desta deliciosa aula. esperamos por vocs aula com degustao e sorteio. prof. mauro de lucca 24/04 09:30 INICIANTES MDULO I - GERENCIANDO SEU NEGCIO - Aula Terica, fundamental para quem est Segunda iniciando ou pensando em iniciar na rea da confeitaria artstica. Aula com muita informao, voltada para tirar as 20,00 principais dvidas que temos quando resolvemos tratar a confeitagem como NEGCIO. As informaes dadas so vlidas no s para bolos, mas para outros ramos de atividade.Vamos abordar: materiais bsicos, CLCULO DE PREO, TABELA DE RENDIMENTO, modelo de CONTRATO, dicas para negociar com o cliente, DIVULGAO e muito mais.Dicas sobre o M.E.I.e manipulao de alimentos. Aula TERICA. Aula com degustao e sorteio. Prof. Magda Costa 24/04 14:00 FAA E VENDA: ALFAJOR ARGENTINO INSUFLADO- Venha aprender a preparar e a lucrar com esse Segunda delicioso doce argentino. Sero dadas duas opes de massa, uma feia passo a passo em aula e opes de recheio. 20,00 Como rechear e banhar de uma maneira muito prtica, que ir agilizar em muito o seu trabalho. Aula com apostila e degustao. Instrutora Magda Costa 25/04 09:30 AULA PROMOCIONAL HARALD - AULA FAA E VENDA - Nessa aula ser ensinado a fazer uma Tera deliciosa e prtica massa de CUP CAKE DE CHOCOLATE QUE J SAI DO FORNO RECHEADO e ser 3,99 decorado com FLORES FEITAS EM GANACHE E BRIGADEIRO. Com dicas para comercializar no dia a dia e datas festivas com Dia das Mes, Dia dos Namorado e Festas de vrias Ocasies. Com chocolates Harald voc o Chef da vez!!! Prof. Marcia Portugal 26/04 14:00 AULA PROMOCIONAL MAVALERIO - Confeitaria Mavalrio! Suas receitas com mais alegria para os olhos e Quarta mais sabor no paladar, tudo com a qualidade Chocolatier Mavalrio MINI TORTINHA EM CHOCOLATE com 3,99 SALADA DE FRUTAS, MINI TORTA DE LIMO e TORTINHA DE OUTONO.Aula com sorteio e degustao. Aula com sorteio e degustao. Prof. Perptua Brando 27/04 09:30 MASSA RPIDA PARA SALGADINHOS FRITOS - O verdadeiro faa e venda. aula imperdvel para voc Quinta que j se encontra no ramo de salgadinhos ou para voc que esta entrando agora neste mercado. Para voc esta aula 20,00 imperdvel, pois nesta aula voc vai aprender a fazer uma massa fcil de fazer, de barato custo, muito bem aceita no mercado, nesta massa, a farinha de trigo no vai ao fogo e com uma nica massa faa vrios tipos de salgadinhos fritos entre eles coxinha, rissoles, bolinha de queijo, camaro empanado e etc. Aula com dicas de venda, de congelamento e ser explicado em aula como fazer com esta massa um falso nhoque. Aula simplesmente Imperdvel Obs.: Aula com degustao e sorteio. Prof.: Damio Costa 29/04 09:30 CONFEITAGEM INICIANTE EM MRMORE X PASTA AMERICANA Venha aprender a fazer um lindo Sbado bolo marmorizado (seu bolo j sai branquinho e prontinho para o acabamento) e a forrar este bolo com pasta 25,00 americana para seu bolo de verdade ficar igual ao de isopor, sem celulite e perfeito acabamento. Vamos tambm aprender a fazer um aplique no bolo em 3D. Simplesmente irresistvel para voc que j sabe fazer o bolo e quer se aperfeioar e tambm para voc que no sabe montar bolo no aro, no sabe fazer glac mrmore e nem sabe trabalhar com pasta americana. Obs. Aula com degustao e sorteio. Prof. Rita Arajo * OBS: NO SERO PERMITIDOS ACOMPANHANTES, MESMO CRIANAS / FAVOR CONSULTAR HORRIO DE TRMINO DAS AULAS Caso haja desistncia favor avisar com 24h de antecedncia! www.renatas.com.br Av. Visconde de Uruguai, 340 Centro Niteri Tele fax.: 2622-1338