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RBCS Ponto de Vista

INTERVENÇÃO APROPRIADA E ESTRATÉGIAS PARA


A REDUÇÃO DO PESO CORPORAL E PREVENÇÃO NO
RETORNO AO PESO INICIAL EM ADULTOS
APPROPRIATE INTERVENTION AND STRATEGIES FOR BODY WEIGHT
REDUCTION AND PREVENTION IN THE PROCESS OF REACHING IDEAL
WEIGHT DIRECTED TO ADULTS
Colégio Americano de Medicina Esportiva – Reimpressão autorizada pela Revista Medicine and Science in
Sports and Exercise, 33, 12, 2001.

Introdução como uma organização de liderança de profissionais


Obesidade é um problema extremamente relevante na área de pesquisa do exercício e atividade física e
de saúde pública nos Estados Unidos e em outros iniciativa em saúde pública, o Colégio Americano de
países desenvolvidos, em todo o mundo. Obesidade Medicina Esportiva irá apresentar informações de-
parece estar associada a doenças crônicas degenera- talhadas de intervenções relacionadas ao exercício,
tivas e condições de saúde, como doenças cardía- mas diretamente para a redução do peso e preven-
cas, diabetes, câncer, hiperlipidemia, hipertensão e ção para evitar o seu retorno.
hiperinsulinemia. Em relação ao risco associado à O propósito desta posição oficial é recomendar a
obesidade, é estimado que 55-60% dos adultos acima redução de peso em adultos com sobrepeso e obe-
de 18 anos têm massa corporal maior que (IMC) > sos e, não estando relacionada à redução de peso
25 kg.m-2 e, aproximadamente, 22% com IMC > 30 promovida pelo esporte e performance atlética, nem
kg.m-2. Além disso, ea prevalência de indivíduos com a intervenções a grupos específicos, como crianças e
IMC > 25 kg.m-2 nos Estados Unidos aumentou de adolescentes. Com essa posição oficial, sobrepeso é
44,3% para 52,6% entre os anos 1970 e o início de definido como o valor de IMC igual ou superior a 25-
1990, e a prevalência de IMC > 30 kg.m-2 em indi- 29,9 kg.m-2 e obesidade com IMC > 30 kg.m-2.
víduos aumentou de 13,4% para 2,2% durante o mes-
mo período. O aumento da prevalência de sobrepeso IDENTIFICAÇÃO DE ADULTOS PARA QUEM
e obesidade acarretou na estimativa de cem bilhões A REDUÇÃO DO PESO É RECOMENDADA
de dólares gastos anualmente para o tratamento das Estima-se que aproximadamente 55-65% dos
condições relacionadas à obesidade, com custos di- adultos nos Estados Unidos estejam classificados
retos para o tratamento de 5-10% dos gastos totais em sobrepeso (IMC > 25-29,9 Kg.m-2), com 20-25%
do seguro-saúde por ano. Portanto, é importante de- desses indivíduos atingindo o critério para obesidade
senvolver programas que aumentem a prevenção e (IMC >30 kg.m-2), com continuo aumento da pre-
tratamento da obesidade. valência. Essas estimativas são baseadas em dados
O propósito desta posição oficial é enfatizar as populacionais que enfocaram no IMC a medida de
recomendações para redução efetiva e segura do sobrepeso. Estudos nesta área consistentemente têm
peso corporal, bem como a prevenção do retorno mostrado uma relação linear ou em forma de J (J-
do peso aos valores iniciais (a manutenção do peso shaped) entre o IMC e risco relativo de morbidade
corporal é considerada ao redor de 2,3 kg do peso e/ou mortalidade, com ênfase primária localizada
atual) após redução do peso. Sabe-se que as orienta- nas doenças cardiovasculares e outras condições
ções clínicas para a redução do peso corporal foram crônicas. Entretanto, o ponto em que o aumento
publicadas pelo National Heart, Lung and Blood significativo do risco de saúde está associado com
Institute, sendo a posição-padrão seguida para a o aumento do IMC tem sido amplamente debatido.
elaboração das recomendações do Colégio Ameri- Evidências recentes sugerem que existe aumento sig-
cano de Medicina do Esporte (ACSM) na sua versão nificativo no risco associado a valores de IMC > 25
anterior para as recomendações clínicas. Além disso, kg.m-2, embora também exista evidência que o risco

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para a saúde possa aumentar mesmo para valores de é > 102 cm (40 polegadas) em homens e > 88 cm
IMC menores que 25 kg.m-2. Por outro lado, as reco- (35 polegadas) em mulheres, sendo consistente com
mendações recentes do National Institute of Health, a recomendação para a perda de peso do National
sugerem que a redução do peso corporal ocorra Heart, Lung and Blood Institute.
para indivíduos adultos com IMC > 25 kg.m-2.
Sabe-se que existem, no campo científico, medi- MAGNITUDE DA RECOMENDAÇÃO DA
das sofisticadas de composição corporal. Entretanto, PERDA DE PESO
ao contrário do IMC, essas medidas não apresentam O peso corporal ótimo não deve ser necessaria-
claramente um ponto de identificação que apresente mente alcançado para ter os benefícios para a saúde,
concordância entre o nível de adiposidade corporal pois as pesquisas sugerem que mesmo com reduções
e o aumento da morbidade e mortalidade. Assim, modestas no peso corporal (5-10%) haverá um ganho
em paralelo ao monitoramento das mudanças na significativo na saúde. Essa melhora na condição de
composição corporal, como resposta do tratamento, saúde inclui redução no lipídeo sanguíneo, pressão
ainda não está claro como os dados de composição arterial e fatores relacionados ao diabetes tipo 2. Por
corporal podem ser clinicamente utilizados para apri- exemplo, Wing et al. mostraram que uma pequena
morar o tratamento da obesidade. Entretanto, reco- redução no peso ao redor de 4,5 kg pode ser manti-
menda-se que padrões clínicos para a composição da por um período de 24 meses com redução signifi-
corporal sejam desenvolvidos. Somando-se a isso, é cativa do risco de desenvolvimento de diabetes em
reconhecido que existem numerosas técnicas para a adultos com sobrepeso e com histórico familiar para
determinação da composição corporal, e cada uma esta doença. Assim, de acordo com a recomendação
delas apresenta vantagens e (ex: baixo custo, facili- do National Heart, Lung and Blood Institute, o ob-
dade na administração) e desvantagens (alto custo, jetivo inicial deve ser reduzir o peso corporal entre
erros de medidas). Nesse sentido, recomenda-se 5-10% e manter o novo peso por longo período de
que técnicas de medidas padronizadas possam ser tempo. Porém, mesmo que a redução do peso seja
amplamente usadas nas análises clínicas e no de- <10% melhoras na redução dos fatores de risco são
senvolvimento de medidas precisas, que tenham im- inicialmente observadas e a manutenção da perda do
portância na mensuração da composição corporal. peso < 10% não resultará em aumento nos fatores
Existe também um consenso relacionado ao pa- de risco, se o peso for mantido por longo prazo. En-
drão da distribuição da adiposidade e como ela está tretanto, benefícios em longo prazo podem ser po-
associada ao risco de saúde. Por exemplo, ao redor tencializados com a manutenção da perda > 10% do
de 1956, Vague sugeriu que existe uma ligação en- peso corporal inicial.
tre a quantidade de gordura depositada na região
corporal do tronco e risco de saúde. Desde que RECOMENADAÇÕES DIETÉTICAS
essas observações iniciais foram realizadas, estudos Um aspecto relacionado ao balanço energético
que utilizaram técnicas sofisticadas, como tomografia que pode afetar o peso corporal é a ingestão ener-
computadorizada têm confirmado que a adiposidade gética. As sessões seguintes irão apresentar infor-
intra-abdominal está positivamente associada com mações relacionadas à ingestão calórica, dietas com
fatores como hiperinsulinemia, hipercolesterolemia poucas calorias, e composição dos macronutrientes
e hipertensão, as quais contribuem para o aumento relacionados à redução do peso.
do risco da saúde associado com a obesidade. Em
função do uso de análises sofisticadas serem caras Ingestão calórica: analisando o que a literatura
e muitas vezes sem praticidade fora do campo das mostra a respeito da redução do peso, encontra-se
pesquisas científicas, as medidas antropométricas são que a ingestão calórica apresenta um importante
utilizadas para auxiliar a estimativa da adiposidade papel na redução do peso corporal. De modo mais
intra-abdominal. Tem sido mostrado que a medida simples, quando a ingestão calórica é reduzida abaixo
de circunferência abdominal permite uma estimativa das necessidades energéticas corporais, a perda de
adequada da adiposidade intra-abdominal e talvez peso ocorre. É comum para programas de redução
seja vantajoso incluir essa medida nos procedimentos- de peso, que a ingestão esteja entre 1.000 kcal-1.500
padrão das análises clínicas. Assim, a redução do peso kcal.dia-1, para induzir o decréscimo no peso em in-
é recomendada quando a circunferência do abdome divíduos adultos em sobrepeso, sendo apresentado

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como uma forma efetiva e segura para indivíduos tratamento, o total de peso reduzido foi comparado
que pesem em média 90,7kg (200 libras) antes da nos dois grupos, encontrando-se que o grupo com
redução do peso. Assumindo que o gasto energético a DCMB manteve uma perda de peso em 10,9 kg,
de repouso (REE) é de aproximadamente 1 kcal.kg- enquanto o grupo com o déficit dietético balancea-
1.h-1 (1 equivalente metabólico [MET]), esse nível do manteve a redução em 12,2 kg. Esse resultado
de ingestão calórica resultará em um déficit aproxi- sugere que níveis de ingestão excessivamente baix-
mando de 500-1.000 kcal.dia-1 para pessoas que pe- os de energia que promovam uma maior perda de
sem aproximadamente 90,7 kg (200 libras). (Nota: peso inicial, não necessariamente traduzirá em uma
em função da variabilidade do gasto energético em manutenção da redução de peso em longo prazo.
indivíduos com áreas corporais similares e porque Entretanto, o uso de DCMB não deve ser recomen-
REE poder modificar em função do peso corporal, dado para a redução do peso na maioria dos indi-
existem algumas vantagens em realizar medidas di- víduos, mas o uso de DCMB pode ser apropriados
retas do gasto calórico na recomendação em trata- quando houver a indicação médica.
mentos individualizados durante o processo da perda
do peso). Por outro lado, a ingestão calórica deve ser Composição dos macronutrientes: programas
ajustada em função do peso corporal para determinar comerciais recomendam varias combinações na
o deficit energético de 500-1.000 kcal.dia-1.Assim, com composição de macronutrientes para a redução de
este nível de déficit, uma redução mínima no peso cor- peso, incluindo dietas com grande ingestão de gordu-
poral entre 0,5-0,9 kg (1 a 2 libras) por semana pode ra, proteína e variação de alto-baixo de carboidratos.
ser realística. Estudos são consistentes em mostrar a Ao invés da popularidade de muitas dessas dietas, a
redução aproximada de 9,0 kg entre a 16 e 26 semanas composição ótima sugerida de macronutrientes para
de tratamento. Atualmente, não há evidência que uma a perda de peso não foi ainda determinada. Por outro
redução mais rápida de peso ou com maior magnitude lado, evidencias científicas atuais sugerem que o nível
melhorará a perda de peso em longo prazo, se com- de ingestão energética tenha o maior impacto na
parada com propostas mais conservadoras. redução do peso a curto prazo e que essas mudan-
ças na composição da dieta afetam a perda de peso
Dietas de calorias muito baixas: dietas de em função da ingestão energética.
calorias muito baixas (DCMB) são definidas como Uma área que tem recebido atenção é o impacto
ingestão calórica < 800 kcal.dia-1 e a utilização da da dieta rica em gordura na redução do peso corpo-
DMBC podem aumentar significativamente a mag- ral. Schlundt et al. Analisaram o impacto da redução
nitude e a fração da redução de peso, comparada na ingestão de uma deita rica em gordura versus uma
com redução da ingestão calórica mais conservado- dieta combinada com redução na ingestão energé-
ras. Entretanto, em função dos valores baixos dessas tica no peso corporal em um programa com duração
dietas, elas são utilizadas por períodos relativamente de 16 a 20 semanas. Resultados evidenciaram que
curtos (ex: 12-16 semanas), com uso de suplementos a redução do peso corporal foi significativamente
dietéticos e necessidade de supervisão médica. maior com a redução combinada em Kcal e dieta
O déficit de energia utilizando uma DCMB é com gordura (- 8,8 kg) comparada com a redução
tipicamente maior do que 500-1.000 kcal.d-1, as da dieta em gordura somente (- 4,6 kg). Existe tam-
quais resultam em uma perda de peso corporal bém evidência que o desejo reduzir a ingestão em
maior, comparado com dietas mais conservadoras. gordura, poderá resultar na redução espontânea “ad
Entretanto, quando comparado com essas dietas libidum” da ingestão calórica, o que pode significa-
mais conservadoras, a perda de peso ocorrerá em tivamente afetar o peso corporal. Assim, a redução
mais tempo e não deve aumentar com uma DCMB. do peso corporal a partir da diminuição da ingestão
Por exemplo, Wadden et al (102) comparado com de gordura ocorre como resultado concomitante da
a redução de peso utilizando a DCMB (420 kcal. redução da ingestão calórica total.
dia-1) com uma de 1200 kcal.dia-1 com déficit bal- A continuidade na manutenção de uma ingestão
anceado na dieta. A perda de peso após 26 semanas de pobre em gordura pode ser importante para a
de tratamento foi de 21,5 kg para o grupo com uma redução da perda de gordura em longo prazo. Resul-
DCMB e 11,9 kg para o grupo com um déficit di- tados de estudos observacionais do National Weight
etético balanceado. Entretanto, após 52 semanas de Control Registry, têm mostrado que indivíduos que

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mantiveram perda de peso médio de aproximada- bora pareça que a ingestão de proteína e carboi-
mente 13,6 kg por uma média de 5,5 kg ao ano que drato possa potencialmente afetar a termogênese
consumiram 24% de energia de gordura, 19% de pro- e saciedade, níveis ótimos de macronutrientes para
teína e 56,5% de carboidratos. Além disso, Jeffery et a redução de peso não foram determinados. En-
al. apresentaram que a ingestão de gordura é inversa- tretanto, futuras pesquisas referentes à composição
mente associada com a perda de peso em tratamento ótima de dietas são necessárias.
de 18 meses de duração. Além disso, outras evidências
necessárias para definir a ingestão de uma dieta com RECOMENDAÇÃO DE EXERCÍCIOS
gordura foram determinadas através de uma revisão de O balanço energético também é afetado pelo gasto
literatura desenvolvida por Bray e Popkin. calórico resultante do exercício. Essa sessão justifi-
Essa revisão concluiu que, mesmo um efeito redu- cará a necessidade de se incluir o exercício em pro-
zido sobre o peso corporal (16 g.dia-1 de perda de gramas de redução de peso corporal, apresentando
peso), e uma redução de 10% na ingestão de gordura, recomendações específicas sobre o tipo e a quanti-
pode ter um impacto significativo no balanço ener- dade de exercício que é mais apropriada para a perda
gético e no peso corporal em longo prazo. Esses re- de peso em adultos em sobrepeso.
sultados corroboram evidências de que o nível de in- Justificativa para a inclusão de exercício para
gestão de gordura na dieta pode ser importante para redução do peso: outra técnica que promove o défic-
a perda de peso em longo prazo e é consistente com it energético é o aumento do gasto calórico através
as recomendações no tratamento do National Heart, do aumento da atividade física. Evidências científicas
Lung and Blood Institute. Além disso, a redução da sugerem que a combinação da modificação da dieta
ingestão de gordura na dieta pode significantemente e exercício é o comportamento mais apropriado
afetar vários riscos, como a concentração de lipídeos para a redução de peso, e a manutenção do exercí-
sanguineos, os quais trazem melhora futura na capa- cio pode ser um dos melhores preditores em longo
cidade física de saúde em indivíduos em sobrepeso. prazo para a manutenção do peso.
Existem alguns conhecimentos teóricos que su- Apesar da importância do exercício, existe pouca
gerem que as dietas ricas em proteínas e proteínas evidência que sugere que o exercício isoladamente
podem ser benéficas para a redução e manutenção produz uma redução de peso similar ao encontrado
do peso corporal. Os estudos nesta área sugerem que a aquela encontrada com a modificação dietética. En-
o aumento da ingestão protéica podem aumentar a tretanto, em uma revisão realizada por Ross et al., foi
termogênese e saciedade, as quais podem ter um im- encontrado que quando um déficit de energia ocorre
pacto no balanço energético, em função de alterar constantemente, em conjunto com outros fatores
a ingestão/ou gasto de energia. Embora, uma outra que afetam o balanço energético, mas podem ser
possibilidade é que, similar ao que ocorre com a in- controlados, os exercícios pode induzir uma perda de
gestão de gordura, mudanças na quantidade ingerida peso significativa. Por exemplo, Ross et al., mostrou
de proteína e carboidrato pode, de modo geral, re- que um deficit de 700 kcal.d-1, produz através de
duzir a ingestão calórica total, a qual levará à redução um programa de exercício com manutenção da die-
do peso corporal. Além desses mecanismos poten- ta, leva a redução de 7,6 kg no peso corporal em
ciais que explicam como mudanças na ingestão de aproximadamente três meses. Por outro lado, a per-
proteínas podem afetar a redução do peso corporal, da de peso resultante de uma dieta com 700 kcal.d-1
estudos clínicos apresentam que uma ingestão ótima menor que o normal, levou a uma queda de 7,4 kg no
de carboidrato e proteína em longo prazo para a peso corporal. É importante mencionar que o déficit
perda ou manutenção do peso ainda são escassos. de energia neste estudo foi alcançado em função de
Em resumo, as evidências científicas existentes um programa de exercício efetivamente supervisio-
atualmente sugerem que a quantidade de macronu- nado na duração, com aproximadamente 60 minutos
trientes da dieta afetará o peso corporal somente diários, com a recomendação para os participantes
quando existir uma redução no total de energia in- não modificarem a ingestão dietética nas 12 semanas
gerida. Nesse contexto, a redução do total de en- do programa. Assim, a falta de exercício poderia pro-
ergia ingerida parece diminuir em 30% o total de duzir uma perda de peso similar aos indivíduos que
gordura na dieta, o que afetará o peso corporal, não tivessem controle, em função da compensação
fatores de risco como a hipercolesterolemia. Em- no aumento do gasto calórico e/ou na inadequação

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de atingir o nível adequado do gasto calórico. envolvimento em programas de exercício acima do


Quando examinamos o efeito do exercício no mínimo recomendado pode ser importante para a
peso corporal, tem sido sugerido que existem in- manutenção da perda de peso em longo prazo.
divíduos com facilidade de adaptação (“respond- Resultado de estudos randomizados com mu-
ers”) e indivíduos com maior dificuldade de adap- lheres em sobrepeso que estiveram envolvidas em
tação (“nonresponders”) para o mesmo programa programas de perda de peso e que incluíram modi-
de exercício. Em um estudo clássico, Bouchard et al. ficação nos hábitos dietéticos mostraram que, in-
examinaram o efeito do exercício na redução de peso divíduos que iniciaram ou mantiveram uma média
entre pares de gêmeos idênticos e entre cada par. maior que 280 minutos de exercício por semana,
Resultados desse estudo mostraram que a variação conseguiram reduzir o peso corporal em aproxima-
nos valores da mudança no peso corporal foi 6,8 vezes damente 13 kg em 18 meses de intervenção. Essa
maior entre os pares do entre cada par, sugerindo perda de peso foi significativamente maior que 6,5
que o efeito do exercício pode ser influenciado pelas kg e 3,5 kg após 18 meses de programas de exercí-
diferenças genéticas entre os indivíduos. A efetivi- cio, com duração de 150-200 e < 150 minutos por
dade do exercício como forma de controle do peso semana, respectivamente. Além disso, indivíduos que
corporal pode ser influenciada pelo gênero, como no mantiveram uma média próxima de 280 minutos de
estudo realizado por Wood, et al., apresentado que o exercício por semana, mostraram que não houve novo
exercício levou a uma maior perda de peso em ho- ganho de peso entre seis e 18 meses de tratamento,
mens que nas mulheres. Esses fatores poderiam ser enquanto que indivíduos que exercitaram menos de
considerados se examinarmos a efetividade do exer- 200 minutos por semana mostraram novo ganho
cício como modo de controle e acompanhamento da de peso no período. Nesse estudo, indivíduos que
perda de peso entre indivíduos. apresentaram se exercitar mais de 200 minutos por
Prescrição do exercício em relação a perda de semana em atividades físicas recreacionais, medidas
peso corporal: é importante considerar a intensi- por questionário desenvolvido por Paffenbarger e cola-
dade e tipo de exercício que são recomendados para boradores. A recomendação para o nível de exercício
estimular a redução do peso corporal. Para poder que seja maior do que o mínimo recomendado para
determinar a adequação na progressão do tempo saúde pública, está baseada em estudos de Schoeller et
de exercício para cada indivíduo; recomendação do al., mostraram uma equivalência que 65 minutos.dia-1
nível de exercício para adultos sedentários durante de atividades em intensidade moderada estiveram as-
as fases iniciais do programa de perda de peso deve- sociadas com melhoria na manutenção da perda de
se diferenciar, a partir da quantidade de exercício, peso em longo prazo.
quais os aspectos que deverão ser atingidos em lon- A recomendação para o aumento na atividade físi-
go prazo no processo de redução do peso corporal. ca em adultos em sobrepeso para 200-300 minutos
Além disso, o programa de exercício que permita a por semana ou > 2.000 Kcal.sem-1 pode apresen-
melhora da aptidão física deve ser diferente do pro- tar uma mudança significativa para profissionais de
grama de exercício para redução de peso corporal saúde publica que estejam envolvidos em programas
em longo prazo. de intervenção. Pro outro lado, essa recomendação
Duração do exercício e perda de peso: a re- pode ser vista no contexto do nível de aderência ou
comendação de saúde pública atual para a prática manutenção no programa de exercício que a maio-
de atividade física, é que os indivíduos participem ria dos indivíduos esteja desejando. Em resposta a
de pelo menos 30 minutos de atividade física em essa consideração, é recomendado que os indivíduos
intensidade moderada, preferencialmente todos possam progredir para níveis maiores de exercício,
os dias da semana. Essa recomendação tem sido fundamentando-se na progressão gradativa com o
freqüentemente interpretada como o mínimo de passar do tempo, sabendo-se e que há várias estra-
150 minutos de atividade física na semana (5 dias, tégias de mudança de comportamento que podem
30 min.d-1) e está fundamentada primariamente ser utilizadas para facilitar a adoção e manutenção
nos efeitos do exercício nas doenças cardiovascu- dos indivíduos nesse nível de exercício. Entretanto,
lares e outras condições crônicas como diabetes mesmo que não ocorram mudanças nos valores de
mellitus. Entretanto, evidências científicas apresen- peso corporal com este nível de exercício, indivíduos
tadas por exames mais profundos, sugerem nível de em sobrepeso podem apresentar significante melho-

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ra na saúde em função de atingirem o mínimo reco- menos 30 minutos de atividades física em intensi-
mendado para a atividade física relacionada a saúde, dade moderada por dia, ainda que até o momen-
bem como por melhorar o nível da aptidão cardior- to, essa recomendação não tenha evidenciado que
respiratória. possa promover redução e ser uma estratégia para
Intensidade de exercício para a perda de peso: adultos em sobrepeso envolvidos na perda de peso
existem poucos estudos que corretamente demo- corporal. Por outro lado, Jackie et al., demonstraram
nstraram o impacto de diferentes intensidades de que essa estratégia foi efetiva para aumento inicial
exercício na redução do peso corporal. Ducan et al. da aderência em mu-lheres em sobrepeso durante
controlaram volume total de exercício e a intensi- 20 semanas de programa de perda de peso, sendo
dade de esforço durante 24 semanas com mulheres que houve uma tendência que esse comportamento
em sobrepeso. Os resultados do estudo mostraram poderia potencialmente aumentar a perda de peso.
que a intensidade do exercício afetou a magnitude das Recentemente, Jakicic et al., também mostraram
modificações na aptidão cardiorrespiratória, sendo que essa estratégia pode ser interessante para es-
que os maiores resultados foram encontrados com as timular o início de um programa de exercício; por
maiores intensidades, mas a intensidade de exercício outro lado, não foi observado nenhum benefício na
não promoveu mudanças no peso ou na composição redução do peso corporal, quando comparado com
corporal após as 24 semanas de tratamento. Resul- programa de exercício contínuo durante 18 meses
tados do National Weight Control Registry sugerem e programa de mudança de comportamento através
que a manutenção do peso em longo prazo pode ser de intervenção dietética. Donnelly e colaborador-
associada a pelo menos 26% a intensidade vigorosa es compararam exercício intermitente e contínuo,
do exercício; entretanto esses resultados são de es- sem a intervenção na dieta por mais de 18 meses,
tudos observacionais não controlados, que tiveram mostrando que não houve alteração nos valores de
a limitação de apresentar conclusões importantes peso corporal após o tratamento. A utilização de
relacionadas à casualidade. Atualmente, existem in- exercício intermitente pode ser vantajosa para in-
tervenções clínicas de longo prazo, que focaram nos divíduos que não gostam de exe- rcícios contínuos
impactos primários da intensidade do exercício na ou percebem diferentes barreiras para a prática de
prevenção e tratamento da perda ou ganho de peso exercício contínuo. Esses fatores podem ser consid-
após programa. Assim, parece que o suficiente para erados para a prescrição de exercícios em indivídu-
promover benefícios no controle do peso corporal os adultos em sobrepeso envolvidos no tratamento
é a intensidade moderada (55%-69% da freqüência de perda de peso.
cardíaca máxima) de exercício, com publicações
científicas limitadas pelos estudos randomizados, que Estilo de vida ativo e perda de peso: o estilo de vida
sugerem a necessidade de formas mais vigorosas de ativo pode ser uma possibilidade efetiva para aumen-
exercício (> 70% frequência cardíaca máxima) para tar a aptidão física ou modificar o peso corporal em
controle permanente do peso corporal. adultos em sobrepeso. Andersen, et al. apresenta-
Exercícios intermitentes e perda de peso: ex- ram que a intervenção de uma dieta combinada com
istem poucos estudos que apresentaram a efetivi- estilo de vida ativo, resultou em redução do peso
dade de programas de exercícios intermitentes na corporal quando comparado com diferentes tipos
perda de peso corporal. Exercícios intermitentes de exercícios aeróbicos tanto após a 16 com 68 se-
são tipicamente definidos pelo acúmulo de 30-40 mana de acompanhamento. Além disso, Dunn et al.
minutos de exercício por dia, através da participa- apresentaram que o estilo de vida ativo é uma forma
ção em múltiplas sessões diárias com duração de estrutura efetiva que melhorou a aptidão cardiorres-
10 a 15 minuto. Existem interesses nesta forma de piratória em 24 meses de intervenção. Baseado nes-
exercício, pois estudos recentes mostraram que os ses resultados, o estilo de vida ativo parece ser uma
exercícios intermitentes promoveram efetivo au- alternativa promissora como formas estruturadas de
mento na aptidão cardiorrespiratória, com impacto exercício. Embora esses estudos tenham documen-
favorável em fatores de risco de doença coronar- tado o tipo de atividade prescrita, não foram apre-
iana Os resultados do Centres for Disease Control sentadas informações a respeito do tipo de atividade
and Prevention e do American College of Sports realizada que caracterizasse um estilo de vida ativo.
Medicine recomendam que haja o acúmulo de pelo Entretanto, adultos em sobrepeso poderiam ser es-

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timulados à participarem de atividades que fossem redução do GCT, que freqüentemente ocorre com
ao menos de intensidade moderada como parte de a perda de peso. Por outro lado, estudos que rea-
um estilo de vida fisicamente ativo. Futuros estudos lizaram intervenção, não apresentam resultados que
são necessários para examinarem a efetividade de sustentam essa informação, sendo que a maioria
formas específicas de atividades de um estilo de vida dos trabalhos mostra que exercício com peso não
ativo que promovessem mudanças no peso corporal, evita a redução do GCT que ocorre com dietas que
aptidão cardiorrespiratória e fatores de risco, que induzem a perda de peso. Por exemplo, Kraemer e
normalmente acometem indivíduos em sobrepeso. colaboradores desenvolveram a periodização de um
Exercícios com pesos e perda de peso: embora programa de exercícios com pesos com exercícios
muitos estudos tenham observado o efeito de exer- de endurance e modificação da dieta. O treinamento
cícios de endurance na redução do peso, incluir exer- periodizado foi organizado em três dias.sem-1 que
cícios com pesos em programas de emagrecimento alternaram dias com intensidades alta e moderada.
apresenta muitas vantagens. Os exercícios com peso Aproximadamente 11 diferentes exercícios foram
são estímulo potencial para aumentar a massa cor- determinados e os sujeitos realizaram três séries
poral magra (MCM), força e potência muscular, o que de cada de exercício, em 12 semanas. Nos dias em
pode ser um importante componente para o suces- que o treinamento era mais pesado, foram estipula-
so de um programa de perda de peso, auxiliando a das entre 5-7 repetições para cada série até a fadiga;
preservar a MCM, enquanto maximiza a redução nos treinamentos moderados entre 8-10 repetições
da adiposidade. Por outro lado, a combinação de por série até a fadiga. Os exercícios de endurance
exercícios com peso com restrição da ingestão di- foram realizados em três dias.sem-1, com duração
etética, parecem apresentar pouco benefício em ter- progressiva de 30-50 min.dia-1, em uma intensi-
mos de redução de peso em valores absolutos. Es- dade de 70-80% da capacidade funcional. A ingestão
ses resultados têm sido consistentes entre estudos calórica foi de aproximadamente 1.500 kcal.d-1. A
que apresentaram ingestão abaixo de 800 kcal.d-1 ou inclusão de exercícios com peso não melhoram a
próximas de 1.300 kcal.d-1. Um dos poucos estudos perda de peso ou o gasto calórico total comparado
realizados em longo prazo (40 semanas) por Wad- com dietas combinadas com exercício ou somente
den et al. mostrou que exercícios com peso isolada- em condição de dieta. Além disso, a inclusão de
mente ou combinado com exercícios de endurance, exercícios com peso para exercícios de endurance
não promoveram maior redução do peso corporal a modificação dietética não minimizaram a perda
comparado com programa de exercícios de endu- de massa magra comparada com exercícios com-
rance em estudo com comportamental de perda de binados com modificação dietética ou modificação
peso, no qual os grupos receberam prescrição de dietética somente.
uma dieta entre 900 e 1.250 kcal.d-1. Dessa forma, embora os exercícios com peso
Leibel et al. mostraram que reduções no peso possam melhorar a força muscular em adultos em
corporal e MCM resultaram na redução no gasto sobrepeso, não existem evidências científicas que su-
calórico total (GCT), enquanto aumento do peso giram que os exercícios com peso tenham resposta
corporal resulta em aumento da GCT. Esses resul- superior às formas comuns utilizadas em programas
tados podem sugerir que preservar a MCM evitar a de endurance para a perda de peso.

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Revista Brasileira de Ciências da Saúde, ano III, no 8, ago/out 2006

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