7 dias para entrar em cetose - Neiva Diniz instagram: @neiva.

diniz
Café da manhã: 3 ovos inteiros com 50g de bacon 38g gordura 18g Proteina 1g carb
Almoço: 100g bisteca grelhada 150g brocolis 15 mls Azeite. 32g gordura 28g proteina 1,5 carbs
1º DIA

Lanche. Omelete 2 ovos 50g queijo prato. 26g gordura 23g proteina 1g carbs
Jantar. 150g Costelinha suina assada 150g couve-flor 15g manteiga leite. (45g gordura 45g proteina 3g carbs 154g gordura 113g proteína, 6,5g carbs)

Café da manhã. 50 ml de café 15g manteiga leite Omelete 2 ovos 30g de espinafre 50g queijo prato (40g gordura 23g proteina 2,5g carbs)
Almoço: 150g fralginha bovina cozida 75g de repolho roxo refogado 75g de couve refogada 15g de manteiga p/ refogar (54g gordura
2ºDIA

40g proteina 7g carbs)

Lanche. 30g de nozes 50g creme de leite (32g gordura 5,75 proteina 5g carbs)
Jantar. 100g fígado bovino 150g repolho branco 100g tomate sem semente 15 ml de azeite 24g gordura 29g proteina 13g carbs 150g gordura
98g proteina 27,5 carbs

Café da manhã. 3 ovos inteiros 50g linguiça calabresa 200 ml leite coco (52g gordura 20g de proteina 2g carbs)
3º DIA

Almoço: 100g bife pernil gordo grelhado 100g quiabo 100g cenoura refogada, 15g manteiga pra refogar 32g gordura 30 proteina 7g carbs
Lanche. Sanduiche de ovo 2 ovos 50g presunto 50g mussarela 26g gordura 30g proteina 4g carbs
Jantar. 100g costela bovina assada 100g vagem 100g rabanete 20 ml azeite oliva 47g gordura 28g prot 7g carbs 157g gordura 108g prot 20g carbs

Café da manhã: 1 porção pizza queijo e calabresa

4º DIA

Lanche: 100g peito frango desfiado 20g manteiga p refogar o frango ja cozido 100g queijo prato 55g gordura 30g proteina 3g carbs
Jantar: 100g linguiça calabresa 50g queijo parmesão ralado 50g mussarela 150g mistura (brocolis e repolho) 42g gordura 35g proteina
10g carbs 147g gordura 107g proteina 22g carbs

Café da manhã: 50g de bacon 2 ovos inteiros 30g gordura 25g Proteina 3g carb
Almoço: 150g Costelinha suina assada 150g couve-flor 15g manteiga leite . 45g gordura 45g proteina 3g carbs
5º DIA

Lanche: 3 castanhas do pará 1 copo leite coco 30g nozes 43g gordura 7,5g proteina 15g carbs
Jantar: 100g fraldinha bovina cozida 75g de repolho roxo refogado75g de couve refogada 15g de manteiga p/ refogar 41g gordura
28g proteina 7g carbs 159g gordura 105g proteina 28g carbs

Café da manhã: 50g mussarela em cubos 50g bacon frito café ou chá adoçante 32g gordura 28g proteina 1g carbs
Almoço: 150g Guacamole, 100g bife pernil gordo grelhado 26g gordura 30g proteina 6g carbs
6º DIA

Lanche: 2 ovos inteiros 10g de manteiga, 50g queijo prato, 100g castanha coco. Faça um omelete com o queijo ralados. 70g gordura
25g proteina 5g carbs

Jantar: Jantar Low carb (rápido) Divida a receita em 4 partes e coma 1 parte 15g gordura 20 g proteina 7g carbs 145g gordura 105 proteina 16g carbs

Café da manhã: Pancake 200ml leite coco. Ingerir metade da receita 40g de gordura 7g proteina 5g carbs
Almoço: LASANHA DE COUVE-FLOR ingerir 1/4 da lasanha 38g gordura 32g proteina 9g carbs
7º DIA

Lanche: 100g peito frango desfiado, 20g manteiga p refogar o frango ja cozido 50g queijo prato 40g gordura 42g proteina 3g carbs
Jantar: 100g capa contra filé moido 50g couve 100g abobrinha 15g manteiga p refogar carne 37g gordura 30g proteina 7g carbs 155g gordura
110g proteina 27g carbs
Pizza queijo e calabresa

Ingredientes: 12 ovos grandes 200g espinafre 30g calabresa 150g queijo mussarela 1 colher de chá. Alho picado 1/2 xícara
ricota fresca 1/2 xícara de queijo parmesão 4 colheres de sopa. Azeite 1/4 colher de chá. noz-moscada Sal e pimenta a
gosto

Omelete Modo de fazer 1. rasgue os espinafres em partículas pequenas 2. Aqueça o forno em 200°c 3. Misture os
ovos o azeite e o tempero 4. Adicione a ricota o parmesão e o espinafre 5. Depois de mexer bem
despeje em uma forma de vidro ou assadeira 6. Adicione a mussarela e a calabresa por cima 7. Leve ao
forno por aprox. 40 minutos Se você quiser adicionar salsicha, pimentas, um pouco de cebola - basta
misturar com os ovos como descrito acima, fica a seu gosto.. Você também pode adicionar um pouco de
gordura para as coberturas se você preferir. Rende 8 porções, cada porção contém 23,8g de gordura
19,4g de proteina 2,1g de carbs Almoço 100g peito bovino moido 50g couve 100g abobrinha 15g
manteiga p refogar carne 27g gordura 22g proteina 7g carbs

Jantar Keto INGREDIENTES

ligeirinho
2 dentes de alho, 2 colheres de sopa manteiga ou óleo de coco
450g carne moída (usamos 88% magra), 250g mix salada (repolho, repolho roxo, cenoura, couve fina)
2 colheres de sopa molho de tomate baixo carbo, 1 colher de chá de vinagre
1/4 colher de chá de pimenta preta, 1/2 colher de chá sal integral ou hymalaia
1 colher de chá de sementes de gergelim, 1 talo de cebola verde

MODO DE PREPARO

Aqueça uma frigideira grande com o óleo ou manteiga

Adicione os 2 dentes de alho e deixe fritar
Coloque a carne moida e deixe cozinhar por cerca de 5- 10 minutos
Agora adicione o mix de salada, o molho de tomate, o vinagre, a pimenta
deixe no fogo por cerca de 5 minutos até ficar no ponto
Por fim coloque o sal e misture,
A cebolinha e o gergelim é o toque final

Pancake (café Ingredientes

da manhã)
2 ovos, 45g de amendoim, 2 colheres sopa de linhaça, 80g creme de leite
1 colher sopa de farinha coco, 50-80 mls de leite de coco, 1/2 colher café de fermento
1/4 colher café de bicabornato, 10g adoçante, pitada sal

MODO DE PREPARO

Em uma tigela coloque os 2ovos, o creme de leite. Misture bem e coloque o amendoim, a farinha de
coco e linhaça. coloque o leite de coco até conseguir uma mistura no ponto. Adicione o fermento o
bicabornato o adoçante e o sal. Misture bem e leve para frigideira aquecida.

Rendimento duas panquecas. 47g de gordura 14g proteina 8g carbs