ESTUDO DA METODOLOGIA NA GESTÃO DO PROJETO DE
SUSTENTABILIDADE E INDÚSTRIA 4.0 NA EMPRESA
BIMBO
RESUMO
As organizações, com o objetivo de manter os lucros
alinhados ao crescimento econômico, sempre pensam em
reduzir e aprimorar seus processos, por isso a questão da
sustentabilidade gera interesse por parte dos parceiros da
empresa. Nesse caso, abordaremos a energia livre com sua
iniciativa “Bimbo solar”, a transformação de veículos a
gás, o uso de tecnologias para reutilização da água em
todas as suas instalações, que estariam ligadas à Indústria
4.0 e à reciclagem pós-consumo. Juntamente com a
sustentabilidade, vem um gerenciamento de projetos que
favorece a melhoria da organização e facilita a união da
ideia do projeto com a metodologia. Analisaremos como
um projeto de sustentabilidade se une à metodologia, a
partir dos objetivos, do ciclo de vida. do projeto,
fornecedores, comunicação, gerenciamento de custos,
gerenciamento de recursos humanos, gerenciamento de
riscos, gerenciamento de andamento. Conclusão sobre
como a metodologia correta é essencial para o desempenho
e o sucesso no desenvolvimento do projeto.
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MARIA EUGENIA RAMOS DE CARVALHO
(RA/e-mail)
BRENDA PORTO ARAUJO
(RA/e-mail)
LEONARDO SANTOS FERRAZ
(RA/e-mail)
DELKJAER RIVAS VASQUEZ
(RA/e-mail)
DANIEL LOPEZ AGUILAR
(RA/e-mail)
INTRODUÇÃO
A energia solar vem crescendo a passos largos.
Existem diversos benefícios econômicos e ambientais que
estão ajudando a impulsionar o crescimento desta fonte de
energia renovável. De acordo com dados da ABSOLAR.
(Associação Brasileira de Energia Solar Fotovoltaica)
atualmente há vários projetos, em curso ou em operação,
para o aproveitamento da energia solar, particularmente
por meio de sistemas fotovoltaicos de geração de
eletricidade, visando ao atendimento de comunidades
isoladas da rede de energia elétrica e ao desenvolvimento
regional. (Escoda, 2018)
O setor 4.0 impactará positivamente os três pilares do
conceito de sustentabilidade (econômico, ambiental e
social), também conhecido como Triple Bottom Line. De
acordo com Mahler, Triple Bottom Line são os valores
centrais das empresas que promovem práticas sustentáveis
(PALMA, J.M. B, 2017).
Os três Ps, de pessoas (Pessoas), lucro (Lucro) e
planeta (Planeta), esses três fatores caminham juntos.
Socialmente, você deve manter a confiança de seus
funcionários, clientes e centros de demanda.
Economicamente, você deve manter a capacidade de
pagamento dos fluxos de caixa gerados por capital.
Ambientalmente, você deve manter baixa a pegada de
carbono, juntamente com a política ambiental de cada país
ou estado. Esses três estão relacionados da seguinte
maneira, reduzindo a poluição ambiental, estabelecendo
projetos de sustentabilidade e, assim, aumentando a
capacidade e os lucros econômicos, juntamente com a
confiança e talvez a lealdade de seus clientes.
O setor 4.0 deste artigo está diretamente relacionado
ao BIG DATA, que é o pilar quando grandes quantidades
de dados são analisadas para aproveitar ao máximo uma
tarefa específica. Isso se aplica ao uso de painéis solares na
fábrica e nas emissões de água, onde são fornecidas
tecnologias para reduzir e fazer melhor uso do consumo de
água em toda a organização de seus processos de
fabricação e limpeza.
Como Mark A. Langley explica no último relatório
"Pulse of the Profession 2018", publicado pelo PMI
(Project Management Institute) "Os gerentes de projeto são
cada vez mais essenciais à medida que as organizações
continuam a reconhecer que a estratégia é implementada
através de projetos e programas ", as empresas também
desenvolvem projetos para atender à demanda e fornecer
muitos produtos específicos (projetos chave na mão) para
seus clientes. Além disso, a implantação de inovação, como
o desenvolvimento de novos produtos e serviços e a
realização de negócios e transformação digital, são
realizadas e gerenciadas por meio de projetos. Em outras
palavras, os projetos são uma maneira prática de
implementar o Gerenciamento Avançado em muitas
organizações. Essa maneira de organizar e trabalhar em
projetos provou ser eficaz na consecução de objetivos ao
longo do tempo e fornece maior flexibilidade às
organizações. Além disso, ao promover o trabalho em
equipe, permite incorporar elementos de motivação para as
pessoas.
Para garantir o desempenho e a eficiência dos
projetos, existem boas práticas de trabalho, tanto para
organizar por equipes quanto para abordar as fases de
planejamento, gerenciamento de tempo, gerenciamento de
riscos, comunicação etc., que demonstraram sua eficácia e
os membros equipes como líderes devem incorporar em sua
gestão.
Mas mudar a maneira como você trabalha nas
organizações nem sempre é fácil. Isso implica uma
mudança no treinamento e na aquisição das habilidades
necessárias para gerenciar projetos e uma mudança
cultural na abordagem dos projetos, usando a mesma
linguagem, que permite conhecer as técnicas e ferramentas
apropriadas, além de ter critérios para ajustá-los e usá-los
em cada projeto. .
O estudo cobrirá três pilares, sustentabilidade,
indústria 4.0 e o gerenciamento correto do projeto.
Sustentabilidade no uso de energia renovável e seu impacto
2
no meio ambiente e na economia. Com o crescimento da
empresa, será necessário o uso da indústria 4.0, com ênfase
em big data e análise, para o uso eficiente de equipamentos
elétricos e o aumento correto do desempenho, sem cair em
erros de planejamento ou falhas de energia do
equipamento. E Gerenciamento correto do Projetos para
poder administrar, planejar, coordenar e controlar todas as
atividades e recursos alocados para a execução do projeto.
GESTÃO DE PROJETOS
Para começar a falar sobre gerenciamento de projetos
e sua importância como metodologia, é necessário focar
primeiro no ciclo de vida de uma empresa, porque aí
começa a necessidade de solicitar e implementar um
gerenciamento integrado.
Ciclo de vida de uma empresa
Figura 1: Ciclo do vida de uma empresa (Ichak Adizes,
1990)
Antes de uma empresa entrar na fase de declínio, é
onde ela deve repensar suas metodologias e estratégias
competitivas. Quando a empresa experimenta um
crescimento rápido e o faz em um tempo relativamente
curto, nem sempre é fácil diferenciar as fases descritas
acima e há erros frequentes na estratégia, além de
gerenciamento e planejamento.
Por exemplo, podemos nos deparar com um foco
inadequado do público-alvo, má gestão do relacionamento
com fornecedores e clientes ou falta de previsão. Pode
haver falta de preparação, ignorância financeira ou má
previsão de RH. No terceiro, endividamento excessivo,
investimento inadequado, falta de previsão ou análise de
custo insuficiente podem ocorrer. Tudo isso ocorre na fase
de crescimento e maturidade.
Ciclo de vida do projeto
Assim como a empresa tem fases, também um
projeto, a diferença é que um projeto após a maturidade
chega ao sucesso e é perfeito. Aqui, os fatores críticos de
sucesso são levados em consideração. (CSF- critical sucess
factors), são usados para ver e revisar se o projeto atendeu
aos objetivos iniciais. O gráfico abaixo mostra como o ciclo
de vida de um projeto é organizado.
 (eficiência / eficácia), onde exige mudanças cada vez
maiores na empresa para acelerar seu serviço ao cliente,
melhorar sua produção ou uma maior lucratividade em
seus processos.

Evolução no gerenciamento de projetos (tradicional /

Moderno)

Para iniciar um projeto, é necessário ter em mente

Figura 2: Ciclo de vida do projeto
De acordo com a figura 2, para a empresa considerar
o gerenciamento de projetos, ela deve começar
reconhecendo a necessidade e conhecendo os benefícios.
Em seguida, obtenha o apoio dos executivos e seja capaz de
treinar os funcionários, essas etapas ocorrem em paralelo,
que termina com a eleição de algum método para o
planejamento e controle do projeto. Finalmente, a fase de
maturidade, onde a questão dos custos, desenvolvimento e
treinamento dos trabalhadores já está introduzida. Para a
última fase, uma pirâmide de sucesso é proposta como base
e como auxílio à empresa. O objetivo do modelo é
simplesmente oferecer algum tipo de estrutura para o
processo de maturidade. (Kerzner, 2006).
uma lista de projetos, digitar um portfólio de projetos e, em
seguida, é feita uma revisão da disponibilidade de recursos,
após a estimativa e o planejamento das datas de acordo
com o que é necessário para a empresa e No final, se tudo
estiver em ordem, o projeto começa. Aqui a fase com mais
conteúdo e mais importante é a fase de planejamento,
onde, de acordo com o PMBOK, inclui várias atividades de
gerenciamento, este é um novo conceito. Antes, algumas
dessas responsabilidades e etapas eram outras
Tradicional:
- A responsabilidade é do gerente do projeto.
- Negociar para obter o máximo de recursos
- Orientação é responsabilidade total do gerente de
projeto.

suscesso - No gerenciamento tradicional, havia muitos

META problemas técnicos devido à baixa avaliação
geral e de risco.
cliente cliente
interno externo
RESULTADOS - O treinamento dos trabalhadores não foi
adequado.
comunicaç
dados processos
ão
- Falhas de controle e estimativa do tempo.
LOGÍSTICA
Planejamen
valores contratos Moderno:
to
RESPONSABILIDADE
objetivos e - A responsabilidade cai em toda a organização em
visão intenções missão partes iguais e os gerentes de área são
metas.
selecionados,
DIREÇÃO.SANCIONADA
organizaçã sociedade
eu outros equipe - Os recursos para o projeto na empresa não são
o e cultura
negociados, isso não é mais de importância
COMPREENSÃO E CONFIANÇA relativa, agora se concentra nos objetivos e
Figura 3: Piramide do sucesso (Kerzner, 2006) resultados.
ESCREVA IDÉIAS GERAIS INICIAIS DE BIMBO - A orientação técnica de integração e riscos
E COMO ELE FOI INFLUENCIADO A SE ELEVAR mitiga a maioria dos problemas técnicos e
ACIMA DE SEUS CONCORRENTES E MELHORAR funcionais após o início do projeto.
SEUS PROCESSOS. (FASDE INICIAL)
- O treinamento dos trabalhadores não é apenas
Toda essa gestão tem um objetivo, a sobrevivência aprimorado, mas também mantido durante todo
organizacional, e é considerada uma das forças motrizes da o projeto e seu controle.
excelência no gerenciamento de projetos, pois engloba
outras forças, como a necessidade de atender às
- Falhas no controle e estimativa de tempo são
expectativas dos clientes, aumentar a competitividade dos
nulas para todo o planejamento anterior.
negócios, o comprometimento. dos executivos em seu
trabalho para crescer ou modernizar a empresa e
- Compromisso de todas as áreas da empresa.

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Planejamento estratégico no gerenciamento moderno de SALVADOR ESCODA Livro branco e renovável, 2018.
projetos. (Geral / Gerenciamento de Projetos) https://www.salvadorescoda.com/tecnico/solar/Libro_Blanc
o_E_Renovables_Salvador_Escoda_18.1.pdf
Planejamento estratégico geral: é um processo de
planejamento geral para a sobrevivência das organizações.
Comece analisando a empresa externamente, eis as
oportunidades, ameaças e sua responsabilidade social.
Além disso, a análise interna que inclui os pontos fortes e
fracos da organização e os valores administrativos é
adicionada. Em seguida, todas essas informações são
avaliadas para verificar se uma mudança é necessária em
termos de oportunidades e ameaças. O próximo passo é
modificar os objetivos e estabelecer metas para poder
construir uma estratégia e implementá-la.

Planejamento estratégico para gerenciamento de

projetos: é uma metodologia padrão que pode ser usada
rapidamente e com alta probabilidade de atender aos
objetivos do projeto. O planejamento estratégico e a
execução da metodologia não garantem garantia de lucro
ou sucesso, mas, sem dúvida, ajustam as chances de
alcançá-lo. (Kerzner, 2006)

O processo começa na definição do projeto escolhido

no portfólio e, em seguida, com base na referência técnica
que inclui o gerenciamento do projeto, as especificações, o
gerenciamento do tempo na curva do tempo. Após a
referência funcional e gerencial com a revisão de novas
políticas e procedimentos, a nova organização e as RAM´S
(matrizes de imposto de responsabilidade). Continue com
as referências financeiras e análise de custos. Finalmente,
o monitoramento e controle. Com tudo isso, você escolhe
se aposta ou não no projeto.

ESCREVA FATORES CRÍTICOS PARA O

SUCESSO PÁGINA 166. RECURSOS ESTRATÉGICOS
PÁGINA 175

DEPOIS, PROSSEGUE A ERA DE UM PROJETO

DE EXPLICAÇÃO.

PÁGINA 245 DO PORTFÓLIO DE PROJETOS (A

BIMBO POSSUI TRÊS PROJETOS, SOLAR, ÁGUA E
OUTRAS),

PROCESSO INTEGRADO, AQUI COLOCAMOS

AS ETAPAS NA PÁGINA 321.

BIBLIOGRAFIA

PALMA, J. M. B Os princípios da Indústria 4.0 e os

impactos na sustentabilidade da cadeia de valor
empresarial. 2017. São Paulo 2017.
http://www.advancesincleanerproduction.net/sixth/files/ses
soes/6B/4/palma_jmb_et_al_academic.pdf