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Apresentao

DIVULGAO

Um dos compromissos do CRMV-RS fomentar a


capacitao tcnica dos mdicos veterinrios do Estado

A responsabilidade tcnica uma das atividades da Medicina Veterinria que


contribui para garantir ao consumidor a qualidade, a inocuidade dos produtos
e a excelncia nos servios prestados pelos estabelecimentos que exercem atividades
ligadas profisso. O responsvel tcnico o profissional que responde tcnica, tica
e legalmente pelos seus atos profissionais e pelas atividades peculiares Medicina
Veterinria exercidas pelas empresas nas quais atua.

Por lei, o CRMV-RS tem como finalidade, alm de fiscalizar o exerccio profissional,
orientar, supervisionar e disciplinar as atividades relativas profisso de mdico
veterinrio. Alm disso, um dos compromissos do Conselho Regional de Medicina
Veterinria do Rio Grande do Sul (CRMV-RS) estimular a capacitao tcnica dos mdicos
veterinrios atuantes no Estado.

Ciente da importncia desta atividade para a sociedade em geral o CRMV-RS elaborou


o GUIA BSICO DE RESPONSABILIDADE TCNICA DO MERCADO PET. Esta publicao tem
o objetivo de apoiar os profissionais responsveis tcnicos com informaes e legislaes
pertinentes rea de atuao de uma forma clara e objetiva, para que sirva tambm
como fonte de consulta aos profissionais.

Nossa inteno que esse Guia contribua para a excelncia na prestao de servios.
Este trabalho faz parte da poltica de valorizao profissional desenvolvida pelo Conselho
e do reconhecimento que temos sobre a importncia da Responsabilidade Tcnica para
a profisso. Buscamos, com esta publicao e outros servios, retribuir classe mdico-
veterinria e zootcnica tudo aquilo que arrecadamos com as contribuies.

Md. Vet. Rodrigo Lorenzoni


Presidente do CRMV-RS

2
Diretoria

Diretoria Executiva do CRMV-RS


Gesto 2014/2017

Presidente: Rodrigo Marques Lorenzoni


Vice-presidente: Jos Arthur de Abreu Martins
Secretria-geral: Gloria Sueli Jancowski Boff
Tesoureiro: Andr Mello da Costa Ellwanger

Conselheiros Efetivos
Ana Flvia Motta Gomes
Anglica Pereira dos Santos Pinho
Carlos Guilherme de Oliveira Petrucci
Joo Cesar Dias Oliveira
Camila Correa Jacques
Vera Lcia Machado da Silva

Conselheiros Suplentes
Jlio Otvio Jardim Barcellos
Marcelo Pascoa Pinto
Jos Luis Maria
Juliana Iracema Milan
Ricardo Reis Bohrer
Elbio Nallen Jorgens

Expediente:
Contedo Tcnico: Md. Vet. Mateus Lange, Md. Vet. lvaro Czar de Abreu, Md. Vet.
Carlos Guilherme de Oliveira Petrucci, Md. Vet. Fernanda Junges Frantz, Zoot. Gabriel Faria
Estivallet Pacheco, Md. Vet. Juliano Oliveira da Costa, Md. Vet. Letcia Levin, Md. Vet.
Sthefanie Menezes de Secrieru, Md. Vet. Vera Lcia Machado

Edio: Jornalistas Hosana Aprato e Thais DAvila


Diagramao e Projeto Grfico: Amanda Porterolla
3
ndice

Apresentao______________________________________2
Diretoria e Expediente_____________________________________________3

Introduo
A importncia do mercado pet
e a participao do mdico veterinrio _________________________________5

Atividades
Ramos de atividade do mercado pet__________________________________9

Responsabilidade Tcnica
Jornada de trabalho, distncia e capacitao__________________________10

Atribuies do RT
Em estabelecimentos de servios veterinrios_________________________12
Em estabelecimentos de recreao, abrigo e hospedagem________________15
Em estabelecimentos de comrcio de produtos veterinrios______________19
Em estabelecimentos de banho, tosa e esttica _________________________24
Em laboratrios de diagnstico e de anlises clnicas____________________27
Em indstrias de alimentos ________________________________________30

Concluso___________________________________________________32

4
Introduo A importncia do mercado pet e a participao do mdico veterinrio

A importncia do mercado pet


e a participao do mdico veterinrio
DIVULGAO

As duas principais reas de atuao


com o maior nmero de profissionais a
clnica e a cirurgia de pequenos animais
e a Responsabilidade Tcnica A FORA DO
MERCADO PET
R ecente pesquisa do Conselho
Federal de Medicina Veterinria
(CFMV) revelou o perfil e a diviso de
atuao dos mdicos veterinrios do
pas. As duas principais reas de atuao
com o maior nmero de profissionais
a clnica e a cirurgia de pequenos
animais (41%) e a Responsabilidade
Tcnica (29%). No Rio Grande do Sul, as
reas de clnica e cirurgia de pequenos
animais absorvem 37% dos inscritos,
sendo um dos segmentos que mais
cresce e emprega profissionais. Fonte: CFMV

5
A importncia do mercado pet e a participao do mdico veterinrio

O negcio pet um dos segmentos da economia


que mais se destaca nos ltimos anos. No mundo
movimenta mais de U$ 100 bi por ano. O Brasil
o segundo maior mercado, ficando atrs apenas
dos Estados Unidos. A cifra deste mercado supera
R$ 15 bilhes por ano, investidos em acessrios,
brinquedos e roupas para animais de estimao,
alm dos segmentos de banhos, tosa e tratamento
mdico-veterinrio.
Hoje, o negcio pet representa 0,4% do
Hoje, o Produto Interno Bruto (PIB) brasileiro, frente
negcio pet dos setores de geladeiras e freezers, componentes
representa eletroeletrnicos e produtos de beleza. Estima-
0,4% do se que o setor empregue atualmente mais de 1,7
Produto milho de pessoas em toda a cadeia. Com isso, o
Interno mercado hoje se consolida definitivamente como
Bruto (PIB) uma frao importante da economia do pas.
brasileiro No Brasil so mais de 488 mil empresas ligadas
ao setor. No Rio Grande do Sul, das 8,2 mil empresas
inscritas no CRMV-RS, aproximadamente 70%
esto ligadas ao segmento de pequenos animais,
sejam elas hospitais, laboratrios, comrcio de
medicamentos, canis, fbricas de rao, indstrias
farmacuticas, entre outros.

QUAL O SETOR QUE FATURA MAIS?


O setor de pet food o que mais movimenta o segmento, mais da
metade do faturamento total. Em 2013 foram 2,3 milhes de toneladas,
sendo 90,7% em alimentos para ces e 8,7% para gatos. O faturamento
ficou na casa dos R$ 12 bilhes. Outro setor que se destaca o de
medicamentos veterinrios e produtos para a sade animal que tem
renda superior a R$ 500 milhes. Fonte: Abinpet

6
A importncia do mercado pet e a participao do mdico veterinrio

indispensvel ao proprietrio
a atualizao e a ateno s
demandas do mercado

Os nmeros mostram que a rea desponta


na preferncia dos profissionais e empresrios
no Estado. Como forte gerador de empregos e
oportunidades para mdicos veterinrios que
desejam exercer a Responsabilidade Tcnica, as
diferentes reas podem proporcionar significativos
ganhos financeiros. No Brasil,
Conforme pesquisa do Sindicato Nacional da 68% dos
Indstria de Produtos para a Sade Animal (Sindan), estabelecimentos
o varejo pet brasileiro vem diversificando os servios pet so mistos:
oferecidos aos consumidores. No Brasil, mais de dois pet shops
teros (68%) dos estabelecimentos pet so mistos, com servios
ou seja, pet shops com servios veterinrios ou veterinrios
clnicas veterinrias com pet shops. ou clnicas
A importncia do segmento mostra que a
veterinrias com
atualizao fundamental, tornando indispensvel
pet shops
ao proprietrio destes estabelecimentos a
atualizao e a ateno s demandas do mercado,
alm da constante busca por profissionalizao nas
reas de interesse.

7
A importncia do mercado pet e a participao do mdico veterinrio

Nmeros comprovam o estreitamento


de laos afetivos com os pets e o PRESENA DOS PETS NAS
aumento da renda per capita
RESIDNCIAS BRASILEIRAS

A populao de ces, gatos, aves,


mamferos, roedores e rpteis no Brasil
ultrapassa os 132 milhes de animais
conforme o IBGE. Em Porto Alegre, por
exemplo, 51% dos lares tm animal
de companhia. Esse cenrio comprova
a mudana de estilo das famlias, o
estreitamento de laos afetivos com os
animais de estimao e o aumento da
renda per capita. Tudo isso, aliado a busca Em Porto Alegre
por qualidade e bem-estar dos animais, 51% dos lares
proporcionou um avano significativo na tm animal de
Medicina Veterinria, tanto em tecnologias
companhia
quanto em tratamentos. Fonte: IBGE

8
Atividades Ramos de atividade do mercado pet

Ramos de atividade do mercado pet

D entre os estabelecimentos
do mercado pet sujeitos
responsabilidade tcnica do mdico
Casas agropecurias, pet
shops, estabelecimentos
que comercializam e/
veterinrio, destacam-se: ou distribuem produtos
veterinrios.

Estabelecimentos veterinrios:
Estabelecimentos de banho,
hospitais, clnicas, consultrios
tosa e esttica animal.
e ambulatrios.

Canis, gatis, e Laboratrios de


abrigos de animais. anlises clnicas e
de patologia.

Feiras de animais, hotis e


escolas de adestramento, Indstrias de
creches, ONGs de proteo alimentos.
animal e spas.

9
Responsabilidade Tcnica

Jornada de trabalho,
distncia e capacitao

Os Seminrios de RT, promovidos pelo


CRMV-RS, so o passo inicial para
desempenho da funo

E xistem determinaes legais


referentes jornada de trabalho
do Responsvel Tcnico. Elas esto
embasadas nas Resolues CRMV-RS n
02/2005 e n 13/2010, e garantem melhor
desempenho da funo perante a empresa
e o consumidor. O profissional
O profissional no deve ultrapassar as no deve
56 horas semanais de trabalho. Assim, o ultrapassar
nmero de empresas que o profissional as 56 horas
poder assumir como Responsvel Tcnico
semanais de
(RT) depender da quantidade de horas
que consta no contrato de cada uma, bem trabalho
como do tempo gasto para deslocamento
entre uma empresa e outra.

10
Jornada de trabalho, distncia e capacitao

A determinao da jornada de trabalho


deve ser estabelecida entre o profissional
e a empresa que o contratar. O perodo
dever atender as necessidades tcnicas
das atividades a serem desenvolvidas,
sendo que a mesma nunca poder ser
inferior a 06 (seis) horas semanais.
A rea de atuao do Responsvel
Tcnico (RT) deve ser, preferencialmente, no
municpio onde reside o profissional ou, no A rea de
mximo, num raio de at 120 quilmetros atuao do RT
deste. O CRMV-RS pode, a seu juzo,
deve ser, de
conceder a Anotao de Responsabilidade
Tcnica (ART) em situaes excepcionais,
preferncia, no
desde que plenamente justificada. municpio onde
A Responsabilidade Tcnica deve ser reside ou, no
assumida na rea de pleno conhecimento mximo, num
e formao especifica. A melhoria da raio de at
capacitao tcnica para o exerccio da 120km
RT deve ser uma preocupao constante
do profissional. Os Seminrios de
Responsabilidade Tcnica promovidos pelo
CRMV-RS so o passo inicial para o efetivo
desempenho da funo.

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Atribuies

Atribuies do RT em estabelecimentos
de servios veterinrios

Hospitais, clnicas, consultrios e


ambulatrios so estabelecimentos de
servios veterinrios

A tribuies de Responsvel
Tcnico em estabelecimentos
que prestam servios veterinrios
no Cdigo de Proteo e Defesa do
Consumidor;

(hospitais, clnicas, consultrios e orientar o estabelecimento para


ambulatrios). que possua formulrios de prestao
de servios que propiciem segurana
garantir que, nas clnicas com e garantia a ele e a seus clientes,
internao em perodo integral e especialmente declaraes, atestados,
nos hospitais veterinrios, o mdico autorizaes e/ou solicitaes dos
veterinrio mantenha-se presente em responsveis pelos animais, conforme
tempo integral (Resoluo CFMV N Resoluo CFMV n 1071/2014;
1015/2012);
garantir que, nos casos que
conhecer e respeitar os direitos exigirem, a eutansia seja realizada
dos clientes, atendendo ao disposto conforme a Resoluo CFMV 1000/12;

12
Atribuies do RT em estabelecimentos de servios veterinrios

garantir que todas as atividades servios veterinrios, de forma que


realizadas por auxiliares e/ou sejam cumpridas as determinaes
estagirios sejam supervisionadas por oriundas das autoridades sanitrias;
mdico veterinrio;
notificar as autoridades sanitrias
exigir que os mdicos veterinrios, quando da ocorrncia de eventos e
auxiliares e/ou estagirios utilizem doenas de notificao obrigatria e de
vesturio e equipamentos de proteo interesse sade pblica;
individual adequados durante o
atendimento e/ou manejo dos exigir que os mdicos veterinrios
animais; atuantes no estabelecimento estejam
devidamente registrados no CRMV-RS;
capacitar o s f unc ionrios
para que prestem informaes e e sta b e l e c e r m t o d o s d e
tratamento adequado aos clientes, controle para assegurar o uso de
bem como que manejem os animais medicamentos dentro do prazo
de forma a garantir-lhes condies de de validade (primeiro que vence,
bem-estar; primeiro que sai) e a manuteno
adequada dos produtos biolgicos,
usar adequadamente a rea de assim como manter medicamentos
isolamento, garantindo que animais de uso controlado em lugar seguro,
doentes no tenham contato com os conforme normativas vigentes,
sadios; conjuntamente com o receiturio
prprio, fazendo o controle dos
conhecer e aplicar as normas medicamentos no livro de registro;
sanitrias referentes prestao de

atribuio do RT capacitar os funcionrios para


que prestem informaes e tratamento adequado
aos clientes, bem como que manejem os animais
de forma a garantir-lhes condies de bem-estar

13
Atribuies do RT em estabelecimentos de servios veterinrios

atribuio do RT orientar quanto vedao


da realizao de procedimentos cirrgicos
nos consultrios e ambulatrios veterinrios

estabelecer e acompanhar os responsabilizar-se pela capacitao


procedimentos operacionais de tcnica dos funcionrios;
esterilizao do material utilizado;
orientar os responsveis pelo
desenvolver as atividades relativas estabelecimento quanto necessidade
higiene do ambiente, separao, de registro e licenciamento do
destinao dos resduos slidos de estabelecimento nos rgos sanitrios
sade e estocagem dos insumos, competentes;
estabelecendo um Programa de
Gerenciamento de Resduos Slidos orientar sobre a importncia do
de Sade (PGRSS), conforme legislao controle e/ou combate a insetos e
vigente; roedores (animais sinantrpicos);

atentar para que os dispositivos orientar quanto vedao da


promocionais do estabelecimento realizao de procedimentos cirrgicos
no contenham informaes que nos consultrios e ambulatrios
caracterizam propaganda abusiva e/ veterinrios;
ou enganosa, ou que contrariem as
normativas existentes e o Cdigo de estar ciente dos aspectos tcnicos
tica do Mdico Veterinrio; e legais a que esto sujeitos estes
estabelecimentos.
garantir que sejam atendidos
os requisitos legais relativos ao uso
de equipamentos de diagnstico,
especialmente aparelhos de raios-X;

14
Atribuies do RT em estabelecimentos de recreao e hospedagem

Atribuies do RT em estabelecimentos
de recreao, abrigo e hospedagem

O RT deve ter conhecimento das normas


de sade pblica, bem como das
normativas do CFMV/CRMV-RS

A tribuies de Responsvel
Tcnico em canis, gatis, abrigo
de animais, feira de animais, penses,
ter conhecimento das normas
de sade pblica, bem como das
normativas do CFMV/CRMV-RS
hotis e escolas de adestramento: referentes atividade;

garantir que sejam proporcionadas orientar e capacitar os funcionrios


as condies de manejo adequadas a encarregados quanto s atividades a
cada espcie, visando sanidade e ao serem desempenhadas;
bem-estar animal (Resoluo CFMV n
1069/14); orientar prticas de manejo
que evitem fugas e acasalamentos
monitorar periodicamente a indesejados;
qualidade da gua para abastecimento
dos animais e para consumo no garantir que o ingresso de animais
estabelecimento; seja acompanhado pelos respectivos

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Atribuies do RT em estabelecimentos de recreao e hospedagem

atestados de vacinao e vermifugao, aplicar quaisquer medicamentos sem a


fornecidos por mdicos veterinrios; presena ou a orientao de um mdico
veterinrio;
garantir o isolamento de
animais suspeitos de portar doenas orientar o armazenamento de
infectocontagiosas, evitando o contato medicamentos de uso controlado com
com os sadios; receiturio prprio (quando houver)
em lugar seguro, obrigatoriamente em
promover a adoo de medidas armrio que possa ser fechado chave.
profilticas que garantam a sade Manter livro de registro, respeitando a
dos animais e a higiene permanente legislao sanitria vigente;
dos equipamentos e das instalaes,
orientando o destino correto dos realizar aes e estabelecer
dejetos; mtodos de controle a fim de assegurar
o uso de medicamentos dentro do prazo
assegurar medidas profilticas de validade e a manuteno adequada
dos animais e higiene das instalaes, dos produtos biolgicos;
elaborando procedimentos operacionais
padronizados referentes limpeza e orientar para que o local possua
sanitizao; formulrios de prestao de servios
que propiciem segurana e garantia a
notificar as autoridades sanitrias ela a seus clientes, tais como: fichas
quando houver suspeita de doenas de cadastrais, recibos de pagamento,
interesse da sade pblica; blocos de receiturio profissional,
pronturios e outros;
orientar o proprietrio e demais
funcionrios sobre a proibio de estabelecer o controle sanitrio de

atribuio do RT orientar sobre a proibio de


aplicar quaisquer medicamentos sem a presena
de um mdico veterinrio no estabelecimento

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Atribuies do RT em estabelecimentos de recreao e hospedagem

O RT deve emitir laudo sanitrio de cada


animal comercializado e/ou hospedado

todos os animais existentes no local, providenciando


sua imunizao e vermifugao (no caso de abrigos
de animais);

emitir laudo sanitrio de cada animal


comercializado;

impedir que dispositivos promocionais do


estabelecimento contenham informaes que
caracterizem propaganda enganosa e infrao ao
disposto na Resoluo CFMV n 722/02; O RT deve
estabelecer o
orientar sobre o correto acondicionamento e controle sanitrio
armazenamento dos alimentos dos animais; de todos os
animais do local
orientar ao(s) proprietrio(s) e funcionrio(s) providenciando
que o atendimento clnico, vacinao e/ou sua imunizao e
prescrio de medicamentos no interior do
vermifugao
estabelecimento so terminantemente proibidos
e que somente possvel caso o estabelecimento

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Atribuies do RT em estabelecimentos de recreao e hospedagem

O RT deve orientar e capacitar a equipe de


adestradores do estabelecimento a respeito
da segurana e sade dos animais

disponha de ambulatrio com as respeito da segurana e sade dos animais,


instalaes e acesso prprio, de acordo de modo que sejam conciliados os tipos e
com a Resoluo CFMV N 1015/12; as intensidades das atividades fsicas com o
estgio de desenvolvimento do animal;
orientar sobre a importncia de
implantao de um controle integrado orientar quanto identificao
de pragas e de animais sinantrpicos; adequada dos animais, bem como sobre
a necessidade de registro dos locais de
garantir que ocorra a correta procedncia dos mesmos;
disposio de guas residuais, lixo e
material contaminado; orientar os funcionrios e
proprietrios a respeito dos aspectos
orientar e capacitar a equipe de tcnicos e legais a que esto sujeitos
adestradores do estabelecimento a esses estabelecimentos.

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Atribuies do RT em estabelecimentos de comrcio de produtos veterinrios

Atribuies do RT em estabelecimentos
de comrcio de produtos veterinrios

O RT deve orientar sobre a disposio


setorizada dos produtos

A tribuies do mdico veterinrio


responsvel tcnico de casas agropecurias,
pet shops, estabelecimentos que comercializam e/
ou distribuem produtos veterinrios:

somente permitir a comercializao de


produtos devidamente registrados nos rgos O RT s deve
competentes, observando rigorosamente o prazo permitir a
de validade; comercializao
de produtos
orientar o proprietrio a encaminhar os devidamente
produtos vencidos ou danificados para o destino registrados
adequado, garantindo as condies de conservao nos rgos
e acondicionamento de produtos; competentes

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Atribuies do RT em estabelecimentos de comrcio de produtos veterinrios

orientar o proprietrio quanto orientar sobre a disposio


aquisio de produtos veterinrios setorizada dos produtos no
junto a laboratrios, indstrias e/ou estabelecimento;
distribuidores, devidamente licenciados
pelos rgos competentes; assegurar que a armazenagem seja
feita de acordo com as recomendaes
certificar-se de que os produtos de rotulagem ou bula do produto,
acondicionados em embalagens especialmente no que concerne
coletivas, para venda unitria, estejam exposio luz, temperatura ideal e a
acompanhados das respectivas bulas; presena umidade;

garantir que os produtos garantir que a venda de produtos


suspeitos de adulterao tenham sua seja feita na embalagem original, sem
comercializao suspensa, informando violao do dispositivo de fechamento
aos rgos oficiais e ao fabricante; ou lacre, e sem fracionamento na
revenda;
orientar funcionrios sobre a
legislao vigente no que se refere ao
controle de resduos e recolhimento
de embalagens, recipientes e produtos
descartados;

dedicar especial ateno para o


acondicionamento, a manuteno e o
armazenamento de vacinas e antgenos,
O RT deve garantir controlando rigorosamente as condies
que os produtos de temperatura dos refrigeradores, a
irregulares fim de garantir as condies adequadas
tenham sua dos produtos comercializados;
comercializao
garantir que refrigeradores e/
suspensa,
ou cmaras frias tenham termmetro
informando aos com capacidade de aferio das
rgos oficiais e ao temperaturas mxima e mnima;
fabricante
orientar para que sejam retidas

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Atribuies do RT em estabelecimentos de comrcio de produtos veterinrios

As gaiolas com animais devem receber


iluminao natural e ventilao adequada

as receitas em que estejam prescritos


produtos sujeitos a controle especial, orientar para que as gaiolas com
que somente podem ser comercializados animais sejam dispostas de tal forma que
com receiturio especfico; recebam iluminao natural e ventilao
adequada, bem como proporcione as
garantir que a substituio de condies para fornecimento de gua e
medicamentos receitados por outro alimento;
profissional somente seja feita com
expressa autorizao do mesmo, no admitir a existncia de carteira
considerando os aspectos ticos e legais; de vacinao no estabelecimento
(sob pena de cumplicidade com ilcito
conhecer a origem e garantir a penal) exceto quando estiverem em
sanidade e o bem-estar dos animais consultrio sob responsabilidade de
comercializados; mdico veterinrio;

garantir que sejam proporcionadas no permitir manuteno e/


as condies de manejo adequadas a ou presena de animais doentes no
cada espcie, visando sanidade e ao estabelecimento;
bem-estar animal (Resoluo CFMV n
1069/14); orientar o proprietrio e

21
Atribuies do RT em estabelecimentos de comrcio de produtos veterinrios

funcionrios que o atendimento (principalmente ces e gatos);


clnico, vacinao e/ou prescrio
de medicamentos no interior do conhecer a origem dos animais
estabelecimento terminantemente comercializados, permitindo a entrada
proibido e que somente possvel, no estabelecimento somente daqueles
desde que o estabelecimento disponha com o Atestado Sanitrio Para Trnsito,
de consultrio, com instalaes e acesso conforme as espcies em questo;
prprios;
manter organizado o arquivo
orientar sobre a importncia do com o Atestado Sanitrio Para Trnsito
controle e/ou combate a insetos e e demais documentos relativos aos
roedores (animais sinantrpicos); animais conforme normas legais
vigentes;
informar ao CRMV-RS qualquer ato
que caracterize a prtica de exerccio orientar para que gaiolas, aqurios
ilegal da profisso de mdico veterinrio, e demais alojamentos estejam dispostos
por funcionrios e/ou proprietrio do de tal forma que ofeream conforto
estabelecimento comercial; fsico e trmico aos animais, bem como
garantam sua integridade e bem-estar,
garantir a sada de animais levando em considerao fatores como
comercializados nos estabelecimentos, iluminao natural sem exposio direta
devidamente imunizados e com atestado ao sol e intempries, ventilao, aerao
assinado por mdico veterinrio e movimentao;

O RT deve manter organizado o arquivo com


o Atestado Sanitrio Para Trnsito e demais
documentos relativos aos animais

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Atribuies do RT em estabelecimentos de comrcio de produtos veterinrios

O RT deve fazer cessar qualquer ato de


abuso ou crueldade contra os animais
presentes no estabelecimento

orientar quanto dessedentao doentes, feridos, mutilados, fmeas


e alimentao adequada aos animais, prenhes em adiantado estado de
conforme as espcies, considerando gestao ou em perodo de lactao ou
ainda as quantidades necessrias amamentao, bem como aos filhotes
satisfao individual e/ou coletiva; em idades inferiores s de desmame,
resguardadas as peculiaridades de cada
orientar quanto ao uso de espcie;
comedouros e bebedouros adequados
ao tipo de alojamento, quantidades e fazer cessar qualquer ato de
espcies de animais em questo; abuso ou crueldade contra os animais
presentes no estabelecimento, sob pena
no permitir a presena, a de responder solidariamente por maus-
manuteno ou a exposio venda tratos aos animais.
de animais debilitados, desnutridos,

23
Atribuies de RT em estabelecimentos de banho, tosa e esttica

Atribuies do RT em estabelecimentos
de banho, tosa e esttica

O RT deve respeitar os direitos dos


clientes, de acordo com o Cdigo de
Proteo e Defesa do Consumidor

A tribuies do mdico veterinrio


Responsvel Tcnico
estabelecimentos de banho, tosa e
nos
conhecer e respeitar os direitos
dos clientes, atendendo ao disposto
no Cdigo de Proteo e Defesa do
esttica: Consumidor;

garantir que sejam proporcionadas atentar para que o estabelecimento


as condies de manejo adequadas possua formulrios de prestao de
a cada espcie, visando sanidade servios que propiciem segurana e
e ao bem-estar animal, conforme garantia a ele e a seus clientes, tas como:
determinaes da Resoluo CFMV n fichas cadastrais; recibos de pagamento;
1069/14; pronturios e outros

supervisionar a elaborao de exigir que todos os auxiliares,


Manual de Boas Prticas, conforme funcionrios, tosadores e/ou estagirios
Resoluo CFMV n 1069/14; utilizem vesturio e equipamentos de

24
Atribuies de RT em estabelecimentos de banho, tosa e esttica

proteo individual adequados durante


o manejo dos animais;

capacitar os funcionrios para


que possam prestar informaes e
tratamento adequado aos clientes,
bem como manejar respeitosamente os
animais, garantindo-lhes as condies
de bem-estar;
O RT deve notificar as
orientar quanto necessidade de
identificao e segregao de animais autoridades sanitrias quando
que apresentem sinais de doenas e da ocorrncia de eventos e
leses; doenas de interesse para a
sade pblica
conhecer e aplicar as normas
sanitrias referentes prestao de
servios de banho, tosa e esttica
animal, de forma que sejam cumpridas ter conhecimento sobre origem,
as determinaes oriundas das mecanismo de ao, validade e poder
autoridades sanitrias; residual dos desinfetantes e demais
produtos qumicos utilizados;
notificar as autoridades sanitrias
quando da ocorrncia de eventos e orientar o proprietrio quanto
doenas de interesse para a sade aquisio de produtos veterinrios
pblica; junto a laboratrios, indstrias e/ou
distribuidores, devidamente licenciados
estabelecer mtodos de controle pelos rgos competentes;
com vistas a assegurar o uso de produtos
de embelezamento dentro do prazo de orientar a disposio setorizada
validade, bem como a manuteno e o dos produtos no estabelecimento;
armazenamento adequado dos mesmos;
estabelecer e acompanhar os
somente permitir a utilizao de procedimentos operacionais de limpeza,
produtos devidamente registrados nos de higienizao e de manuteno dos
rgos competentes; equipamentos e materiais utilizados;

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Atribuies do RT em estabelecimentos de banho, tosa e esttica

orientar sobre a importncia do


controle e / ou combate a insetos e
roedores (animais sinantrpicos);

promover a adoo de medidas


profilticas que garantam a sade
dos animais e a higiene permanente
dos equipamentos e das instalaes,
orientando o destino correto dos dejetos;
O RT deve orientar sobre a
importncia da vacinao e orientar sobre a importncia
da vacinao e vermifugao dos
vermifugao dos animais,
animais, bem como exigir que tais
e que os procedimentos procedimentos sejam atestados por
sejam atestados por mdicos veterinrios;
mdicos veterinrios
orientar ao(s) proprietrio(s) e
desenvolver as atividades relativas funcionrio(s) que o atendimento
higiene do ambiente, separao, clnico, vacinao e/ou prescrio
destinao dos resduos slidos de sade e de medicamentos no interior do
estocagem dos insumos, estabelecendo estabelecimento so terminantemente
um Programa de Gerenciamento de proibidos e que somente possvel,
Resduos Slidos de Sade (PGRSS), desde que o estabelecimento disponha
conforme legislao vigente; de ambulatrio com as instalaes
e acesso prprio, de acordo com a
orientar para que as gaiolas com Resoluo CFMV N 1015/12;
animais sejam dispostas de tal forma
que recebam iluminao natural e interferir para que as irregularidades
ventilao adequadas; que constatar sejam solucionadas,
observando rigorosamente a conduta tica
responsabilizar-se pela capacitao e, quando necessrio, dar conhecimento
dos funcionrios encarregados; das irregularidades constatadas aos
representantes dos rgos Oficiais de
orientar quanto necessidade fiscalizao sanitria e ao CRMV-RS.
de registro e licenciamento do
estabelecimento nos rgo sanitrios
competentes;
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Atribuies do RT em laboratrios de diagnstico e de anlises clnicas

Atribuies do RT em laboratrios de
diagnstico e de anlises clnicas

O RT responsvel pela liberao final dos


resultados de exames laboratoriais

A tribuies do mdico veterinrio


responsvel tcnico de laboratrios
de diagnstico, de patologia e de anlises
orientar os funcionrios encarregados
a respeito dos procedimentos adequados
de coleta de material para exames
clnicas: laboratoriais, considerando os aspectos
como: identificao, conservao, envio e
responder tecnicamente pelos recebimento das amostras;
exames executados;
ser responsvel pela liberao final
desenvolver e coordenar as dos resultados de exames laboratoriais
atividades laboratoriais executadas pelo (inspeo final no setor tcnico);
estabelecimento;
aplicar metodologia analtica
coordenar a descrio dos reconhecida e validada cientificamente
procedimentos operacionais e a elaborao
dos manuais de boas prticas; esclarecer a clientes e mdicos

27
Atribuies do RT em laboratrios de diagnstico e de anlises clnicas

O RT deve orientar funcionrios quanto


ao risco ocupacional, fornecendo
treinamento especfico e capacitao

veterinrios, quando necessrio, a respeito de material, conforme o Plano de


dos procedimentos realizados; Gerenciamento de Resduos;

supervisionar/coordenar as atividades propor o desenvolvimento de


tcnicas executadas; atividades relacionadas higiene do
ambiente, separao e destinao dos
orientar funcionrios quanto ao risco resduos slidos e estocagem dos insumos,
ocupacional, fornecendo treinamento conforme legislao vigente;
especfico e capacitao;
conhecer e aplicar a legislao vigente
participar ativamente da manuteno sobre notificao obrigatria de doenas;
do sistema de gesto de qualidade;
fazer necrpsia e coletar material
aplicar o Manual de Boas Prticas para exames laboratoriais;
e analisar os perigos e pontos crticos de
controle; emitir laudos;

adotar e aplicar as normas internas corrigir e assinar os resultados dos


de biossegurana; exames;

fazer cumprir os requisitos realizar visitas e palestras tcnicas;


especificados nos documentos do Sistema
de Gesto da Qualidade; avaliar os procedimentos de uso,
de manuteno, de desinfeco e de
assegurar o descarte seguro certificao das cabines de segurana;

28
Atribuies do RT em laboratrios de diagnstico e de anlises clnicas

manter registro de reagentes e


insumos;

implantar e controlar o uso de


indicadores e acreditao do laboratrio
nas reas de bacteriologia, bioqumica,
hematologia, parasitologia e urianlise;

analisar os resultados inadequados,


O RT deve propor o
verificar as causas e adotar as medidas
corretivas; desenvolvimento de
atividades relacionadas
estar ciente dos aspectos legais a que higiene do ambiente,
est sujeito o estabelecimento, quanto aos separao e destinao
regulamentos e normas especficas. dos resduos slidos
e estocagem dos
insumos, conforme
legislao vigente

29
Atribuies do RT em indstrias de alimentos

Atribuies do RT em
indstrias de alimentos

O RT deve analisar perigos e pontos crticos


de controle e implantar os procedimentos
operacionais padronizados

A tribuies do mdico veterinrio


responsvel tcnico em indstrias
de alimentos para animais:
procurando uma ao integrada, visando
produo de alimento com qualidade e
sanidade;

conhecer os aspectos tcnicos e analisar perigos e pontos crticos de


legais a que esto sujeitas as indstrias controle e implantar os procedimentos
produtoras de alimentos para animais; operacionais padronizados;

acatar e fazer cumprir as normas orientar quanto formulao,


pertinentes sua rea de atuao, preparao e ao balanceamento dos
compatibilizando-as com a produo da alimentos para animais;
empresa;
orientar quanto ao desenvolvimento
trabalhar em consonncia com o de novas formulaes e aquisio
Servio Oficial de Inspeo e Fiscalizao, de matrias-primas de boa qualidade,

30
Atribuies do RT em indstrias de alimentos

provenientes de empresas idneas; adotar medidas preventivas e


reparadoras aos possveis danos ao meio
estabelecer as condies mnimas ambiente, provocados pela ao do
de higiene e de funcionamento dos estabelecimento;
equipamentos e infraestrutura;
notificar as autoridades dos rgos
adotar novas tecnologias de ambientais das ocorrncias de impactos ao
produo, atentando especialmente para o meio ambiente;
controle de qualidade dos produtos e para
os pontos crticos de contaminao; estabelecer programa integrado de
controle de pragas;
controlar os registros de todos os
dados relativos produo; garantir que todas as informaes
para o uso correto do produto, inclusive
treinar e orientar os funcionrios prazo de validade, estejam especificadas na
envolvidos nas operaes de mistura, embalagem, de forma clara, para permitir
manipulao, embalagem, armazenagem o entendimento do consumidor;
e transporte;
garantir rigoroso cumprimento dos
estabelecer os padres de memoriais descritivos de fabricao dos
embalagem, de armazenamento e de produtos; e estar inteirado dos aspectos
transporte das matrias-primas utilizadas e legais a que est sujeito o estabelecimento,
do produto final; quanto aos regulamentos e normas
especficas;
estabelecer boas prticas referentes
aos equipamentos, ao pessoal, aos dispor corretamente os resduos de
reagentes utilizados e s anlises produo.
laboratoriais;

O RT deve orientar quanto


formulao, preparao e ao
balanceamento dos alimentos

31
Concluso

Os formulrios necessrios para a atuao


do Responsvel Tcnico esto disponveis
para download no site do CRMV-RS

E speramos que este guia tenha contribudo para esclarecer sobre as atribuies
dos Responsveis Tcnicos e que, desta forma, o trabalho seja executado com
a excelncia que a sociedade espera da Medicina Veterinria.

Abaixo listamos alguns links teis para a obteno de mais informaes e


tambm dos formulrios necessrios para a atuao como RT.

Formulrio de Anotao de Resposabilidade Tcnica (ART) documento


obrigatrio utilizado para formalizao da Responsabilidade Tcnica do profissional
na empresa. Deve ser encaminhado ao CRMV-RS em quatro vias para homologao.
Emisso mediante sobre pagamento de taxa, conforme previsto em resoluo federal.

http://www.crmvrs.gov.br/f_art.php

Termo de Constatao e Recomendao utilizado para salvaguardar a atuao


do RT do local. Deve ser encaminhado obrigatoriamente empresa e, em caso de
no cumprimento, a informao deve ser enviada ao CRMV-RS.

http://www.crmvrs.gov.br/PDFs/termo_de_constatacao_e_recomendacao.pdf

32
Atribuies de Responsvel Tcnico em estabelecimentos de servios veterinrios

Ateno! Para abrir os arquivos dos formulrios


em PDF, preciso que o programa Adobe
Reader esteja instalado no seu computador

Laudo informativo documento sigiloso encaminhado ao CRMV-RS pelo RT nas


situaes em que sua atuao seja obstruda ou impedida e/ou quando houver
impedimento da ao de fiscalizao oficial.

http://www.crmvrs.gov.br/PDFs/laudo_informativo.pdf

Orientaes sobre uso e prescrio de medicamentos controlados (IN 25)


resumo elaborado em parceria com o Ministrio da Agricultura, com instrues e
formulrios necessrios para a prescrio e comercializao de produtos veterinrios
de uso controlado.

http://www.crmvrs.gov.br/PDFs/
Orientacoes_sobre_produtos_veterinarios_controlados.pdf

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