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Dificuldade: Fácil
Tempo de Preparação: 15min
Porções: 4
INGREDIENTES
PREPARAÇÃO
Numa frigideira, junte o alho picado com um pouco de Óleo de Coco e deixe alourar. Coloque os Bifes
de Soja e deixe apurar. Retire os bifes e reserve. No molho anterior, coloque os Cogumelos Shiitake
préviamente hidratados (consultar modo de preparação na embalagem) e salteie até apurar todos os
sabores. Junte aos cogumelos o Creme de Arroz Biológico e novamente os bifes, até apurar todos os
sabores. No final junte pimenta em grão a gosto e um pouco de Molho de Soja. Sirva quente com uma
salada ao seu gosto.
Nota: Nesta receita poderá também optar pelos Bifes de Soja Desidratados*, seguindo préviamente o
modo de prearação da embalagem. Os Cogumelos Shiitake podem também ser substituídos por
cogumelos frescos.