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Ingredientes
1 Lata de Leite Condensado
3 Colheres (sopa) de Chocolate em Pó
1 Saquinho de Coco Ralado
1 Caixa de Bis
Modo de preparo
1. Quebra o bis em pequenos pedaços.
2. Misture em uma panela o chocolate em pó, o leite
condensado e o coco ralado.
3. Mexa até dar o ponto de brigadeiro, ou seja, soltar do fundo
da panela.
4. Acrescente o bis e mexa até engrossar.
5. Depois é só esperar esfriar para fazer as bolinhas ou comer
na panela mesmo.
Brigadeiro de Café
Café é uma paixão brasileira, talvez a maior, disputando
com o brigadeiro essa preferência. Então a gente resolve a
disputa juntando os dois: Brigadeiro de Café! Aprenda
esta receita e se delicie com essa iguaria.
Ingredientes
1 Lata de Leite Condensado
4 Colheres (sopa) de Achocolatado
1 Colher (sopa) de Café Solúvel ou café pronto
1/2 Xícara de Leite
1 Colher (sopa) de Manteiga ou Margarina
Chocolate Granulado
Modo de preparo
1. Junte todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo
médio.
2. Mexa sempre até a mistura desgrudar do fundo da panela.
3. Depois de esfriar, unte as mãos com margarina e enrole os
brigadeiros, passando no chocolate granulado.
Brigadeiro de Cenoura
Pensou que tudo que vai cenoura é salgado? Então se
enganou! Apresentamos aqui o excelente Brigadeiro de
Cenoura. Deixe de preconceito e experimente este doce
incrível!
Tempo de preparo: 3 minutos
Tempo de cozimento: 15 minutos
Tempo total: 18 minutos
Ingredientes
1 Lata de Leite Condensado
1 Colher (sopa) de Manteiga
2 Cenouras Raladas
Açúcar Refinado ou Cristal, Coco Ralado ou Chocolate
Granulado
Modo de preparo
1. No liquidificador, bata o leite condensado junto da cenoura
ralada.
2. Após bater bem, junte a manteiga e leve em fogo médio
mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela.
3. Depois é só enrolar com cuidado e passar as bolinhas no
que for de sua preferência: pode ser açúcar refinado ou
cristal, coco ralado, granulado ou qualquer outra
combinação de sua preferência.
Brigadeiro de Laranja
Brigadeiro com sabor de fruta: aprenda a fazer a receita
do Brigadeiro de Laranja.
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo de cozimento: 15 minutos
Tempo total: 20 minutos
Ingredientes
1 Lata de Leite Condensado
1 Copo de Suco de Laranja
1 Colher (sopa) de Raspa de Laranja
1 Colher (sopa) de Farinha de Trigo
1 Colher (chá) de Manteiga sem Sal
Açúcar Cristal ou Refinado
Modo de preparo
1. Junte todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo,
mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela.
2. Faça as bolinhas e passe no açúcar cristal ou refinado e
enfeite com raspa de laranja ou laranja seca.
Brigadeiro de Negresco
Esta é uma daquelas receitas que têm a capacidade de
mudar nossa vida. Misturar a tradicional receita de
brigadeiro com Negresco traz um toque especial, afinal
mesmo no que é bom é sempre gostoso variar de vez em
quando.
Tempo de preparo: 5 minutos
Tempo de cozimento: 20 minutos
Tempo total: 35 minutos
Ingredientes
1 Lata de leite condensado
2 Colheres (sopa) de achocolatado
1 Colher (sopa) de manteiga
1 Gema de ovo
1 Pacote de biscoito Negresco
Modo de preparo
1. Misture em uma panela o leite condensado, o
achocolatado, a manteiga e a gema e leve ao fogo.
2. Mexa até obter uma consistência que solte do fundo da
panela.
3. Enquanto o brigadeiro esfria, abra as bolachas Negresco,
retire o recheio e quebre o biscoito em pequenos pedaços.
4. Após cerca de 10 minutos, quando o brigadeiro estiver
morno, misture-o com a bolacha.
5. Está pronto o brigadeiro de Negresco! Você pode comer na
panela mesmo ou ainda enrolar em bolinhas.