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  • Bolinhos de Cocô

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    BOLINHOS DE COCÔ

     6 Ovos
     125g coco
     1 Colher (sobremesa) manteiga
     1 Colher (sobremesa) farinha

    - Junte os ovos com o coco, açúcar e a manteiga amolecida, mexa bem e


    envolva a farinha. Depois de bem misturado, verta o preparado em
    pequenas formas, untadas com manteiga.

    Leve ao forno pré-aquecido a 160ºc, durante cerca de 35 minutos em


    banho-maria, com água até meio das formas.

    Desenforme ainda mornos e coloque em for minhas de papel canelado.

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