Panqueca americana

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Ingredientes
4.5
Um Dois Três Quatro Cinco
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  Enviada por Priscila
 Tempo de preparo 40min
 Rendimento 8 porções

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 1 xícara e 1/4 de chá de farinha de trigo

 1 colher de sopa de açúcar
 3 colheres de chá de fermento em pó
 2 ovos levemente batidos
 1 xícara de chá de leite
 2 colheres de sopa de manteiga derretida
 Pitada de sal
 Óleo para untar

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Modo de Preparo
1. Misture em um recipiente a farinha, o açúcar, o fermento e o sal
2. Em outro recipiente misture os ovos, o leite e a manteiga
3. Acrescente os líquidos aos secos, sem misturar em excesso
4. O ponto da massa não deve ser muito líquido, deve escorrer lentamente
5. Aqueça e unte a frigideira e coloque a massa no centro, cerca de 1/4 xícara por panqueca
6. Fica muito gostoso comer com nutella, brigadeiro