AULA PRÁTICA 6

PRÁTICA: EMBALAGENS UTILIZADAS EM ALIMENTOS

OBJETIVO

Verificar diversas embalagens de produtos alimentícios e a rotulagem.

MATERIAIS

Colocar em cima da(s) bancada(s) diversas embalagens de alimentos

PROCEDIMENTOS

Preencher os dados solicitados para as embalagens dispostas sobre as bancadas

Produto Nome do produto

Tandy Maracujá
Material embalagem primária . Poliéster, Bopp, alumínio polietileno e

polipropileno.
Material embalagem secundária
Peso ou volume 25 g
Proteção da luz? Sim
Cuidados de armazenamento Conservar em um local fresco seco
Datas de validade e fabricação VAL 23/11/22
Modelo rótulo nutricional
Tamanho da porção kcal por porção 5g 5kcal
Possui gorduras trans?
Observações

QUESTÕES
1. Escolha um alimento que possua embalagem com proteção à luz e discuta sua importância para a conservação do produto.
2. Escolha um alimento embalado em embalagem TetraPak e discuta o fato de ser armazenado em temperatura ambiente.
3. Comparar os refrigerantes em suas diferentes formas de embalagem, discutindo as vantagens e as desvantagens de cada uma.