PANQUECAS DE AVEIA COM CREME DE AVELÃS E CACAU

Dificuldade: Fácil
Tempo de Preparação: 20min
Porções: 4

INGREDIENTES

2 ovos
1 banana
1 colher de chá de Óleo de Coco Biológico Extra Virgem
3 colheres de sopa de Flocos de Aveia sem glúten
Creme de Avelãs e Cacau sem glúten q.b.

PREPARAÇÃO

Misture numa taça a banana, os ovos e a aveia. Mexa e esmague bem, com a ajuda de um garfo até a
mistura ficar homogénea. Coloque o óleo de coco numa frigideira em lume brando e depois mude para
lume médio. Coloque um pouco da mistura no centro da frigideira e deixe cozinhar cerca de um minuto e
meio de cada lado. Repita o processo até acabar a massa. Sirva as panquecas com creme de avelãs e
cacau.

Vegetariano