COMO ELOD Ua MALS 1 CATALOGO PRODUZIDO E DESENVOLVIDO COM AS EXPERIENCIAS DO APICULTOR JOSE ADELMO BEZERRA CABRAL Inscrito na ConfederagGo Brasileira de Apicultura sob N. 15.7901.1002 Presidente e funciador da ATA - Associagtio Tabirense de Apicultores Presidente fundador da (COODAPIS-PAJEU) Cooperativa de Desnvolviento da Apicuttura do Sertdo do Pajeu Enderego: Av: Ulisses Montarroyos 4079 AP: 303 Candeias, Jaboatao dos Guararapes Pernambuco. CEP: 54460280 F: (81) 9645-1191 (81) 3468-8667 Email Coodapis@gmail.com COODAPIS - NORDESTE ( Cooperativa de Desenvolvimento da Apicultura do Nordeste Brasileiro ). = hh ‘oooansiomes =m4- MAPA DO MUNICIPIO DE TABIRA ( PE ) 2- PESQUISA DE MERCADO SOBRE 0 CONSUMO DE MEL NO ESTADO DE PERNAMBUCO 3- FLORA APICOLA DO SERTAO DO PAJEU 4- CALENDARIO DAS ATIVIDADES APICOLAS DURANTE TODO 0 ANO 5- CALENDARIO DA FLORADA DO SERTAO DO PAJEU 6- PERIODO DE FLORAGAO DO CONJUNTO DE PLANTAS 7- PLANTAS QUE AS ABELHAS MAIS VISITAM 8- PLANTAS VENENOSAS 9- CURVA PARA ESTIMULO ARTIFICIAL 10- SISTEMA DE QUALIFICAGAO DE RAINHA 11- DIVISAO DE COLONIAS 12- UNIAO DE CAIXAS-ISCAS 13- COMO MONTAR UM APIARIO DE FORMA PRODUTIVA 14- MONTAGEM DE APIARIOS EM PASTAGENS E COM ANIMAIS 15- LEMBRETES QUE EVITAM INCOMODOS 416- SISTEMA DE CONDOMINIOS 47- SEGURANGA NO TRABALHO 418- COMO DEVE SER UMA COLMEIA SEM PROBLEMAS 419- TECNICA DE MANEJO PARA AUMENTAR A PRODUGAO 20- COLOCAGAO DAS CAIXAS-ISCAS 21- MELHORAMENTO NA PRODUGAO 22- REDUGAO DO ALVADO NA SECA 23- TECNICAS DE COLHEITA DE MEL - PROBLEMAS E SOLUGOES 24- TECNICA DE MANEJO NO INTERIOR DO NINHO 25- TECNICAS DE MANEJO QUE EVITAM PERDAS DE ENXAMES ENXAMES EM APIARIOS FIXOS E ENXAMES NA NATUREZA 26- EXTRAGAO DE PROPOLIS 27- COMO FAZER LAMINAS DE CERA 28- COLETOR DE POLEN 29- FACILITE SEU TRABALHO 30- TECNICA DE SUPORTE DE CAVALETE ECOLOGICAMENTE CORRETO 31- PLANTA DO FUTURO ENTREPOSTO DE MEL 32- CONTROLE DE COLMEIA41. MAPA DO MUNICIPIO DE TABIRA Zt Mapa de Tabira «” onde localizam-se os apiarios em 12013 produgao ‘de mel ano 157 mil kg, 70 a 100 kg por colméta (3)gure ce comune 2. PESQUISA DE MERCADO SOBRE 0 CONSUMO SRS aa ite) (Os rics mostam a frequénca do consumo de mel nas Classes Socais AB Ce D. Observ-se ‘que afta de hit, o conecimento sobre os conti terapéutions, a fade informacdo sobre a protitades alentes,ruttonaise medias quo merce na vita ds pessoas, Dem como dla, aaa um planner da mang faz com qu as pessas menos informadas tam um menor consumo do mel s principals flores que poderdoifuenciar um maior consumo de mel do Fatto no oonsu. Prego em rlardo¢ outs produtosaleratios(gelias industas, por exemplo ) eum forte invesieno en dnlgaioe area, Apa én das ma obese antes aiafs do mun, ero ot ease, posta, nats edie socis Por se rar dura lita essence exc cng a pesados exsitnas xeries as esas gies cde a alta prcada Das ests inman que ocosuna dno Basi nda és compart com pases da Europ. sas quo cua deel d che o Bras cree an de 2Dtgro popes Enples cna Amana Sua, apse de 240g pss Chm base esasinforragis, 2 TA ven eal un aba de nena dos eels domel nehoandocuteinny, proud seus ass ees o ring de vara 'WELNANDACARU paras marron,FLORA APICOLA DO SERTAO DO PAJEU As ilustragdes adiante mostram as mais variadas espécies de plantas com suas flores, existentes na Regio do Sertéo do Pajet, que contribuem na produgao de mel durante o ano inteiro. Flor da algaroba Flor : Jurema branca <—— Agosto Abr aa [NOME DA PLANTA Flor : Angico Flor : Jambo Flowagho FOUEN NECTAR HVS NOME DA PLANTA me Flor : Acerola Flor : Jurema preta cae Setontro Nowe DA rLavra wom paruanra cones fo a : i Flor : Manigoba Flor : Corda de viola IG onicho rou eran ns Teomsho rou meer a NOME DA PLANTA : - NOME DA PLANTA pho. POUEN MeeTAR ALA3. FLORA APIC DO SERTAO DO PAJEU |_Flor : Canafistula omgho rouen mecran wna : Carambola Flor de Beldroega LOMGAO FOLEN NECTAR HL sTA Cansangao3. FLORA APICOLA DO SERTAO DO PAJEU Flor: Feijao Guandu oun weeraR vara _Flor: Abobora lonscho OLIN NECTAR H.VISTA Flor: Bamburral macho OLEH NECTAR HSA Flor: Quebra panela Flor: Flor roxa who OLIN MECTAR HR Flor: Feijao de corda “Fuonaglo roLenwecraR ‘ain Flor: Mamona Flor: Mandacaru oun ecran 1 Flor: Malva branca ——— FLoRaghe PLEX NECTAR HVA ute Flor: Milho FLoRAcho POLEN NECTAR WvistaDO SERTAO DO PAJEU Uvinha Flor: Uvinha Laranjinna Flor: Laranjinha ‘uonagho POLEN NEcTAR Mea B Flor: Pereiro Violeta Flor: Violeta chochota Flor: Chochota Estonanteamarte Flor: Estilosante amarelo Tovaclo rou macaw va ‘omeho rote necran sia : Marmeleiro bravo LoRacdo POLEN NECTAR HMA3. FLORA APICOLA SERTAO DO PAJEU ': Capim roxo so POLEN NECTAR M.A Flor: Vassourinha oowiche nou NECTAR MwA Marge Flor: Vestido de noiva TFuoRAGAO POLEN NECTAR vA ‘bn Flor: Onzehoras PAPER rower veces _ Flor: Capim roxo Pear a ee ee sme _ Flor: Peluda acho POLE NECTAR. VITA _ Flor: Amarra cachorro ruonaglo POLO MEerAR Hwa3. FLORA APICOLA DO SERTAO DO PAJEU Flor: Maracuja bravo Flor : Péreiro = _Flor : Marmeleiro loteto rou nectan marge NOME DA PLANTA _Flor : Sabia ou Sansao do - Campo Marge Flor : Picdo preto Flor : Umbuzeiro Flor: Vacourinha de relégio _Flor : Saia de Ariu 104. CALENDADIO DAS ATIVIDADES APiCOLAS DURANTE TODO O ANO Nota 1: Exercer a atividade da apicultura merece alguns canhecimentos basicos, como por exemplo, 'ndo recomendamos iniciar a apicultura capturando o enxame na natureza, mas, comecar a atividade em época de florada com colocagao de iscas. ( prestaremos melhores informagdes adiante ). Nota 2: Para obter 100% de sucesso de captura na natureza é preciso que o apicultor elimine a abelha rainha ja existente © em seguida recolher o enxame. ( Existéncia de realeiras com 4 dias apés a captura ). ATIVIDADES Pom er TC R CeUP CMmCe uCuer ad o Fortalecimento das colénias; POR Ue me CeCe Poe CTE Ce eee 0 Alimentar o enxame com proteina de15 em 15 dias; ii en eee eCeR ei See ce ne eC OLE eee enn 0 Revisado de 8 em 8 dias; OMe Cem eC Rit) o Colocar melgueiras/8 q de cria no ninho; o Colheita de polen; 0 Observar alimentagao, mais proteina de 15 em 15 dias. reer em Cm ol TES TCR ed ete ere sere cee Set dT Ty a melgueira com menos de oito quadros de crias no ninho); renee SCE Cieen On iaue Poe ECE ECR Ce mac Cr Por) ae Ur tert o Colheita de pélen; o Colocar iscas e capturar enxames proximos. o Colheita de mel; oy OTE CEE ITT o Controle de enxameagao; Ret Ce Loy 0 Cuidado com tragas e formigas; oUnir caixas-iscas 3x1colocar melgueira. fore mua oRevisao de 8 em 8 dias; eae ere eee ee cat Pee ne eke ELM CTLE RS CUT TosATIVIDADES oRevisdo de 15 em 15 dias; o Cuidado com tragas, lacraia e formigas; Poa CEE e EO ete nt eka nee nenetoad OCMC eee Ti een ices oRevisdo de 15 em 15 dias; he re Clr ee er COCO Ve OBC aC oe ree Cod ol ET ee eld oReduzir o alvado; o Olhar se tem postura de cria ou realeiras no ninho. oRevisao de 15 em 15 dias; oh YET eC eC ON Clee Tea Ee ee ot te ey PRUETT CCR Cute Crt od ST NETL or Cm aca oProtegao do sol e das tragas nas colméias. Ol eC Cr ET Trt © Protegao contra os inimigos; RET e CRT Ctet-tod ea TUT o Agua perto; atte oka ur ety [OTE oLimpeza nos api Ee Bet Ci tlre Ree CeCe mele Bc ere ee el eRe CC eR RUC ee euler lle OR ee CeCe mcd5. CALENDARIO DA FLORADA DO SERTAO DO PAJEU Me iY Tait OR ENN DOUCET ELLEN Janeiro [Feverei | Marco | Abril | Maio \dunho | Julho | Agosto | Setem Outubro’ Novem | Dezem 10/30 1020/30 10 20:30 10|20'30/40) 20/30 ro DIAS '10|20)30 {10 {20/30/10 |20] 30/10 [20/30 }10/20]30\10 20/30/10) jitrana A.cachorro ia = 4° Malva amarela 5 Freijé branco 5° Condo de Sao Francisco T Unha de gato 8° Vassorinade ato & ‘Flor roxa 10" Fei guandu 1 iho 12 Ganaistola amarelo Pau-Darco vermelho Jurema branca 1 Juema peta PT mm 16° Algaroba Angico 18° Sala de arid 1% Umbuzeiro 20° Juazeiro * \Caibera amarela 22° Tambo 23° Marmeleiro 24° Mandacaru 25° Mata pasto 26° Feijio plantado Calendrio desenvolvido por Adelmo 80 a 120 mil abelhas Produgao de mel para Producao de mel subsisténcia da colonia 135. CALENDARIO DA FLORADA DO SERTAO DO PAJEU Naty) OUTONO INVERNO PRIMAVERA ne sane Feverei Marco | Abril | Maio | Junho | Julho | Agosto Setem (Outubro Novem |Dezem ie 10/2030 10 [20/01 [20 sol 2 a0|10 2] 20[100]20[0 anlao|o[s [| lg |x| 2o|3 1 20|30 2 Mugambé 3% Rasgabeico # Pereira 5° Favela & Sabid Sansao-Cam ™ Catingueira & Jurubeba | ‘0" Bico vermelho 80 a 120 mil abelhas Produgdo de mel para Producao de mel subsisténcia da colonia 146. PERIODO DE FLORAGAO DO CONJUNTO DE PLANTAS O gréfico mostra o calendério de floragao das espécies de plantas HERBACEAS, ARBUSTIVAS & ARBOREAS As plantas HERBACEAS sao espécies que se situam préximas ao solo, algumas rastejam. Alguns ‘exemplos dessas plantas: Chumbinho, Flor roxa, Malva, Capim-cidreira, Cordao de Frade, Feijao de porco, Girassol, Jerimum, Jtirana, Milho, ete As plantas ARBUSTIVAS sao espécies que possuem troncos finos ( pequenas arvores ) como S40 os exemplos seguintes: Canafistola, Jurema, Jurema Preta, Manicoba, Marmeleiro, Velame, etc. As plantas ARBOREAS sao espécies constituidas de troncos grossos ( grandes arvores ) com aspectos frondosos, como é o caso da Algaroba, Angico, Aroeira, Cajueiro, Catingueira, Jiquin,Juazeiro, Leucena, Pau D'arco, Umbu-caja, ete. Ags) Set Out) Nov) Dez Herbacea Arbustiva SA asPLANTAS QUE AS ABELHAS MAI Em observacées por pesquisas, entre as variedades existentes no Sertdo do Pajed, notadamente no municipio de Tabira ( PE ), as espécies de plantas mais frequentadas pelas abelhas, as quais so reflorestadas por sementes esto: Flor: Jurema branca Flor: Quebra panel Flor: Bamburral Flor: de Cidreira Flor: MarmeleiroPLANTAS VENENOSAS Entre outras espécies, duas plantas se destacam por serem prejudiciais para as abelhas sao elas: 0 BARBATIMAO e a ESTRAPEIA. O apicultor deverd observar se estas espécies existem nas proximidades dos apidrios, essas plantas so prejudiciais ao apicultor, elas sao introduzidas nos quintais das casas. eas eel 9. CURVA PARA ESTIMULO ARTIFICIAL Aqui temos um grdfico demonstrando 0 periodo de evolugso populacional das abelhas durante os meses de Janeiro a Dezembro: DIAS Pa 80/120.00 Abelhas 45 i Th 30 \ OFT 50.0004 15 “/ \ OQutono Sf 40.000 } o |-40.000 === Meses| Jan ee aa les: ae jun | jul ol set er raul dez (EE C110. de evolucao populacional com alimentacao estimulante ( pélen,proteina de soja etc:} ———— Cua de evolugée populacional com estimulo natural das floradas. _Arainha foi estimulada no dia : 01/01 Iniciou a postura no dia 06/01- 6 dias ~ As primeiras abelhas comecam a nascer dia 27/01- 21 dias As primeiras abelhas nascidas comecam a ir ao campo dia........- 19/02- 21 dias ~ A colmeia ganha potencial de campeiras dia - veer 09/03-21 dias Soma=69 dias 1710. SISTEMA DE QUALIFICAGAO DE RAINHA As ilustr: me m. Selecao de produgao de rainha de qualidade Todas as abelhas rainhas nascem de um ovo fecundado, entretanto, uma maioria nasce de uma larva com 4 a 7 dias, isso significa que essa rainha nao foi alimentada com geléia real desde a concepgao do ovo. Por nascerem primeiro; essas rainhas vao a caca das outras realeiras e as destroem para evi rainhas nascam. iF que outras Quando for feita a divisdo, conta-se 4 dias apés revisar o ninho com realeiras. Destréi as realeiras que estiverem operculadas e deixam as que estéo em fase de operculagao. Elimina¢gao das Realeiras existentes a partir de larvas ja presentes. 1234567 8 9 10111213141516 1811. DIVISAO DAS COLONIAS No final da colheita entre os meses de Julho e Agosto, quando a flor roxa ainda é predominante, faz-se 0 processo da divisdo das colénias dentro dos apiarios, de duas ou trés caixas em uma tinica. As ilustragdes mostram que um quadro da CAIXA D é selecionado e retirado um quadro contendo ‘ovo e colocado na CAIXA A. Acolméia que cede esse ovo devera ter uma produtividade acima da média e ser bastante décil 0 objetivo é formar um apiario com rainhas selecionadas e produtivas. Na CAIXAB e C localizam-se dois quadros contendo postura, larva, mel e pélen ( nunca com ovos ) ¢ coloca-se dentro da CAIXA A. Dessa feita foi formado um enxame selecionado e produtivo. Apés quatro dias de formada a unido € necessaria a abertura da CAIXA que recebeu os quadros, (‘no exemplo acima_é a CAIXAA ) para eliminar as realeiras operculadas, deixando apenas as que Nao foram operculadas. Lembra por que? 2. UNIAO DE CAIXAS-ISCAS Observe a ilustrago abaixo, duas caixas-iscas e uma caixa-mae. Levante a tampa da caixa-isca e corte as capas com crias, em seguida arrume em um quadro vazio com liga de dinheiro e depois corte as capas com mel e recolha. Coloque todos os quadros com crias, pélen e mel numa Unica caixa-mae. Nao se preocupem com as abelhas rainhas, elas irdo brigar pelo local e sé uma ira sobreviver, aquela que for a mais saudavel e esperta, justamente a que nos interessa. Para obter sucesso nas capturas é preciso observar o calendario apicola. Nos 15 dias posteriores a0 inicio da florada do Marmeleiro é 0 momento certo para colocar as caixas-iscas, que podem ser de madeira, ninho, melgueiras emendadas, ou até caixa de papelao ou lata © segredo de 95% das capturas terem éxito 6 ndo se esquecer de pincelar as caixas com a a borra de propolis diluida em alcool ou em agua quente. Outra sugestao é pincelar a tampa com um pouco de cera derretida, para fixar 0 cheiro da cera e da propolis na caixa. Lembre-se de que o segredo de uma captura no mato, nao é tentar capturar a rainha, muito pelo contrario, caso veja, elimine-a. Ao finalizar 0 trabalho ndo deixe a caixa no local a noite, retire-a no mesmo momento em que concluiu seu trabalho, pois as abelhas irao criar uma nova rainha e esta nao vai abandonar seu reino onde nasceu.COMO MONTAR UM APIARIO DE FORMA PRODUTIVA Para produzir bastante mel, as abelhas nado devem afastar-se da colméia a uma distancia superior a 1.500 metros Uma _boa produgao de mel dar-se-a através de uma boa pastagem apicola Na instalagao do apiario 6 muito importante a qualidade da pastagem apicola. Uma abelha precisa visitar de 500 a 1.500 flores para encher 0 papo de néctar. Curiosidade: Para produzir um quilo de mel, as abelhas chegam a voar 40.000km. Uma colméia 6 economicamente vidvel quando produz acima de 25 kg de mel por ano. Caso essa producao nao seja alcangada é provavel que esteja havendo desequilibrio no ambiente, ou seja, esta existindo mais abelhas do que flores. Isso ocorre quando a florada € pobre ou existem muitos apiarios proximo, mesmo sendo enxames na natureza. E recomendavel a captura desses enxames naturais para evitar a concorréncia pelo néctar. 14, MONTAGEM DE APIARIOS EM PASTAGENS E COM ANIMAIS O apidrio deve conter de 30 a 40 colméias; Se a média de produgao por colméia for abaixo de 25kg, deve-se diminuir o numero de colméias O apiario deve ficar afastado no minimo 150m de estradas, lavouras, hortas, maquinas trabalhando, local com movimentacao de pessoas, animais domesticos e nunca proximo a residéncias. A instalacao de apiarios nao deve ser feita em local com corrente de ventos muito fortes. Para facilitar a colheita de mel e manutengo dos apiarios, isto é, facilitar o trabalho do apicultor, a localizagdo dos apidrios devera ter facil acesso. Imagine que o mel é bastante pesado, se o local nao tiver acesso para transporte, o apicultor ira carregar recipientes com 30 ou 40 kg, e isso fica complicado. Quando 0 espago for amplo, os apiarios podem ser montados préximos aos pastos do gado e de outros animais. Se esses animais se aproximarem das caixas onde estado as abelhas, caso elas, para defender seu territorio, ataquem com ferroadas, esses animais naturalmente fogem e com o tempo passam a conviver certa distancia uma vez que possivelmente nao procuraraéo pastagem nas imediagées dos apiarios. 20