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FLORESTAL
CURSO: ENGENHARIA AGRONÔMICA
QUÍMICA INORGANICA
EDSON CAU
DOCENTE:……………………………………
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Mistura
É a junção de duas ou mais substâncias, sejam compostos, sem que ocorra uma
transformação química desses compostos.
1.1.1. Decantação
Essa técnica leva em consideração a diferença das densidades dos componentes da
mistura.
i. Sistema sólido-liquido
Deixa-se a mistura em repouso para que a fase mais densa deposite no fundo do
recipiente (sedimentação); em seguida, o liquido sobre nadante é transferido para outro
recipiente.
Através dum funil que tem uma torneira na parte inferior (na haste), depois dum período
de repouso, liquido mais denso deposita-se na parte mais baixa do funil e, abrindo a
torneira, o mesmo é separado dos restantes componentes.
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Fig2. Esquema do processo de decantação.
1.1.2. Filtração
Utilizada para separar misturas heterogéneas quando existem diferenças de solubilidade.
A fase liquida (filtrado) passa através dum meio permeável e poroso (filtro), que pode
ser de papel, porcelana, algodão de vidro, amianto, enquanto fase sólida fica retida por
este.
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Exemplo: se adicionarmos uma solução aquosa de cloreto de sódio em uma mistura de
gasolina e álcool, agitarmos e depois colocarmos em repouso, veremos que a água
separara o etanol de gasolina. Isso se baseia na diferença de polaridade e no tipo de
forças intermoleculares.
O etanol possui uma parte polar e outra apolar, sendo que sua parte apolar é atraída
pelas moléculas de gasolina, que também são apolares, pela força de dipolo induzido.
Mas a sua parte polar, caracterizada pela presença do grupo OH, é atraída pelas
moléculas de água, que também são polares, realizando ligações de hidrogénio que são
bem mais fortes que as ligações do tipo dipolo induzido.
1.1.5. Evaporação
Essa técnica é baseada na diferença de pontos de ebulição entre os componentes da
mistura. As misturas homogéneas sólido-liquido, isto é, as soluções químicas
verdadeiras, são deixadas em repouso ou permanecendo o sólido que possui o ponto de
ebulição muito maior. Essa técnica é usada na obtenção de sal de cozinha a partir de
água do mar.
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Fig5: esquema do processo de cristalização fracionada.
1.1.8.Adsorção
São usadas substâncias que retêm em suas superfícies determinadas substâncias gasosas.
Por exemplo, as máscaras contra gases venenosos possuem carvão activo que adsorve
os gases poluentes.
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Após dissolver o açucar na água, otemos uma nova mistura heterogênea entre a solução
de água e a areia, que pode ainda ser separada por filtração simples (filtro de papel),
assim como a filtração a vácuo para acelerar o processo de filtragem.
Deixando a mistura em repouso por certo tempo (decantação), também seria outro
método para separar a areia da solução de água e açucar, a areia se deposita no fundo do
recipiente, separando-se da solução de água e açucar por meio da sedmentação.
1.1.10. Recristalização
É uma técnica de purificação para separar um produto cristalino de alto vapor das
impurezas indesejadas dissolvidas no licor-mãe. Em rigor, a recristalização é um
processo em que um material inicialmente solidificado e cristalino é redissolvido e
recristalizado, resultando em cristais do tamanho, forma, pureza e rendimento desejados
como produto final
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Conclusão
A partir dessas pesquisas (experimentos) pôde concluir que cada tipo de mistura e
solução tem sua forma correta de ser separada. Dessa forma, a separação de seus
componentes permite a obtenção dos elementos separados novamente. Nessa prática
apresentei apenas dez (10) formas simples de executar separação de misturas
(decantação, filtração, extracção por solvente, separação magnética, evaporação,
cristalização fraccionada, adsorção, dissolução fraccionada e recristalização), no
entanto, existem diversas outras capazes também de reaproveitar todos elementos
e separar misturas muito mais sofisticadas, contribuindo até mesmo para a
fabricação de diversos materiais.
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Referencias
1. AFONSO, Amadeu; POPOVA, Vália, Alexieva. Química•Admissão ao Ensino
Superior. 1ªed. Maputo. Texto Editores, Lda. Setembro de 2009
2. http://www.explicatorium.com.br/enem/quimica/metodosdeseparacaodemisturas
.html , acessada em 15/06/2021.
3. https://querodolsa.com.br/enem/quimica/separacao-de-misturas , acessada em
15/06/2021
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