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DEPARTAMENTO DE QUMICA

GRADUAO EM QUMICA BACHARELADO

QUMICA GERAL EXPERIMENTAL II

EXPERINCIA 05: FATORES QUE AFETAM A VELOCIDADE DE UMA


REAO QUMICA

BRENO GOMES ARRAZ

LEONARDO UNGARATO COGO

LUISA BORGES SANTOS

RMULO HENRIQUE POSSATTE MARTINS

PROFESSOR DOUTOR FELIPE AUGUSTO MORO LOUREIRO

VITRIA/ES

20 DE SETEMBRO DE 2016
Sumrio
RESUMO............................................................................................................ 1
INTRODUO ................................................................................................... 2
PARTE EXPERIMENTAL .................................................................................. 5
PROCEDIMENTOS ............................................................................................ 5
RESULTADOS E DISCUSSES ....................................................................... 8
CONCLUSO .................................................................................................. 11
BIBLIOGRAFIA ............................................................................................... 12
RESUMO
Os experimentos desse relatrio explicitam a teoria sobre a velocidade de uma
reao demonstrando em quais situaes essa velocidade pode ser otimizada
ou retardada.

1
INTRODUO
A rea encarregada de estudar a velocidade das reaes qumicas a cintica
qumica. Esse estudo importante porque possvel encontrar meios de
controlar o tempo de desenvolvimento das reaes, tornando-as mais lentas ou
rpidas, conforme a necessidade. [1]

A cintica qumica um campo que estuda os fatores que influenciam a taxa


de desenvolvimento das reaes qumicas (a velocidade) e vrios fatores
[1]
influenciam na velocidade de uma reao, alguns deles como:

1. Superfcie de contato: quanto maior a superfcie de contato, maior a


velocidade com que a reao se processa, pois, a reao depende do contato
entre as substncias reagentes. [1]

2. Concentrao: o aumento na concentrao dos reagentes acelera a reao,


pois haver um maior numero de partculas dos reagentes por unidade de
volume aumentando a probabilidade de ocorrerem colises efetivas entre elas.
[1]

3. Catalisadores: o uso de catalisadores especficos para determinadas


reaes pode aceler-la eles no participam da reao em si, pois so
totalmente regeneradas ao final dela. [1]

4. Temperatura: o aumento na temperatura provoca um aumento na


velocidade das reaes qumicas, pois isso faz com que se atinja mais rpido o
complexo ativado. Consequentemente, com o a diminuio da temperatura,
demorara mais para que se atinja o complexo ativado. [1]

5. Presso: interfere unicamente em sistemas gasosos. O aumento da presso


aumente tambm a rapidez da reao, pois deixa as partculas dos reagentes
em maior contato. [1]

Alm desses fatores, a natureza dos reagentes pode influenciar a velocidade


de certas reaes qumicas. Ela interfere porque quanto maior for o nmero de
ligaes dos reagentes que precisam ser rompidas para que a reao ocorra e
tambm quanto mais forte elas forem, mais lenta ser a reao, pois ser mais
difcil romper essas ligaes. [1]

2
Diferentes reaes ocorrem com diferentes velocidades e, em algumas, o
consumo dos reagentes e a formao dos produtos so to rpidos que a
reao praticamente instantnea. J em outros casos, a reao pode
demorar meses ou at anos para ocorrer: A fermentao do suco de uva, por
exemplo, usado na produo de vinho, pode demorar meses para ser
completada. [1]

Considere a reao genrica a seguir, em que os coeficientes so as letras


minsculas e os reagentes e produtos esto representados pelas letras
maisculas: [2]

aA + bB cC + dD

A velocidade mdia dessa reao ser dada dividindo-se a velocidade mdia


de reao de qualquer uma das substncias reagentes ou a velocidade mdia
de formao de qualquer um dos produtos pelo seu respectivo coeficiente na
equao qumica. Isto dado por: [2]

Figura 1: frmula da velocidade mdia da reao em funo da velocidade mdia das substncias. [2]

A velocidade mdia tambm pode ser encontrada dividindo-se a variao da


concentrao da substncia (reagente ou produto) pelo intervalo de tempo. Se
formos determinar a velocidade mdia de um dos reagentes da reao,
teremos que colocar um sinal negativo antes, ou ento considerar o valor da
concentrao (em mdulo), pois, visto que a concentrao do reagente diminui
com o passar do tempo, o valor da velocidade seria negativo, mas no existe
velocidade negativa. [2]

Figura 2: frmula da velocidade mdia da reao em funo da concentrao das substncias dado um
intervalo de tempo. [2]

3
O exemplo mais simples de uma reao quando um nico reagente se
transforma em um nico produto. Genericamente, temos: [3]

A B

No instante inicial, a concentrao ou a quantidade do reagente A mxima e


vai diminuindo com o decorrer do tempo. J a concentrao do produto B, no
[3]
instante inicial zero e vai aumentando com o decorrer do tempo.

Podemos representar em grficos separados ou em um nico grfico, as


variaes ocorridas na concentrao dos participantes das reaes em funo
do tempo: [3]

Figura 3: grficos das concentraes do reagente (A), produto (B) e os dois juntos em funo do tempo.
[3]

Observando os grficos, verificamos que, no tempo t, o reagente A foi


totalmente consumido, logo, a reao terminou. Nesse mesmo tempo t, a
concentrao do produto B formada mxima. [3]

4
PARTE EXPERIMENTAL

Tabela 1 Substncias envolvidas no processo e suas propriedades.

SUBSTNCIA ESTADO PROPRIEDADES FSICO-QUMICAS


FSICO
(a 25C)

lcool etlico Lquido Lquido incolor e de cheiro caracterstico.


Inflamvel. Ponto de fuso -112C e ponto de
ebulio 78,3C. [4]
Iodo Slido Prolas de cor metlicas e inodoras. Ponto de
fuso 114C e ebulio 185C.[5]
Zinco Slido P cinza e inodoro. Ponto de fuso 420C e
ponto de ebulio 908C. [6]
Oxalato de Slido Sal cristalino branco, inodoro e higroscpico.
Sdio Temperatura de ebulio na faixa de 250-
270C.[7]
cido Sulfrico Lquido Soluo incolor ou pouco amarelada, inodoro.
Ponto de fuso - 15C e ponto de ebulio
- 310C. [8]
Permanganato Slido Cristais de cor prpura escura, inodoro.
de Potssio Temperatura de decomposio 240C. [9]
Sulfato de Slido P acinzentado, inodoro. Ponto de fuso 700C.
[10]
Mangans
Tiossulfato de Slido Slido branco, inodoro. Temperatura de fuso
Sdio 48C. [11]
gua destilada Lquida Incolor, inodora, pH neutro (em 20C). Possui
ponto de fuso em 0C e de ebulio em 100C.
[12]

PROCEDIMENTOS
1 parte: A reao de Zn com Iodo.

1. Colocou-se 4 mL de lcool em um tubo de ensaio.


5
2. Dissolveu-se alguns cristais de iodo no lcool.
3. A temperatura foi anotada.
4. Acrescentou um pedao de zinco pulverizado (aproximadamente o volume
de um gro de arroz) para a soluo de iodo.
5. Mexeu com o termmetro e anotou-se a temperatura mais alta. A reao foi
muito exotrmica?
6. Qualquer mudana que sugestione uma reao qumica acontecida foi
registrada.
7. Filtrou-se o lquido em outro tubo de ensaio (o zinco de excesso foi deixado
para trs).
8. Selecionou-se um bquer de gua quente, e foi colocado em seu topo um
vidro de relgio.
9. Filtrou-se o lquido sobre o vidro de relgio e permitiu-se que o
lcool evaporasse. Observou-se o produto.
10. O produto e foi classificado como um SAL.

2 parte: Influncia de um catalisador.

1. Separou-se dois tubos de ensaio grandes (marcou-se um deles para


identificao posterior) e, usando o conta-gotas, adicionou-se em cada tubo 2,5
mL de oxalato de sdio.
2. Adicionou-se 2,0 mL de cido sulfrico em cada tubo de ensaio.
3. Usando o conta-gotas lavado, pingou-se uma gota de soluo de sulfato de
mangans APENAS EM UM DOS TUBOS (o tubo que foi marcado).
4. Agitou-se o tubo para misturar as substncias.
5. Colocou-se os dois tubos de ensaio encostados um no outro. Em seguida, com o
conta-gotas lavado, foi pingado uma gota de soluo de permanganato em cada
tubo e agitou-se.
6. Foi observado, o contedo dos tubos de ensaio, durante 3min. As solues foram
descorando. Verificou-se em qual dos tubos soluo descorou mais rapidamente.

3 parte: Influncia da concentrao.

6
1. Adicionou-se 4,0 mL de soluo de tiossulfato de sdio 0,1 mol/L em um tubo
de ensaio. Foi adicionado 3 gotas de cido sulfrico 1 mol/L e imediatamente
comeou a contar o tempo, o tubo de ensaio foi tampado com uma rolha e foi
agitado. Continuando a contar o tempo, segurou-se o tubo de ensaio inclinado e
encostado no local indicado, de modo que foi visto o risco preto traado atravs do
lquido do tubo.
2. Sempre observando o relgio e marcando o tempo, se observou que o lquido
do tubo foi se tornando turvo (opaco). Quando no foi mais possvel ver o risco preto
atravs do lquido, verificou-se quantos segundos passaram desde que foi pingado
o cido sulfrico no tubo. Anotou-se este tempo no quadro I (coluna 4, linha A).
3. Repetiu-se a reao fazendo, agora, as misturas de acordo com o quadro I
nas linhas B a D.

Quadro I

1 2 3 4

Na2SO3 (mL) H2O (mL) H2SO4 (gotas) Tempo (seg.)

A 4,0 0 3

B 3,0 1,0 3

C 2,0 2,0 3

D 1,0 3,0 3

7
RESULTADOS E DISCUSSES
Influncia da superfcie de contato

Aps adicionar uma quantidade de lcool em um tubo de ensaio, foram


dissolvidos alguns cristais de iodo neste, observando que a soluo adquiriu
uma colorao amarronzada e teve como temperatura (T1) de 26C. Em
seguida, foi acrescentada a soluo de iodo um pedao de zinco pulverizado,
ocorrendo a seguinte reao:

2(aq) + ( ) 2( )

medida que agitava a soluo com o termmetro, foi possvel observar um


gradual escurecimento e sua temperatura (T2) passou a ser de 56C, sendo
possvel concluir que a reao entre a soluo de iodo e zinco muito
exotrmica.

Foi colocado um bquer com gua e vidro de relgio no topo para esquentar na
chapa aquecedora e, em quanto aquecia, filtrou-se a soluo que estava
presente no tubo de ensaio em outro tubo (onde, logo em seguida, descartou-
se esse filtrado presente no segundo tubo). Posicionou-se o suporte do filtro
prximo a chapa, de uma forma que a haste do funil ficasse um pouco acima
do vidro de relgio. Quando a gua atingiu um determinado aquecimento,
filtrou-se mais uma vez o precipitado antes retido no filtro com lcool, sendo
possvel a observao da evaporao do excesso de zinco medida que um
vapor rosa formado. O produto observado ao final desta filtrao foi o sal
Iodeto de Zinco (ZnI2).

Influncia dos Catalisadores

Foram separados dois tubos de ensaio (marcando um deles para identificao


posterior) e, com auxlio de um conta-gotas, adicionou-se oxalato de sdio
(Na2C2O4). Em seguida, adicionou-se tambm uma quantidade de cido
sulfrico (H2SO4). No tubo marcado, adicionou-se uma gota de soluo de
sulfato de mangans (MnSO4), e, aps agitar, posicionou-se os tubos um ao
lado do outro e foi adicionado uma gota de soluo de permanganato de
8
potssio (KMnO4) nos dois tubos, observando que o tubo marcado adquiriu
uma colorao amarelada e o outro (que no estava marcado), adquiriu uma
colorao rosada, conforme mostrada na figura abaixo.

Observaram-se os tubos durante trs minutos e, durante esse tempo, as


solues foram perdendo a colorao at se tornarem novamente incolor,
sendo possvel notar que o tubo marcado descoloriu mais rpido, situao esta
provocada pela adio de sulfato de mangans, visto que essa substncia agiu
como catalisador da reao.

Influncia da concentrao

Nesta parte do experimento ocorreu a reao entre tiossulfato de sdio e cido


sulfrico. A reao simplificada est ilustrada a seguir:

2 +
2 3 ( ) +2 ( ) ( )+ 2( )+ 2 ()

O tubo de ensaio fica turvo devido formao do enxofre, que pouco solvel
em gua. As tabelas a seguir mostram os resultados obtidos da observao da
reao com solues de diferentes concentraes de tiossulfato de sdio.

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Tabela 2 Resultados obtidos ao reagir tiossulfato de sdio a 0,3 mol.L -1 com
cido sulfrico.

Na2S2O3(mL) H2O (mL) H2SO4 (mL) Tempo (seg.)

Tubo A 4,0 0 3,0 30,0

Tubo B 3,0 1,0 3,0 64,0

Tubo C 2,0 2,0 3,0 90,0

Tubo D 1,0 3,0 3,0 330,0

Tabela 3 Resultados obtidos ao reagir tiossulfato de sdio a 1,0 mol.L -1 com


cido sulfrico.

Na2S2O3(mL) H2O (mL) H2SO4 (mL) Tempo (seg.)

Tubo E 4,0 0 3,0 12,0

Tubo F 3,0 1,0 3,0 17,0

Tubo G 2,0 2,0 3,0 22,0

Tubo H 1,0 3,0 3,0 50,0

Em ambos os casos, era esperado que a velocidade diminusse e, por


consequncia, o tempo at o termino da reao aumentasse, uma vez que
diminuindo a concentrao de um reagente, diminui-se a quantidade de
molculas presentes no meio reacional, dificultando a ocorrncia de um choque
efetivo que desencadearia a reao.

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CONCLUSO
Para provar a influncia da superfcie de contato na reao, dissolveram-se
cristais de iodo em lcool num tubo de ensaio observando uma temperatura de
26C, aps isso, acrescentou-se zinco pulverizado, fazendo com que a soluo
chegasse a 56C, sendo esta muito exotrmica. Ento, aps um processo de
filtragem e aquecimento, descontaminou-se o precipitado retido no papel de
filtro, restando apenas o sal Iodeto de Zinco (ZnI2).

Objetivando mostrar a influncia dos catalisadores numa reao, separou-se


dois tubos de ensaio, um marcado e outro no, adicionando em ambos, com
auxlio de um conta gotas, oxalato de sdio (C2Na2O4) e cido sulfrico
(H2SO4), no tubo marcado ainda colocou-se uma gota de soluo de sulfato de
mangans (MnSO4). Agitou-se e, ento, adicionou-se uma gota de soluo de
permanganato de potssio (KMnO4) e observou-se que o tubo marcado ficou
com uma soluo amarelada e o outro com uma soluo rosada, e notou-se
que o tubo marcado voltou a ser incolor mais rpido, pois tinha a presena do
sulfato de mangans (catalisador).

Finalmente, para mostrar a influncia da concentrao em uma reao, reagiu-


se tiossulfato de sdio (0,3 mol/L e 1,0 mol/L) com cido sulfrico, resultando
numa soluo turva pela formao de enxofre que pouco solvel em gua. O
teste foi realizado com o tiossulfato em suas duas concentraes. Pde-se
perceber que quanto mais a concentrao diminua, por causa da diluio em
gua, mais a velocidade diminua e, consequentemente o tempo aumentava
para que a reao ocorresse.

11
BIBLIOGRAFIA
[1]
MUNDO EDUCAO. Velocidade das Reaes Qumicas. Disponvel em:
<http://mundoeducacao.bol.uol.com.br/quimica/velocidade-das-reacoes-
quimicas.html>. Acesso em 27 set. 2016.
[2]
BRASIL ESCOLA. Velocidade das Reaes Qumicas. Disponvel em: <
http://brasilescola.uol.com.br/quimica/velocidade-das-reacoes-quimicas.html>.
Acesso em 27 set. 2016.
[3]
MARCO. Cintica Bsica. Disponvel em: <
http://www.marco.eng.br/cinetica/trabalhodealunos/CineticaBasica/velocidade.h
tml>. Acesso em 27 set. 2016.
[4]
CETESB-SP. lcool etlico. Disponvel em:
<http://sistemasinter.cetesb.sp.gov.br/produtos/ficha_completa1.asp?consulta=
%C1LCOOL%20ET%CDLICO>. Acesso em 25/09/2016.
[5]
UNICAMP. Iodo. Disponvel em:
<http://www.fca.unicamp.br/portal/images/Documentos/FISPQs/FISPQ-
%20Iodo.pdf>. Acesso em 25/09/2016.
[6]
USP. Zinco. Disponvel em:
<http://www.hcrp.fmrp.usp.br/sitehc/fispq/Zinco%20em%20P%C3%B3.pdf>.
Acesso em 25/09/2016.
[7]
UNICAMP. Oxalato de Sdio. Disponvel em:
<http://www.fca.unicamp.br/portal/images/Documentos/FISPQs/FISPQ-
%20Oxalato%20de%20Sodio.pdf>. Acesso em 25/09/2016.
[8]
UNICAMP. cido Sulfrico. Disponvel em:
<http://www.fca.unicamp.br/portal/images/Documentos/FISPQs/FISPQ-
%20Acido%20Sulfurico.pdf>. Acesso em 25/09/2016.
[9]
FISPQ. Permanganato de Potssio. Disponvel em:
<http://www.superquimica.com.br/fispq/1310126370.pdf>. Acesso em
25/09/2016.

12
[10]
FISPQ. Sulfato de Mangans. Disponvel em:
<http://www.superquimica.com.br/fispq/1247176050.pdf>. Acesso em
25/09/2016.
[11]
UNICAMP. Tiossulfato de Sdio. Disponvel em:
<http://www.fca.unicamp.br/portal/images/Documentos/FISPQs/FISPQ-
%20Tiossulfato%20de%20Sodio.pdf>. Acesso em 25/09/2016.
[12]
FISPQ. gua Destilada. Disponvel em:
<isofar.com.br/material/FISPQ_agua_destilada_ref_0094.pdf>. Acesso em
25/09/2016.

13

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