Doce de travessa com

Sonho de Valsa® e Ouro

Branco

Ingredientes do doce de travessa com

Sonho de Valsa® e Ouro Branco®
 3 latas de leite condensado
 3 latas de leite (use a lata de leite
condensado vazia para medir)
 1 colher (sopa) de essência de baunilha
 8 gemas
 3 colheres (sopa) de manteiga
 2 latas de creme de leite (200g cada)
 10 bombons tipo Sonho de Valsa® cortados
ao meio
 10 bombons tipo Ouro Branco® cortados ao
meio
 1 xícara (chá) de raspas de chocolate branco
 1 xícara (chá) de raspas de chocolate ao leite

Modo de preparo
Em uma panela, coloque o leite condensado,
o leite, a baunilha, as gemas e leve ao fogo
médio, mexendo com um batedor de arame
até engrossar. Retire a panela do fogo,
misture a manteiga até derreter e em seguida
o creme de leite. Espere esfriar e cubra o
fundo de uma travessa transparente tipo taça
com metade do creme.
Distribua metade do Sonho de Valsa®
misturado com metade do Ouro Branco®.
Coloque metade do creme restante com a
ajuda de uma concha para ficar irregular e
espalhe os outros bombons. Cubra com o
creme restante e leve à geladeira por 2 horas.
Antes de servir, decore com as raspas de
chocolate, intercalando as cores.