ANEXO 1 – DEFINIÇÃO DE PROJETO DO TCC

MBA EM GERENCIAMENTO DE PROJETOS – MARINGÁ-PR

Turma TRX01703-XEGE08

Autor Guilherme Genero

Título Capex para aumentar o volume de abate de frango de 130 mil dias para 140 mil
provisório em uma planta frigorifica localizada em Sete Lagoas-MG
Orientador: Arnaldo Lyrio Barreto

TEMA Gerenciamento de Custos e Escopo do Capex para aumento de abate em uma

planta frigorífica

DELIMITAÇÃO Este trabalho está delimitado ao Capex envolvido para aumentar o volume de
abate de frangos dia de 130 mil para 140 mil frangos em uma planta frigorífica
localizada na cidade de Sete Lagoas, Minas Gerais. Estimar os custos,
determinar orçamento e controlar os mesmo de acordo com o escopo definido.

PROBLEMA Compreender toda a cadeia produtiva e todo o processo do frango e limitações

dos maquinários e de suas capacidades, bem como espações físicos, levando
em conta toda as leis e regulamentações do MAPA e com isso montar o escopo
e o custo necessário para conseguir aumentar o volume de abate no frigorifico.

OBJETIVO Definição de escopo e gerenciamento de custo do Capex necessário para

GERAL aumentar o volume de abate de frangos dia de 130 mil para 140 mil frangos.

OBJETIVOS Definição de Escopo necessário para aumento de volume de abate.

ESPECÍFICOS
Estimar Custos de acordo com o escopo definido.
(MÍNIMO 3)
Definição do layout propostos das mudanças necessárias.
Determinar Orçamentos
Controlar Custos

JUSTIFICATIVA A avicultura brasileira tem apresentado índices de crescimento elevados nas

OU RELEVÂNCIA últimas três décadas, sendo o frango seu principal produto. Tendo isto em vista
as empresas têm aumento sua demanda de produção e visando crescimento e
assegurar lucros e atender as expectativas de acionistas, clientes,
consumidores e Funcionários

REFERÊNCIAS MONTES, Eduardo. Introdução ao Gerenciamento de Projetos, 1ª Ed. São

BIBLIOGRÁFICAS Paulo; 2017
(BÁSICO JÁ http://www.agricultura.gov.br
PESQUISADO)
PMI - PROJECT MANAGEMENT INSTITUTE. Guia PMBOK®: Um Guia para o
Conjunto de Conhecimentos em Gerenciamento de Projetos, Sexta edição,
Pennsylvania: PMI, 2017.
 PORTARIA N° 210, DE 10 DE NOVEMBRO DE 1998.
REGULAMENTO TÉCNICO DA INSPEÇÃO TECNOLÓGICA E HIGIÊNICO-
SANITÁRIA DE CARNE DE AVES
Repórter Brasil - A Industria do Frango no Brasil, Junho de 2016
MONTES, Eduardo. Introdução ao Gerenciamento de Projetos, 1ª Ed. São
Paulo; 2017

METODOLOGIA O presente estudo classifica-se como pesquisa exploratória e descritiva,

podendo ser compreendido também como pesquisa aplicada, à medida que
(TIPO DE
propõe análises da implantação do projeto. Os custos para aquisições do
PESQUISA E
máquina e adequações do layout terá com base orçamento de fornecedores;
INSTRUMENTOS
A UTILIZAR, SE
FOR O CASO)