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PE 3 Fase Sustentabilidade PG
PE 3 Fase Sustentabilidade PG
PLANO DE ENSINO
Disciplina: Sustentabilidade Carga Horária: 40h Fase: Terceira Eixo Temático: Gestão Mercadológica
Objetivo do Curso: O Curso Superior de Tecnologia em Processos Gerenciais tem como objetivo formar profissionais com visão sistêmica do ambiente
organizacional, habilitando-o a gerir processos nos níveis estratégico, tático e operacional.
Elabora, implementa, controla e avalia o planejamento estratégico, tático e operacional nas áreas administrativas.
Elabora e implementa planos de negócio identificando oportunidades de mercado, com visão empreendedora.
Lidera equipes e gerencia conflitos, estabelecendo um clima organizacional propício ao ambiente de trabalho.
Atua de forma ética, autônoma e pró ativa, com responsabilidade sócioambiental e respeitando a diversidade sóciocultural.
Objetivo da Fase:
Objetivo da disciplina: Capacitar o aluno para a análise das implicações da abordagem de sustentabilidade na gestão de negócios.
Ementa: Crescimento, Desenvolvimento Econômico e Desenvolvimento Sustentável; Conceito de Sustentabilidade; Sustentabilidade e Gestão de Negócios; Produtos
e Processos Sustentáveis; Implementação de Práticas Sustentáveis; Desempenho Empresarial e Sustentabilidade; Política Nacional de Resíduos Sólidos.
MATRIZ AVALIATIVA
Espírito de equipe e cooperação Trabalha em equipe, interagindo em situações diversas, para atingir os objetivos comuns ao grupo.
Saber
Saber fazer Habilidades Critérios Indicadores de Aprendizagem
Desdobramento da Ementa
2
1.2 Desenvolvimento Econômico
1.3 Desenvolvimento Sustentável
2 Conceito de Sustentabilidade Conhecer os conceitos de Visão holística Descreve o conceito de sustentabilidade e seus
sustentabilidade. indicadores.
2.1 Origens do conceito
2.2 Diferentes abordagens
2.3 Diferentes dimensões
2.4 Indicadores de Sustentabilidade
3 Sustentabilidade e Gestão de Negócios Reconhecer a importância da Visão sistêmica Descreve as implicações da abordagem de
sustentabilidade para a gestão do sustentabilidade para o sucesso da gestão
3.1 Sustentabilidade e criação de valor Visão holística
negócio. empresarial.
3.2 Valor para o acionista e
responsabilidade empresarial
3.3 Empresa como promotora de
mudanças
4 Produtos e Processos Sustentáveis Compreender a importância da Visão sistêmica Diferencia as fases do ciclo de vida de produtos num
sustentabilidade. contexto de sustentabilidade.
4.1 Desenvolvimento de produtos e Visão holística
processos num contexto de
sustentabilidade
4.2 Projeto de ciclo de vida de produtos
4.3 Recursos e processos de baixo
impacto ambiental
5 Implementação de Práticas Sustentáveis Implementar práticas Visão analítica Elabora políticas relacionadas a sustentabilidade
5.1 Transversalidade da implementação sustentáveis. para diferentes tipos de negócios.
Visão sistêmica
de práticas sustentáveis
5.2 Etapas de implementação
5.3 Engajamento dos Stakeholders
6 Desempenho Empresarial e Reconhece a relação entre Visão sistêmica Identifica o impacto das decisões empresariais na
Sustentabilidade desempenho organizacional e sociedade e no meio ambiente.
Visão analítica
sustentabilidade.
6.1 Impactos ambientais, econômicos e
sociais da produção
3
6.2 Impactos ambientais, econômicos e
sociais do consumo
6.3 Competitividade
6.4 Práticas sustentáveis e efeitos no
desempenho global da empresa
7 Política Nacional de Resíduos Sólidos Aplicar a Política Nacional de Visão sistêmica Identifica os efeitos da aplicação da Política Nacional
resíduos sólidos nas práticas de resíduos sólidos na gestão empresarial.
7.1 Princípios da Política Nacional de Visão holística
organizacionais.
Resíduos Sólidos
Análise crítica
7.2 Responsabilidade Compartilhada e
ciclo de vida dos produtos
7.3 Inovação Tecnológica
7.4 Reciclagem
4
Estudo dos sites:
- http://www.worldometers.info/br
- http://www.ideiasustentavel.com.br/quem-sao-os-lideres-em-sustentabilidade-como-pensam-e-agem/
Bibliografia
Básica:
LASZLO, Chris. A empresa sustentável. Lisboa: Instituto Piaget, 2003.
LAVILLE, Elizabeth. A empresa verde. São Paulo: ÕTE, 2009.
MANZINI, Ezio; VEZZOLI, Carlo. O desenvolvimento de produtos sustentáveis. São Paulo: EDUSP, 2011.
Complementar:
JARDIM, Arnaldo; YOSHIDA, Consuelo; MACHADO FILHO, José V. (organizadores). Política nacional, gestão e gerenciamento de resíduos sólidos. Barueri, SP: Manole,
2012.
RATTNER, Henrique. Uma ponte para a sociedade sustentável. São Paulo: Editora Senac São Apulo, 2012.
Van BELLEN, Hans Michael. Indicadores de Sustentabilidade: uma análise comparativa. Rio de Janeiro: Editora FGV, 2006.
VEIGA, José Eli da; ZATZ, Lia. Desenvolvimento sustentável: que bicho é esse? Campinas, SP: Autores Associados, 2008.
VOLTOLINI, Ricardo. Conversas com lideres sustentáveis: o que aprender com quem fez ou está fazendo a mudança para a sustentabilidade. São Paulo, SP: Senac,
2011.
Itens que cada docente deverá construir com auxilio do Pedagogo da Faculdade.