Receitas

para turbinar sua

DISPOSIÇÃO
 Obrigada!
Estamos muito felizes que você decidiu dar
um passo importante para liberar sua melhor
versão baixando esse material.
Aqui tem conteúdo embasado
cientificamente, unindo os sabores da culinária
com a ciência da nutrição.
Queremos te convidar para seguir quebrando
seus paradigmas sobre a nutrição e incluindo
mais saúde e bem estar na sua vida.
A partir da próxima página você pode dar
tchau pra preguiça e pra sonolência e dizer: “Oi
disposição!”
Bora?

Equipe Nutri Secrets

Você vai encontrar aqui:

5 dicas para 5 receitas

ter mais para
energia e turbinar sua
disposição disposição
Conteúdo produzido por Nutri Secrets – Direitos reservados e reprodução proibida
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Bom dia!

Café da manhã com energia

 Ingredientes:
o 2 ovos
o 1 banana
o 5 gotas de extrato de
baunilha natural
o 2 nozes picadas
No liquidificador bata todos
os ingredientes por alguns Essa receita irá render entre
segundos para virar uma massa 4 e 5 mini panquecas, gosto de
de panqueca. empilhar uma a outra e tomar
Em um panela anti aderente junto com um café espresso!
(pode usar um pouco de óleo de Para quem precisa de muita
coco se quiser), despeje energia regue com um fio de
pequenas doses da massa para mel/melado de cana ou até
fazer mini panquecas, como mesmo consuma com manteiga
aquelas americanas sabe? de boa qualidade.

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#partiu
fazer tudo

Almoço com produtividade

 Essa receita é um almoço
rápido para os dias de correria.
Não dá o famoso sono depois do
almoço por ser uma digestão
facilitada e mesmo assim com
todos os nutrientes necessários
para aumentar sua produtividade.

Além disso os antioxidantes chamado quercetina presente no tomate

cereja e na cebola ajudam no cansaço dos neurônios. Já a cenoura e o parmesão
auxiliam a a melhorar a circulação e oxigenação no sangue. Finalizando com a
fosfatildicerina presente no feijão branco que ativam as comunicações entre os
neurônios dando mais foco e concentração.

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 Ingredientes:
o 1/2 xic de feijão branco cozido
o 4 tomates cereja inteiros ( para não soltar água)
o 2 col de sopa de cebola ( preferência roxa) picada ( pode por uma
dica de como dar aquela pré fervida para ela não ficar tão ácida)
o 1 colher de sopa de manjericão
o 1/2 limão espremido
o 3 col de sopa de cenoura crua ralada
o 1 colher de sobremesa de azeite de oliva extra virgem
o 1 colher de sopa de parmesão ralado
o 1 colher de sopa de castanha de caju picada
o Sal e pimenta a gosto
Colocar em um bowl o feijão, cebola e o tomate e temperar com o
limão, azeite. Depois adicionar os demais ingredientes. Mexer bem.
Se for comer no dia pode picar o tomate cereja, se não, deixar ele
inteiro para não soltar água enquanto guardado na geladeira e pote
fechado por até 4 dias.
Porção para 1 pessoa.

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Ainda preciso trabalhar!
Mas o cansaço está batendo
 Dê preferência a morangos orgânicos ou
frutas silvestres vermelhas como amora, framboesa,
mirtilo, uva, jabuticaba, romã, ou até mesmo use as
frutas vermelhas em forma de geléia de fruta 100%
fruta sem adição de açúcares e adoçantes.

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 Ingredientes para o chá:
o 1 col de sobremesa da erva do chá verde
o 1/2 col de chá de gengibre
o 3 folhas de hortelã
o 1 col de sobremesa de capim limão (conhecido por capim cidreira
ou capim santo)
o 250ml de água quente
Coloque os ingredientes na xícara e adicione a água quente.
Tampe para o nutriente não sair com o vapor, ele é volátil, por 8 a 10
min. Depois da extração pode tomar ele quente ou gelado adicionando
gelo se preferir. Além disso, pode deixar preparado para o dia já que a
atividade do antioxidante dura 26h.

Ingredientes para o ganache:

o 30g de chocolate 70% cacau
o 1 col de sobremesa de pasta de amendoim ou de amendoas
o 2 col de sopa de iogurte natural ou de leite de coco caseiro
o 1 fio de mel ou melado de cana
Derreta o chocolate e misture os demais ingredientes até obter
um creme liso. Não guarde na geladeira para não endurecer.
Acompanhe de 100g de frutas vermelhas ou adicione 2 col de sopa de
geléia 100% fruta de frutas vermelha ao ganache para fazer uma trufa
de colher. Porção para 1 pessoa.

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Durma bem
e até amanhã!

Ceia além do chá

 Em um processador
Ingredientes: coloque os ingredientes e bata
o 3 col de sopa de abacate em velocidade alta, se tiver
maduro dificuldade para ele virar um
o 2 castanhas do Pará creme acrescente aos
o 1 colher de sopa de coco pouquinhos 1 colher de sopa de
ralado sem açúcar (ou o suco de limão ou de de água
fresco) morna. Ele ficará um creme bem
o Raspas de limão – opcional consistente.

✓ Dura na geladeira por até 3

dias.
✓ Essa receita rende 1
porção para efeito
medicinal.

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 Shots são bebidas
concentradas ricas em
antioxidantes que
tomamos em um só "gole".

Opção 1: Para a semana estressante

o 1/2 col de café de cúrcuma + 1 col de café de gengibre ralado + 1/2 limão
espremido e 50 ml de água morna.
Dica da Nutri: Pode ralar o gengibre e congelar para durar mais e ficar mais pratico
para o dia a dia. Tomar sempre em jejum e esperar uns 10 min para o café da
manhã.
Opção 2: Para a semana de bom humor
o 1 col de chá de nibs de cacau + 1/2 laranja espremida e 2 folhas de hortelã com
50 ml de água quente.
Dica da Nutri: Prefira a casca do cacau ou o nibs para não ficar tão forte quanto o
cacau em pó. Pode tomar ele inteiro sem precisar coar. Se for coar ou fazer infusão
tipo chá, esperar pelo menos 5 min para extrair os nutrientes.Tomar sempre em
jejum e esperar uns 10 min para o café da manhã.

Opção 3: Para a semana de pique total

o 1 col de chá de gengibre ralado + 1 col de chá de canela em pó + 1 col de café
de óleo de coco ou lótus de coco + 50 ml de água quente.

Lembrando que shots não são tão saborosos, por isso que
fazemos de forma concentrada para tomar em um gole só.
Mas pode ter certeza que fará toda diferença o seu
intestino acordar com esse boom de nutrientes especiais.
 Nosso manifesto
Acreditamos que quando você cuida da sua
saúde você inicia a sua melhor versão e se sente
bem. Esse sentimento te faz linda(o), te faz
segura(o), te faz preparada(o).
E não estamos falando dos padrões de beleza
ou da onda fitness. Estamos falando de
qualidade de vida e de bem estar.
O alimento é saúde, é cultura e comer é um
entretenimento. Comer pode e deve ser
prazeroso.
Por tudo isso, a Nutri Secrets promete ajudar
a desvendar todos os segredos da nutrição, para
que todos possam liberar a melhor versão de si
mesmo e contagiar o mundo ao redor.

Nutri Secrets @nutri_secrets