Escolar Documentos
Profissional Documentos
Cultura Documentos
Marabá
2017
Amanda Alves de Melo
Fabiula de Sousa Oliveira
Hallerrandro Ferreira dos Santos
Jéssyca Fernanda de Mendonça
Sabrina Pardinho de Araújo
Marabá
2017
SUMÁRIO
1 INTRODUÇÃO ---------------------------------------------------------------------------- 03
2 OBJETIVOS DO EXPERIMENTO --------------------------------------------------- 04
3 PARTE EXPERIMENTAL -------------------------------------------------------------- 04
4 RESULTADOS E DISCUSSÃO ------------------------------------------------------ 06
5 CONCLUSÃO ----------------------------------------------------------------------------- 08
REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA --------------------------------------------------------- 09
03
1 INTRODUÇÃO
O experimento foi realizado no dia 13 de setembro do ano de 2017, no
Laboratório de Química do Departamento de Engenharia Ambiental da Universidade
do Estado do Pará, Campus VIII – Marabá, pelos discentes Amanda Alves de Melo,
Fabiula de Sousa Oliveira, Hallerrandro Ferreira dos Santos, Jéssyca Fernanda de
Mendonça e Sabrina Pardinho de Araújo.
Propriedades físicas são as que se referem as alterações que uma substância
pode sofrer sem modificar sua constituição. As principais propriedades físicas: são o
ponto de fusão (temperatura em que uma substância sólida, passa para o estado
líquido a uma pressão), o ponto de ebulição (temperatura, em que uma substância
líquida, em ebulição passa para o estado gasoso, a uma dada pressão) e a densidade
(que é numericamente igual a massa de uma unidade de volume, dessa substância a
uma dada temperatura) (AMARAL, 1995, 93.p).
Quando aquecemos um líquido em um sistema aberto, sua pressão vai
aumentando. No momento em que a pressão de vapor igualar a pressão externa
exercida sobre o líquido (por exemplo a pressão atmosférica), bolhas de vapor
começam a se formar no interior do líquido. Dizemos que o líquido entra em ebulição
e a temperatura na qual isso ocorre é chamado de ponto de ebulição
(CONSTANTINO; SILVA; DONATE, 2004, 142.p).
As moléculas da superfície do líquido ganham calor e tornam-se gás a
temperatura a abaixo do ponto de ebulição, sendo esse ponto a temperatura na qual
a pressão de vapor da substância que está em estado líquido é igual a pressão
atmosférica. A evaporação é um fenômeno de superfície em que algumas moléculas
tem energia cinética suficiente para escapar da tensão superficial. Na ebulição o
líquido está na temperatura de ebulição e fica borbulhando, recebendo calor e torna-
se gás (YNOUE, at al, 2017).
Densidade é uma das propriedades intensivas mais úteis de uma substância,
que dá aos químicos o poder de identificar as substâncias mais facilmente. Por
exemplo, conhecer diferentes densidade do quartzo e do diamante permite ao
joalheiro examinar o anel de noivado facilmente. Densidade (d) é a razão da massa
(m) pelo volume (v) de uma substância. Matematicamente ela é escrita desta maneira:
d=m/v (MOORE, 2008, 23.p).
Por isso, os discentes da Universidade do Estado do Pará-UEPA, do curso de
Engenharia Ambiental, realizaram experimentos no Laboratório de Química, para pôr
04
a prova as reações estudadas por estes. Desse modo, no relatório em tela, segue os
passos seguidos pelos mesmos, na tentativa de abranger o conhecimento e explorar
as informações acerca do conteúdo estudado.
2 OBJETIVOS DO EXPERIMENTO
3 PARTE EXPERIMENTAL
Trajando cada um seu devido jaleco, a professora iniciou a aula sobre reações
químicas, explicando acerca do assunto e logo em seguida os experimentos foram
realizados.
Experimento 1:
Figura 01: Picnômetro. Figura 02: Álcool de cereais. Figura 03: Balança analítica
Experimento 2:
Experiência 3:
Esse procedimento iniciou com adição de uma certa quantidade de álcool etílico
(C2H6O) em um balão de fundo chato. Em seguida, iniciamos o processo de destilação
simples, onde o balão contendo o C2H6O foi posto em uma chapa aquecedora e sua
temperatura ajustada quando necessário. Quando o C2H6O começou a entrar em
ebulição, o seu vapor subiu e foi diretamente para o condensador.
06
4 RESULTADOS E DISCUSSÃO
Experimento 1:
Experimento 2:
Experimento 3:
5 CONCLUSÃO
Todo o resultado observado nas experiências anteriores permitiu que a equipe
compreendesse as propriedades físicas e a aplicação delas. É importante ressaltar
que estes experimentos tem o desígnio de treinar a habilidade do aluno quanto à
capacidade de transferir soluções de uma vidraria a outra, observar volume, verificar
densidade, peso em balanças analíticas e temperatura, pois tais processos devem ser
feitos com cautela para não ultrapassar volumes e temperaturas desejados.
A densidade é uma grandeza intensiva, isto é, não depende da quantidade de
matéria, mas é em geral influenciada pela temperatura e pela pressão. O estudo do
comportamento da temperatura no andamento da fusão e da ebulição constitui um
critério importante para avaliar o grau de pureza de uma substância. A determinação
do ponto de fusão de uma substância pode fazer-se recorrendo a técnicas como o
aquecimento utilizando a chapa aquecedora.
O ponto de ebulição de uma substância depende, por conseguinte, da pressão
atmosférica. Tal como o ponto de fusão, o ponto de ebulição é característico de cada
substância e é, portanto, uma propriedade identificativa. Logo, foi possível alcançar
os objetivos dessa prática.
09
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
MOORE, J,T. Química Para Leigos for Dummies. Rio de Janeiro – Editora Alta Books,
2008. 333 p.