08/12/2015 Vizinhos plantam e trocam alimentos em bairro na Suíça | CicloVivo

Vizinhos plantam e trocam alimentos em bairro na Suíça
A comunidade serve como incentivo para aqueles que desejam ter suas próprias plantações.
8 de dezembro de 2015 • Atualizado às 08 : 30

Esta é apenas uma pequena parte dos 50 mil hectares de hortas urbanas espalhados pelo país europeu. | Foto: Yann Arthus­Bertrand

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O fotógrafo e ambientalista francês Yann Arthus­Bertrand capturou uma bela imagem de hortas urbanas comunitárias.
O clique foi feito na Avenida de Crozet, em Genebra, na Suíça, e além da beleza estética, também serve como
incentivo para comunidades que desejam ter suas próprias plantações.

Em seu site, Yann explica que as hortas urbanas começaram a ganhar força na Europa durante o século 19. O físico
alemão Moritz Schreber foi o grande responsável por isso, ao incentivar que as cidades tivessem mais áreas verdes
para o lazer das famílias. Aos poucos, as comunidades passaram a ter espaços para plantar seus próprios alimentos.

A Suíça está entre os países que aderiram ao movimento. O fotógrafo francês estima que o bairro de hortas em
Genebra seja a3Na Rússia, mais de 72% das famílias que moram em áreas urbanas plantam parte de seus alimentos em
seu próprio jardim e somente em Berlim, a estimativa é de que haja 80 mil “fazendeiros” urbanos.

As hortas comunitárias têm ganhado cada vez mais espaço em todo o mundo. Elas funcionam como fonte de alimento
orgânico e também como ferramenta para a integração social.

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Confira a comunidade no Google Maps:

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Conheça outros movimentos de hortas comunitárias:

No Japão, o projeto Soradofarm, incentiva a criação de jardins e hortas nos telhados das estações de trem e metrô.

Foto: Divulação

Em Nova York, EUA, as fazendas urbanas surgem como uma das armas para combater a obesidade, um problema que
atinge com força a sociedade norte­americana.

Foto: Nmorao/Flickr

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Em São Paulo, os agricultores urbanos transformam espaços públicos em área para o cultivo. Até mesmo a Avenida
Paulista, a mais famosa da cidade, já tem uma horta comunitária.

Foto: Hortelões Urbanos

Em Jaraguá do Sul, cidade catarinense, a própria prefeitura tem incentivado a transformações de terrenos vazios em
hortas comunitárias. A iniciativa tem dado certo e hoje a cidade já possui 11 espaços desse tipo.

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Foto: Sergio Oliveira/Flickr

Em todos os casos, é necessário atentar à qualidade do solo e ter cuidados específicos para manter a poluição longe
das hortas. Veja algumas dicas de cuidados aqui.

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