Universidade Federal da Bahia

Instituto de Química
Departamento de Química Geral e Inorgânica

Roteiro de Aula Prática

Química Fundamental II
(QUI A 28)

Experimento 5: Equilíbrio Físico

1.Objetivos

A presente experiência visa comprovar o efeito da adição de um soluto não

volátil sobre os pontos de congelamento e ebulição de um solvente e
determinar a massa molar do soluto e também observar o efeito da pressão
sobre o ponto de ebulição de um líquido.

2. Introdução teórica

Sabemos que a adição de um soluto não volátil a um solvente puro,

causa um abaixamento na sua pressão máxima de vapor, e isto vai influenciar
diretamente tanto no seu ponto de ebulição como no seu ponto de
congelamento. Nesta experiência, uma quantidade pesada de uréia é
adicionada à água pura e os pontos de congelamento e de ebulição da solução
são determinados. A partir destas variações calcula-se a massa molar da uréia
e compara-se com o valor real.

3. Materiais e reagentes

Materiais Reagentes
-Termômetro - Cloreto de sódio, NaCl
-Tubo de ensaio - Uréia, NH2CONH2
-Béquer de 400 mL - Acetona, CH3COCH3
-Pipeta volumétrica de 10 mL
-Balança
-Vidro de relógio
- Kitasato
4. Parte experimental

Experimento 1

a- Tomar 10 mL de água destilada com auxilio de uma pipeta volumétrica e

colocar em um tubo de ensaio.
b- Pesar com precisão 0,32 g de uréia, adicionar ao tubo de ensaio com
água e dissolver totalmente.
c- Colocar em um béquer uma mistura de gelo picado e sal de cozinha.
d- Colocar o tubo de ensaio na mistura gelo-sal, inserir o termômetro no
tubo e determinar a temperatura de congelamento.
e- Repetir a experiência com outra porção de uréia.
f- Determinar a temperatura de congelamento da água pura.

Experimento 2

a- Tomar um béquer de 50 mL e colocar 20 mL de água destilada.

b- Pesar 6,0 g de uréia, adicionar ao béquer e dissolver totalmente.
c- Determinar a temperatura de ebulição da solução.
d- Medir a temperatura de ebulição da água pura.

Experimento 3 (demonstrativo)

a- Tomar um kitasato de 250 mL e acrescentar pedaços de porcelana

porosa e aproximadamente 50 mL de acetona.
b- Fechar com uma rolha e conectar a uma trompa de vácuo.
c- Abrir a torneira e observar.

5. Tratamento de dados

Determinar a massa molar da uréia pelos métodos crioscópico e

ebulioscópico e comparar com o valor real. Discutir as causas de erro.

6. Bibliografia

RUSSEL, J. B. Química Geral. 2. ed. São Paulo: Makron Books, 1994. v. 2.