NUTRIÇÃO E ATIVIDADES

FÍSICAS
 Para que serve ?


A prática regular de atividade física traz muitos
benefícios à saúde, entre eles, aumento do
gasto energético, maior coordenação motora,
melhora da capacidade cardiorrespiratória,
diminuição do estresse e risco de doenças
como, hipertensão, obesidade e diabetes.
Entretanto, para uma vida saudável, é
necessário aliar o exercício físico a uma dieta
balanceada, contendo alimentos de todos os
grupos e nas quantidades adequadas.
 Para que serve ?


A alimentação desempenha um papel
importante na atividade física, pois prepara o
organismo para o esforço, fornecendo os
nutrientes necessários que irão variar de
acordo com o tipo de exercício e o objetivo que
se pretende alcançar como, por exemplo, perda
de peso ou ganho de massa muscular.
 Suas diferenças

É interessante diferenciarmos atletas de
pessoas fisicamente ativas. Os primeiros são
esportistas profissionais que se submetem em
seus treinos diários a uma carga de exercícios
bastante intensa e por conta disso tem seu
metabolismo e necessidades nutricionais
completamente alterados e aumentados. Ao
passo que pessoas fisicamente ativas são
aquelas que buscam na prática de atividades
físicas, a promoção da saúde, a qualidade de
vida e o bem estar.
 Suas diferenças


Os cuidados nutricionais com atletas devem ser
não só de melhora da performance durante os
treinos e provas, mas também de reposição
das perdas de vários nutrientes que ocorrem
durante os exercícios. Pessoas fisicamente
ativas não podem ter como referência a
alimentação de atletas profissionais.

A alimentação nos dois casos, atletas e
fisicamente ativos, é uma grande aliada, mas
com estratégias e objetivos diferentes.
 Carboidratos

A alimentação tanto das pessoas sedentárias como
daquelas praticantes de atividades físicas deve conter, em
grande parte, alimentos que fornecem carboidratos, fontes
de glicose, o principal combustível do nosso corpo. Cerca
de 60 a 65% do total de calorias de uma alimentação
saudável deve ser proveniente de alimentos ricos em
carboidratos, a base da Pirâmide de Alimentos (pães,
arroz, macarrão, batata);

Após os exercícios os músculos têm "fome e sede" de
carboidratos. Logo após as atividades físicas, o
carboidrato é muito bem vindo, pois repõe os estoques de
glicogênio, beneficiando assim a recuperação e a
preparação dos músculos para atividades posteriores.
 Proteínas

A ingestão de proteínas deve manter a proporção máxima
recomendada para os indivíduos saudáveis que é de 15%
em relação ao valor calórico total da alimentação diária.

Os alimentos protéicos (carnes, ovo, leite, iogurtes,
queijos) não devem ser consumidos muito próximos ao
início da atividade por terem uma digestão mais
demorada. Logo após a atividade, também não é um bom
momento, devido à prioridade do organismo em sintetizar
glicogênio para repor os estoques de carboidratos gastos
no esforço. Portanto, consuma alimentos protéicos de
forma fracionada e longe dos seus horários de treino para
que haja melhor aproveitamento dos aminoácidos pelo
tecido muscular.
 Lipídios


O consumo de lipídios não deve ultrapassar
20% do valor energético diário. A prática de
atividade física com o objetivo de reduzir os
depósitos de gordura corporal deve ser
acompanhada de baixa ingestão de lipídios na
dieta, para os resultados serem obtidos mais
rapidamente. Da mesma forma que os
alimentos proteicos, ricos em gordura não
devem ser consumidos próximos ao início dos
treinos.
 Água e eletrólitos

A hidratação adequada é importante para o
bom desempenho físico. A ingestão de água
em todas as etapas do exercício é suficiente
para repor a perda hídrica em atividades leve e
moderada (caminhada, musculação e
ginástica). Apenas no caso de atletas, em que
o treinamento é intenso, indicamos o uso de
bebidas isotônicas para reposição rápida da
água e dos eletrólitos (sódio, potássio, cloro)
perdidos, além de glicose para manter a
glicemia constante
 Vitaminas, sais minerais e antioxidantes


As vitaminas e minerais são encontrados
naturalmente nos alimentos e atuam na
produção de energia e em uma série de
reações metabólicas que envolvem
proteínas, carboidratos e lipídeos.
 Vitaminas, sais minerais e antioxidantes


Teoricamente uma alimentação equilibrada e planejada,
onde estejam presentes, diariamente, as porções
adequadas de todos os Grupos alimentares, é suficiente
para atender aos requerimentos de vitaminas e minerais
dos indivíduos sedentários e praticantes de atividades
físicas moderadas. Entretanto, sabe-se que a prática de
atividade física leva ao aumento do consumo de oxigênio
e, consequentemente, da produção de radicais livres,
sendo assim é importante atentar para que alimentos
fontes de antioxidantes estejam presentes na alimentação
diária e assim promovam o fortalecimento das defesas
imunológicas e retardem o envelhecimento precoce.
 REFERENCIAS


http://www.saudeemmovimento.com.br/conteud
os/conteudo_frame.asp?cod_noticia=1235

https://vilamulher.uol.com.br/bem-estar/nutricao
/nutricao-na-atividade-fisica-11-1-70-79.html

INSTITUTO FEDERAL DA BAHIA

ORIENTADOR: JOÃO

TURMA: 6822

CURSO: MECÂNICA

COMPONENTES: RAFAEL ALMEIDA,
RAPHAEL RYAN, GABRIEL SANTANA,
GUSTAVO FONTES, SAMUEL RIBEIRO,
WALISSON SANTOS E GUILHERME SANTOS