Data de Realização:

Cromatografia

Lages, 2016
Cromatografia

Relatório científico apresentado

como requisito parcial para
obtenção de aprovação na
disciplina de Laboratório de
Química, no Curso de Engenharia
Civil, no Centro Universitário
UNIFACVEST.

Professor: Tiago Rosa Augustinho

Lages, 2016
Sumário
1.0 Introdução Teórica.........................................................................................................3
2.0 Objetivos.........................................................................................................................4
3.0 Materiais e Métodos...........................................................................................................4
3.1 Materiais Utilizados.........................................................................................................4
3.2 Procedimento experimental...........................................................................................4
3.0 Resultados e discussão................................................................................................4
4.0 Conclusão............................................................................................................................4
6.0 Referências Bibliográficas.................................................................................................5

Lista de Tabelas

Tabela 1 ( Resultados da cromatografia em álcool).............................................................5

Tabela 2 (Resultados da cromatografia em acetona)..........................................................5
Tabela 3 (Resultados da cromatografia em água)...............................................................6
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1.0 Introdução Teórica

A cromatografia é um método físico-químico de separação. Ela está
fundamentada na migração diferencial dos componentes de uma mistura, que
ocorre devido a diferentes interações, entre duas fases imiscíveis, a fase móvel
e a fase estacionária. A grande variedade de combinações entre fases móveis
e estacionárias a torna uma técnica extremamente versátil e de grande
aplicação. (DEGANI, A. L., 1998)

O termo cromatografia foi primeiramente empregado em 1906 e sua

utilização é atribuída a um botânico russo ao descrever suas experiências na
separação dos componentes de extratos de folhas. Nesse estudo, a passagem
de éter de petróleo (fase móvel) através de uma coluna de vidro preenchida
com carbonato de cálcio (fase estacionária), à qual se adicionou o extrato,
levou à separação dos componentes em faixas coloridas. Este é provavelmente
o motivo pelo qual a técnica é conhecida como cromatografia (chrom = cor e
graphie = escrita), podendo levar à errônea idéia de que o processo seja
dependente da cor. (COLLINS, C.H.; BRAGA, G.L. e BONATO, 1993)

Apesar deste estudo e de outros anteriores, que também poderiam ser

considerados precursores do uso dessa técnica, a cromatografia foi
praticamente ignorada até a década de 30, quando foi redescoberta. A partir
daí, diversos trabalhos na área possibilitaram seu aperfeiçoamento e, em
conjunto com os avanços tecnológicos, levaram-na a um elevado grau de
sofisticação, o qual resultou no seu grande potencial de aplicação em muitas
áreas. (LOUGH, W.J. e WAINER, I.W., 1995)

A cromatografia envolve uma série de processos de separação de

misturas, acontece pela passagem de uma mistura através de duas fases: uma
estacionária (fixa) e uma móvel. A interação dos componentes da mistura com
estas duas fases é influenciada por diferentes forças intermoleculares,
incluindo iônica, bipolar, apolar, e específicos efeitos de afinidade e
solubilidade. (CHAVES, M.H., 1997)

A cromatografia pode ser utilizada para a identificação de compostos, por

comparação com padrões previamente existentes, para a purificação de
compostos, separando-se as substâncias indesejáveis e para a separação dos
componentes de uma mistura.As diferentes formas de cromatografia podem ser
classificadas considerando-se diversos critérios: (ANDRADE, J.B. et al,1995)
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2.0 Objetivos
 Entender os princípios e aplicações da cromatografia
 Separar os pigmentos das tintas de um conjunto de canetas;

3.0 Materiais e Métodos

3.1 Materiais Utilizados

 Canetas esferográficas de cores diferentes
 Álcool etílico anidro
 água destilada
 acetona
 Béquer de 100 mL
 Papel-filtro

3.2 Procedimento experimental

1. Cortar o Papel filtro para deixá-lo com 8 cm de comprimento e 5 cm de

largura.

2. Colocar 5 ml de álcool no béquer.

3. Pintar um pequeno círculo no papel filtro com cada cor, alinhados, deixando

um espaço entre cada um.

4. Colocar no béquer o papel filtro com os círculos voltados para baixo, de

frente

para o analista, sem que os mesmos encostem no álcool.

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3.0 Resultados e discussão

Álcool

Distancia do começo da
tinta ate o final da absorção
(S) = 5,4

Cor Sub-Cor RF (cm)

Vermelho azul Amarelo 0,09
Rosa 0,57
Azul Azul claro 0,27
Azul escuro 0,79
Verde 0,27
Preto Amarelo 0,40
Azul 0,55
Tabela 1 ( Resultados da cromatografia em álcool).

Acetona

Distancia do começo da
tinta ate o final da absorção
(S) = 5.5

Cor Sub-Cor RF (cm)

Vermelho azul Amarelo 0,09
Rosa 0,50
Azul 0,46
Verde 0,44
Preto 0,50
Tabela 2 (Resultados da cromatografia em acetona).
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Água

Distancia do começo da
tinta ate o final da absorção
(S) = 0

Cor Sub-Cor RF (cm)

Vermelho 0
Azul 0
Verde 0
Preto 0
Tabela 3 (Resultados da cromatografia em água).

Questionário

1. Apresente uma aplicação industrial para a cromatografia.

R:A separação e a purificação do produto de uma mistura mais complexa na
linha de produção de uma indústria química ou de bioprocessos.

2. Como se faz o cálculo para o fator de retenção em uma cromatografia.

R: O cálculo do fator de tenção Rf é obtido através da seguinte razão

C
Rf=
S

Onde:
C= distância percorrida pelo composto, da origem ao centro da mancha;
S= distância percorrida pelo solvente, da origem á linha superior (linha do
solvente).

3. (2,0 ponto) O experimento da cromatografia em papel, ilustrado na

figura acima, é composto por 3 partes, quais são elas e quais as funções
de cada
uma?
R:Papel: fase estacionária, tem como função absorver o solvente.

Solvente: fase móvel, tem como função interagir com a mancha da tinta.

Mancha de tinta: tem como função interagir com o solvente para observar se
haverá ou não separação da mancha da tinta em outros pigmentos.
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4. (1,0 ponto) Na figura acima aparecem duas manchas diferentes.

Levando
em consideração que o solvente é água (polar), a amostra precisa ter qual
polaridade?

R: Polar

4.0 Conclusão
Através dos experimentos realizados no laboratório e os resultados, podemos
observar que a acetona é mais indicado para realizar a cromatografia de papel
com os reagentes em questão, visto que o mesmo separa melhor as cores,
justamente pelo fato da afinidade com a tinta ser grande.
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5.0 Referências Bibliográficas

DEGANI, A. L. Um Breve Ensaio Sobre Cromatografia. SP, Química Nova na
Escola, numero 17. 1998.

COLLINS, C.H.; BRAGA, G.L. e BONATO, P.S. Introdução a métodos

cromatográficos. 5ª ed. Campinas: Editora da Unicamp, 1993.

LOUGH, W.J. e WAINER, I.W. High Performance liquid chromatography:

fundamental principles and practice. Blackie Academic and Professional, 1995.

CHAVES, M.H.; Análise de extratos de plantas por CCD: uma metodologia

aplicada à disciplina “Química Orgânica”. Química Nova, v. 20, n. 5, p. 560-562,
1997.

ANDRADE, J.B.; PINHEIRO, H.L.C.; LOPES, W.A.; MARTINS, S.; AMORIM,

A.M.M. e BRANDÃO, A.M. Determinação de cafeína em bebidas através de
cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE). Química Nova, v. 18, n. 4, p.
379-381, 1995.