Pão de linhaça Receita para o preparo

de Ração Humana
Ingredientes
-Linhaça (50g)
- 1/2 xícara de leite morno -Gérmen de trigo (250g)
- 01 ovo -Leite de Soja sem açúcar (500g)
- 05 colheres de sopa de linhaça -Farelo de trigo (500g)
triturada -Flocos de aveia (250g)
- 01 colher de chá de sal
- 01 colher de chá de açúcar
-Semente de gergelim com casca (100g)
-Açúcar mascavo (100g) ou cacau (50g)
Receitas de grãos
- 01 envelope de fermento biológico -Levedo de cerveja em pó (50g)
- 2 1/2 xícaras de farinha de trigo -Guaraná em pó (50g)
-Quinua (100g)
Modo de Preparo
Triture a linhaça no liquidificador.Junte Salada Especial Com Linhaça
o leite, o ovo, o açúcar e o sal. Misture bem.
Coloque a farinha de trigo em uma tigela Ingredientes
e depois a mistura do liquidificador.
- 1 pé de alface americana
Misture bem com uma colher de pau
- 1 maço de rúcula
até ficar uma massa homogênea.
- 100g de tomate seco
Coloque a massa numa forma do tipo - 1 colher de gergelim
de pão integral (bolo inglês), untada - 1 colher de linhaça
e enfarinhada. - 4 colheres de palmito picado
Deixe descansar em um lugar abafado - 100g de queijo minas em cubos
por +/- 30 minutos. Leve ao forno - azeite de oliva
pré-aquecido para assar por uns - acetato balsâmico
30 minutos. Se quiser pode - sal a gosto
incrementar com passas.
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes
e mexa bem.

Pão de linhaça Receita para o preparo

de Ração Humana
Ingredientes
-Linhaça (50g)
- 1/2 xícara de leite morno -Gérmen de trigo (250g)
- 01 ovo -Leite de Soja sem açúcar (500g)
- 05 colheres de sopa de linhaça -Farelo de trigo (500g)
triturada -Flocos de aveia (250g)
- 01 colher de chá de sal
- 01 colher de chá de açúcar
-Semente de gergelim com casca (100g)
-Açúcar mascavo (100g) ou cacau (50g)
Receitas de grãos
- 01 envelope de fermento biológico -Levedo de cerveja em pó (50g)
- 2 1/2 xícaras de farinha de trigo -Guaraná em pó (50g)
-Quinua (100g)
Modo de Preparo
Triture a linhaça no liquidificador.Junte Salada Especial Com Linhaça
o leite, o ovo, o açúcar e o sal. Misture bem.
Coloque a farinha de trigo em uma tigela Ingredientes
e depois a mistura do liquidificador.
- 1 pé de alface americana
Misture bem com uma colher de pau
- 1 maço de rúcula
até ficar uma massa homogênea.
- 100g de tomate seco
Coloque a massa numa forma do tipo - 1 colher de gergelim
de pão integral (bolo inglês), untada - 1 colher de linhaça
e enfarinhada. - 4 colheres de palmito picado
Deixe descansar em um lugar abafado - 100g de queijo minas em cubos
por +/- 30 minutos. Leve ao forno - azeite de oliva
pré-aquecido para assar por uns - acetato balsâmico
30 minutos. Se quiser pode - sal a gosto
incrementar com passas.
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes
e mexa bem.
Salada de quinua real
com frango - 4 pessoas
Ingredientes
- 2 xícaras de quinua real cozida
- 2 xícaras de peito de frango
em cubos
- 1/2 xícara de uva passa
(colocar de molho)
- 2 colheres de shoyu
Modo de preparo
Cortar o frango já cozido em cubos.
Misturar os demais ingredientes e
temperos e por último acrescentar
a quinua real. Acrescentar 1 pitada
de páprica. Servir em folhas
de alface. Decorar com salsa.
Quinua pura
Colocar em uma panela: 2 medidas de
água para cada medida de Quinua
adicionar sal a gosto e levar ao fogo por
10 a 15 minutos até que dobre o seu
volume. A Quinua Real cozida pode ser
guardada na geladeira por até três dias.
* Sirva com o molho ou tempero
de sua preferência.
Salada de quinua real
com frango - 4 pessoas
Ingredientes
- 2 xícaras de quinua real cozida
- 2 xícaras de peito de frango
em cubos
- 1/2 xícara de uva passa
(colocar de molho)
- 2 colheres de shoyu
Modo de preparo
Cortar o frango já cozido em cubos.
Misturar os demais ingredientes e
temperos e por último acrescentar
a quinua real. Acrescentar 1 pitada
de páprica. Servir em folhas
de alface. Decorar com salsa.
Quinua pura
Colocar em uma panela: 2 medidas de
água para cada medida de Quinua
adicionar sal a gosto e levar ao fogo por
10 a 15 minutos até que dobre o seu
volume. A Quinua Real cozida pode ser
guardada na geladeira por até três dias.
* Sirva com o molho ou tempero
de sua preferência.
Bolo de amaranto com banana Bolo de Aveia Com Chocolate
Ingredientes Ingredientes
- 1 ovo - 1 xícara de aveia em flocos finos
- 1 xícara de açúcar - 1 xícara de trigo integral
- 1 xícara de açúcar
- 1/3 de xícara de margarina
- 2 colheres de sopa de gergelim
- 1 banana amassada
(opcional)
- 1/2 xícara de amido de milho
- 2 colheres sopa de farinha de semente
- 1/2 xícara de farinha de mandioca
de linhaça (opcional)
- 1 colher de chá de sal
- 1 xícara de chocolate granulado
- 1 colher e meia de fermento para pão
- 1 xícara de flocos de amaranto ou 180g de chocolate ao leite picado
- 1 ovo inteiro
- 1/4 de xícara de leite
- 1 xícara (250g) de margarina
Modo de preparo: ou manteira (com sal)
Bata o ovo com açúcar. Em seguida, coloque
Modo de Preparo
a margarina e a banana amassada. Quando
Misturar todos os ingredientes secos
misturado, coloque o amido de milho.
(a aveia, o trigo integral, o açúcar,
Mexa com uma colher até incorporar o amido
na massa. Depois, volte a bater e coloque o gergelim, a linhaça e o chocolate)
a farinha de mandioca e o sal. numa tigela.
Em seguida acrescentar a manteiga e o ovo
Pare bater para colocar os flocos de amaranto.
e misturar bem tudo com as mãos até
Mexa com uma colher até incorporar
formar uma massa. Colocar a massa
o amaranto na massa. Volte a bater e coloque
numa forma (mais ou menos 30x40cm)
o leite.
untada com margarina e trigo. Levar
Coloque a mistura em uma forma untada, ao forno por mais ou menos 40 minutos
espalhe e enfeite com rodelas de banana. à 200ºC.
Polvilhe açúcar e canela a gosto. No forno
pré-aquecido, em temperatura média, coloque
a forma para assar por 40 a 45 minutos
Bolo de amaranto com banana Bolo de Aveia Com Chocolate
Ingredientes Ingredientes
- 1 ovo - 1 xícara de aveia em flocos finos
- 1 xícara de açúcar - 1 xícara de trigo integral
- 1 xícara de açúcar
- 1/3 de xícara de margarina
- 2 colheres de sopa de gergelim
- 1 banana amassada
(opcional)
- 1/2 xícara de amido de milho
- 2 colheres sopa de farinha de semente
- 1/2 xícara de farinha de mandioca
de linhaça (opcional)
- 1 colher de chá de sal
- 1 xícara de chocolate granulado
- 1 colher e meia de fermento para pão
- 1 xícara de flocos de amaranto ou 180g de chocolate ao leite picado
- 1 ovo inteiro
- 1/4 de xícara de leite
- 1 xícara (250g) de margarina
Modo de preparo: ou manteira (com sal)
Bata o ovo com açúcar. Em seguida, coloque
Modo de Preparo
a margarina e a banana amassada. Quando
Misturar todos os ingredientes secos
misturado, coloque o amido de milho.
(a aveia, o trigo integral, o açúcar,
Mexa com uma colher até incorporar o amido
na massa. Depois, volte a bater e coloque o gergelim, a linhaça e o chocolate)
a farinha de mandioca e o sal. numa tigela.
Em seguida acrescentar a manteiga e o ovo
Pare bater para colocar os flocos de amaranto.
e misturar bem tudo com as mãos até
Mexa com uma colher até incorporar
formar uma massa. Colocar a massa
o amaranto na massa. Volte a bater e coloque
numa forma (mais ou menos 30x40cm)
o leite.
untada com margarina e trigo. Levar
Coloque a mistura em uma forma untada, ao forno por mais ou menos 40 minutos
espalhe e enfeite com rodelas de banana. à 200ºC.
Polvilhe açúcar e canela a gosto. No forno
pré-aquecido, em temperatura média, coloque
a forma para assar por 40 a 45 minutos