31/10/2018

Microbiologia Aplicada
MICOLOGIA

Mundo Maravilhoso dos Fungos

Prof. Dr. Agenor Messias Silvestre Jr

agenor@uni9.pro.br

BIBLIOGRAFIA
BIBLIOGRAFIA:

Tratado de Micologia Médica Lacaz. Lacaz CS, Porto E, Martins JEC, Melo NT. Editora Sarvier,
São Paulo, 2002.

Guia para Identificação. Fungos Actinomicetos e Algas. Lacaz CS, Porto C, Martins JEC. Editora
Sarvier, São Paulo, 1998. (PRINCIPAL!)

Micologia Médica à Luz de Autores Contemporâneos. José Júlio Costa Sidrim & Marcos Fábio
Gadelha Rocha. Editora Guanabara Koogan, Rio de Janeiro, 2004.

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Qual o
maior
ser vivo
do
mundo?

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Armillaria ostoyae

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Características gerais dos fungos

 Os fungos são organismos heterotróficos (Obtenção de nutrients por
absorção - Não sintetizam clorofila!!!!)

 Unicelulares ou pluricelulares (estes últimos caracterizados pela formação de

estruturas filamentosas, as hifas, que constituem o micélio)

 São seres úbíquos – habitam diversos ambientes aquáticos e terrestres, dos

trópicos às regiões árticas e antárticas;

 Muitos fungos são tão pequenos que só podem ser observados ao microscópio,
enquanto vários outros são capazes de formar estruturas visíveis a olho nu e
facilmente reconhecíveis (mofos, bolores, boletos, orelhas-de-pau, ninhos-de
passarinho, cogumelos, etc.).

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Características gerais dos

fungos
✓ EUCARIOTOS
✓ESTRUTURAS DE RESISTÊNCIA
Semelhante aos esporos (Clamidosporos)

✓PAREDE CELULAR COM QUITINA

Não tem celulose na sue parede celular.

Manoproteínas

β– glucanas
Quitina

Membrana
Plasmática
Ergosterol

Características gerais dos fungos

✓ Acumulam glicogênio como material de reserva
✓O ERGOSTEROL é um componente da membrana
celular dos fungos, exercendo funções semelhantes às
do colesterol em células animais.

Temperatura
Colesterol Umidade
Fatores ambientais
importantes:
Luz
pH

Ergosterol

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Relação fungo-homem
• Infecção
Micose

• Intoxicação MICOTOXICOSES MICETISMO

A intoxicação pela ingestão de intoxicação devido a ingestão de
cogumelos venenoso
alimentos contendo micotoxinas

Aflatoxina
Alergia
Asma, hipersensibilidade

Micotoxinas
 potencial carcinogênico (fígado)
 controle pelo FDA

Aflatoxina

Aspergillus flavus

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Os atores principais...

FILAMENTOSOS LEVEDURAS
• Dermatófitos DIMÓRFICOS • Candida
• Aspergillus P. brasiliensis • Malassezia
• Fusarium B. dermatitidis • Cryptococcus
• Zigomicetos • Trichosporon
H. capsulatum
• Demáceos •Outros
C. immitis
• Outros

Habilidade de alguns fungos de crescerem em duas formas

distintas em resposta à temperatura e a fatores nutricionais. 17

MORFOGÊNESE DO FUNGOS
Colônias Filamentosas :
Colônias Leveduriformes :
algodonosas, pulverulentas,
cremosas ou pastosas.
aveludadas.

(do grego hyphe= teia)

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MORFOGÊNESE DAS LEVEDURAS

BLASTOCONÍDIOS

PSEUDO-HIFAS
E
PSEUDO-MICÉLIO

LEVEDURAS

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MORFOGÊNESE DAS LEVEDURAS

Cryptococcus neoformans

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Colônia mucoide - apresenta brilho Cryptoccocos neoformans

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Técnica de Microcultivo
Objetivos: Observação das características morfológicas das hifas e corpos de frutificação
dos fungos, utilizados como critério de identificação

Princípio: O microcultivo se fundamenta na cultura do fungo em pequenos pedaço de meio

de cultura, entre lâmina e lamínula, onde o crescimento do fungo se espande e fixa na porção
inferior da lamínula, que quando retirada com cuidado mantém as estruturas que formam
esporos (corpo de frutificação), intacta, o que facilita melhor identificar as características dos
fungos

Técnica de Microcultivo
Leveduras

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Clamidoconídio

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MORFOGÊNESE DOS FUNGOS

FILAMENTOSOS

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Micromorfologia de fungos
filamentosos

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Aspergillus niger

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TEXTURAS DAS COLÔNIAS

ALGODONOSA

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046

AVELUDADA

MORFOGÊNESE DOS FUNGOS

FILAMENTOSOS
Cenocítica Septada

HIFA

MICÉLIO

COLORAÇÃO ▪ Demácea (marrom)

▪ Hialina (clara)

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HIALOHIFOMICOSE

HIALINAS
SEPTADAS

HIFAS DEMÁCEAS

FEOHIFOMICOSE

CENOCÍTICAS
(Hialinas)

ZIGOMICOSE
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Hialohifomicoses
• Grupo de doenças causadas por fungos
filamentosos com hifas hialinas septadas em
tecido
• Agentes

Aspergillus spp
Fusarium spp
Scedosporium apiospermum
Paecilomyces spp
Penicillium spp
Acremonium spp
Outros

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Fusarium spp.

Feohifomicoses
Grupo heterogêneo
Grupo de de infecções
doenças causadas causadas
por fungos por
filamentosos
fungos com
com hifas hifas deseptadas
demáceas coloração
emescura
tecido

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ESTRUTURAS EM LEVEDURAS E
FUNGOS FILAMENTOSOS

ARTROCONÍDIOS Hialinos

Demáceos

Assexuada

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CLAMIDOCONÍDIOS
(RESISTÊNCIA)

Fungo filamentoso Levedura

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Zigomicose
s

Morfologia típica de Zygomycetes em tecido: hifas hialinas, largas, não-septadas e

irregulares, com ramificação em ângulo reto.

Zigomicetos
Hifas cenocíticas = hifas não septadas
Parasitismo

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Zigomicetos
Colônias de crescimento rápido
Saprofitismo

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BASIDIOMYCOTA

CLAMP
CONNECTION

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