Mousse de morango com gotas de chocolate

Deliciosa Receita de Mousse de Morango com Gotas de Chocolate

  
Sobremesa 8 porções Médio

 
30 min 30 min

Ingredientes Preparação
Número de doses:  8  1 Misture os morangos com o açúcar e leve ao fogo para fazer uma calda
Quando estiver fervendo bem, desligue o fogo e acrescente as gelatinas mexendo
300g de morangos picados
muito bem em seguida
1 Xícara de açúcar Reserve.

1 Caixa de gelatina de morango
1 Envelope de gelatina vermelha
1 Caixa de creme de leite
6 Claras
2 Bata as claras em neve firmes, depois acrescente a os morangos reservados e o
creme de leite
Misture tudo muito bem
Ao final misture o chocolate e leve ao refrigerador decorando com os morangos
frescos no recipiente de sua preferência.

1 Barra (175g) de chocolate meio

amargo picado em cubinhos

Morangos frescos ao meio para decorar