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  • 2002 01 Art. Repolho

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    manejo mudas repolho

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    2002 01 Art. repolho

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    INFLUENCIA DO TAMANHO DE SEMENTES DE REPOLHO NA PRODUCAO DE MUDAS EM BANDEJAS DE POLIESTIRENO EXPANDIDO ‘Antonio Ismael Indcia CARDOSO" Edson Shigueaki NOMURA"* Virginia Nunes SILVEIRA** = RESUMO: Bete trabalho teve por objetivo estudar a tnfluéncis do tamanho das sementos o-da competigao entre plantulas obtidas de sementes de dife- rentes tamanhos sobre a produgdo cle mudas de repalho, Sementes do cult ‘vat Unido foram soparaias de acordo com seu diameto, @ classificadas em grandes, médias pequenas. O dalineamente experimental fl o de blocos ‘90 acago, com trés repetiggas © cinco tratamentos: mudas arlundas de se. ‘mentes grandes, médias € pequenas, mudas obtidas a partir de sementes ‘pequenas tando somente competigio com mudas obtidas a partir de somer tes grandes, ou somente com mudas obtidas a partir de sementes médias. Foram realizadas trée celatas de dados ao longo do experiment, em que se avaliou 0 peso de matéria vetde e seca, bem como o niimero de folhas (so- ‘mente na toroeira coleta), Observou-se que, getalmente, sementes pequanas crginaram pldntulas menos desenvolvidas, prinejpalmente quando em com- ‘petigio com plantulas oriqinadas de sementes malores. De acordo com osre- sultacos obtidos, concluiu-se que a utiizagdo de sementes sem classificacdo por tamano pode influenciar 0 crescimento das raudas em bandejes, leven- do a desuniformidade, = PALAVRAS-CHAVE: Repolho; Brassica oleracea var. capitata; sementes: ‘competigao. pariamento de Prodagéo Vepei-Hor Faculdade de Cincins Acrorbnicas ~ [UNESP - Cals Poaal 27 ~ 1003-070 ~Botucaa ~$P - Bras * Retagitos do Dopuramento de Prous Vegetal Hrootra~ Faculdade dx Citas Age micas = UNESP Catan Pasa 2? ~ 8008-70 ~ Botuest~ SP~ Ses (Centon, So Palo, 31/2): 52-61, 2002, 53. Introdugao (© repolho (Brassica oleracea vat, capitata) é uma hortalica folhosa de porte baixo, sendo planta anual quando cultivada para consumo, Possul consideriveis quantidades de vitaminas B1, B2 eC, além do sais de ferro e de calcia * £m volume de produgo, ocupa o quinto lugar on: ‘0 as hortaligas cultivadas no Estado de Sao Pauilo.1? A uniformidade ¢ uma qualidade almejada por muitos produtores de hortaligas, ¢ a produgéo de mudas em bandijas tem ajudado os pro- dutores de repalho a obter maior uniformidade, Dava-se reasaltar que a ‘boa qualidade das sementes é essencial, lavorecendo a abtengao de ‘miudas vigorosas, unifonmes e sadias. Um lote de sementes uniforme- ‘mente vigoroso tambérr favotece répida gorminagao, reduzindo a chan- ‘ce de ocotréncia de tombamanto de pré-emergencia, A.uniformidade na emergGncia 6 importante para reduir as dife zenas competitivas entre as plantulas por recursos necessérios ao set desenvolvimento. Poquenas diferengas no tempo de emergéncia des pléntulas podem zesulter em grandes diferengas durante o desenvolvi- mento da planta;' portanto, uma desuniformidade iniclal em cultures clericolas com sementes mitidas cificilmente @ recuperada, podendo ccausar perdas consideraveis ao produtor.' Uma populagdo uniforme de plantas favorace concentragdo na colheita, aumentando a eficiéncia e reduzindo os custas nesta aperagko. A proclugo da mudas em cultivo protegido, em bandejas, é cara e, por isso, hi a exigéncia de somentes de melhor qualidade para o max: mo aproveisamento das estruturas, reduzindo os custos nessa etapa.” Portanto, existe demanda por sementes que germinem répida @ uniformemente, para produzir uma muda por célula da bandeja, sem fa- has nem desuniformidade, sendo o vigor das sementes um fator detar minante para obtengdo de mudas com essas caracteristicas, ‘Muitos pesquisadores tém estudado a correlagao entre o tamanho e/ou densidade da semente ¢ o vigor. Um dos primeiros trabalhos fo pu: blicado em 1924, em que se estudaram sementas de trigoe aveia; a con- clusdo obtida fol a de que a germinagao ¢ o vigor dessas sementes eram [uw [> [wu [P [le [MP [Pp [ae mo [xe [we [ee [ae [ae ae Da [| [Pa mie [we [p [we lP [ee pw [Pf [fe fafa wf fe fe [nD [a [fae [af [a uP [|p [M [> [xe [Pfu fe [ele [ee fae [ee [Ie [a [def [af De P| a Ce 1) Mura orlundas de sommes paquanas () compet ‘ments médias (M FIGURA 1 ~Raquern de semeacura de eps nce saramnine com cmmpoig, Bota ‘ote 0.1977 Utilizaram-se bandejas de poliestireno expandido com 128 eélulas Cada parcela foi constituida por moia bandeja (64 células), excota oa tuatamentos competitivos, em que a parcela foi constivulda pela hande- jacompleta, ou seja, 21 plantas Uteis Figura 1), As bandojae foram man- tides em ambiente protegido (estula tipo arco, com 7 mde largura, 20m ‘de comprimento e pé-dircita de 1,8 m). A semeadura foi realizada no dia 164.1997, colocando-se duas sementes por célula, (© substrato utllizado foi mistura de torra (2/@ da mistura), estarco de cual curtido (8/8) e palha de arroz carbonizada (2/8). A essa mistura acrascentou-se 0 adubo formulado 4-14-8 (500 g para cada 100 ] do substrate). Esse mesmo substrato fo) utilizado para cobertura das se- ‘mentes, que foram semeades @ profuncidade aproximada do 0,5 cm. As irigagdes foram feitas duas vezes ao dia, por aspersio, com quantidade de agua suliciente para iniciar o escortimento da excesso pelos orificios inforiores das células das bandejas. 56 ‘losin, Sto Pal, 293121 5-0, 2002 Foram avaliados o peso de matéria verde (PMV) e o peso de matéria ‘3900 (PMS) em tiés amostragons: uma no dasbaste (7 dias apés a se: meadua; outra 22 dias apés a semeadura e a ltima, quando.a maioria dda mudas astava no ponte de transplanta, 96 dias apés a semeadura, Nesta terceira amostrager, também fol avaliado 0 ndmero de felhas de- finitivas por plantula. No deshaste, utilizaram-se todas as plantulas excedentes (dleixou- se apenas uma por célula) pare obtengdo dos dados na primeira amos ‘agem. Na segunda avaliagdo, foram amostradas oito plantulas por par ‘cela, ao passo que na terceira, todas as plantas itois com compatigao remanescantes foram amostradas. ‘Apés as andlisos da variémola, ae médias foram comparatas pelo tgete de Duncan a 8% de probabilidade, Resultados e discussio Na Tabela 1, estdo as médias cbtidas e as tespectivas difsrengas polo teste de Duncan, Os maiores cooficientes de variagao foram abti- dos nas avaliages da segunda coleta, provavelmente por ter sido amos: taco menor nilmero de plantulas [Na primeira amestragom, observau-se que quanto major era a se monte, maior 0 peso de matérias verde e seca. Pléntulas obtidas de se- mentas gratidas foram significativamente mais pesadas que as obtidas de somentes médias, @ astas, mais que as obtidas de sementes peque- ras, Provavelmente, este resultado deve-se ao efeito da quantidade do material de reserva nas somentes: quanto maior a semente, maior a quantidade desse material, Este resultado 6 somelhante a outios relata- dos para brassicas*’*e deve estar relacionado com o vigor das semen- tos, Nasia etapa, ndo se abservou qualquer diferenga entre as plantulas originadas por sementes pequenas com e sem competigdo com semen- tes maiores. Na segunda amostragem, abservou-se que plintulas obtidas de se- montes paquenas em competigao com pldntulas obtidas de sementes gran- dos foram as Unicas que so diforonciaram das obtidas de sementas grandes quanto ao peso de matéria verde. Provavelmante, além do elei- toda menor quantidade de material de reserva nas sementes, também | terla ooorrido ofeito competitive por luminosidade entre as plantulas ‘menores cercatias por pléntulas maiores. Bntretanto, para o peso de ma- hei, So al, 112): 69-09, 2002 57 teria seca, as plantulas originadas de sementes pequenas sem compe- tigdo também diferiram das originadas de sementes grandes, ‘Tabola 1 ~ Médias do peso de matatia verde (PMV), seca (PMS) onime- to de folhas por plantula de repolho, om cada amostragom, Botucatu, SP 1997 WAmostiagen 2 Amasagem Whosuagen ‘retamento “FMV PMS PMY PMS PY PS Namerode mg) (tog) _img)_mg)_tmgh_(mg)__ falas, Paquans ——<24dc—“28lc tase aig TS Ese ae Moai M7) 442 M72aD S12 MS BAVYa AIH Grande 5BOa_ 50a 15a THs 710698 wT PG Jo 22 TOs Ba aid Tee 4619 Pau Bige 26s Ale Gab 15107 TEs 400 wm a5 85 m2 ig a] _ tor o7 (Obs: malas soguldas pala mew ea, aa cola, ado dierem plo tate de Duncan 5h de pobabicade, 2: pis rnd sant pues em ott ca pls een tes grandes P/M plantas ortundas de sementa pequenns em competi cm pats do soron- ves medias Na terceira amostragem, nao se observaram diferengas de nimero de folhas entre os tratamentos, mostrando que 0 tamanho da semente afetou somento 0 poso das plantulas, Quanto & matéria verde, todos os tratamentos com plantulas de sementes pequanas apresontaram peso inferior aos tratamentos com plantulas originadas de sementes médias grandes. Entretanto, fol para matéria seca que se observaram mais di- ferengas, principalmente nos uatamentos competitives, em que as plantas obtidas de sementes pequenss, em competigSo, apresentaram »peso inferior, inclusive quando foram comparadas com as plantulas ob- ‘das das mesmas sementes pequenas sem competigae, Analisando-se os resultados das trés amostragens, observou-se que as pléntulas obtidas nos tiatamentos com sementos pequenias geral- ‘mente apresentaram menor peso de matéria seca quando compatadas ‘com as des cbtidas de sementes grandes. Apenas na terceira amostra gem, nfo se obsetvou diferonca entra os ts tratamontos sem compati ‘40. Segundo TeKrony & Egll,"” as estruturas presentas na sementa sto importantes apenas em um pequeno periodo logo apés a emeroéncia; a tmaiotia dos tocidos da planta envolvidos na produgao de matéria seca 58 ‘entien, Sia Palo, 2002 5-6, 22 6 formada apés a emergéncia e pouca influéncia deve softer do vigor da semente, Assim, somentas pequenes originaram, iniclelmente, pléntu: Jas menores que, na ausfncia de competigdo, podem ter-se recuyserado quando seu aumento om peso passou a depender apenas dos processos fisioldgicos (como fotossintose) que nao tém relagéo com 0 matarial de reserva das sementes Entretanto, nes tatamentos com competigdo, observau-se que, ni tetoeira amositagem, pkintulas abtidas de sementes grandes ainda sa ‘mantiveram com peso de matéria seca maior que 0 das obtidas de se- mentes pequenas, Provavelmento, o menor desenvolvimento inicial das pléntalas obtidas de sementes pequenas reduziu sua capacidade com: petitive quando havia plantulas vizinhas mais desenvolvides, Conside- rando-se que cada plintula se desenvolveu am uma célula individual, celiminanddo-se um possivel efeito de competigae por nutrientes e Agua, ‘a maior competigo deve tor sido por luz. Pléntulas pequenas cercadas por plantulas maiotes foram mais sombreadas, reduzindo sua capacida- de fotossintética e, por isso, acumularam menor quantidade de materia sea, néo se recuperando como as pléntulas sem competicio, Um lote de sementes quo apresente todas as classes de tamanho, quando semeado em uma bandoja, 114 proporcionar toxos os tipos de ‘competigao possiveis, lovanco & desuniiormidade entre as mudas obts das. Considorando-se que a uniformidade @ uma qualidade almejada pola matoria das produtores, recomenda-so, a partir dos resultados ob tidos, que seja felta a salogao das sementes, separando-as em diferen tos lotes, Outra alternativa seria a simples eliminagSo das sementes menores, caso a quantidade destas ndo soja grande, Porém, 6 importante tessaltar que a qualidade da semente (vigor)

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