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INGREDIENTES:
- 2 ovos ou 114 gramas
- ¾ xícara (chá) de açúcar ou 132 gramas
- 1 e ½ colher (sopa) de manteiga ou 20 gramas
- ½ xícara (chá) de leite ou 110 gramas
- 1 xíc e ½ (chá) de farinha de trigo ou 208 gramas
- ½ colher (sopa) de fermento em pó ou 7 gramas
- 7 bananas branca(prata) ou caturra(nanica) (maduras, mas não super maduras) ou 500 gramas
- ½ xícara (chá) de açúcar refinado ou 92 gramas
- ¾ xícara (chá) de farinha de trigo ou 100 gramas
- ½ colher (chá) de canela em pó ou 1 grama
- 3 colheres (sopa) de manteiga super gelada cortada picadinha ou 40 gramas
ingredientes:
Massa
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
1 e 1/2 colher de sopa de margarina
1/2 xícara de leite
2 ovos
3/4 de xícara de açúcar
1/2 colher de sopa de fermento em pó
aproximadamente 5 bananas
Farofa
3/4 de xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar
canela a gosto
3 colheres rasas de sopa de margarina
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21016