Bolo de milho com coco.

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March 27, 2015

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Bolos e tortas doces
Bolo de milho com coco.

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Ingredientes
2 latas de leite condensado

2 latas de milho cozido

6 ovos

200 gr de coco ralado (de preferência flocado)

2 colheres de sopa rasa de fermento em pó.

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Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do coco ralado, até o milho ficar
bem triturado.

Acrescente o coco e bata bem.

1/3
Despeje a massa num tabuleiro untado e esfarinhado.

Leve ao forno pré-aquecido (+/- 200ºC)

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