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AHA, sexo feminino, 70 anos está internada há 20 dias e as estagiárias Heloísa e

Grazielle fizeram o devido atendimento.


História da doença atual: dispneia progressiva há 25 dias e piora no padrão de
expectoração.
Diagnóstico: Doença Pulmonar Obstrutiva Crônica- enfisema pulmonar

Apresenta constipação, disfagia e flatulência. Apetite com leve alteração. Dentição:


implante dentário fixo.
Peso atual= 55Kg, Peso usual= 65 Kg
Diagnóstico nutricional: AHA apresenta Magreza grau III, caracterizada por depleção
grave do compartimento proteico e adiposo. Perda de peso grave. Ao exame físico
apresenta sinais e sintomas de perda de massa magra, deficiência de vitaminas B6, B2,
além da depleção de ferro confirmada pelos exames bioquímicos.
A análise de seus hábitos alimentares anteriores à internação demonstrou um consumo
de 15 Kcal/Kg de peso, 0.65g de proteína/ Kg de peso, 70 % de carboidratos, lipídios
completando o VET. Consumo de ferro abaixo das recomendações, assim como da
maioria dos demais micronutrientes.
Seu GEB hoje é de 1010 kcal/dia e o GET=2300 Kcal.

1- Faça um estudo teórico sobre a patologia


2- Faça a prescrição dietética justificada
3- Faça um cardápio (qualitativo)
4- Faça as orientações gerais imprescindíveis para esse paciente

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