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Novo Sistema Modificador de

Reologia para Cosméticos


James V. Gruber, Ph.D., Lisa Bouldin, Fiona Lam
Arch Personal Care Products, South Plainfield NJ, USA
Jadir Nunes, Ph.D.
Arch Química Brazil Ltda., São Paulo SP, Bras

O
Neste artigo os autores
apresentam um novo
objetivo deste artigo é discutir as INTRODUÇÃO
sistema modificador de aplicações de um novo sistema
reologia, que, modificador de reologia, nome INCI: So- Os consumidores de cosméticos estão cada vez mais à
comparado a dois outros dium Acrylate/Sodium Acryloyldimethyl procura de produtos com maior desempenho, melhorando
sistemas disponíveis no Taurate Copolymer (and) Hydrogenated
mercado, demonstrou
a qualidade da pele e reduzindo, tanto os fatores intrínse-
qualidade superior Polydecene (and) Sorbitan Laurate (and) cos quanto extrínsecos, os danos ocasionados pelo tem-
quanto a: funcionalidade Trideceth-6 (ViscUp EZ, marca comerci- po, o envelhecimento cutâneo. Também esperam produtos
e eficência do sistema al da Arch Chemical Care Products, pa- multifuncionais que contenham múltiplos ingredientes ati-
espessante, tolerância à tentes pendentes US 2004/0028637 e vos. Infelizmente, muitos ativos biológicos benéficos à
agitação, estabilidade
WO 01/97772) aqui denominado de po- pele contêm altos níveis de sal e sua presença pode afetar
ao pH, compatibilidade
com sal e AHA, e límero acrílico 1, que foi desenvolvido desvaforavelmente as características reológicas na maio-
avaliação sensorial. para formulações processadas a quente ria dos espessantes cosméticos. Sendo assim, os consumi-
e a frio. Oferece facilidade de uso, esta- dores criam uma demanda e desafios para os formuladores
En este los autores
bilidade, boa tolerância na agitação, efi- de cosméticos e os formuladores precisam pesquisar ingre-
presentan un nuevo
sistema modificador de cácia com baixa concentração de uso e dientes de desempenho mais eficientes para estabilizar e es-
reologia que comparado alta flexibilidade na faixa de pH. pessar formulações contendo eletrólitos. A má escolha de
a dos otros disponibles O novo sistema compara-se a dois um agente espessante pode facilmente contribuir para de-
en el mercado, outros já disponíveis no mercado, ofere- sencadear características indesejáveis no produto, tais
demostró calidad
cendo atributos similares, e observou- como: má espalhabilidade, excesso de pegajosidade e aspe-
superior cuanto la:
funcionalidad e se que o polímero acrílico 1 tem desem- reza ou desconforto durante e após a aplicação do produto.
eficiencia del sistema penho superior nas áreas mais críticas
espesante, tolerancia a nas quais estes sistemas poliméricos DISCUSSÃO
la agitación, estabilidad oferecem seus benefícios. As caracterís-
al pH, compatibilidad
con la sal y AHA, y
ticas de desempenho e benefícios des- Em estudo realizado com três espessantes do mercado
evaluación sensorial. tes sistemas poliméricos permitem ao (detalhes comparativo dos três ingredientes na Tabela 1)
formulador desenvolver uma gama de e comparados quanto à eficiência no espessar, atributos
In this article the authors produtos inovadores especialmente sensoriais e tolerância a agitação, pH e sal. O polímero acrí-
present a new rheology
modifier system which
para cremes e loções para rosto e corpo, lico 1 demonstrou melhor desempenho comparado aos ou-
compared with two cremes para as mãos, produtos infantis tros produtos disponíveis no mercado utilizados em impor-
others available in the e loções fotoprotetoras. tantes áreas da Cosmetologia, conforme descrito a seguir.
market, show superior
quality related to:
thickener system Tabela 1. Composição dos espessantes estudados
functionality and
efficiency, mixing Espessante Composição (INCI Name)
tolerance, pH stability,
Polímero acrílico 1 Sodium Acrylate/Sodium Acryloyldimethyl Taurate Copolymer (and)
salt and AHA
Hydrogenated Polydecene (and) Sorbitan Laurate (and) Trideceth-6
compatibility, and
sensorial evaluation. Polímero acrílico 2 Sodium Acrylate (and) Sodium Acrylate Acryloyldimethyl taurate Copolymer
(and) Isohexadecane (and) Polysorbate 80
Polímero acrílico 3 Polyacrylamide (and) C13-14-isoparaffin (and) Laureth-7

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Figura 1. Ação de espessamento de Figura 2. Dependência da concentração
dispersões poliméricas

Viscosidade (cPs @ RT)


Polímero acrílico 1
Polímero acrílico 2
Tensoativo Água Polímero acrílico 3

Polímero Água Óleo + tensoativo


Polímero
Óleo

Concentração (%)
Funcionalidade do sistema espessante * Spindle # 6, 10 rpm** Spindle # 95, 10 rpm para o polímero 1
Os três espessantes do mercado avaliados neste estudo são Brookfield DV-1+
dispersões poliméricas A/O (água-em-óleo) que empregam seus
próprios óleos e agentes tensoativos específicos nos seus sis-
temas. Todos são polímeros pré-neutralizados, pré-dispersos e de viscosidade estão na Figura 2. Os resultados dos testes in-
pré-umectados, o que permite que sejam de rápida adaptação a dicam que o polímero acrílico 1 promove eficiência superior no
processamentos tanto a quente quanto a frio. No contato com espessar comparado aos outros dois produtos do mercado, cu-
a água, a emulsão A/O se inverte, liberando os polímeros que se jos níveis de viscosidade foram dependentes da concentração
expandem e rapidamente confere corpo e viscosidade no meio no produto.
aquoso (Figura 1).
Tolerância à agitação
Eficiência do sistema espessante A maioria dos modificadores reológicos deteriora-se quan-
Uma vez formulado todos estes sistemas reológicos são do expostos a altas agitações mesmo por reduzidos períodos de
pseudoplásticos (isto é, a viscosidade decresce quando se au- tempo. Para determinar a capacidade de um novo sistema teste
menta o estresse de agitação e cisalhamento) e não tixotrópicos resistir à degradação do polímero, um estudo de tolerância à agi-
(isto é, a viscosidade retorna ao seu valor inicial instantanea- tação foi conduzido com 3% de cada espessante dispersos em
mente após o término da agitação). As medições de viscosida- água e após cada amostra ser submetida à mesma condição de
de foram feitas em temperatura ambiente com várias concentra- agitação, utilizando-se o misturador Silverson HSH (high spe-
ções do espessante em água: 0,5, 1,0, 2,0, e 3,0%. Os resultados ed homogenization) por 1, 3, 5 e 10 minutos. O polímero conti-

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Figura 3. Estudo da resposta ao cisalhamento Figura 4. Resposta ao pH

Viscosidade (cPs @ RT)


Viscosidade (cPs @ RT)

Polímero acrílico 1
Polímero acrílico 2
Polímero acrílico 3 pH
Brookfield DV-1+
Spindle # 95, 10 rpm para pH 3 e
Polímero acrílico 1
pH 5 para o polímero 1
Spindle T-E, 10 rpm para pH 5 e Polímero acrílico 2
Tempo (minuto)
pH 7 para o polímero 3 Polímero acrílico 3
Brookfield DV-1+ Spindle T-E, 10 rpm Spindle # 6, 10 rpm

Figura 5. Resposta ao sal


Figura 6. Resumo consolidado do estudo
Viscosidade (cPs @ RT)

Polímero acrílico 1
Espalhabilidade
Polímero acrílico 1
Polímero acrílico 2
Polímero acrílico 2
Polímero acrílico 3 Polímero acrílico 3

Grau de
Tempo de
brilho
aplicação

Solução salina 25% (%) Composição


Água 87/88%
* Spindle # 95, 10 rpm para o polímero 1 a 0,5% Polímero 2,5/3,5%
** * Spindle # 6, 10 rpm Óleo mineral 6%
Brookfield DV-1+ Glicerina 3%
Preservante 0,5%
Pegajosidade Maciez

do na solução foi resfriado a temperatura ambiente e a viscosi-


dade medida. Observou-se que todos os sistemas espessantes
são tolerantes a agitação, mas o polímero acrílico 2 começa a se
degradar após 5 minutos, indicando que este sistema poliméri- sódio como agentes neutralizantes. Os resultados deste estu-
co se quebraria. Isto é muito importante nos parâmetros de “sca- do estão resumidos na Figura 4. O polímero acrílico 1 promoveu
le up” dos processos produtivos, visando a utilização de siste- maior compatibilidade numa maior faixa de pH comparado aos
mas estáveis e que mantenham a viscosidade até o produto aca- outros dois produtos. Além disso, observou-se que o políme-
bado. O sistema reológico interfere diretamente na mudança de ro acrílico 1 teve maior eficácia em baixos pH, faixa de 3-5, o qual
escala das formulações, quando parte de uma fase laboratorial é especialmente desafiador para estes sistemas em geral.
(bancada) para piloto e depois industrial. Os dados deste estu-
do estão na Figura 3. Compatibilidade com sal
Um estudo de resposta ao incremento da concentração de
Estabilidade ao pH sal na formulação foi conduzido para comparar a tolerância dos
Outra área delicada para a maioria dos sistemas espessan- três sistemas espessantes. Soluções aquosas a 3% foram pre-
tes é a sua sensibilidade ao pH. Para determinar como estes sis- paradas e 0,5% de cloreto de sódio (solução 25%) foi adiciona-
temas poliméricos se comportam frente a variações de pH, foi da a esta solução do polímero. Cada sistema foi agitado por al-
realizado um estudo. Solução 3% de cada espessante foi ajus- guns minutos e medida a viscosidade. Mais solução de cloreto
tada em pH na faixa de 2-12, usando ácido cítrico e hidróxido de de sódio foi adicionada para chegar ao equivalente a 2%. Os re-

Tabela 2. Comparação de viscosidades Tabela 3. Formulações de teste

Espessante Viscosidade (cPs)* Composição Conc. (%)


Ácido glicólico Ácido lático Água qs
Polímero acrílico 1 70,000 78,000 Polímero acrílico (1, 2 ou 3) 3,00
Polímero acrílico 2 200,000 300,000 Óleo mineral 6,00
Glicerina 3,00
Polímero acrílico 3 1,000 2,000
Ácido glicólico ou lático 2,50
* (Brookfield DV-I+, spindle 6, 10 RPM @RT) NaOH (solução) pH 4,5

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sultados deste estudo estão resumidos na Figura 5 e demons- CONCLUSÃO
tra-se que o polímero acrílico 1 é mais compatível com sal do que
outras formulações que contêm os outros 2 sistemas, quando Os estudos realizados e apresentados neste artigo demons-
expostos a concentração de 0,5%, e têm comportamento simi- traram e confirmaram que os sistemas espessantes podem ofe-
lar na faixa de 1 a 2%. Este atributo de desempenho faz do polí- recer diferentes comportamentos reológicos em alta gama de
mero acrílico 1 uma boa opção nas formulações que contêm ine- formulações. As medidas de viscosidade demonstraram que o
vitáveis altas concentrações de sais. polímero acrílico 1 desempenhou melhor sua eficiência no es-
pessar comparado com os outros dois produtos comerciais dis-
Compatibilidade com AHA poníveis no mercado hoje em dia. Tolerância a agitação e cisa-
Alfa-hidróxi-ácidos (AHA) são muito freqüentes em produ- lhamento, pH e resposta à presença de sais também foram mui-
tos antienvelhecimento atualmente na Cosmetologia, precisam to bem avaliadas. Finalmente, o estudo subjetivo feito em con-
de um baixo pH para ter sua eficácia e geralmente contém eletró- dições de uso em voluntários humanos demonstrou preferên-
litos. Estes tipos de formulações criam dificuldades tanto no cia de 80% dos participantes devido, principalmente, aos atri-
espessar quanto no estabilizar. Seis formulações contendo AHA butos facilidade de aplicação, espalhabilidade e não-pegajosi-
foram preparadas para se provar o conceito da adição de polí- dade comparado aos outros sistemas.
meros acrílicos nestas desafiadoras condições. Hidróxido de
sódio foi usado como agente neutralizante para pré-ajustar as Agradecimentos
soluções ácidas (ácido glicólico e ácido lático) em pH de apro- Gostaríamos de agradecer a Kevin Lou e Rachel Daus do La-
ximadamente 4,5. A solução ácida foi adicionada a uma emulsão boratório de Aplicações da Arch Personal Care Products pelo
suporte na realização das avaliações descritas neste artigo.
simples contendo 3% de espessante. Viscosidade medida após
a emulsão ser bem homogeneizada. Os resultados
deste estudo estão resumidos na Figura 6 e de-
monstram que o polímero acrílico 1 é altamente
compatível com ambos os ácidos lático e glicóli-
co comparado aos outros dois sistemas.

Avaliação sensorial
Um screening de estudo subjetivo foi condu-
zido para avaliar o sensorial estético de uma emul-
são simples contendo estes polímeros acrílicos. A
viscosidade das três formulações foi ajustada e
comparada na faixa de 55.000 cps.
Os níveis de viscosidade foram fixos em 2,5%
de polímero acrílico 1, enquanto 3,5% para os ou-
tros dois foram requeridos para se chegar a mes-
ma viscosidade. Isto sugere que o polímero acrí-
lico 1 oferece melhor habilidade de construir uma
viscosidade comparado aos outros dois sistemas
espessantes.
Cinco voluntários participaram desta avalia-
ção, que foi classificada como estudo de uso com-
parativo, cego e randomizado. Foi solicitado a
cada participante aplicar as três formulações no
antebraço, usando seu dedo indicador para espa-
lhar o creme.
Cada participante respondeu aos questionári-
os durante e após a aplicação do produto. As ques-
tões tinham escalas de 0 a 10 com o menor valor,
sendo mais favorável ao atributo. Compilando-se
os dados, verificou-se que a formulação com po-
límero acrílico 1 foi preferida por 80% dos volun-
tários porque ofereceu melhor sensorial geral, es-
tética superior e, na aplicação, maior facilidade e
melhor espalhabilidade.
O creme preparado com o polímero acrílico 1
também teve os menores índices de pegajosidade
(“tack”) e brilho após secagem. Um resumo deste
estudo está consolidado no gráfico da Figura 7,
que mostra as avaliações subjetivas de espalha-
bilidade, tempo de aplicação, grau de brilho, pega-
josidade e maciez.

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